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Notes de dégustation
Le nez s'ouvre sur la groseille, la framboise et la fraise, avec des touches de pêche, d'agrumes et de fleurs. Une nuance d'herbes provençales et de douces épices accompagne des notes minérales, salines et crayeuses qui apportent de la tension.En bouche, Rock Angel 2025 se montre moyennement ample, juteux et harmonieux. L'acidité fraîche donne de l'élan, tandis que l'élevage partiel en grands fûts de chêne français apporte de la rondeur, une légère onctuosité et une finale soyeuse. La persistance est énergique, marquée par le fruit rouge, la minéralité de silex et une épice discrète.
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Infos produit plus de Chateau D'esclans Rock Angel Rose 2025
Rock Angel 2025 est un rosé sec de Provence, issu du projet viticole développé autour de Château d'Esclans. Dans l'univers des rosés de Côtes de Provence, il occupe une place plus structurée que Whispering Angel, tout en conservant cette robe pâle et lumineuse que l'on associe volontiers aux rosés provençaux.L'assemblage repose sur le Grenache, le Cinsault, le Rolle et la Syrah. Les raisins proviennent principalement des vignobles de Château d'Esclans, complétés par des parcelles sélectionnées dans la vallée des Esclans et plus largement en Côtes de Provence. La vendange est réalisée à basse température afin de préserver la fraîcheur, puis le vin est vinifié en partie en cuves inox thermorégulées et en partie en demi-muids de chêne français. L'élevage avec bâtonnage apporte de la matière et une sensation plus enveloppante, sans donner au bois un rôle aromatique dominant.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le voyons comme un rosé de Provence avec davantage de tenue à table. Il garde la précision et la fraîcheur attendues du style, mais avec une texture qui lui permet d'accompagner les fruits de mer, les huîtres, les poissons grillés, les sushis, les plats méditerranéens ou une cuisine légèrement épicée.
Le millésime 2025 a reçu 92 points de James Suckling, qui souligne son côté vivant, juteux et équilibré. Servez-le idéalement entre 8 et 12°C; c'est un rosé pensé pour être apprécié jeune, avec une structure suffisante pour une courte garde.
Le nez s'ouvre sur la groseille, la framboise et la fraise, avec des touches de pêche, d'agrumes et de fleurs. Une nuance d'herbes provençales et de douces épices accompagne des notes minérales, salines et crayeuses qui apportent de la tension.
En bouche, Rock Angel 2025 se montre moyennement ample, juteux et harmonieux. L'acidité fraîche donne de l'élan, tandis que l'élevage partiel en grands fûts de chêne français apporte de la rondeur, une légère onctuosité et une finale soyeuse. La persistance est énergique, marquée par le fruit rouge, la minéralité de silex et une épice discrète.
Spécifications du Chateau D'Esclans Rock Angel Rose 2025
Bien que nous apportions le plus grand soin à ces informations, il peut arriver que les photos ou les spécifications de certains produits à forte rotation soient désormais obsolètes et que vous receviez une version plus récente/différente du même produit.
Si vous recherchez très spécifiquement le design visuel, le numéro de fût, la date d'embouteillage, la date de distillation, ... pour compléter votre collection, nous vous conseillons de toujours contacter service@broekmans.be par e-mail.
| Marque | ROCK ANGEL |
| Embouteilleur | |
| Embouteillage | |
| Contenu | 75cl |
| Pourcentage d'alcool | 13,5% |
| Région | Provence |
| Pays | France |
| Âge | Inconnu |
| Pas de mention d’âge | |
| Multi-Vintage | |
| Date de distillation | Inconnu |
| Date d'embouteillage | Inconnu |
| Brut de fût | |
| Single Cask | |
| Numéro de fût | Inconnu |
| Nombre de bouteilles de l'embouteillage | 0 |
| Exclusivité The Nectar | |
| Coffret cadeau | |
| Article collector | |
| Allergènes | Aucune information spécifique sur les allergènes pour ce produit |
| Tags | En stock |
| Notes aromatiques | fruits rouges, groseille, framboise, fraise, pêche, agrumes, notes florales, herbes provençales, épices douces, sel marin, craie, silex |
Plus de ROCK ANGEL
Rock Angel est une marque de vin français appartenant au portefeuille du Chateau d'Esclans, un domaine respecté en Provence, réputé pour ses rosés. Situé dans la région autour de La Motte, le Chateau d'Esclans, sous la direction de son fondateur Sacha Lichine, a acquis en relativement peu de temps une position importante dans le monde des vins rosés haut de gamme. Rock Angel a été introduit comme une alternative plus expressive et structurée au sein de la famille, positionnée à côté du populaire Whispering Angel. Les raisins de Rock Angel proviennent principalement de vignobles calcaires proches du château, composés essentiellement de Grenache et de Rolle (Vermentino), des cépages typiques des rosés de Provence. Le vin est vinifié en partie en cuves inox et en partie en fûts de chêne, ce qui donne une bouche plus ample et un caractère plus complexe que de nombreux autres rosés de Provence. Rock Angel sait satisfaire aussi bien les amateurs de rosé frais que ceux préférant des rosés plus ronds, et est devenu un nom reconnaissable pour ceux qui recherchent un rosé français avec une apparence raffinée et internationale.
Notes de dégustation de nos clients
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Combinaisons recommandées
Foire aux questions
Le site Chateau D'Esclans Rock Angel Rose 2025 peut-il être offert en cadeau ?
Bien qu'il ne s'agisse pas ou qu'il n'y ait pas d'emballage cadeau explicite Chateau D'Esclans Rock Angel Rose 2025 n'est pas ou n'a pas d'emballage cadeau explicite, il peut certainement constituer un excellent cadeau. Les paquets cadeaux sont généralement considérés comme un choix sûr, car les marques combinent souvent les produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. vin Les marques combinent souvent leurs produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. Mais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il se peut qu'il n'ait pas envie d'en profiter. vinMais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il n'attendra peut-être pas un autre verre et ce cadeau pourrait même être un meilleur choix que les autres. Chateau D'Esclans Rock Angel Rose 2025 pourrait même être un meilleur choix qu'un tel paquet cadeau.
Chateau D'Esclans Rock Angel Rose 2025 est-il végétalien ?
Selon les données dont nous disposons actuellement, nous ne pouvons pas affirmer avec certitude que ce produit est végétalien et cette affirmation n'est pas explicitement formulée par la marque.
Chateau D'Esclans Rock Angel Rose 2025 est-il un vin biologique ?
Sur la base des informations dont nous disposons, nous pouvons conclure que le site Chateau D'Esclans Rock Angel Rose 2025 vin de Rock Angel n'est pas un produit biologique.
Où puis-je acheter Chateau D'Esclans Rock Angel Rose 2025?
Il y a plusieurs endroits en Belgique et aux Pays-Bas où vous pouvez commander. vin commander, mais il y a quelques raisons spécifiques pour lesquelles Drankenshop Broekmans est le meilleur endroit pour commander ces Chateau D'Esclans Rock Angel Rose 2025 et de nombreux autres Rock Angel. vin commande :
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- Entreprise familiale belge en plein essor, dirigée par Jan Broekmans et établie à Zolder, dans le Limbourg, depuis le début.
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Chateau D'Esclans Rock Angel Rose 2025
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