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Notes de dégustation
Le vin s'ouvre sur un registre de fruits blancs et jaunes, d'agrumes et de notes florales fines. On retrouve la pêche blanche, la pomme verte, la poire, le citron vert, le citron, la mandarine et la prune jaune, avec des touches de fleur d'oranger, de fleurs de printemps et une nuance légèrement anisée.En bouche, l'ensemble est juteux, précis et soyeux. La douceur est bien intégrée, soutenue par une acidité vive typique de la Moselle. La finale gagne en tension avec des accents pierreux, fumés et schisteux, qui prolongent le fruit avec élégance.
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Infos produit plus de Dr Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett 2018
Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett 2018 est un Riesling blanc de Moselle, en Allemagne, issu du célèbre cru Wehlener Sonnenuhr près du village de Wehlen. On est ici dans le registre Kabinett classique et légèrement doux de la Moselle : peu d'alcool, une douceur résiduelle bien présente, mais portée par une acidité vive et précise.Le lieu d'origine donne beaucoup de sens au vin. Les raisins proviennent de pentes abruptes de schiste bleu dévonien, avec des vignes de Riesling non greffées d'environ 60 ans en moyenne. La récolte a été sélective et manuelle, puis la fermentation s'est faite à basse température en cuves inox et en foudres traditionnels. Le style reste aérien, mais avec une vraie tension et une expression minérale très mosellane.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve naturellement sa place parmi les Rieslings allemands de finesse, surtout pour les amateurs de vins blancs fruités, précis et capables d'évoluer avec le temps. Le millésime 2018 a reçu de belles appréciations de James Suckling, Falstaff, Wine Enthusiast et Mosel Fine Wines. Comme il s'agit des dernières bouteilles, cette cuvée devient progressivement plus rare.
À servir frais, autour de 8 à 10 °C. Sa combinaison de douceur, d'acidité et de faible degré alcoolique accompagne très bien les plats asiatiques doucement épicés, les salades à la vinaigrette aux agrumes, le chèvre frais au miel, une côte de porc bien assaisonnée ou un poulet longuement mijoté.
Le vin s'ouvre sur un registre de fruits blancs et jaunes, d'agrumes et de notes florales fines. On retrouve la pêche blanche, la pomme verte, la poire, le citron vert, le citron, la mandarine et la prune jaune, avec des touches de fleur d'oranger, de fleurs de printemps et une nuance légèrement anisée.
En bouche, l'ensemble est juteux, précis et soyeux. La douceur est bien intégrée, soutenue par une acidité vive typique de la Moselle. La finale gagne en tension avec des accents pierreux, fumés et schisteux, qui prolongent le fruit avec élégance.
Spécifications du Dr Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett 2018
Bien que nous apportions le plus grand soin à ces informations, il peut arriver que les photos ou les spécifications de certains produits à forte rotation soient désormais obsolètes et que vous receviez une version plus récente/différente du même produit.
Si vous recherchez très spécifiquement le design visuel, le numéro de fût, la date d'embouteillage, la date de distillation, ... pour compléter votre collection, nous vous conseillons de toujours contacter service@broekmans.be par e-mail.
| Marque | DR. LOOSEN |
| Embouteilleur | |
| Embouteillage | |
| Contenu | 75cl |
| Pourcentage d'alcool | 9,5% |
| Région | Mosel |
| Pays | Allemagne |
| Âge | Inconnu |
| Pas de mention d’âge | |
| Multi-Vintage | |
| Date de distillation | Inconnu |
| Date d'embouteillage | Inconnu |
| Brut de fût | |
| Single Cask | |
| Numéro de fût | Inconnu |
| Nombre de bouteilles de l'embouteillage | 0 |
| Exclusivité The Nectar | |
| Coffret cadeau | |
| Article collector | |
| Allergènes | Aucune information spécifique sur les allergènes pour ce produit |
| Tags | En stock |
| Notes aromatiques | pêche blanche, pomme verte, poire, citron vert, citron, citron Meyer, prune jaune, mandarine, melon, fleur doranger, fleurs de printemps, anis, fumée, schiste, pierre, agrumes, fruits à pépins, fruits à noyau |
Plus de DR. LOOSEN
Dr. Loosen est un producteur de vin allemand de la région de la Moselle, une zone reconnue à l'échelle internationale pour ses vignobles abrupts et la production de vins Riesling élégants. L'entreprise familiale est dirigée par Ernst Loosen, qui est à la tête depuis les années 1980 et qui se consacre à mettre en valeur les caractéristiques uniques des différents vignobles appartenant à la maison. Les vignobles de Dr. Loosen comptent parmi les plus anciennes parcelles cultivées de la région et possèdent des ceps de vigne qui, dans certains cas, ont plus de 60 ans. L'assortiment varie des Rieslings frais et secs à des styles plus riches et plus sucrés, souvent caractérisés par leur minéralité et leur acidité vive, typiques de la Moselle. L'innovation et le respect de la tradition vont de pair dans cette maison : on utilise des techniques classiques de vinification sans interventions modernes comme une filtration excessive, afin de permettre au terroir de s'exprimer pleinement. Dr. Loosen jouit d'une reconnaissance mondiale et a reçu de nombreuses distinctions pour ses vins, grâce à leur engagement envers la qualité et la préservation de l'authenticité régionale.
Notes de dégustation de nos clients
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Combinaisons recommandées
Foire aux questions
Le site Dr Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett 2018 peut-il être offert en cadeau ?
Bien qu'il ne s'agisse pas ou qu'il n'y ait pas d'emballage cadeau explicite Dr Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett 2018 n'est pas ou n'a pas d'emballage cadeau explicite, il peut certainement constituer un excellent cadeau. Les paquets cadeaux sont généralement considérés comme un choix sûr, car les marques combinent souvent les produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. vin Les marques combinent souvent leurs produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. Mais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il se peut qu'il n'ait pas envie d'en profiter. vinMais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il n'attendra peut-être pas un autre verre et ce cadeau pourrait même être un meilleur choix que les autres. Dr Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett 2018 pourrait même être un meilleur choix qu'un tel paquet cadeau.
Dr Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett 2018 est-il végétalien ?
Selon les données dont nous disposons actuellement, nous ne pouvons pas affirmer avec certitude que ce produit est végétalien et cette affirmation n'est pas explicitement formulée par la marque.
Dr Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett 2018 est-il un vin biologique ?
Sur la base des informations dont nous disposons, nous pouvons conclure que le site Dr Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett 2018 vin de Dr. Loosen n'est pas un produit biologique.
Où puis-je acheter Dr Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett 2018?
Il y a plusieurs endroits en Belgique et aux Pays-Bas où vous pouvez commander. vin commander, mais il y a quelques raisons spécifiques pour lesquelles Drankenshop Broekmans est le meilleur endroit pour commander ces Dr Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett 2018 et de nombreux autres Dr. Loosen. vin commande :
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Dr Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett 2018
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