Cambus 1991 30y Dlxop (Douglas Laing Extra Old Particular) Boîte Incl.


Cambus | Whisky | Grain | écosse | 70cl | 59,5%

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Cambus 1991 30y Dlxop (Douglas Laing Extra Old Particular) Boîte Incl.
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Notre conseil d’achat pour Cambus 1991 30y Dlxop

Le Cambus 1991 30y Dlxop est le choix parfait pour les amateurs qui apprécient un whisky single cask exclusif. Ce whisky provient des Lowlands écossais et a été embouteillé à une force de fût impressionnante de 59,5%. Idéal pour ceux qui ont déjà un peu d'expérience avec le whisky et qui recherchent quelque chose de plus fleuri et complexe. Parfait pour être apprécié après une longue journée, ou comme cadeau surprenant. Le prix de ce single cask whisky est effectivement un peu plus élevé, mais le goût et la qualité en valent largement la peine.

Profil de dégustation de ce/cette whisky

Floral
Salin
Tourbé
Boisé
Épicé
Fruité

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Notes de dégustation

Le nez s'ouvre de façon inattendue sur une touche de fumée, avant de laisser apparaître le sucre brûlé, un chêne très doux, des céréales miellées et des épices. L'ensemble garde une impression mûre, ample, mais sans lourdeur excessive.

En bouche, les saveurs se déploient généreusement : sirop d'érable, butterscotch, céréales, nid d'abeille, zeste d'orange brûlé, sucre et une pointe de réglisse. La finale, plus longue que la moyenne, reprend proprement ces notes avec une sensation épicée qui rappelle Fisherman's Friend.
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Infos produit plus de Cambus 1991 30y Dlxop

Cambus 1991 30y DLXOP met en avant un style que l'on croise moins souvent dans les sélections classiques de whisky écossais : un single grain des Lowlands, longuement mûri, distillé en septembre 1991 et embouteillé en janvier 2022 après 30 ans de vieillissement.

Douglas Laing l'a sélectionné pour sa série Extra Old Particular, à partir d'un seul refill hogshead. L'embouteillage à la force naturelle du fût, 59,5%, conserve une vraie présence, tandis que le fût de second remplissage laisse s'exprimer le caractère du whisky avec des accents boisés, floraux et fruités bien perceptibles.

Avec une production limitée à 278 bouteilles, cette édition occupe une place à part chez Drankenshop Broekmans. Elle parle surtout aux amateurs qui aiment les whiskies de grain âgés, précis dans leur origine, mais encore pleins d'énergie grâce à l'embouteillage en single cask et cask strength.

Le nez s'ouvre de façon inattendue sur une touche de fumée, avant de laisser apparaître le sucre brûlé, un chêne très doux, des céréales miellées et des épices. L'ensemble garde une impression mûre, ample, mais sans lourdeur excessive.

En bouche, les saveurs se déploient généreusement : sirop d'érable, butterscotch, céréales, nid d'abeille, zeste d'orange brûlé, sucre et une pointe de réglisse. La finale, plus longue que la moyenne, reprend proprement ces notes avec une sensation épicée qui rappelle Fisherman's Friend.

Spécifications du Cambus 1991 30y Dlxop

Bien que nous apportions le plus grand soin à ces informations, il peut arriver que les photos ou les spécifications de certains produits à forte rotation soient désormais obsolètes et que vous receviez une version plus récente/différente du même produit.

Si vous recherchez très spécifiquement le design visuel, le numéro de fût, la date d'embouteillage, la date de distillation, ... pour compléter votre collection, nous vous conseillons de toujours contacter service@broekmans.be par e-mail.

Marque CAMBUS
Embouteilleur Douglas Laing
Embouteillage Douglas Laing Extra Old Particular
Contenu 70cl
Pourcentage d'alcool 59,5%
Type Grain
Région Lowland
Pays Écosse
Âge 30j.
Pas de mention d’âge
Multi-Vintage
Date de distillation 01/09/1991
Date d'embouteillage 01/01/2022
Brut de fût
Single Cask
Numéro de fût DL15454
Type de fût Refill Hogshead
Nombre de bouteilles de l'embouteillage 278
Exclusivité The Nectar
Coffret cadeau
Article collector
Allergènes Aucune information spécifique sur les allergènes pour ce produit
Tags Laatste flessen, Single Cask, Vatsterkte, Floral, Fruity, En stock
Notes aromatiques fumée, sucre brûlé, chêne, miel, céréales, sirop dérable, butterscotch, nid dabeille, zeste dorange brûlé, orange, agrumes, sucre, réglisse
Profil de dégustation - Floral Modérément floral
Profil de dégustation - Salin Pas salin
Profil de dégustation - Tourbé Pas tourbé
Profil de dégustation - Boisé Modérément boisé
Profil de dégustation - Épicé Légèrement Épicé
Profil de dégustation - Fruité Modérément fruité
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Plus de CAMBUS

Fondée en 1806 en tant que distillerie de single malt Lowland, Cambus a été convertie en distillerie single grain 30 ans plus tard, produisant à un moment donné 10% de la production totale de grain whisky en Écosse. Au cours de son histoire, Cambus a fait face à un incendie grave et à de multiples périodes d'incativité. En 1993, elle a finalement fermé ses portes après une réorganisation majeure par le propriétaire Diageo.

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Foire aux questions

Quel type de whisky est Cambus 1991 30y Dlxop?

Cambus 1991 30y Dlxop est un grain whisky .

Le whisky de grain est fabriqué à partir d'un grain autre que l'orge, comme le blé et/ou le maïs. Il est distillé dans des alambics à colonne de taille relativement importante, également appelés colonnes de distillerie.

Comme pour le whisky de malt, on trouve dans cette catégorie le whisky "single grain", qui provient d'une seule distillerie, et le whisky "blended", qui provient de plusieurs distilleries. Ces deux variantes ne sont pas très courantes.

Le site Cambus 1991 30y Dlxop est-il une déclaration d'absence d'âge whisky (NAS) ?

Non, Cambus 1991 30y Dlxop n'est pas une déclaration de non-âge (NAS) whisky. L'étiquette mentionne explicitement un âge et cet âge représente le plus jeune trouvé dans la bouteille (ou dans l'assemblage). whisky trouvé dans la bouteille (ou dans le mélange).

Cambus 1991 30y Dlxop est-il un single cask whisky?

Oui, Cambus 1991 30y Dlxop est un single cask whisky. C'est ce qui rend ce spiritueux unique en son genre, car comme il ne provient que d'un seul fût et qu'il n'a pas été mélangé à d'autres fûts, seules les autres bouteilles provenant du même fût sont exactement identiques.

Le site Cambus 1991 30y Dlxop est-il un whisky à la force du fût ?

Oui, Cambus 1991 30y Dlxop est un whisky cask strength. Un "cask strength" n'est pas dilué avec de l'eau avant la mise en bouteille. whisky n'est pas dilué avec de l'eau avant la mise en bouteille, mais passe directement du fût à la bouteille et conserve donc le pourcentage d'alcool pendant/après la maturation en fût.

L'un des avantages d'un whisky "cask strength" est qu'en tant que buveur, vous pouvez décider de la force de votre whisky en le diluant ou non avec un peu d'eau selon vos préférences, au lieu que le producteur l'ait déjà fait pour vous.

Le site Cambus 1991 30y Dlxop peut-il être offert en cadeau ?

Bien qu'il ne s'agisse pas ou qu'il n'y ait pas d'emballage cadeau explicite Cambus 1991 30y Dlxop n'est pas ou n'a pas d'emballage cadeau explicite, il peut certainement constituer un excellent cadeau. Les paquets cadeaux sont généralement considérés comme un choix sûr, car les marques combinent souvent les produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. whisky Les marques combinent souvent leurs produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. Mais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il se peut qu'il n'ait pas envie d'en profiter. whiskyMais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il n'attendra peut-être pas un autre verre et ce cadeau pourrait même être un meilleur choix que les autres. Cambus 1991 30y Dlxop pourrait même être un meilleur choix qu'un tel paquet cadeau.

Is Cambus 1991 30y Dlxop een goede keuze voor mij?

Ce site Cambus 1991 30y Dlxop peut vous convenir whisky qui vous convient si vous aimez les whisky avec un caractère floral. En effet, cette floralité est très présente dans le profil gustatif.

Cependant, nous vous recommandons d'examiner également le reste du profil gustatif, car cette floralité n'est bien sûr qu'une partie du caractère général de cette bière. whisky.

Cambus 1991 30y Dlxop est-il un whisky trollé ?

Non, il n'y a pas de tourbe dans le profil aromatique de ce Cambus 1991 30y Dlxop whisky . L'absence de fumée le destine donc à ceux qui n'aiment pas les arômes de tourbe.

Cambus 1991 30y Dlxop est-il un whisky épicé ?

En soi, oui, mais ce Cambus 1991 30y Dlxop est un produit dont le profil gustatif n'est que légèrement épicé. whisky avec un profil de saveur légèrement épicé : le caractère épicé de ce produit n'est pas emphatique dans le profil de saveur, mais il est présent. whisky n'est pas flagrant dans le profil gustatif, mais il est présent.

Le piquant d'un spiritueux peut se manifester de différentes manières.

  • Dans le cas du whisky, les notes épicées apparaissent principalement au cours du processus de maturation dans des fûts en bois. Le type de bois utilisé (chêne américain, chêne européen, par exemple) et le fait que les fûts aient été utilisés auparavant (fûts de sherry, par exemple) ont une grande influence sur le piquant du whisky qui en sort.
  • Dans le cas du rhum, les notes épicées peuvent également provenir des fûts utilisés, mais il existe également une catégorie distincte de "rhum épicé", dans laquelle des épices supplémentaires sont ajoutées.
  • Legin a un cycle de production beaucoup plus court et ne tire donc généralement pas ses notes épicées du bois. Les notes épicées d'un gin sont généralement le résultat direct des plantes utilisées pour "colorer" le gin et lui donner sa propre identité.
whiskyLe site Cambus 1991 30y Dlxop est-il un site fruité ?

Oui, Cambus 1991 30y Dlxop est un whisky avec un profil aromatique modérément fruité : le caractère fruité de ce vin est perceptible dès la première gorgée. whisky sera perceptible dès la première gorgée de votre verre.

  • Leswhiskies à caractère fruité peuvent aller de notes légères et fraîches de pomme à des arômes profonds et mûrs de fruits à noyaux et à des arômes exotiques. Ce caractère fruité peut provenir des céréales, de la levure et de la fermentation utilisées, de la forme des alambics et du type de fût.
  • Lerhum fabriqué à partir de canne à sucre ou de mélasse se prête idéalement aux notes fruitées. Des arômes frais d'agrumes d'un rhum blanc aux notes profondes d'ananas et de banane d'une variété vieillie, le fruité est une caractéristique essentielle de nombreux rhums. Là encore, les facteurs qui influencent le fruité sont les mêmes que pour le whisky.
Buvez-vous Cambus 1991 30y Dlxop pur ou avec des glaçons ?

Le choix de boire ce Cambus 1991 30y Dlxop avec ou sans glace est un choix personnel. whisky avec ou sans glace est un choix personnel. Nous avons toujours choisi de ne pas prendre position sur l'ajout d'eau ou de glace dans les boissons. whisky. Il y a certainement de bonnes raisons d'ajouter un peu d'eau à votre boisson. whiskyIl y a certainement de bonnes raisons d'ajouter un peu d'eau à votre boisson, mais c'est à vous de voir si cela vous apporte une valeur ajoutée ou si cela nuit à votre plaisir.

Le site Cambus 1991 30y Dlxop a-t-il une forte teneur en alcool ?

Whisky Un taux d'alcool supérieur à 52 % est plutôt rare. Souvent, un taux d'alcool aussi élevé est dû au fait qu'il s'agit d'un cask strength whisky (a whisky cask strength) : le whisky dans ce cas n'est pas dilué avant la mise en bouteille, il est donc mis en bouteille avec un taux d'alcool plus élevé. Whisky Les vins à forte teneur en alcool bénéficient souvent de quelques gouttes d'eau pour libérer les arômes et rendre l'alcool moins prédominant dans le verre, et peuvent également être utilisés dans des cocktails plus forts.

Le site Cambus 1991 30y Dlxop est-il un embouteillage indépendant ?

Cambus 1991 30y Dlxop est un whisky de la marque Cambus embouteillé par l'embouteilleur indépendant Douglas Laing. Cette bouteille est donc un embouteillage indépendant.

Le site Cambus 1991 30y Dlxop est-il adapté à la préparation d'un Irish Coffee ?

Pour préparer un Irish Coffee dans les règles de l'art, il faut un whisky irlandais. Comme vous allez le mélanger avec du café et de la crème fouettée, nous vous recommandons d'utiliser un bon whisky, mais pas trop cher. Ce site Cambus 1991 30y Dlxop est un whisky, mais comme il provient de Écosse, il n'est pas le meilleur choix pour préparer un "vrai" Irish Coffee.

Saviez-vous que le premier Irish Coffee a été inventé en 1942 par le barman Joe Sheridan ? Il travaillait à l'aéroport de Foynes, dans l'ouest de l'Irlande. Le barman a vu des passagers fatigués et s'est dit qu'ils avaient besoin d'un café avec quelque chose de spécial. Pour les requinquer, il leur a servi un café additionné d'un soupçon de whisky et d'un peu de café. Lorsqu'on lui a demandé si c'était du café brésilien, Sheridon a répondu : "Non, mon ami, c'est du café irlandais". Et c'est ce qui s'est passé.

Cambus 1991 30y Dlxop est-il végétalien ?

Selon les données dont nous disposons actuellement, nous ne pouvons pas affirmer avec certitude que ce produit est végétalien et cette affirmation n'est pas explicitement formulée par la marque.

Cambus 1991 30y Dlxop est-il un whisky biologique ?

Sur la base des informations dont nous disposons, nous pouvons conclure que le site Cambus 1991 30y Dlxop whisky de Cambus n'est pas un produit biologique.

Comment s'initier au whisky écossais ?

Nombreux sont ceux qui pensent qu'une bouteille de whisky écossais plus chère est automatiquement meilleure. Cela semble logique : plus le prix est élevé, meilleure est la qualité. Mais en réalité, la différence entre une bouteille de quelques dizaines et une bouteille de plusieurs milliers d'euros est rarement purement gustative. Ce que vous payez a beaucoup plus à voir avec l'âge, la rareté, le marketing et la réputation qu'avec ce que vous goûtez réellement dans votre verre.

Pour bien comprendre cela, il est utile de considérer le scotch selon différents "niveaux". Chaque niveau vous renseigne sur ce que vous buvez et, surtout, sur ce pour quoi vous payez, mais tous les épicuriens ne passent pas par tous ces niveaux.

Pour en savoir plus, lisez notre article de blog Pourquoi un scotch cher n'a pas forcément meilleur goût - les différents niveaux de scotch.

Où puis-je acheter Cambus 1991 30y Dlxop?

Il y a plusieurs endroits en Belgique et aux Pays-Bas où vous pouvez commander. whisky commander, mais il y a quelques raisons spécifiques pour lesquelles Drankenshop Broekmans est le meilleur endroit pour commander ces Cambus 1991 30y Dlxop et de nombreux autres Cambus. whisky commande :

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