Stap binnen in de wereld van verfijnde smaken, kenmerkende aroma's en een vleugje tijdloze elegantie. We vullen onze glazen en brengen een toost uit op de top 10 whisky's van 2025!
2025 heeft ons een prachtige selectie van goddelijke distillaten gebracht. In 2025 blijken de Schotse en Japanse whisky het bijzonder goed te doen, want dat zijn de enige twee landen die in 2025 onze lijst met meest geliefde whisky's aanvoeren.
Plaats 10: Arran Port Finish
Na een initiële rijping op traditionele eiken vaten kreeg deze Arran Port Finish single malt een finish op een selectie porto vaten. De vaten werden tijdens deze tweede rijpingsperiode nauwlettend in de gaten gehouden door Master Distiller James MacTaggart, om ze de perfecte balans te bekomen tussen de porto finish en de intrinsiek zoete smaak van Arran malt. Het eindresultaat is een single malt vol charme, complexiteit en kwaliteit.
Plaats 9: GlenDronach Ode Dark
Glendronach Ode Dark is een whisky uit Schotland van het merk Glendronach. Het valt binnen de groep whisky onder de categorie Single Malt. Deze whisky komt uit de streek Highland. Dit rijke en weelderige elixer, gerijpt in uitzonderlijke Pedro Ximénez-vaten, bereikt een ongeëvenaarde diepte en intensiteit.
Plaats 8: Nikka Coffey Malt
Nikka Coffey Malt is een whisky uit Japan van het merk Nikka. Het valt binnen de groep whisky onder de categorie Coffey Malt.
De houtige, alsook fruitige smaken zijn vrij aanwezig, maar overheersen niet. Ze bepalen mee de smaak, het profiel en het karakter van deze drank maar zijn minder doorslaggevend als eventueel sterk aanwezige tonen. Er zijn kruidige hints merkbaar, maar deze smaken zijn slechts licht aanwezig. Ze geven extra karakter en diepgang aan deze drank, zonder deze echt in een bepaalde richting te duwen.
Plaats 7: Nikka Days
Nikka lanceerde jaren geleden de Nikka Days. De toen gloednieuwe creatie was een subtiele blend van grain whisky en licht geturfde malt en blijkt, jaren later, nog altijd een schot in de roos… was het ooit anders bij Nikka?
Plaats 6: Arran The Bodega Sherry
Arran The Bodega Sherry is een whisky uit Schotland van het merk Arran. Het valt binnen de groep whisky onder de categorie Single Malt. Deze whisky komt uit de streek Isle Of Arran.
De kruidige, alsook fruitige smaken zijn vrij aanwezig, maar overheersen niet. Ze bepalen mee de smaak, het profiel en het karakter van deze drank maar zijn minder doorslaggevend als eventueel sterk aanwezige tonen. Er zijn houtige hints merkbaar, maar deze smaken zijn slechts licht aanwezig. Ze geven extra karakter en diepgang aan deze drank, zonder deze echt in een bepaalde richting te duwen.
Op basis van dit profiel kan je besluiten dat deze whisky een redelijk uitgesproken karakter heeft.
Plaats 5: Arran 10y
De Arran 10yo is een frisse en levendige Arran malt expressie met alle kenmerken van de klassieke Arran stijl. Vanille en citrus domineren in deze vlotte, zachte dram.
Plaats 4: John Crabbie Single Malt
John Crabbie's nalatenschap en passie voor whisky gaat vandaag de dag verder met deze single malt Scotch whisky uit de Bonnington distilleerderij in Leith en is gerijpt in 100% virgin oak vaten.
Er zijn bloemige, houtige, kruidige, alsook fruitige hints merkbaar, maar deze smaken zijn slechts licht aanwezig. Ze geven extra karakter en diepgang aan deze drank, zonder deze echt in een bepaalde richting te duwen. Op basis van dit profiel kan je besluiten dat deze whisky een vrij zacht karakter heeft, zonder extremen.
Plaats 3: Arran Barrel Reserve
In 1995 begon de eerste spirit in de Arran distilleerderij te vloeien. Dat was redelijk opmerkelijk, het was een periode waarin vele distilleerderijen juist hun deuren sloten. De eerste whisky was zeer drinkbaar, maar het is fair om te zeggen dat de kwaliteit beter en beter werd, en zelfs uitgroeide tot een van de mooiste single malts die we in ons gamma aanbieden: Arran is een gevestigde waarde geworden.
Arran Barrel Reserve, 100% gerijpt op bourbonvaten en gebotteld op 43% was in 2019 de nieuwkomer die de plaats heeft ingenomen van de Lochranza Reserve (de laatste verdween toen uit het gamma). Jaren later blijkt het nog steeds een bijzonder geliefde whisky te zijn die je geproefd moet hebben.
Plaats 2: Taketsuru Pure Malt
Taketsuru Pure Malt is een whisky uit Japan van het merk Taketsuru. Het valt binnen de groep whisky onder de categorie Blended Malt.
Masataka Taketsuru, geboren in 1894, wordt aanzien als de grondlegger van de Japanse whisky. Deze chemicus van opleiding werd ingehuurd door Settsu Shuzo die hem in 1919 opdroeg een opleiding rond whiskyproductie te gaan volgen in Schotland. Masataka werd verliefd op de Schotse whisky en ontmoette daar ook zijn zielsverwant Rita Cowan. Tijdens zijn scholing te Campbeltown dacht hij reeds volop na over de ideale plek in Japan om een produtie-eenheid op te richten, en zo zijn droom om distilleerder te worden, waar te maken. Bij zijn terugkeer naar Japan was het voor hem duidelijk dat het eiland Hokkaido veruit de beste keuze was. Shinjiro Torii, zijn toenmalige werkgever, was het hier echter niet mee eens, en hij besloot een distilleerderij te openen te Yamazaki. Enige tijd later vertrokken Masataka Taketsuru en zijn vrouw naar Hokkaido en richtten daar te Yoichi een eerste distilleerderij op: zo ontstond een levende legende! Na de constructie van Yoichi in 1934 te Hokkaido, slaagde Taketsuru erin om in 1969 een tweede distilleerderij te openen nabij Sendai: Miyagikyo. Het hele gamma van de Nikka groep is gebaseerd op de productie van deze twee sites. Taketsuru bevat steeds whisky afkomtig van beide sites.
Plaats 1: Nikka From The Barrel
Nikka "From the Barrel" met zijn zeer herkenbare fles is een van de grote klassiekers in de Japanse whisky. Het is een blended whisky die voortkomt uit sherry vaten, bourbon, opnieuw gebrande bourbon vaten en nieuwe vaten! De zorg die de Master Blender van Nikka hieraan besteedt, geeft deze whisky een zelden gezien krachtige, complexe smaak.
De neus is fijn en complex met een florale, fruitige pointe. Daarna steken kruiden en leder de kop op naast kruidnagel, vanille, nougat met amandelen en karamel.
De mond is zeer krachtig en vastberaden, evolueert over gekaramelliseerde appel, gekookte perzik en dadels.
De afdronk is lang met een maritieme toets over vanille en pruimenconfituur.
Marketing • IT • Klantenservice
Ik ken Broekmans al van toen ik in 2006 afstudeerde en dankzij Jan heb ik de passie voor sterke dranken leren kennen. Ik zet mij dageljks in voor de webshop, de klantendienst en alle IT die daar bij komt kijken. In mijn vrije tijd kan ik naast whisky ook heel erg genieten van rum, maar net zo goed ook van een gin-tonic of een eenvoudige bellini. Om het met de woorden van Martien Meiland te zeggen: als er geen alcohol in zit, mij niet bellen!
