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Notes de dégustation
La Mondotte 2022 se présente comme un Saint-Émilion concentré, sans être uniquement massif. Les notes de cassis, framboise noire, mûre, cerise noire, baies sauvages et purée de framboise forment un fruit dense, relevé par des nuances de violette, lys, pivoine et rose.La bouche est décrite comme moyenne à ample, portée par un fruit mûr, une acidité fraîche et une tension crayeuse. Les tanins sont fins à poudrés, avec des touches de réglisse, truffe noire, thé noir, terre chaude, graphite, craie et pierre concassée. La finale reste longue, minérale et légèrement saline.
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Infos produit plus de La Mondotte 2022 Demi (37,5cl)
La Mondotte 2022 Demi reprend exactement la même cuvée que la bouteille classique, mais en format 37,5 cl. C'est un Saint-Émilion Grand Cru rouge et sec, signé La Mondotte, domaine lié aux Vignobles Comtes von Neipperg. Ce demi-format permet d'approcher ce millésime avec plus de souplesse, sans renoncer au sérieux du vin.La parcelle est petite, environ 4,5 hectares à l'est de Saint-Émilion, sur un plateau argilo-calcaire à sous-sol rocheux. L'assemblage 2022 réunit 80% de Merlot et 20% de Cabernet Franc. Selon le producteur, les vignes ont en moyenne autour de 60 ans, et La Mondotte est certifié biologique depuis 2014.
Le millésime a été vendangé du 3 au 23 septembre 2022. La fermentation s'est déroulée en cuves bois pendant 35 jours, avec extraction par pigeage pneumatique. L'élevage a ensuite duré 16 mois sur lies en fûts de chêne, dont 40% de bois neuf, et en partie en cuves. Le vin a été mis en bouteille au château le 18 juin 2024, sans collage d'après les informations officielles du millésime.
Chez Drankenshop Broekmans, cette demi-bouteille occupe une place intéressante pour les amateurs de Saint-Émilion précis et concentrés, avec un réel potentiel de garde. Les critiques ont largement remarqué ce 2022, mais au-delà des notes, c'est surtout l'expression du fruit mûr, des fleurs, de la tension calcaire et de la finale minérale qui donne à La Mondotte sa personnalité.
La Mondotte 2022 se présente comme un Saint-Émilion concentré, sans être uniquement massif. Les notes de cassis, framboise noire, mûre, cerise noire, baies sauvages et purée de framboise forment un fruit dense, relevé par des nuances de violette, lys, pivoine et rose.
La bouche est décrite comme moyenne à ample, portée par un fruit mûr, une acidité fraîche et une tension crayeuse. Les tanins sont fins à poudrés, avec des touches de réglisse, truffe noire, thé noir, terre chaude, graphite, craie et pierre concassée. La finale reste longue, minérale et légèrement saline.
Spécifications du La Mondotte 2022 Demi (37,5cl)
Bien que nous apportions le plus grand soin à ces informations, il peut arriver que les photos ou les spécifications de certains produits à forte rotation soient désormais obsolètes et que vous receviez une version plus récente/différente du même produit.
Si vous recherchez très spécifiquement le design visuel, le numéro de fût, la date d'embouteillage, la date de distillation, ... pour compléter votre collection, nous vous conseillons de toujours contacter service@broekmans.be par e-mail.
| Marque | LA MONDOTTE |
| Embouteilleur | |
| Embouteillage | |
| Contenu | 38cl |
| Pourcentage d'alcool | 14% |
| Région | Saint-Emilion |
| Pays | France |
| Âge | Inconnu |
| Pas de mention d’âge | |
| Multi-Vintage | |
| Date de distillation | Inconnu |
| Date d'embouteillage | Inconnu |
| Brut de fût | |
| Single Cask | |
| Numéro de fût | Inconnu |
| Nombre de bouteilles de l'embouteillage | 0 |
| Exclusivité The Nectar | |
| Coffret cadeau | |
| Article collector | |
| Allergènes | Aucune information spécifique sur les allergènes pour ce produit |
| Tags | En stock |
| Notes aromatiques | cassis, framboise noire, mŽˆre, cerise noire, baies sauvages, purŽ«e de framboise, fruits noirs, fruits rouges, baies, violette, lys, pivoine, rose, rŽ«glisse, truffe noire, thŽ« noir, terre chaude, graphite, craie, pierre concassŽ«e, salinitŽ« |
Plus de LA MONDOTTE
La Mondotte est une maison de vin française située dans la région viticole de Saint-Émilion à Bordeaux. Le domaine est connu comme un soi-disant Grand Cru, une distinction qui désigne un rang de qualité spécifique dans le système de Saint-Émilion. La Mondotte dispose d'une parcelle relativement petite d'environ 4,5 hectares de vignobles, ce qui en fait une vraie garagiste, une appellation pour les producteurs artisanaux de petite taille qui associent souvent des techniques modernes à une forte attention à la qualité et à l'expression du terroir. Les vignes sont plantées en merlot et cabernet franc, des cépages caractéristiques de la région qui ensemble produisent un profil de vin riche et concentré. Depuis les années quatre-vingt-dix, le domaine est dirigé par Stephan von Neipperg, un nom célèbre à Bordeaux, qui a donné au domaine une réputation internationale. La Mondotte ne produit chaque année qu'un nombre limité de bouteilles, ce qui rend ses vins particulièrement recherchés par les connaisseurs et collectionneurs. Les vins de La Mondotte sont souvent pleins, puissants et présentent les notes mûres caractéristiques du merlot, associées à la fraîcheur et une complexité typique de Saint-Émilion.
Notes de dégustation de nos clients
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Combinaisons recommandées
Foire aux questions
Le site La Mondotte 2022 Demi (37,5cl) peut-il être offert en cadeau ?
Bien qu'il ne s'agisse pas ou qu'il n'y ait pas d'emballage cadeau explicite La Mondotte 2022 Demi (37,5cl) n'est pas ou n'a pas d'emballage cadeau explicite, il peut certainement constituer un excellent cadeau. Les paquets cadeaux sont généralement considérés comme un choix sûr, car les marques combinent souvent les produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. vin Les marques combinent souvent leurs produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. Mais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il se peut qu'il n'ait pas envie d'en profiter. vinMais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il n'attendra peut-être pas un autre verre et ce cadeau pourrait même être un meilleur choix que les autres. La Mondotte 2022 Demi (37,5cl) pourrait même être un meilleur choix qu'un tel paquet cadeau.
La Mondotte 2022 Demi (37,5cl) est-il végétalien ?
Selon les données dont nous disposons actuellement, nous ne pouvons pas affirmer avec certitude que ce produit est végétalien et cette affirmation n'est pas explicitement formulée par la marque.
La Mondotte 2022 Demi (37,5cl) est-il un vin biologique ?
Sur la base des informations dont nous disposons, nous pouvons conclure que le site La Mondotte 2022 Demi (37,5cl) vin de La Mondotte n'est pas un produit biologique.
Où puis-je acheter La Mondotte 2022 Demi (37,5cl)?
Il y a plusieurs endroits en Belgique et aux Pays-Bas où vous pouvez commander. vin commander, mais il y a quelques raisons spécifiques pour lesquelles Drankenshop Broekmans est le meilleur endroit pour commander ces La Mondotte 2022 Demi (37,5cl) et de nombreux autres La Mondotte. vin commande :
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La Mondotte 2022 Demi (37,5cl)
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