Clynelish 1990 32y (The Nectar - Daily Dram)


Clynelish | Whisky | Single malt | écosse | 70cl | 49,3%

Clynelish 1990 32y (The Nectar - Daily Dram)
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Notre conseil d’achat pour Clynelish 1990 32y

Le Clynelish 1990 32y est le choix parfait pour les amateurs qui apprécient un single cask whisky exclusif. Ce whisky provient des Highlands écossais et a été embouteillé à une force de fût de pas moins de 49,3%. Ce whisky puissant et intensément fruité demande un palais développé. Nous ne recommandons pas aux débutants de commencer avec ce type de whisky, car le profil peut être trop accablant. Le prix de ce single cask whisky est effectivement un peu plus élevé, mais le goût et la qualité en valent largement la peine.

Profil de dégustation de ce/cette whisky

Floral
Salin
Tourbé
Boisé
Épicé
Fruité

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Notes de dégustation

Le fruit domine clairement l'ensemble, avec un soutien boisé et épicé bien perceptible. Une nuance florale plus discrète apporte de la légèreté et empêche le profil de devenir uniquement centré sur la maturité du fût.

La tourbe n'est pas indiquée dans le profil, ce qui laisse toute la place à l'équilibre entre fruit, épices et structure boisée.
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Infos produit plus de Clynelish 1990 32y

Clynelish 1990 32y est un single malt des Highlands qui se présente avec la discrétion des grandes raretés : un seul bourbon barrel, trente-deux ans de maturation, et une mise en bouteille limitée à 149 bouteilles. Distillé en mai 1990 puis embouteillé en août 2022, il raconte avant tout le passage du temps dans un fût précis.

Cette sélection de The Nectar, publiée dans la série Daily Dram, a été embouteillée brut de fût à 49,3%. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky retient naturellement l'attention, car il ne cherche pas à représenter une gamme entière : il donne accès à une lecture très directe d'un fût unique de Clynelish.

Le profil aromatique met le fruit au premier plan, soutenu par des notes boisées et épicées bien présentes. Une touche florale plus légère apporte de la finesse, tandis que la tourbe ne fait pas partie de son registre. L'intérêt de cette bouteille se trouve précisément dans cette combinaison entre longue maturation, expression limitée et style Highland non fumé.

Le fruit domine clairement l'ensemble, avec un soutien boisé et épicé bien perceptible. Une nuance florale plus discrète apporte de la légèreté et empêche le profil de devenir uniquement centré sur la maturité du fût.

La tourbe n'est pas indiquée dans le profil, ce qui laisse toute la place à l'équilibre entre fruit, épices et structure boisée.

Spécifications du Clynelish 1990 32y

Bien que nous apportions le plus grand soin à ces informations, il peut arriver que les photos ou les spécifications de certains produits à forte rotation soient désormais obsolètes et que vous receviez une version plus récente/différente du même produit.

Si vous recherchez très spécifiquement le design visuel, le numéro de fût, la date d'embouteillage, la date de distillation, ... pour compléter votre collection, nous vous conseillons de toujours contacter service@broekmans.be par e-mail.

Marque CLYNELISH
Embouteilleur The Nectar
Embouteillage Daily Dram
Contenu 70cl
Pourcentage d'alcool 49,3%
Type Single Malt
Région Highland
Pays Écosse
Âge 32j.
Pas de mention d’âge
Multi-Vintage
Date de distillation 01/05/1990
Date d'embouteillage 01/08/2022
Brut de fût
Single Cask
Numéro de fût Inconnu
Type de fût Bourbon Barrel
Nombre de bouteilles de l'embouteillage 149
Exclusivité The Nectar
Coffret cadeau
Article collector
Allergènes Aucune information spécifique sur les allergènes pour ce produit
Tags Single Cask, Vatsterkte, Fruity, Spiced, En stock
Profil de dégustation - Floral Légèrement floral
Profil de dégustation - Salin Pas salin
Profil de dégustation - Tourbé Pas tourbé
Profil de dégustation - Boisé Modérément boisé
Profil de dégustation - Épicé Modérément Épicé
Profil de dégustation - Fruité Fortement fruité
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La distillerie fut créée en 1967 et fait face à lancienne Distillerie du même nom qui existait depuis 1824. Celle-ci fut alors rebaptisée fin 1969 «Brora». Brora produisait le single malt le plus tourbé des Highlands. Il était même surnommé par certains amateurs «le Lagavulin du Nord».

Clynelish est la réplique exacte de la très moderne distillerie d'Islay, Caol Ila. Seul 1% de la production est vendu sous forme de single malt, le reste entrant principalement dans la composition de «Johnnie Walker».

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Foire aux questions

Quel type de whisky est Clynelish 1990 32y?

Clynelish 1990 32y est un single malt whisky.

Le mot "single" est source de confusion pour beaucoup. Un single malt n'est ni plus ni moins que le produit d'une seule distillerie. Il n'a donc rien à voir avec un seul fût, ni même avec des fûts du même âge.

Le single malt whisky est fabriqué à partir d'orge maltée et distillé dans les fameux pot stills en cuivre, les alambics en cuivre si caractéristiques.

Le site Clynelish 1990 32y est-il une déclaration d'absence d'âge whisky (NAS) ?

Non, Clynelish 1990 32y n'est pas une déclaration de non-âge (NAS) whisky. L'étiquette mentionne explicitement un âge et cet âge représente le plus jeune trouvé dans la bouteille (ou dans l'assemblage). whisky trouvé dans la bouteille (ou dans le mélange).

Clynelish 1990 32y est-il un single cask whisky?

Oui, Clynelish 1990 32y est un single cask whisky. C'est ce qui rend ce spiritueux unique en son genre, car comme il ne provient que d'un seul fût et qu'il n'a pas été mélangé à d'autres fûts, seules les autres bouteilles provenant du même fût sont exactement identiques.

Le site Clynelish 1990 32y est-il un whisky à la force du fût ?

Oui, Clynelish 1990 32y est un whisky cask strength. Un "cask strength" n'est pas dilué avec de l'eau avant la mise en bouteille. whisky n'est pas dilué avec de l'eau avant la mise en bouteille, mais passe directement du fût à la bouteille et conserve donc le pourcentage d'alcool pendant/après la maturation en fût.

L'un des avantages d'un whisky "cask strength" est qu'en tant que buveur, vous pouvez décider de la force de votre whisky en le diluant ou non avec un peu d'eau selon vos préférences, au lieu que le producteur l'ait déjà fait pour vous.

Le site Clynelish 1990 32y peut-il être offert en cadeau ?

Bien qu'il ne s'agisse pas ou qu'il n'y ait pas d'emballage cadeau explicite Clynelish 1990 32y n'est pas ou n'a pas d'emballage cadeau explicite, il peut certainement constituer un excellent cadeau. Les paquets cadeaux sont généralement considérés comme un choix sûr, car les marques combinent souvent les produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. whisky Les marques combinent souvent leurs produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. Mais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il se peut qu'il n'ait pas envie d'en profiter. whiskyMais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il n'attendra peut-être pas un autre verre et ce cadeau pourrait même être un meilleur choix que les autres. Clynelish 1990 32y pourrait même être un meilleur choix qu'un tel paquet cadeau.

Is Clynelish 1990 32y een goede keuze voor mij?

Ce site Clynelish 1990 32y peut être un whisky qui vous convient si vous aimez les whisky avec un caractère boisé. En effet, ce caractère boisé est très présent dans le profil gustatif.

Toutefois, nous vous recommandons de consulter également le reste du profil aromatique, car il ne s'agit bien sûr que d'une partie du caractère global de cette bière. whisky.

Clynelish 1990 32y est-il un whisky trollé ?

Non, il n'y a pas de tourbe dans le profil aromatique de ce Clynelish 1990 32y whisky . L'absence de fumée le destine donc à ceux qui n'aiment pas les arômes de tourbe.

Clynelish 1990 32y est-il un whisky épicé ?

Oui, Clynelish 1990 32y est un whisky avec un profil gustatif assez épicé : le caractère épicé de ce vin sera perceptible dès la première gorgée de votre verre. whisky sera perceptible dès la première gorgée de votre verre.

Le caractère épicé d'un spiritueux peut se manifester de différentes manières.

  • Dans le cas du whisky, les notes épicées apparaissent principalement au cours du processus de maturation dans les fûts de bois. Le type de bois utilisé (chêne américain, chêne européen, etc.) et le fait que les fûts aient été utilisés auparavant (fûts de sherry, etc.) ont une grande influence sur le caractère épicé du whisky qui en sort.
  • Dans le cas du rhum, les notes épicées peuvent également provenir des fûts utilisés, mais il existe également une catégorie distincte de "rhum épicé", dans laquelle des épices supplémentaires sont ajoutées.
  • Legin a un cycle de production beaucoup plus court et ne tire donc généralement pas ses notes épicées du bois. Les notes épicées d'un gin sont généralement le résultat direct des plantes utilisées pour "colorer" le gin et lui donner sa propre identité.
whiskyLe site Clynelish 1990 32y est-il un site fruité ?

Oui, Clynelish 1990 32y est un whisky avec un profil aromatique intensément fruité : le caractère fruité de ce vin est perceptible dès la première gorgée. whisky sera perceptible dès la première gorgée de votre verre.

  • Leswhiskies à caractère fruité peuvent aller de notes légères et fraîches de pomme à des arômes profonds et mûrs de fruits à noyau, en passant par des arômes exotiques. Ce caractère fruité peut provenir des céréales, de la levure et de la fermentation utilisées, de la forme des alambics et du type de fût.
  • Lerhum fabriqué à partir de canne à sucre ou de mélasse se prête idéalement aux notes fruitées. Des arômes frais d'agrumes d'un rhum blanc aux notes profondes d'ananas et de banane d'une variété vieillie, le fruité est une caractéristique essentielle de nombreux rhums. Là encore, les facteurs qui influencent le fruité sont les mêmes que pour le whisky.
Buvez-vous Clynelish 1990 32y pur ou avec des glaçons ?

Le choix de boire ce Clynelish 1990 32y avec ou sans glace est un choix personnel. whisky avec ou sans glace est un choix personnel. Nous avons toujours choisi de ne pas prendre position sur l'ajout d'eau ou de glace dans les boissons. whisky. Il y a certainement de bonnes raisons d'ajouter un peu d'eau à votre boisson. whiskyIl y a certainement de bonnes raisons d'ajouter un peu d'eau à votre boisson, mais c'est à vous de voir si cela vous apporte une valeur ajoutée ou si cela nuit à votre plaisir.

Le site Clynelish 1990 32y a-t-il une forte teneur en alcool ?

Clynelish 1990 32y n'est pas whisky pour les mauviettes. La teneur en alcool de cette bouteille dépasse largement les 40 % auxquels on s'attend habituellement. whisky Il est donc préférable de prendre en compte le fait que cette bouteille peut être solide.

Le site Clynelish 1990 32y est-il un embouteillage indépendant ?

Clynelish 1990 32y est un whisky de la marque Clynelish embouteillé par l'embouteilleur indépendant The Nectar. Cette bouteille est donc un embouteillage indépendant.

Le site Clynelish 1990 32y est-il adapté à la préparation d'un Irish Coffee ?

Pour préparer un Irish Coffee dans les règles de l'art, il faut un whisky irlandais. Comme vous allez le mélanger avec du café et de la crème fouettée, nous vous recommandons d'utiliser un bon whisky, mais pas trop cher. Ce site Clynelish 1990 32y est un whisky, mais comme il provient de Écosse, il n'est pas le meilleur choix pour préparer un "vrai" Irish Coffee.

Saviez-vous que le premier Irish Coffee a été inventé en 1942 par le barman Joe Sheridan ? Il travaillait à l'aéroport de Foynes, dans l'ouest de l'Irlande. Le barman a vu des passagers fatigués et s'est dit qu'ils avaient besoin d'un café avec quelque chose de spécial. Pour les requinquer, il leur a servi un café additionné d'un soupçon de whisky et d'un peu de café. Lorsqu'on lui a demandé si c'était du café brésilien, Sheridon a répondu : "Non, mon ami, c'est du café irlandais". Et c'est ce qui s'est passé.

Clynelish 1990 32y est-il végétalien ?

Selon les données dont nous disposons actuellement, nous ne pouvons pas affirmer avec certitude que ce produit est végétalien et cette affirmation n'est pas explicitement formulée par la marque.

Clynelish 1990 32y est-il un whisky biologique ?

Sur la base des informations dont nous disposons, nous pouvons conclure que le site Clynelish 1990 32y whisky de Clynelish n'est pas un produit biologique.

Comment s'initier au whisky écossais ?

Nombreux sont ceux qui pensent qu'une bouteille de whisky écossais plus chère est automatiquement meilleure. Cela semble logique : plus le prix est élevé, meilleure est la qualité. Mais en réalité, la différence entre une bouteille de quelques dizaines et une bouteille de plusieurs milliers d'euros est rarement purement gustative. Ce que vous payez a beaucoup plus à voir avec l'âge, la rareté, le marketing et la réputation qu'avec ce que vous goûtez réellement dans votre verre.

Pour bien comprendre cela, il est utile de considérer le scotch selon différents "niveaux". Chaque niveau vous renseigne sur ce que vous buvez et, surtout, sur ce pour quoi vous payez, mais tous les épicuriens ne passent pas par tous ces niveaux.

Pour en savoir plus, lisez notre article de blog Pourquoi un scotch cher n'a pas forcément meilleur goût - les différents niveaux de scotch.

Où puis-je acheter Clynelish 1990 32y?

Il y a plusieurs endroits en Belgique et aux Pays-Bas où vous pouvez commander. whisky commander, mais il y a quelques raisons spécifiques pour lesquelles Drankenshop Broekmans est le meilleur endroit pour commander ces Clynelish 1990 32y et de nombreux autres Clynelish. whisky commande :

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