Caol Ila 2006 18y (The Single Malts Of Scotland) Incl. Doos

Caol Ila 2006 18y (The Single Malts Of Scotland) est un(e) whisky de/d' ÉCosse de la marque Caol Ila. Il fait partie du groupe whisky sous la catégorie Single Malt. Ce whisky provient de la région Islay. Il s'agit d'une des nombreuses références que vous pouvez actuellement acheter en ligne auprès de Drankenshop Broekmans.

ATTENTION: Ce whisky de Caol Ila ne reviendra plus jamais une fois épuisé. Si vous voulez être sûr que cette Caol Ila brillera dans votre meuble bar, n'attendez pas trop longtemps pour commander !

Distillé en 2006 à la distillerie Caol Ila, ce single malt a vieilli pendant 18 ans dans un seul fût hogshead de second remplissage (#307354), produisant 271 bouteilles. Située au pied des falaises de Port Askaig, sur la côte est d'Islay, la distillerie est réputée pour ses whiskies tourbés, maritimes et d'une grande élégance. Cette expression incarne parfaitement le style raffiné et fumé de Caol Ila. Non filtrée à froid et sans ajout de colorant, elle préserve toute la richesse naturelle du whisky.

Ce whisky a vieilli en fûts Refill Hogshead. Il s'agit de 70 cl dont la teneur en alcool est de 52,5%.

Caol Ila 2006 18y (The Single Malts Of Scotland) est mis en bouteilles par The Single Malts Of Scotland.

Ce whisky est un single cask botteling. Qu'est-ce qu'un single cask ? Un single cask (fût unique) signifie que le whisky contenu dans la bouteille provient d'un seul et unique fût et n'a pas été mélangé avec un autre whisky provenant p. ex. d'un autre fût. Comme le contenu provient d'un seul tonneau, le nombre de bouteilles dépend de la taille du tonneau et de l'évaporation du produit (ce que l'on appelle la part des anges ou Angel's Share en anglais), le nombre de bouteilles est limité (et souvent numéroté) et aucune nouvelle bouteille de cette référence particulière n'est mise sur le marché. Cela fait de ce Caol Ila 2006 18y (The Single Malts Of Scotland) single cask un exemplaire assez unique.

Nous avons établi un profil de goût pour ce Caol Ila 2006 18y (The Single Malts Of Scotland) whisky. Le goût est bien sûr quelque chose de très personnel. Ces paramètres sont donc principalement un guide pour déterminer et indiquer vous-même ce que vous aimez, afin de pouvoir découvrir de nouvelles choses plus facilement.

Les arômes de boisé sont bien présents, mais ne dominent pas. Ils contribuent à déterminer la saveur, le profil et le caractère de cette boisson, mais sont moins imposants que d'éventuelles notes fortes. Des notes de floral, salin, fumé, épicé, et aussi fruité sont perceptibles, mais ces saveurs ne sont que légèrement présentes. Elles ajoutent du caractère et de la profondeur à cette boisson, sans vraiment la pousser dans une direction particulière.

Sur la base de ce profil, vous pouvez conclure que ce whisky a un caractère assez doux, sans extrêmes.

Nous avons enfin dressé pour vous une liste de faits intéressants et de réponses aux questions fréquemment posées sur ce Caol Ila 2006 18y (The Single Malts Of Scotland) whisky:

- Ce whisky a été distillé le/en 23/08/06. C'est la date à laquelle le processus de maturation en fût a commencé.
- Caol Ila 2006 18y (The Single Malts Of Scotland) a été mis en bouteilles le/en 24/04/25. C'est à ce moment-là que le processus de maturation s'est arrêté et que whisky a été mis en bouteilles.
- Ce whisky est âgé de 18 ans.
- L'âge reflète le temps que le whisky a passé en fûts, c'est-à-dire la différence entre la date de distillation et la date de mise en bouteilles. Dans le cas de mélanges, l'âge indiqué est celui du produit le plus jeune du mélange.
- Il y a eu un total de 271 bouteilles lors de cette mise en bouteilles.
- Le numéro de fût de cet embouteillage est le 307354.