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Notes de dégustation
Chateau Seraphine 2022 se présente avec une robe profonde et une expression concentrée. Le fruit noir domine le registre aromatique : myrtille, prune noire, cerise noire, mûre, cassis et boysenberry, avec une touche de confiture de framboise. Des notes florales d'iris, de violette et de lilas apportent une dimension plus délicate.À l'aération, le vin gagne en relief avec des épices comme le cinq-épices chinois, la cannelle, le poivre blanc et des herbes aromatiques. S'y ajoutent le graphite, la terre cuite, le tabac, la boîte à cigares, le café torréfié et l'espresso. La bouche est riche et tendue, portée par un fruit mûr, une fraîcheur nette et des tanins fins à soyeux.
La finale est longue, légèrement épicée, avec des nuances de graphite, de café, de moka et de fruit rôti.
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Infos produit plus de Chateau Seraphine 2022
Chateau Seraphine 2022 est un Pomerol rouge issu de la rive droite bordelaise, marqué par une production très limitée. Le domaine couvre environ 2,2 hectares seulement, répartis sur deux parcelles, et le millésime 2022 représente quelque 4.000 bouteilles. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de vin retient l'attention pour ce qu'il raconte avant même la dégustation : une origine précise, une petite échelle de production et un travail très suivi à chaque étape.L'assemblage réunit 95% de Merlot et 5% de Cabernet Franc. Le millésime 2022 a été chaud et sec, avec plusieurs épisodes de chaleur, ce qui a demandé une gestion attentive de la vigne afin de limiter le stress hydrique. Les sols sont travaillés au cheval et les raisins ont été récoltés en petites cagettes, triés, égrappés, puis à nouveau sélectionnés manuellement baie par baie avant d'arriver en cuve par gravité.
En cave, l'approche reste mesurée. Après une courte macération à froid, la fermentation s'est accompagnée de remontages réguliers, avec une extraction légère. La fermentation malolactique a eu lieu en barriques neuves de 300 litres et en amphore d'argile. L'élevage s'est poursuivi pendant 12 à 14 mois, avec 50% de bois neuf et 50% de barriques de deuxième et troisième vin. Une partie du Cabernet Franc des jeunes vignes de Plince a également été vinifiée et élevée en amphore d'argile de 1.000 litres.
On est ici face à un Pomerol sec, concentré et structuré, pensé pour évoluer dans le temps. Les appréciations publiées par plusieurs dégustateurs internationaux soulignent la qualité du millésime, mais ce qui rend surtout ce vin intéressant, c'est cette combinaison entre maturité du fruit, précision du travail et rareté naturelle d'un petit domaine.
Chateau Seraphine 2022 se présente avec une robe profonde et une expression concentrée. Le fruit noir domine le registre aromatique : myrtille, prune noire, cerise noire, mûre, cassis et boysenberry, avec une touche de confiture de framboise. Des notes florales d'iris, de violette et de lilas apportent une dimension plus délicate.
À l'aération, le vin gagne en relief avec des épices comme le cinq-épices chinois, la cannelle, le poivre blanc et des herbes aromatiques. S'y ajoutent le graphite, la terre cuite, le tabac, la boîte à cigares, le café torréfié et l'espresso. La bouche est riche et tendue, portée par un fruit mûr, une fraîcheur nette et des tanins fins à soyeux.
La finale est longue, légèrement épicée, avec des nuances de graphite, de café, de moka et de fruit rôti.
Spécifications du Chateau Seraphine 2022
Bien que nous apportions le plus grand soin à ces informations, il peut arriver que les photos ou les spécifications de certains produits à forte rotation soient désormais obsolètes et que vous receviez une version plus récente/différente du même produit.
Si vous recherchez très spécifiquement le design visuel, le numéro de fût, la date d'embouteillage, la date de distillation, ... pour compléter votre collection, nous vous conseillons de toujours contacter service@broekmans.be par e-mail.
| Marque | CH SERAPHINE |
| Embouteilleur | |
| Embouteillage | |
| Contenu | 75cl |
| Pourcentage d'alcool | 14% |
| Région | Pomerol |
| Pays | France |
| Âge | Inconnu |
| Pas de mention d’âge | |
| Multi-Vintage | |
| Date de distillation | Inconnu |
| Date d'embouteillage | Inconnu |
| Brut de fût | |
| Single Cask | |
| Numéro de fût | Inconnu |
| Nombre de bouteilles de l'embouteillage | 0 |
| Exclusivité The Nectar | |
| Coffret cadeau | |
| Article collector | |
| Allergènes | Aucune information spécifique sur les allergènes pour ce produit |
| Tags | En stock |
| Notes aromatiques | myrtille, prune noire, cerise noire, mŽˆre, confiture de framboise, boysenberry, cassis, fruits noirs, fruits rouges, iris, violette, lilas, cinq-Ž«pices chinois, cannelle, poivre blanc, herbes aromatiques, graphite, terre cuite, tabac, boŽ½te Žß cigares, cafŽ« torrŽ«fiŽ«, espresso, bois, moka, fruit rŽ…ti |
Plus de CH SERAPHINE
Ch Seraphine est une marque de vin française qui, ces dernières années, s'est prudemment fait une place parmi l'offre des vins de Bordeaux. Les vignobles sont situés dans la célèbre région viticole de Pomerol, dans le sud-ouest de la France. Ch Seraphine se concentre sur la production de vin rouge, avec une emphase traditionnelle sur le Merlot, un cépage typique de cette région. Bien que Pomerol soit connu pour son histoire riche et ses vins iconiques, Ch Seraphine est lui-même relativement jeune comparé à beaucoup de ses voisins dans la région, ce qui fait que la marque porte moins de poids historique et se présente surtout comme une maison de vin moderne et axée sur la qualité. Les vins se caractérisent en général par une combinaison de fruité et de finesse, un style qui correspond aux préférences actuelles de nombreux amateurs de vins de Bordeaux, tout en respectant les influences classiques de Pomerol. Ch Seraphine fait ainsi partie des petits producteurs qui excellent dans la vinification soigneuse et les éditions limitées, ce qui fait que les vins atteignent principalement des amateurs et des collectionneurs à la recherche de quelque chose de spécial dans cette prestigieuse région française.
Notes de dégustation de nos clients
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Foire aux questions
Le site Chateau Seraphine 2022 peut-il être offert en cadeau ?
Bien qu'il ne s'agisse pas ou qu'il n'y ait pas d'emballage cadeau explicite Chateau Seraphine 2022 n'est pas ou n'a pas d'emballage cadeau explicite, il peut certainement constituer un excellent cadeau. Les paquets cadeaux sont généralement considérés comme un choix sûr, car les marques combinent souvent les produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. vin Les marques combinent souvent leurs produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. Mais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il se peut qu'il n'ait pas envie d'en profiter. vinMais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il n'attendra peut-être pas un autre verre et ce cadeau pourrait même être un meilleur choix que les autres. Chateau Seraphine 2022 pourrait même être un meilleur choix qu'un tel paquet cadeau.
Chateau Seraphine 2022 est-il végétalien ?
Selon les données dont nous disposons actuellement, nous ne pouvons pas affirmer avec certitude que ce produit est végétalien et cette affirmation n'est pas explicitement formulée par la marque.
Chateau Seraphine 2022 est-il un vin biologique ?
Sur la base des informations dont nous disposons, nous pouvons conclure que le site Chateau Seraphine 2022 vin de Ch Seraphine n'est pas un produit biologique.
Où puis-je acheter Chateau Seraphine 2022?
Il y a plusieurs endroits en Belgique et aux Pays-Bas où vous pouvez commander. vin commander, mais il y a quelques raisons spécifiques pour lesquelles Drankenshop Broekmans est le meilleur endroit pour commander ces Chateau Seraphine 2022 et de nombreux autres Ch Seraphine. vin commande :
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Chateau Seraphine 2022
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