Domaine Billaud-Simon Chablis Grand Cru Les Clos 2022

Name: Domaine Billaud-Simon Chablis Grand Cru Les Clos 2022
Brand: Domaine Billaud-simon
SKU: 23704
Price: 109 EUR
Availability: OutOfStock

Domaine billaud-simon | Vin | France | 75cl | 12,5%

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Notes de dégustation

La robe est d'un or pâle avec des reflets verts. Le nez associe une expression minérale à des agrumes, des fruits à noyau blancs, de la pêche, de la nectarine et de la goyave, avec des touches de miel, de silex, de pain et une nuance doucement épicée.

En bouche, le vin se montre puissant, dense et charnu, porté par une acidité vive qui garde l'ensemble tendu. La trame minérale et saline reste très présente, avec du volume, de la concentration et une finale longue, droite et précise.

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Infos produit plus de Domaine Billaud-simon Chablis Grand Cru Les Clos 2022

Domaine Billaud-Simon Chablis Grand Cru Les Clos 2022 exprime l'un des lieux les plus réputés de Chablis. Les Clos est le plus vaste des grands crus de l'appellation et se situe entre Valmur et Blanchots. Le domaine y possède une parcelle de 0,37 hectare sur la rive droite du Serein, exposée du sud au sud-est, sur des sols kimméridgiens à argile blanche profonde et dense.

Ce contexte donne une lecture assez claire du vin : Les Clos est décrit par le domaine comme un climat apportant structure et puissance, tout en conservant la tension minérale propre à Chablis. Le millésime 2022 a connu un été chaud et sec, avec des pluies fin juillet et mi-août qui ont accompagné la maturité. C'est aussi la première année où la parcelle replantée en 2018 à l'est de Les Clos, près de Blanchot, entre dans l'assemblage de cette cuvée.

La vinification s'est faite en cuves inox après pressurage pneumatique et débourbage à froid pendant une nuit. Les fermentations alcoolique et malolactique se sont déroulées spontanément avec des levures indigènes. Chez Drankenshop Broekmans, nous aimons présenter ce type de Chablis pour ce qu'il raconte avant tout : un grand terroir, une construction précise et une profondeur qui demande de l'attention.

Les reconnaissances obtenues par ce 2022 vont dans ce sens, avec notamment deux étoiles et un Coup de C&oelig;ur dans le Guide Hachette des Vins 2025, ainsi que plusieurs notes élevées mentionnées pour ce millésime. La production indiquée de 1.700 bouteilles rappelle aussi le caractère limité de cette origine.

La robe est d'un or pâle avec des reflets verts. Le nez associe une expression minérale à des agrumes, des fruits à noyau blancs, de la pêche, de la nectarine et de la goyave, avec des touches de miel, de silex, de pain et une nuance doucement épicée.

En bouche, le vin se montre puissant, dense et charnu, porté par une acidité vive qui garde l'ensemble tendu. La trame minérale et saline reste très présente, avec du volume, de la concentration et une finale longue, droite et précise.

Spécifications du Domaine Billaud-Simon Chablis Grand Cru Les Clos 2022

Bien que nous apportions le plus grand soin à ces informations, il peut arriver que les photos ou les spécifications de certains produits à forte rotation soient désormais obsolètes et que vous receviez une version plus récente/différente du même produit.

Si vous recherchez très spécifiquement le design visuel, le numéro de fût, la date d'embouteillage, la date de distillation, ... pour compléter votre collection, nous vous conseillons de toujours contacter service@broekmans.be par e-mail.

Marque	DOMAINE BILLAUD-SIMON
Embouteilleur
Embouteillage
Contenu	75cl
Pourcentage d'alcool	12,5%
Région	Chablis
Pays	France
Âge	Inconnu
Pas de mention d’âge
Multi-Vintage
Date de distillation	Inconnu
Date d'embouteillage	Inconnu
Brut de fût
Single Cask
Numéro de fût	Inconnu
Nombre de bouteilles de l'embouteillage	0
Exclusivité The Nectar
Coffret cadeau
Article collector
Allergènes	Aucune information spécifique sur les allergènes pour ce produit
Notes aromatiques	agrumes, fruits à noyau blancs, pêche, nectarine, goyave, miel, silex, pain, salinité, minéralité

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Domaine Billaud-Simon est un producteur de vin français de la région de Chablis en Bourgogne, qui se consacre entièrement aux vins blancs élaborés à partir du cépage Chardonnay. Le domaine a été fondé en 1815 et possède une longue histoire dans cette région viticole. Situé près de la rivière Serein, Domaine Billaud-Simon détient des dizaines d'hectares de vignobles, y compris certaines parcelles dans les prestigieux climats de Premier Cru et Grand Cru de Chablis. Les vins sont connus pour leur caractère minéral prononcé et leur style frais, ce qui est fortement influencé par les sols riches en calcaire de la région. Depuis 2014, le domaine fait partie de Domaine Faiveley, une autre maison renommée de Bourgogne, mais Billaud-Simon opère sous son propre nom et identité. La méthode de travail est caractérisée par une combinaison de techniques traditionnelles et d'une approche moderne dans la vigne et la cave, dans le but de faire ressortir le caractère pur du Chablis dans le vin. Ainsi, les vins sont souvent appréciés pour leur précision, leur élégance et leur capacité à être bus jeunes ou après quelques années de garde. Domaine Billaud-Simon est ainsi un nom reconnu à Chablis pour les amateurs de Bourgogne blancs, secs et riches en caractère.

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Le site Domaine Billaud-Simon Chablis Grand Cru Les Clos 2022 peut-il être offert en cadeau ?

Bien qu'il ne s'agisse pas ou qu'il n'y ait pas d'emballage cadeau explicite Domaine Billaud-Simon Chablis Grand Cru Les Clos 2022 n'est pas ou n'a pas d'emballage cadeau explicite, il peut certainement constituer un excellent cadeau. Les paquets cadeaux sont généralement considérés comme un choix sûr, car les marques combinent souvent les produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. vin Les marques combinent souvent leurs produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. Mais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il se peut qu'il n'ait pas envie d'en profiter. vinMais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il n'attendra peut-être pas un autre verre et ce cadeau pourrait même être un meilleur choix que les autres. Domaine Billaud-Simon Chablis Grand Cru Les Clos 2022 pourrait même être un meilleur choix qu'un tel paquet cadeau.

Domaine Billaud-Simon Chablis Grand Cru Les Clos 2022 est-il végétalien ?

Selon les données dont nous disposons actuellement, nous ne pouvons pas affirmer avec certitude que ce produit est végétalien et cette affirmation n'est pas explicitement formulée par la marque.

Domaine Billaud-Simon Chablis Grand Cru Les Clos 2022 est-il un vin biologique ?

Sur la base des informations dont nous disposons, nous pouvons conclure que le site Domaine Billaud-Simon Chablis Grand Cru Les Clos 2022 vin de Domaine Billaud-simon n'est pas un produit biologique.

Où puis-je acheter Domaine Billaud-Simon Chablis Grand Cru Les Clos 2022?

Il y a plusieurs endroits en Belgique et aux Pays-Bas où vous pouvez commander. vin commander, mais il y a quelques raisons spécifiques pour lesquelles Drankenshop Broekmans est le meilleur endroit pour commander ces Domaine Billaud-Simon Chablis Grand Cru Les Clos 2022 et de nombreux autres Domaine Billaud-simon. vin commande :

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