Dalmore 45y Incl. Doos


Dalmore | Whisky | Single malt | écosse | 70cl | 40%

COLLECTIONNEUR
Dalmore 45y Incl. Doos
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25289 TVA incluse
Prix par L: € 36127,14 TVA incluse
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Profil de dégustation de ce/cette whisky

Floral
Salin
Tourbé
Boisé
Épicé
Fruité

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Notes de dégustation
Nez: mélasse, caramel au beurre, gâteaux à la mélasse, oranges sanguines Sanguinello, amandes et café Java.

Bouche: fruits rouges, réglisse douce, noisettes, chocolat amer et miel de Manuka

Infos produit plus de Dalmore 45y Incl. Doos

Dalmore 45y est un(e) whisky de/d' Écosse de la marque Dalmore. Il fait partie du groupe whisky sous la catégorie Single Malt. Ce whisky provient de la région Highland. Nous considérons Dalmore 45y comme un objet de collection, un Collector's Item qui fait battre le coeur de nombreux collectionneurs. Il s'agit d'une des nombreuses références que vous pouvez actuellement acheter en ligne auprès de Drankenshop Broekmans.

Une assemblée compilée par Richard Paterson. Le whisky a été vieilli dans des fûts de chêne blanc américain ex-bourbon avant d'être vieilli pendant cinq ans dans les pipes de Graham's Colheita Port de 1961 à 1963, créant ainsi un whisky succulent, souple et complexe.

Ce whisky a vieilli en fûts Oak Cask. Il s'agit de 70 cl dont la teneur en alcool est de 40%.

Nous avons établi un profil de goût pour ce Dalmore 45y whisky. Le goût est bien sûr quelque chose de très personnel. Ces paramètres sont donc principalement un guide pour déterminer et indiquer vous-même ce que vous aimez, afin de pouvoir découvrir de nouvelles choses plus facilement.

Les arômes de boisé, et aussi fruité sont bien présents, mais ne dominent pas. Ils contribuent à déterminer la saveur, le profil et le caractère de cette boisson, mais sont moins imposants que d'éventuelles notes fortes. Des notes de épicé sont perceptibles, mais ces saveurs ne sont que légèrement présentes. Elles ajoutent du caractère et de la profondeur à cette boisson, sans vraiment la pousser dans une direction particulière.

Sur la base de ce profil, vous pouvez conclure que ce whisky a un caractère assez prononcé.

Nous avons enfin dressé pour vous une liste de faits intéressants et de réponses aux questions fréquemment posées sur ce Dalmore 45y whisky:

- Ce whisky est âgé de 45 ans.
- L'âge reflète le temps que le whisky a passé en fûts, c'est-à-dire la différence entre la date de distillation et la date de mise en bouteilles. Dans le cas de mélanges, l'âge indiqué est celui du produit le plus jeune du mélange.

Visitez le site Web pour en savoir plus sur Dalmore : https://www.thedalmore.com/

Spécificités de ce whisky

Bien que nous apportions le plus grand soin à ces informations, il peut arriver que les photos ou les spécifications de certains produits à forte rotation soient désormais obsolètes et que vous receviez une version plus récente/différente du même produit.

Si vous recherchez très spécifiquement le design visuel, le numéro de fût, la date d'embouteillage, la date de distillation, ... pour compléter votre collection, nous vous conseillons de toujours contacter service@broekmans.be par e-mail.

Marque DALMORE
Embouteilleur Markethouse
Embouteillage Markethouse
Contenu 70cl
Pourcentage d'alcool 40%
Type Single Malt
Région Highland
Pays Écosse
Âge 45j.
Pas de mention d’âge
Multi-Vintage
Date de distillation Inconnu
Date d'embouteillage Inconnu
Brut de fût
Single Cask
Numéro de fût Inconnu
Type de fût Oak Cask
Nombre de bouteilles de l'embouteillage 0
Exclusivité The Nectar
Coffret cadeau
Article collector
Allergènes Aucune information spécifique sur les allergènes pour ce produit
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Dalmore, distillerie des Highlands, située à Alness, en face de Black Isle, possède une identité particulière avec son architecture victorienne qui lui confère une sorte de charme dune époque révolue.

Au coeur de la distillerie se trouvent les plus vieux alambics des Highlands, lun deux y affine les distillats depuis 1874! Dalmore utilise différents spirit stills qui forment une combinaison étrange et unique permettant dobtenir un single malt très équilibré et dune grande complexité. Un vrai casse-tête à gérer pour le maître de distillation mais aussi une particularité qui forge fièrement lidentité de ce highlander capable de se bonifier 40 voire 50 ans en fûts de chêne!

En ce qui concerne le vieillissement, les fûts de xérès ont la part belle: Oloroso, Amoroso, Mathusalem... en provenance de la bodega Gonzales Byass en Andalousie. Une fois le whisky arrivé à maturité, les différents types de fûts sont souvent assemblés.

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