Ontdek producten die vergelijkbaar zijn met deze Benromach Contrast Cote Roti Incl. Doos
Smaakprofiel
Opgelet: de voorraad en beschikbaarheid in onze winkel kan afwijken! Meer info
Aultmore 1997 20y (Cadenhead's Small Batch)
LAATSTE STUKS100% match154
Aultmore 1997 20y (Cadenhead's Small Batch)
Uitsluitend op bestelling
Aultmore 1997 20y is een Schotse Speyside single malt met een duidelijke onafhankelijke bottelaarsstempel. Cadenhead bracht deze whisky uit binnen Cadenhead's Small Batch, een reeks waarin het individuele karakter van een selectie vaten centraal staat. Hier gaat het om whisky die in 1997 werd gedistilleerd en na 20 jaar rijping werd gebotteld op vatsterkte.
De rijping op Bourbon Hogshead en het alcoholpercentage van 51,8% geven deze Aultmore een serieuze, ongefilterde indruk zonder dat hij als een brede standaardrelease aanvoelt. Met 450 gebottelde flessen en nog slechts laatste flessen beschikbaar, neemt hij bij Drankenshop Broekmans vooral de plaats in van een Speyside voor wie graag een concreet moment uit de rijping van een distilleerderij ontdekt.
Wat (…)Wemyss Spice King Batch 2 (Wemyss Blended Malt)
100% match24360° view beschikbaar
Wemyss Spice King Batch 2 (Wemyss Blended Malt)
Op voorraad
Wemyss Spice King Batch 2 is een Schotse blended malt die volledig draait rond kruidige kracht. De naam zegt hier veel: Spice King is samengesteld uit een verfijnde selectie single malts uit de Highlands en de Schotse eilanden, met een volle stijl waarin specerijen duidelijk de hoofdrol krijgen.
Wat deze Batch 2 extra interessant maakt, is de botteling op vatsterkte. Waar de reguliere versie op 46% al bekend staat om haar complexiteit, gaat deze gelimiteerde editie met 58% alcohol een stuk directer en intenser te werk. Het blijft een blended malt zonder leeftijdsaanduiding, maar wel een uitgave met een duidelijke bedoeling: zoveel mogelijk smaak en structuur in het glas brengen.
Met 9000 gebottelde flessen en de laatste flessen in omloop heeft deze (…)Flavours Coastal 17y (The Whisky Agency - The Whisky Agency Flavours)
LAATSTE STUKS100% match126
Flavours Coastal 17y (The Whisky Agency - The Whisky Agency Flavours)
Uitsluitend op bestelling
Flavours Coastal 17y is een Schotse single malt van The Whisky Agency, gebotteld binnen de Flavours-reeks. Het gaat om een whisky die in 2000 werd gedistilleerd en in 2018 op 17-jarige leeftijd werd gebotteld, rechtstreeks op vatsterkte aan 51,6%.
Wat deze uitgave vooral interessant maakt, is het individuele karakter van de botteling. Ze komt uit één hogshead, waardoor je geen breed samengestelde stijl proeft, maar een specifieke vatselectie van een onafhankelijke bottelaar. Dat past goed bij wat liefhebbers vaak zoeken in de selectie van Drankenshop Broekmans: whisky's met een duidelijke herkomst, een beperkte beschikbaarheid en een eigen gezicht.
De naam Flavours Coastal suggereert een bepaalde richting, maar de beschikbare smaakgegevens (…)Braeckman Single Grain 2008 Oloroso 12y 50cl
100% match82360° view beschikbaar
Braeckman Single Grain 2008 Oloroso 12y 50cl
Op voorraad
Braeckman Single Grain 2008 Oloroso 12y is een Belgische grain whisky met een duidelijk afgebakend verhaal: één vat, twaalf jaar rijping en een Oloroso finish. Dat maakt hem geen algemene huisstijl, maar een specifieke uitgave uit distillatiejaar 2008, gebotteld in 2020.
Binnen het whisky-aanbod van Drankenshop Broekmans valt deze Braeckman op door zijn combinatie van Belgische herkomst en beperkte oplage. Uit dit single cask kwamen 956 flessen, en nu het om de laatste flessen gaat, krijgt de botteling vanzelf een schaarser karakter.
De whisky is gebotteld op 50%, wat mooi aansluit bij het idee van een expressieve vatselectie. De Oloroso finish geeft de whisky een duidelijke richting, terwijl het smaakprofiel vooral kruidigheid naar voren (…)Stalk & Barrel Single Malt Cask Strength
LAATSTE STUKS100% match37360° view beschikbaar
Stalk & Barrel Single Malt Cask Strength
Uitsluitend op bestelling
Stalk & Barrel Single Malt Cask Strength is een Canadese single malt die vooral draait rond kracht en directe vatpresentatie. Met 60,2% alcohol en een botteling op vatsterkte staat hij duidelijk aan de stevige kant van het spectrum, zonder leeftijdsaanduiding als leidraad. Hier ligt de nadruk op de combinatie van single malt, bourbonvat en intensiteit.
Binnen het whiskyassortiment van Drankenshop Broekmans is dit een interessante keuze voor wie Canada niet alleen via de klassieke, zachtere stijlen wil benaderen, maar ook eens een single malt in een uitgesproken krachtige uitvoering wil proeven. Het bourbonvat geeft een herkenbaar houten kader, terwijl de smaakrichting vooral naar kruidigheid neigt, met lichtere fruitige en florale accenten.
Dat er nog (…)Mannochmore 11y Reserve (The Single Malts Of Scotland - Old Reserve Cask)
LAATSTE STUKS100% match72
Mannochmore 11y Reserve (The Single Malts Of Scotland - Old Reserve Cask)
Uitsluitend op bestelling
Mannochmore 11y Reserve brengt een Speyside single malt in beeld die niet via de standaardroute van het merk komt, maar via The Single Malts of Scotland. Dat maakt deze whisky vooral interessant voor wie graag een distilleerderij leert kennen door de blik van een onafhankelijke bottelaar.
De whisky werd gedistilleerd in 2009 en kreeg 11 jaar rijping, met een hogshead als vatbasis. Op 48% alcohol blijft hij stevig genoeg om zijn Speyside-karakter duidelijk te dragen, zonder dat het verhaal volledig door het vat wordt overgenomen.
Binnen het aanbod van Drankenshop Broekmans is dit zo'n fles die geregeld aandacht trekt bij liefhebbers van onafhankelijke single malts. Omdat het om de laatste flessen gaat, voelt deze Reserve-uitgave bovendien wat schaarser aan dan (…)Puni Gold Bourbon Incl. Doos
100% match26360° view beschikbaar
Puni Gold Bourbon Incl. Doos
Tijdelijk uitverkocht
Puni Gold Bourbon is een Italiaanse single malt uit Glorenza, in de Val Venosta in Zuid-Tirol. De naam vraagt om een kleine toelichting: Bourbon verwijst hier naar de rijping op ex-Bourbonvaten, niet naar bourbon whiskey als categorie. Binnen de vaste reeks van PUNI is dit de uitgave die volledig rond dat vatprofiel is opgebouwd.
PUNI is opgericht door de familie Ebensperger en wordt in de aangeleverde informatie omschreven als pionier van Italiaanse whisky. De distilleerderij werkt met traditionele koperen pot stills, houten gistkuipen van larikshout en een lange vergisting van ongeveer 96 uur. Die werkwijze sluit mooi aan bij de lichte, fruitige en mild zoete stijl die PUNI voor Gold voor ogen heeft.
De whisky rijpt vijf jaar en wordt gebotteld op 43%. De (…)Glen Elgin 2007 18y #3800321 (Berry Bros - Berry's Exceptional Casks)
LAATSTE STUKS100% match203
Glen Elgin 2007 18y #3800321 (Berry Bros - Berry's Exceptional Casks)
Uitsluitend op bestelling
Glen Elgin is zo'n Speyside-naam die vaak onder de radar blijft. De distilleerderij wordt in de aangeleverde informatie omschreven als een stille kracht waarvan de whisky meestal richting blends gaat; precies daarom is een pure single malt-uitgave als deze extra interessant. Hier krijgt Glen Elgin alle ruimte, zonder te verdwijnen in een blend.
Deze 18 jaar oude Glen Elgin werd in 2007 gedistilleerd en in 2025 gebotteld door Berry Bros, binnen Berry's Exceptional Casks. Het gaat om één enkel vat, gebotteld op vatsterkte van 57,4%, met slechts 162 flessen. De Moscatel finish geeft het verhaal zijn eigen richting: een zoete Spaanse wijninvloed die volgens de productinformatie vooral doet denken aan abrikozenjam en sinaasappelbloesem, maar zonder dat het geheel (…)Teaninich 2010 14y #721397 (Berry Bros - Berry's Exceptional Casks)
LAATSTE STUKS100% match146
Teaninich 2010 14y #721397 (Berry Bros - Berry's Exceptional Casks)
Allerlaatste in voorraad!
Teaninich 2010 14y #721397 laat mooi zien hoe anders een Highland single malt kan worden wanneer Berry Bros. een uitgesproken wijnvat kiest. Hier komt Teaninich samen met een Margaux-vat, waardoor de whisky een verfijnde rodewijnlaag krijgt zonder zijn frisheid te verliezen.
Deze botteling maakt deel uit van de zorgvuldige manier waarop Berry Bros. & Rudd whisky en wijnvaten benadert: geen haastwerk, maar zoeken naar een vat dat echt iets toevoegt. In dit geval geeft de Bordeaux-invloed diepte met donker fruit, tabak en een elegantere tanninestructuur.
Bij Drankenshop Broekmans plaatsen we deze fles graag bij de liefhebber die verder wil kijken dan de klassieke Highlandstijl. Het is een single cask op vatsterkte, gebotteld op 59,2%, met slechts 264 (…)Blair Athol 2013 12y #303635 (Berry Bros - Berry's Exceptional Casks)
LAATSTE STUKS100% match138
Blair Athol 2013 12y #303635 (Berry Bros - Berry's Exceptional Casks)
Uitsluitend op bestelling
Blair Athol 2013 12y #303635 is een Highland single malt die vooral interessant wordt door zijn herkomst uit één specifiek vat en zijn afwerking op een Pomerol-wijnvat uit Bordeaux. Die wijninvloed staat hier niet los van de whisky, maar geeft de botteling een duidelijke richting: rijp rood fruit, kruidigheid en een ronde, volle indruk.
Deze uitgave komt van Berry Bros. & Rudd, een naam die in de aangeleverde informatie wordt verbonden met een geschiedenis sinds 1698 en met een rustige, selectieve manier van werken. Binnen hun Odyssey-benadering worden Schotse single malts gekoppeld aan bijzondere Europese wijnvaten. Bij deze Blair Athol sluit dat mooi aan bij het Pomerol-vat, dat volgens de productinformatie voor een uitgesproken pruimige toets en extra (…)Blair Athol 2013 12y #303639 (Berry Bros - Berry's Exceptional Casks)
LAATSTE STUKS100% match139
Blair Athol 2013 12y #303639 (Berry Bros - Berry's Exceptional Casks)
Uitsluitend op bestelling
Blair Athol 2013 12y #303639 is een Highland single malt die vooral boeit door zijn vatverhaal. Berry Bros bottelde hem binnen Berry's Exceptional Casks, als onderdeel van het Odyssey Concept: een reeks waarin Schotse single malts worden samengebracht met zorgvuldig gekozen wijnvaten uit Europa.
In deze Margaux-versie ligt de nadruk minder op uitbundig fruit en meer op elegantie, bloemen en verfijning. Dat maakt hem bijzonder interessant wanneer u het effect van verschillende wijnvaten op dezelfde whisky wilt ontdekken. Het blijft duidelijk Blair Athol, maar het vat geeft deze 12 jaar oude whisky een eigen, delicatere richting.
Bij Drankenshop Broekmans plaatsen we zo'n botteling graag in de kijker omdat ze mooi laat zien wat een onafhankelijke bottelaar kan (…)Blair Athol 2007 17y #9 (Signatory Vintage 100 Proof)
LAATSTE STUKS100% match113360° view beschikbaar
Blair Athol 2007 17y #9 (Signatory Vintage 100 Proof)
Uitsluitend op bestelling
Blair Athol 2007 17y #9 is een Highland single malt die vooral interessant wordt door de combinatie van leeftijd, vatkeuze en bottelaar. Signatory bracht deze whisky uit binnen de Signatory Vintage 100 proof-reeks, op 57,1% alcohol, waardoor het geen zachte instapwhisky is maar een krachtige botteling met duidelijke aanwezigheid.
De whisky werd gedistilleerd in 2007 en kreeg 17 jaar rijping op een Oloroso Sherry-vat. Dat vat speelt hier een belangrijke rol, maar zonder dat het hele verhaal enkel om hout draait: het smaakprofiel wijst vooral naar kruidigheid, met fruitige, florale en houtachtige accenten op de achtergrond. Turf en ziltigheid staan niet centraal, waardoor de aandacht mooi naar de sherry-invloed en de Highland-malt zelf gaat.
Binnen het (…)Tullibardine 2015 9y #44 (Signatory Vintage 100 Proof)
LAATSTE STUKS100% match65360° view beschikbaar
Tullibardine 2015 9y #44 (Signatory Vintage 100 Proof)
Uitsluitend op bestelling
Tullibardine 2015 9y #44 is een Highland single malt die door Signatory werd gebotteld binnen de Signatory Vintage 100 proof-reeks. De combinatie van een duidelijk jaartal, een leeftijd van 9 jaar en vatnummer #44 geeft deze whisky een heel concrete identiteit: geen brede standaardrelease, maar een afgebakende uitgave met een eigen plaats binnen het aanbod.
Het Oloroso Sherry-vat speelt hier een belangrijke rol in de positionering van de whisky, zonder dat het profiel zwaar of rokerig wordt. De nadruk ligt eerder op kruidigheid, met daarnaast lichtere fruitige, florale en houtachtige accenten. Met 57,1% alcohol heeft deze Tullibardine bovendien een stevige presentatie, zoals je die binnen deze 100 proof-reeks mag verwachten.
Bij Drankenshop Broekmans krijgt (…)Croftengea 2005 19y Awwif (Alistair Walker - Infrequent Flyers)
LAATSTE STUKS100% match172360° view beschikbaar
Croftengea 2005 19y Awwif (Alistair Walker - Infrequent Flyers)
Uitsluitend op bestelling
Croftengea 2005 19y Awwif is een Highland single malt van Loch Lomond, gedistilleerd onder de naam Croftengea en gebotteld door Alistair Walker in de Infrequent Flyers-reeks. Dit is geen brede standaardrelease, maar een whisky uit één individueel vat, gebotteld op vatsterkte aan 54,5%.
Wat deze uitgave vooral interessant maakt, is de lange rijping van 19 jaar met een Moscatel Hogshead-finish van 5 jaar. Die afwerking brengt een zoetere laag in de whisky, terwijl de zachte turfkant van Croftengea op de achtergrond aanwezig blijft. Het resultaat is een Highland malt waarin tijd en vatinvloed duidelijk hebben afgerond en verdiept, zonder dat het verhaal alleen om kracht draait.
Met slechts 269 gebottelde flessen en de laatste flessen in omloop is (…)Glen Spey 1997 26y (The Whisky Agency)
LAATSTE STUKS100% match316
Glen Spey 1997 26y (The Whisky Agency)
Uitsluitend op bestelling
Glen Spey 1997 26y is een Schotse single malt uit Speyside met een duidelijk gevoel van tijd en herkomst. Gedistilleerd in 1997 en gebotteld in 2024, heeft deze whisky 26 jaar kunnen rijpen voordat hij op 49,8% werd gebotteld op vatsterkte.
Wat deze uitgave vooral interessant maakt, is dat ze uit één enkel vat komt: een butt. Daardoor proef je geen samengestelde huisstijl, maar een specifieke vatselectie met een eigen signatuur. Binnen het whiskyassortiment van Drankenshop Broekmans is dit precies het soort botteling dat liefhebbers aanspreekt die graag een concrete jaargang en een individueel vat ontdekken.
De beschikbare laatste flessen onderstrepen het beperkte karakter van deze Glen Spey. Niet op een schreeuwerige manier, maar gewoon omdat (…)Teaninich 2010 15y Awif (Alistair Walker - Infrequent Flyers) Incl. Tube
100% match126360° view beschikbaar
Teaninich 2010 15y Awif (Alistair Walker - Infrequent Flyers) Incl. Tube
Op voorraad
Teaninich 2010 15y Awif is een Highland single malt met een uitgesproken zelfstandige signatuur: gedistilleerd in 2010, gebotteld na 15 jaar rijping en geselecteerd door Alistair Walker voor de reeks Infrequent Flyers.
Wat deze uitgave vooral interessant maakt, is dat ze uit één enkel vat komt en op vatsterkte werd gebotteld. Met 55,4% alcohol blijft de whisky dicht bij zijn oorspronkelijke kracht, zonder dat hij wordt gladgestreken tot een al te keurig profiel. De oplage van 314 flessen geeft bovendien aan dat dit geen brede standaardrelease is, maar een beperkte botteling met een duidelijk afgebakend karakter.
De Madeira finish sluit mooi aan bij de volle, dessertachtige kant die in de proefnotities naar voren komt. Binnen het assortiment van (…)Knockdhu 2012 13y Awif (Alistair Walker - Infrequent Flyers) Incl. Tube
100% match109360° view beschikbaar
Knockdhu 2012 13y Awif (Alistair Walker - Infrequent Flyers) Incl. Tube
Op voorraad
Knockdhu 2012 13y AWIF is een Highland single malt met een duidelijk eigen gezicht binnen de Infrequent Flyers-reeks van Alistair Walker. Hij werd gedistilleerd in 2012 en later gebotteld op vatsterkte, waardoor de whisky dicht bij het individuele vat blijft waaruit hij afkomstig is.
Wat deze uitgave vooral typeert, is de lange afwerking van 4,5 jaar in een Ruby Port hogshead. Dat vat geeft de whisky een fris fruitig accent en een natuurlijke roze tint, zonder dat het karakter louter om zoetheid draait. De kruidigheid is duidelijk aanwezig, terwijl hout eerder ondersteunend blijft.
Bij Drankenshop Broekmans plaatsen we zo'n botteling graag in de kijker omdat ze meer vertelt dan alleen leeftijd of alcoholpercentage. Eén enkel vat, 324 flessen, gebotteld (…)Royal Brackla 2014 11y Ww (Campbeltown Whisky Company)
LAATSTE STUKS100% match105
Royal Brackla 2014 11y Ww (Campbeltown Whisky Company)
Uitsluitend op bestelling
Royal Brackla 2014 11y Ww is een Highland single malt die vooral opvalt door zijn levendige, zoet-fruitige stijl. Gedistilleerd in 2014 en gebotteld in 2025, heeft deze whisky 11 jaar de tijd gekregen om zich te ontwikkelen in een hogshead, zonder dat het hout de whisky zwaar of overheersend maakt.
Wat deze uitgave extra interessant maakt, is dat ze uit één enkel vat komt en op vatsterkte werd gebotteld. Met 57,2% alcohol blijft het karakter dicht bij wat het vat zelf heeft gegeven: krachtig, direct en rijk aan smaak. De oplage van 288 flessen onderstreept dat dit geen brede standaardrelease is, maar een specifieke vatselectie met een duidelijk eigen gezicht.
In het assortiment van Drankenshop Broekmans past deze Royal Brackla mooi bij wie graag (…)Teaninich 8y Special Reserve 2025 Incl. Tube
LAATSTE STUKS100% match99360° view beschikbaar
Teaninich 8y Special Reserve 2025 Incl. Tube
Op voorraad
Teaninich 8y Special Reserve 2025 is een opvallende Highland whisky omdat hij een nieuwe richting verkent voor de distilleerderij: het gebruik van rogge binnen Scotch. Dat maakt deze 8-jarige geen gewone jonge krachtpatser, maar een uitgave die bewust speelt met kruidigheid, structuur en een andere kijk op het distilleerkarakter.
Op vatsterkte gebotteld aan 60,3% blijft hij dicht bij zijn oorspronkelijke intensiteit. De rogge geeft hem een gedurfde, kruidige inslag, terwijl hout, vanille en toffee voor herkenbare diepte zorgen. Binnen het assortiment van Drankenshop Broekmans is dit vooral een fles voor wie graag ziet hoe een Schotse distilleerderij buiten de klassieke lijnen durft te kleuren.
Omdat het om de laatste flessen gaat, voelt deze Special Reserve (…)Glenfarclas 16y Incl. Tube
100% match83360° view beschikbaar
Glenfarclas 16y Incl. Tube
Op voorraad
Glenfarclas 16y is een Speyside single malt die duidelijk laat zien waar deze familiedistilleerderij zich graag mee onderscheidt: rijping op sherryvaten, een klassieke aanpak en voldoende leeftijd om diepgang te geven zonder de whisky zwaar te maken.
Deze 16-jarige uitvoering is een distillery bottling op 46% en wordt vermeld als Sherry Cask Matured. Dat is hier geen korte afwerking, maar een rijping gedurende 16 jaar in sherryvaten. De whisky is bovendien niet koud gefilterd en wordt zonder toegevoegde kleurstof vermeld, waardoor de nadruk ligt op textuur, aroma en het natuurlijke karakter van de rijping.
Binnen het aanbod van Drankenshop Broekmans is dit een Glenfarclas voor wie de sherrygerijpte kant van Speyside wil proeven met een duidelijke, maar niet (…)Linkwood 2011 14y Sv 100proof Nr72 (Signatory Vintage 100 Proof)
LAATSTE STUKS100% match67360° view beschikbaar
Linkwood 2011 14y Sv 100proof Nr72 (Signatory Vintage 100 Proof)
Uitsluitend op bestelling
Linkwood uit Speyside krijgt in deze uitgave van Signatory een stevige, vrij uitgesproken presentatie. Het gaat om een single malt die in 2011 werd gedistilleerd en na 14 jaar rijping werd gebotteld binnen de Signatory Vintage 100 Proof-reeks. Die reeksnaam past hier goed bij: met 57,1% alcohol is dit geen zachte achtergrondwhisky, maar een botteling met duidelijke aanwezigheid.
De sherryrijping geeft deze Linkwood zijn richting zonder dat het profiel eenzijdig wordt. De nadruk ligt op kruidigheid, met daarnaast een zachtere ondersteuning van fruit, hout en een lichte florale toets. Rook en zilte invloeden spelen hier geen rol, waardoor de aandacht vooral naar de Speyside-malt en de sherry-invloed gaat.
Binnen het whiskyassortiment van Drankenshop Broekmans (…)Tomatin 2011 12y Gmp (Gordon & Mcphail) Incl. Tube
100% match62360° view beschikbaar
Tomatin 2011 12y Gmp (Gordon & Mcphail) Incl. Tube
Op voorraad
Tomatin 2011 12 Years Old van Gordon & MacPhail laat mooi zien waar de Discovery-reeks voor bedoeld is: een duidelijke, toegankelijke kennismaking met Schotse single malt, zonder dat het oppervlakkig wordt. Binnen die reeks valt deze Highland whisky in het Bourbon-profiel, met een rijping van 12 jaar en een botteling op 43% vol.
Tomatin zelf heeft een interessant parcours achter de rug. In de jaren 70 stond de distilleerderij bekend om haar uitzonderlijk grote productiecapaciteit, terwijl de focus later sterker richting single malt verschoof. Deze botteling sluit daarbij aan: herkenbaar Tomatin, maar gepresenteerd door Gordon & MacPhail in een stijl die helder en uitnodigend blijft.
De lange fermentatie van minstens 168 uur past goed bij het fruitige (…)Longmorn 13y Gmp (Gordon & Mcphail Distillery Labels)
LAATSTE STUKS100% match75360° view beschikbaar
Longmorn 13y Gmp (Gordon & Mcphail Distillery Labels)
Uitsluitend op bestelling
Longmorn 13y Gmp is een Speyside single malt waarin de naam van de distilleerderij duidelijk centraal blijft staan. Deze 13 jaar oude whisky werd gebotteld door Gordon & McPhail binnen de Distillery Labels-reeks, een serie waarin de bottelaar de herkomst van de whisky nadrukkelijk laat spreken.
Met 46% alcohol heeft deze Longmorn voldoende draagkracht zonder dat hij als zwaar wordt neergezet. Het profiel wijst vooral naar kruidigheid, ondersteund door lichte fruitige, florale en houtachtige accenten. Rook speelt hier geen rol, waardoor de aandacht eerder naar de Speyside-oorsprong en de rijping gaat.
Binnen het whiskyassortiment van Drankenshop Broekmans is dit vooral interessant omdat het om de laatste flessen gaat. Dat geeft deze botteling een wat (…)Aultmore 2013 8y Dlprov (Douglas Laing - Provenance) Incl. Tube
LAATSTE STUKS100% match65
Aultmore 2013 8y Dlprov (Douglas Laing - Provenance) Incl. Tube
Uitsluitend op bestelling
Deze Aultmore 2013 uit de Provenance-reeks van Douglas Laing laat mooi zien waarom single cask bottelingen zo boeiend kunnen zijn. Hij komt uit één refill sherry butt, werd gedistilleerd in juni 2013 en na 8 jaar rijping gebotteld in december 2021 op 46% alcohol. Geen brede vatselectie dus, maar één duidelijk afgebakend vat met een eigen signatuur.
Met 862 flessen is dit een beperkte uitgave, en omdat het om de laatste flessen gaat, krijgt deze botteling binnen het assortiment van Drankenshop Broekmans een extra interessant randje. Niet omdat hij luid of overdreven is, maar juist omdat hij een specifieke Speyside-momentopname toont: Aultmore in een relatief jonge, kruidige en zacht door hout ondersteunde vorm.
De refill sherry butt (…)
