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Notes de dégustation
Château Dassault 2021 s'exprime sur un fruit net, avec des notes de cerise noire, de cassis, de baies sombres et de framboise. Le registre aromatique s'élargit ensuite vers la réglisse, la fumée, le tabac, le café ou l'espresso, le laurier, le poivre noir, avec parfois une nuance florale de violette ou de lavande.La bouche est décrite comme moyennement corsée, plutôt élancée pour Saint-Émilion. Les tanins sont fins, légèrement sableux ou un peu accrocheurs, soutenus par une fraîcheur bien présente. La finale reste juteuse et vive, avec par moments une impression graphite ou saline-minérale.
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Infos produit plus de Chateau Dassault 2021 Demi (37,5cl)
Château Dassault 2021 Demi présente un Saint-Émilion Grand Cru Classé dans un format de 37,5 cl, pratique lorsqu'on souhaite ouvrir une belle bouteille à deux ou accompagner un repas plus intime. Chez Drankenshop Broekmans, ce demi-format retient naturellement l'attention: il garde le sérieux du château, tout en offrant une approche plus souple du service.Le vin provient des coteaux nord de Saint-Émilion. L'assemblage du millésime 2021 réunit 60% de merlot, 30% de cabernet franc et 10% de cabernet sauvignon. Les notes disponibles décrivent un millésime moins large que les années plus solaires, mais plus tendu, plus frais, avec un fruit bien présent et une structure plutôt élancée.
Le travail au domaine reste précis: vendanges manuelles, tri densimétrique, remplissage des cuves par gravité et vinification parcellaire en petites cuves béton thermorégulées, avec aussi une vinification intégrale en barriques de chêne. L'élevage s'étend de 12 à 16 mois selon les parcelles, entre barriques neuves, cuves et amphores.
La production indiquée pour Château Dassault 2021 est estimée à 6.000 bouteilles, et cette référence figure ici parmi les dernières bouteilles disponibles. C'est une belle manière d'aborder Saint-Émilion par son côté frais, fruité et structuré, sans rechercher une puissance excessive.
Château Dassault 2021 s'exprime sur un fruit net, avec des notes de cerise noire, de cassis, de baies sombres et de framboise. Le registre aromatique s'élargit ensuite vers la réglisse, la fumée, le tabac, le café ou l'espresso, le laurier, le poivre noir, avec parfois une nuance florale de violette ou de lavande.
La bouche est décrite comme moyennement corsée, plutôt élancée pour Saint-Émilion. Les tanins sont fins, légèrement sableux ou un peu accrocheurs, soutenus par une fraîcheur bien présente. La finale reste juteuse et vive, avec par moments une impression graphite ou saline-minérale.
Spécifications du Chateau Dassault 2021 Demi (37,5cl)
Bien que nous apportions le plus grand soin à ces informations, il peut arriver que les photos ou les spécifications de certains produits à forte rotation soient désormais obsolètes et que vous receviez une version plus récente/différente du même produit.
Si vous recherchez très spécifiquement le design visuel, le numéro de fût, la date d'embouteillage, la date de distillation, ... pour compléter votre collection, nous vous conseillons de toujours contacter service@broekmans.be par e-mail.
| Marque | CH DASSAULT |
| Embouteilleur | |
| Embouteillage | |
| Contenu | 38cl |
| Pourcentage d'alcool | 13,5% |
| Région | Saint-Emilion |
| Pays | France |
| Âge | Inconnu |
| Pas de mention d’âge | |
| Multi-Vintage | |
| Date de distillation | Inconnu |
| Date d'embouteillage | Inconnu |
| Brut de fût | |
| Single Cask | |
| Numéro de fût | Inconnu |
| Nombre de bouteilles de l'embouteillage | 0 |
| Exclusivité The Nectar | |
| Coffret cadeau | |
| Article collector | |
| Allergènes | Aucune information spécifique sur les allergènes pour ce produit |
| Tags | En stock |
| Notes aromatiques | cerise noire, cassis, baies sombres, framboise, fruits noirs, fruits rouges, rŽ«glisse, fumŽ«e, tabac, cafŽ«, espresso, laurier, poivre noir, violette, lavande, graphite, minŽ«ral salin |
Plus de CH DASSAULT
Ch Dassault est une marque de vin originaire de France, associee au Chateau Dassault, situe dans la celebre region viticole de Saint-Émilion a Bordeaux. Le chateau doit son nom et son origine a Marcel Dassault, un industriel francais influent, qui a acquis le domaine viticole dans les annees cinquante. Depuis lors, la propriete a ete progressivement modernisee et a acquis une place permanente dans la categorie Saint-Émilion Grand Cru Classé, une reconnaissance pour les vins de qualite de la region. Les vignobles sont principalement plantes de Merlot, completees par de plus petites quantites de Cabernet Franc et de Cabernet Sauvignon, ce qui est typique de nombreux producteurs de Saint-Émilion. Le style des vins du Chateau Dassault se caracterise generalement par de la finesse, une structure riche et un equilibre entre des notes fruitées et épicees. Bien que le chateau continue d'investir activement dans l'innovation et la qualite, il reste fidele aux methodes traditionnelles de Bordeaux en matiere de vinification et d'elevage. Ainsi, chaque annee, des vins sont produits et apprecies par les amateurs de Bordeaux classique.
Notes de dégustation de nos clients
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Combinaisons recommandées
Foire aux questions
Le site Chateau Dassault 2021 Demi (37,5cl) peut-il être offert en cadeau ?
Bien qu'il ne s'agisse pas ou qu'il n'y ait pas d'emballage cadeau explicite Chateau Dassault 2021 Demi (37,5cl) n'est pas ou n'a pas d'emballage cadeau explicite, il peut certainement constituer un excellent cadeau. Les paquets cadeaux sont généralement considérés comme un choix sûr, car les marques combinent souvent les produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. vin Les marques combinent souvent leurs produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. Mais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il se peut qu'il n'ait pas envie d'en profiter. vinMais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il n'attendra peut-être pas un autre verre et ce cadeau pourrait même être un meilleur choix que les autres. Chateau Dassault 2021 Demi (37,5cl) pourrait même être un meilleur choix qu'un tel paquet cadeau.
Chateau Dassault 2021 Demi (37,5cl) est-il végétalien ?
Selon les données dont nous disposons actuellement, nous ne pouvons pas affirmer avec certitude que ce produit est végétalien et cette affirmation n'est pas explicitement formulée par la marque.
Chateau Dassault 2021 Demi (37,5cl) est-il un vin biologique ?
Sur la base des informations dont nous disposons, nous pouvons conclure que le site Chateau Dassault 2021 Demi (37,5cl) vin de Ch Dassault n'est pas un produit biologique.
Où puis-je acheter Chateau Dassault 2021 Demi (37,5cl)?
Il y a plusieurs endroits en Belgique et aux Pays-Bas où vous pouvez commander. vin commander, mais il y a quelques raisons spécifiques pour lesquelles Drankenshop Broekmans est le meilleur endroit pour commander ces Chateau Dassault 2021 Demi (37,5cl) et de nombreux autres Ch Dassault. vin commande :
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- Entreprise familiale belge en plein essor, dirigée par Jan Broekmans et établie à Zolder, dans le Limbourg, depuis le début.
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- Drankenshop Broekmans porte depuis des années la marque officielle Becom Trustmark et a remporté ces dernières années plusieurs prix de commerce électronique, entre autres pour sa logistique et son traitement des paiements.
Chateau Dassault 2021 Demi (37,5cl)
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