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Notes de dégustation
La robe se présente dans un registre rouge profond à grenat, avec des reflets lumineux. Le nez associe cassis, cerise et fruit mûr à des notes de menthe, d'épices, de fumée, de chocolat et de terre. Avec l'aération apparaissent aussi des touches balsamiques, de truffe blanche, de noisette et une nuance minérale.En bouche, le vin se montre riche et solidement structuré, porté par le fruit noir, la menthe, les herbes balsamiques et le chocolat. Les tanins sont fermes, poudreux et musclés, mais l'acidité fraîche maintient l'ensemble en tension. La finale est longue, avec des rappels de truffe et de minéralité.
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Infos produit plus de Michele Chiarlo Barolo Cerequio 2010
Michele Chiarlo Barolo Cerequio 2010 est un Barolo DOCG rouge sec du Piémont, issu exclusivement de Nebbiolo provenant du cru Cerequio. Ce vignoble, situé entre La Morra et Barolo, donne immédiatement un cadre précis au vin : des parcelles exposées sud à sud-ouest, autour de 320 mètres d'altitude, sur des marnes calcaires, avec des vignes plantées notamment en 1972 et 1990.Le millésime 2010 apporte une dimension particulièrement intéressante. La saison plus fraîche a favorisé des vins marqués par l'élégance et une acidité plus élevée, sans retirer à Barolo sa structure naturelle. Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons volontiers comme un Cerequio de profondeur, où la puissance tannique reste tenue par une belle fraîcheur et une impression de précision.
La vinification se déroule en cuves de chêne, avec environ vingt jours de fermentation et de macération, puis un élevage d'au moins trois ans, dont environ deux ans en fûts de chêne de capacité moyenne, avant l'affinage en bouteille. Le fait qu'il ne reste que les dernières bouteilles renforce encore le caractère particulier de cette référence dans une cave d'amateur de Barolo.
Ce 2010 a également attiré l'attention de la critique, avec 95 points de James Suckling et de Robert Parker's Wine Advocate, ainsi qu'un Tre Bicchieri de Gambero Rosso. À table, il appelle des plats de caractère : bœuf, sanglier, cerf, agneau, veau mijoté au Barolo, parmesan affiné ou œufs à la truffe blanche d'Alba. Plus d'informations sur le domaine sont disponibles sur https://www.michelechiarlo.it/
La robe se présente dans un registre rouge profond à grenat, avec des reflets lumineux. Le nez associe cassis, cerise et fruit mûr à des notes de menthe, d'épices, de fumée, de chocolat et de terre. Avec l'aération apparaissent aussi des touches balsamiques, de truffe blanche, de noisette et une nuance minérale.
En bouche, le vin se montre riche et solidement structuré, porté par le fruit noir, la menthe, les herbes balsamiques et le chocolat. Les tanins sont fermes, poudreux et musclés, mais l'acidité fraîche maintient l'ensemble en tension. La finale est longue, avec des rappels de truffe et de minéralité.
Spécifications du Michele Chiarlo Barolo Cerequio 2010
Bien que nous apportions le plus grand soin à ces informations, il peut arriver que les photos ou les spécifications de certains produits à forte rotation soient désormais obsolètes et que vous receviez une version plus récente/différente du même produit.
Si vous recherchez très spécifiquement le design visuel, le numéro de fût, la date d'embouteillage, la date de distillation, ... pour compléter votre collection, nous vous conseillons de toujours contacter service@broekmans.be par e-mail.
| Marque | MICHELE CHIARLO |
| Embouteilleur | |
| Embouteillage | |
| Contenu | 75cl |
| Pourcentage d'alcool | 14% |
| Région | Onbekend |
| Pays | Italie |
| Âge | Inconnu |
| Pas de mention d’âge | |
| Multi-Vintage | |
| Date de distillation | Inconnu |
| Date d'embouteillage | Inconnu |
| Brut de fût | |
| Single Cask | |
| Numéro de fût | Inconnu |
| Nombre de bouteilles de l'embouteillage | 0 |
| Exclusivité The Nectar | |
| Coffret cadeau | |
| Article collector | |
| Allergènes | Aucune information spécifique sur les allergènes pour ce produit |
| Tags | Laatste flessen |
| Notes aromatiques | cassis, cerise, fruits rouges, fruits noirs, menthe, épices, fumée, chocolat, terre, notes balsamiques, truffe blanche, noisette, minéralité |
Plus de MICHELE CHIARLO
Michele Chiarlo est un producteur de vin italien de la région du Piémont, fondé en 1956 par Michele Chiarlo lui-même. L'entreprise familiale est depuis le début active dans l'une des régions viticoles les plus prisées du nord de l'Italie et s'est fortement engagée dans la production de vins reflétant le caractère de la région. Les vignobles de Michele Chiarlo se situent principalement dans les zones piémontaises les plus célèbres, notamment Barolo et Barbaresco pour les vins rouges à base du cépage Nebbiolo, ainsi que dans des régions comme Asti pour, entre autres, Barbera et Moscato. La qualité et le terroir sont au centre de l'approche viticole de la maison ; une grande attention est accordée aux pratiques viticoles durables et à une sélection rigoureuse des raisins. L'assortiment de Michele Chiarlo va des vins blancs frais et floraux aux vins rouges structurés et complexes, typiques du Piémont. Les vins de la maison sont connus pour leur équilibre et leur accessibilité, et sont appréciés dans le monde entier. Aujourd'hui, l'entreprise est toujours dirigée par la famille Chiarlo, la nouvelle génération participant activement à la gestion et à la préservation de la tradition familiale.
Notes de dégustation de nos clients
Aucune évaluation n'a encore été saisie pour ce produit
Foire aux questions
Le site Michele Chiarlo Barolo Cerequio 2010 peut-il être offert en cadeau ?
Bien qu'il ne s'agisse pas ou qu'il n'y ait pas d'emballage cadeau explicite Michele Chiarlo Barolo Cerequio 2010 n'est pas ou n'a pas d'emballage cadeau explicite, il peut certainement constituer un excellent cadeau. Les paquets cadeaux sont généralement considérés comme un choix sûr, car les marques combinent souvent les produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. vin Les marques combinent souvent leurs produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. Mais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il se peut qu'il n'ait pas envie d'en profiter. vinMais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il n'attendra peut-être pas un autre verre et ce cadeau pourrait même être un meilleur choix que les autres. Michele Chiarlo Barolo Cerequio 2010 pourrait même être un meilleur choix qu'un tel paquet cadeau.
Michele Chiarlo Barolo Cerequio 2010 est-il végétalien ?
Selon les données dont nous disposons actuellement, nous ne pouvons pas affirmer avec certitude que ce produit est végétalien et cette affirmation n'est pas explicitement formulée par la marque.
Michele Chiarlo Barolo Cerequio 2010 est-il un vin biologique ?
Sur la base des informations dont nous disposons, nous pouvons conclure que le site Michele Chiarlo Barolo Cerequio 2010 vin de Michele Chiarlo n'est pas un produit biologique.
Où puis-je acheter Michele Chiarlo Barolo Cerequio 2010?
Il y a plusieurs endroits en Belgique et aux Pays-Bas où vous pouvez commander. vin commander, mais il y a quelques raisons spécifiques pour lesquelles Drankenshop Broekmans est le meilleur endroit pour commander ces Michele Chiarlo Barolo Cerequio 2010 et de nombreux autres Michele Chiarlo. vin commande :
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Michele Chiarlo Barolo Cerequio 2010
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