Schloss Johannisberg Orangelack Riesling Kabinett 2023
Schloss johannisberg | Vin | Allemagne | 75cl | 10%
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Notes de dégustation
Le nez s'ouvre sur les fruits jaunes à noyau, la pêche blanche, la pêche et la prune jaune, avec des accents de citron mûr, de citron vert et d'écorce de mandarine. Une touche plus exotique apparaît ensuite, avec mangue, ananas et fruit de la passion, accompagnée de fleur d'été, de fleur d'oranger, de lavande, de sauge et de menthe.En bouche, le vin est juteux, frais et élancé. La douceur fine est immédiatement équilibrée par une acidité vive, tandis que le fruit reste net et expressif. Une sensation pierreuse, presque quartzitique, avec une accroche saline et minérale, donne de la tension jusqu'à une finale longue, fraîche et minérale.
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Infos produit plus de Schloss Johannisberg Orangelack Riesling Kabinett 2023
Schloss Johannisberg Orangelack Riesling Kabinett 2023 vient d'un lieu très précis : le vignoble de Schloss Johannisberg, au cœur du Rheingau. Le domaine est intimement lié au Riesling et se consacre entièrement à ce cépage depuis 1720. Le nom Orangelack s'inscrit dans la tradition maison des couleurs de cire, utilisées pour distinguer les niveaux de qualité et de maturité.Pour ce millésime 2023, les raisins ont été vendangés à la main durant la première semaine de récolte, dans la partie centrale de Johannisberg. Les grappes entières ont été pressées avec douceur dans un pressoir à panier, puis le vin a fermenté en cuve inox. L'élevage s'est poursuivi pendant six mois sur lies fines dans un grand foudre de 1.200 litres, réalisé avec du chêne provenant du domaine lui-même.
Chez Drankenshop Broekmans, cette cuvée attire l'attention parce qu'elle dépasse l'idée d'un Kabinett simplement léger et agréable. Orangelack se place au-dessus du Kabinett régulier dans la gamme de Schloss Johannisberg, avec une expression plus précise et plus tendue. On y retrouve le charme d'un Riesling finement doux, mais porté par une acidité vive, une ligne fraîche et une sensation minérale très marquée.
Avec ses 10% d'alcool, le vin reste délicat, tout en montrant une vraie profondeur aromatique. Il accompagne particulièrement bien les fruits de mer, les poissons blancs, les coquilles Saint-Jacques, le sashimi, le ceviche ou les plats légèrement relevés. La combinaison de fruit mûr, de fraîcheur et de notes herbacées fonctionne aussi très bien avec du potiron rôti aux herbes fraîches et aux flocons de piment.
Le nez s'ouvre sur les fruits jaunes à noyau, la pêche blanche, la pêche et la prune jaune, avec des accents de citron mûr, de citron vert et d'écorce de mandarine. Une touche plus exotique apparaît ensuite, avec mangue, ananas et fruit de la passion, accompagnée de fleur d'été, de fleur d'oranger, de lavande, de sauge et de menthe.
En bouche, le vin est juteux, frais et élancé. La douceur fine est immédiatement équilibrée par une acidité vive, tandis que le fruit reste net et expressif. Une sensation pierreuse, presque quartzitique, avec une accroche saline et minérale, donne de la tension jusqu'à une finale longue, fraîche et minérale.
Spécifications du Schloss Johannisberg Orangelack Riesling Kabinett 2023
Bien que nous apportions le plus grand soin à ces informations, il peut arriver que les photos ou les spécifications de certains produits à forte rotation soient désormais obsolètes et que vous receviez une version plus récente/différente du même produit.
Si vous recherchez très spécifiquement le design visuel, le numéro de fût, la date d'embouteillage, la date de distillation, ... pour compléter votre collection, nous vous conseillons de toujours contacter service@broekmans.be par e-mail.
| Marque | SCHLOSS JOHANNISBERG |
| Embouteilleur | |
| Embouteillage | |
| Contenu | 75cl |
| Pourcentage d'alcool | 10% |
| Région | Rheingau |
| Pays | Allemagne |
| Âge | Inconnu |
| Pas de mention d’âge | |
| Multi-Vintage | |
| Date de distillation | Inconnu |
| Date d'embouteillage | Inconnu |
| Brut de fût | |
| Single Cask | |
| Numéro de fût | Inconnu |
| Nombre de bouteilles de l'embouteillage | 0 |
| Exclusivité The Nectar | |
| Coffret cadeau | |
| Article collector | |
| Allergènes | Aucune information spécifique sur les allergènes pour ce produit |
| Tags | En stock |
| Notes aromatiques | fruits jaunes Žß noyau, pŽ¼che, pŽ¼che blanche, prune jaune, Ž«corce de mandarine, citron, citron vert, agrumes, mangue, ananas, fruit de la passion, fruits tropicaux, fleurs dÈÃÍŽ«tŽ«, fleur dÈÃÍoranger, lavande, sauge, menthe, cynorrhodon, grenade, silex, minŽ«ralitŽ« pierreuse, minŽ«ralitŽ« saline |
Plus de SCHLOSS JOHANNISBERG
Schloss Johannisberg est un domaine viticole allemand historique situé dans la région du Rheingau, l'une des plus anciennes et plus estimées régions viticoles d'Allemagne. Le château lui-même, perché au-dessus du Rhin, est souvent cité comme l'endroit où le premier véritable monocépage de Riesling a été cultivé. Les vignobles de Schloss Johannisberg sont exploités depuis plus de 900 ans et sont réputés pour leurs pentes abruptes aux sols riches en minéraux, produisant des Rieslings caractéristiques et élégants. Ce qui ressort particulièrement, c'est que ce domaine est étroitement lié à l'évolution du vin de qualité en Allemagne à travers les siècles et fut l'un des premiers à expérimenter systématiquement avec les Späl;tlése et Auslese. La priorité est donnée entièrement au Riesling, ce qui se reflète dans la large gamme de vins secs, demi-secs et doux. Schloss Johannisberg pratique des vendanges manuelles et des méthodes de vinification traditionnelles adaptées aux caractéristiques uniques de leurs vignes. Le domaine appartient aujourd'hui au groupe Oetker et demeure une référence pour les amateurs de Riesling allemand grâce à la constance de sa qualité et à l'histoire exceptionnelle de ses vignobles.
Notes de dégustation de nos clients
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Foire aux questions
Le site Schloss Johannisberg Orangelack Riesling Kabinett 2023 peut-il être offert en cadeau ?
Bien qu'il ne s'agisse pas ou qu'il n'y ait pas d'emballage cadeau explicite Schloss Johannisberg Orangelack Riesling Kabinett 2023 n'est pas ou n'a pas d'emballage cadeau explicite, il peut certainement constituer un excellent cadeau. Les paquets cadeaux sont généralement considérés comme un choix sûr, car les marques combinent souvent les produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. vin Les marques combinent souvent leurs produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. Mais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il se peut qu'il n'ait pas envie d'en profiter. vinMais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il n'attendra peut-être pas un autre verre et ce cadeau pourrait même être un meilleur choix que les autres. Schloss Johannisberg Orangelack Riesling Kabinett 2023 pourrait même être un meilleur choix qu'un tel paquet cadeau.
Schloss Johannisberg Orangelack Riesling Kabinett 2023 est-il végétalien ?
Selon les données dont nous disposons actuellement, nous ne pouvons pas affirmer avec certitude que ce produit est végétalien et cette affirmation n'est pas explicitement formulée par la marque.
Schloss Johannisberg Orangelack Riesling Kabinett 2023 est-il un vin biologique ?
Sur la base des informations dont nous disposons, nous pouvons conclure que le site Schloss Johannisberg Orangelack Riesling Kabinett 2023 vin de Schloss Johannisberg n'est pas un produit biologique.
Où puis-je acheter Schloss Johannisberg Orangelack Riesling Kabinett 2023?
Il y a plusieurs endroits en Belgique et aux Pays-Bas où vous pouvez commander. vin commander, mais il y a quelques raisons spécifiques pour lesquelles Drankenshop Broekmans est le meilleur endroit pour commander ces Schloss Johannisberg Orangelack Riesling Kabinett 2023 et de nombreux autres Schloss Johannisberg. vin commande :
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Schloss Johannisberg Orangelack Riesling Kabinett 2023
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