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Notes de dégustation
La robe va du carmin au rouge cerise profond. Le nez évoque la terre de sous-bois, la garrigue, les fruits noirs et la tapenade, avec des touches de cacao, de noisette et d'herbes méditerranéennes.En bouche, le vin se montre structuré, texturé et ample sans perdre sa précision. La prune, la cerise, le cassis, la grenade et les baies sombres se mêlent au poivre, au romarin, à la réglisse et au chocolat noir. Les tanins sont fins, encore jeunes, et donnent de la tenue à l'ensemble.
La finale s'étire sur les épices, les notes terreuses, une légère sensation saline et une nuance de graphite.
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Infos produit plus de Chateau D'aussieres 2020
Chateau D'Aussieres 2020 est un rouge de Corbières au tempérament méditerranéen bien affirmé. Il provient du Domaine d'Aussières, propriété des Domaines Barons de Rothschild Lafite, sur des parcelles sélectionnées en altitude près de Narbonne, en retrait du littoral.Le millésime 2020 associe 77% de Syrah et 23% de Mourvèdre. Les raisins viennent de sols de grès peu profonds, pauvres en argile, où l'eau se fait rare et où les rendements restent naturellement limités. Les vendanges en vert et la sélection rigoureuse des raisins renforcent la concentration recherchée pour cette cuvée.
La vinification reste traditionnelle, avec fermentation en cuves inox et béton, puis une extraction progressive des tanins. Environ 45% du vin est élevé en fûts de chêne, avec une part de bois neuf, et l'élevage mentionné pour cette cuvée atteint 18 mois. Le résultat s'inscrit dans un style structuré, sombre et épicé, fidèle à son origine languedocienne.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons volontiers aux amateurs de rouges du Sud qui veulent plus que de la simple générosité: ici, il y a de la tenue, du relief et un vrai potentiel de garde. Les notes internationales du millésime, autour de 92 à 93 points, confirment l'intérêt porté à cette cuvée. Servez-le vers 16 à 18°C, éventuellement après carafage, avec une viande rouge grillée, de l'agneau, du gibier, un plat mijoté ou un fromage à pâte dure.
La robe va du carmin au rouge cerise profond. Le nez évoque la terre de sous-bois, la garrigue, les fruits noirs et la tapenade, avec des touches de cacao, de noisette et d'herbes méditerranéennes.
En bouche, le vin se montre structuré, texturé et ample sans perdre sa précision. La prune, la cerise, le cassis, la grenade et les baies sombres se mêlent au poivre, au romarin, à la réglisse et au chocolat noir. Les tanins sont fins, encore jeunes, et donnent de la tenue à l'ensemble.
La finale s'étire sur les épices, les notes terreuses, une légère sensation saline et une nuance de graphite.
Spécifications du Chateau D'Aussieres 2020
Bien que nous apportions le plus grand soin à ces informations, il peut arriver que les photos ou les spécifications de certains produits à forte rotation soient désormais obsolètes et que vous receviez une version plus récente/différente du même produit.
Si vous recherchez très spécifiquement le design visuel, le numéro de fût, la date d'embouteillage, la date de distillation, ... pour compléter votre collection, nous vous conseillons de toujours contacter service@broekmans.be par e-mail.
| Marque | CHATEAU D'AUSSIERES |
| Embouteilleur | |
| Embouteillage | |
| Contenu | 75cl |
| Pourcentage d'alcool | 15% |
| Région | Corbières |
| Pays | France |
| Âge | Inconnu |
| Pas de mention d’âge | |
| Multi-Vintage | |
| Date de distillation | Inconnu |
| Date d'embouteillage | Inconnu |
| Brut de fût | |
| Single Cask | |
| Numéro de fût | Inconnu |
| Nombre de bouteilles de l'embouteillage | 0 |
| Exclusivité The Nectar | |
| Coffret cadeau | |
| Article collector | |
| Allergènes | Aucune information spécifique sur les allergènes pour ce produit |
| Tags | Veel interesse, En stock |
| Notes aromatiques | cerise, fraise, prune, baies noires, cassis, grenade, Ž«corce dÈÃÍorange amŽŠre, cacao, noisette, chocolat noir, rŽ«glisse, poivre, romarin, garrigue, tapenade, terre de sous-bois, sous-bois, graphite, salinitŽ«, cendre de tabac, boŽ½te Žß cigares, soja, fruits rouges, fruits noirs, agrumes |
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Chateau D&Apos;Aussieres est un domaine viticole situé dans le Languedoc, dans le sud de la France, une région connue pour sa riche tradition viticole et son terroir varié. Le domaine est lié à l"e;appellation Corbières, l"e;une des plus grandes et anciennes régions viticoles du Languedoc, où des cépages classiques comme la Syrah, le Grenache, le Mourvèdre et le Carignan jouent un rôle important. Chateau D&Apos;Aussieres appartient aux Domaines Barons de Rothschild (Lafite), un nom respecté dans le monde du vin international, ce qui se reflète dans leur quête de qualité et leur sélection rigoureuse des raisins. Les vignobles sont répartis sur un paysage varié avec des sols de calcaire et d"e;argile, et bénéficient du climat méditerranéen qui contribue à la maturation et à l"e;expression des vins. Le style de Chateau D&Apos;Aussieres se caractérise par une combinaison de puissance, de structure et d"e;une élégance épice, des qualités typiques des vins de Corbières. La gamme comprend aussi bien des vins rouges robustes que des variantes blanches élégantes, où la viticulture moderne se conjugue au respect des traditions locales. Grâce à cette approche, Chateau D&Apos;Aussieres se présente comme un représentant intéressant des vins contemporains du Languedoc.
Notes de dégustation de nos clients
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Foire aux questions
Le site Chateau D'Aussieres 2020 peut-il être offert en cadeau ?
Bien qu'il ne s'agisse pas ou qu'il n'y ait pas d'emballage cadeau explicite Chateau D'Aussieres 2020 n'est pas ou n'a pas d'emballage cadeau explicite, il peut certainement constituer un excellent cadeau. Les paquets cadeaux sont généralement considérés comme un choix sûr, car les marques combinent souvent les produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. vin Les marques combinent souvent leurs produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. Mais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il se peut qu'il n'ait pas envie d'en profiter. vinMais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il n'attendra peut-être pas un autre verre et ce cadeau pourrait même être un meilleur choix que les autres. Chateau D'Aussieres 2020 pourrait même être un meilleur choix qu'un tel paquet cadeau.
Chateau D'Aussieres 2020 est-il végétalien ?
Selon les données dont nous disposons actuellement, nous ne pouvons pas affirmer avec certitude que ce produit est végétalien et cette affirmation n'est pas explicitement formulée par la marque.
Chateau D'Aussieres 2020 est-il un vin biologique ?
Sur la base des informations dont nous disposons, nous pouvons conclure que le site Chateau D'Aussieres 2020 vin de Chateau D'aussieres n'est pas un produit biologique.
Où puis-je acheter Chateau D'Aussieres 2020?
Il y a plusieurs endroits en Belgique et aux Pays-Bas où vous pouvez commander. vin commander, mais il y a quelques raisons spécifiques pour lesquelles Drankenshop Broekmans est le meilleur endroit pour commander ces Chateau D'Aussieres 2020 et de nombreux autres Chateau D'aussieres. vin commande :
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Chateau D'Aussieres 2020
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