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Notes de dégustation
Le nez exprime une richesse typique de Sauternes, avec l'abricot, la pêche, la poire, l'ananas et les agrumes, rejoints par le miel, les fleurs blanches et la cire d'abeille. L'élevage apporte des nuances de vanille et de cèdre, tandis que le safran, l'anis et le gingembre donnent une dimension épicée.En bouche, le vin se montre rond, concentré et onctueux, mais l'acidité garde l'ensemble vivant. La douceur naturelle est bien présente, portée par les fruits tropicaux et l'abricot, avant une finale sur les agrumes, l'orange confite, une touche minérale et une légère note douce-amère.
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Infos produit plus de Chateau Doisy Vedrines 2022 Demi (37,5cl)
Chateau Doisy Vedrines 2022 Demi est un Sauternes de Barsac, proposé ici en demi-bouteille de 37,5 cl. Ce format est très agréable lorsqu'on veut servir quelques verres seulement, à l'apéritif, avec un fromage ou pour accompagner un moment plus intime sans ouvrir une bouteille entière.Le domaine est classé Deuxième Cru Classé dans le classement de Sauternes et Barsac de 1855. L'assemblage du millésime 2022 repose largement sur le sémillon, complété par du sauvignon blanc et une petite part de muscadelle. Les raisins proviennent de Haut-Barsac, sur des sols argilo-calcaires avec graves fines, dans un environnement où la proximité du Ciron favorise le développement du botrytis, essentiel à la concentration de ce vin liquoreux.
Pour 2022, le château mentionne une belle évolution de la pourriture noble. Les vendanges se sont déroulées du 3 au 28 octobre, avec plusieurs passages successifs dans les vignes, avant l'intégration de 22 lots dans l'assemblage final. L'élevage a eu lieu en barriques de chêne français, dont environ un tiers de bois neuf.
Chez Drankenshop Broekmans, nous aimons ce type de Sauternes lorsqu'il garde cette tension entre richesse et fraîcheur. Doisy Vedrines 2022 montre bien cette idée: un vin généreux, concentré, mais porté par une acidité vivante. Les dernières bouteilles disponibles en demi-format ont donc un attrait particulier pour les amateurs de grands vins doux de Bordeaux.
Le nez exprime une richesse typique de Sauternes, avec l'abricot, la pêche, la poire, l'ananas et les agrumes, rejoints par le miel, les fleurs blanches et la cire d'abeille. L'élevage apporte des nuances de vanille et de cèdre, tandis que le safran, l'anis et le gingembre donnent une dimension épicée.
En bouche, le vin se montre rond, concentré et onctueux, mais l'acidité garde l'ensemble vivant. La douceur naturelle est bien présente, portée par les fruits tropicaux et l'abricot, avant une finale sur les agrumes, l'orange confite, une touche minérale et une légère note douce-amère.
Spécifications du Chateau Doisy Vedrines 2022 Demi (37,5cl)
Bien que nous apportions le plus grand soin à ces informations, il peut arriver que les photos ou les spécifications de certains produits à forte rotation soient désormais obsolètes et que vous receviez une version plus récente/différente du même produit.
Si vous recherchez très spécifiquement le design visuel, le numéro de fût, la date d'embouteillage, la date de distillation, ... pour compléter votre collection, nous vous conseillons de toujours contacter service@broekmans.be par e-mail.
| Marque | CH DOISY VEDRINES |
| Embouteilleur | |
| Embouteillage | |
| Contenu | 38cl |
| Pourcentage d'alcool | 13% |
| Région | Sauternes |
| Pays | France |
| Âge | Inconnu |
| Pas de mention d’âge | |
| Multi-Vintage | |
| Date de distillation | Inconnu |
| Date d'embouteillage | Inconnu |
| Brut de fût | |
| Single Cask | |
| Numéro de fût | Inconnu |
| Nombre de bouteilles de l'embouteillage | 0 |
| Exclusivité The Nectar | |
| Coffret cadeau | |
| Article collector | |
| Allergènes | Aucune information spécifique sur les allergènes pour ce produit |
| Tags | Veel interesse, En stock |
| Notes aromatiques | abricot, pêche, poire, ananas, agrumes, fruits tropicaux, miel, fleurs blanches, cire dabeille, vanille, cèdre, safran, anis, gingembre, fumée, orange confite |
Plus de CH DOISY VEDRINES
Château Doisy-Vëdrines est une propriété viticole historique de la région de Bordeaux en France, située spécifiquement dans la prestigieuse appellation Sauternes. Le domaine fait partie de la commune de Barsac et est surtout connu pour ses vins blancs moelleux produits à partir de cépages tels que le Sëmillon, le Sauvignon Blanc et la Muscadelle. Le vignoble couvre environ 27 hectares et possède une riche histoire : lors du classement de 1855, la propriété a été reconnue comme Deuxième Cru Classé, c'est-à-dire un deuxième cru dans la hiérarchie de Sauternes et Barsac. Le domaine a conservé en grande partie ses méthodes de production traditionnelles au fil des ans, où la sélection et la récolte manuelle restent des éléments importants afin de tirer le meilleur parti de l'influence de la fameuse pourriture noble (Botrytis cinerea). Château Doisy-Vëdrines produit généralement des vins au caractère doux et exubérant avec une acidité vive, qui sont aptes à vieillir pendant de nombreuses années. La combinaison du climat, du sol et des cépages permet aux vins de se distinguer par leur complexité et leur équilibre, ce qui les rend appréciés par les amateurs de vins de dessert du monde entier.
Notes de dégustation de nos clients
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Combinaisons recommandées
Foire aux questions
Le site Chateau Doisy Vedrines 2022 Demi (37,5cl) peut-il être offert en cadeau ?
Bien qu'il ne s'agisse pas ou qu'il n'y ait pas d'emballage cadeau explicite Chateau Doisy Vedrines 2022 Demi (37,5cl) n'est pas ou n'a pas d'emballage cadeau explicite, il peut certainement constituer un excellent cadeau. Les paquets cadeaux sont généralement considérés comme un choix sûr, car les marques combinent souvent les produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. vin Les marques combinent souvent leurs produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. Mais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il se peut qu'il n'ait pas envie d'en profiter. vinMais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il n'attendra peut-être pas un autre verre et ce cadeau pourrait même être un meilleur choix que les autres. Chateau Doisy Vedrines 2022 Demi (37,5cl) pourrait même être un meilleur choix qu'un tel paquet cadeau.
Chateau Doisy Vedrines 2022 Demi (37,5cl) est-il végétalien ?
Selon les données dont nous disposons actuellement, nous ne pouvons pas affirmer avec certitude que ce produit est végétalien et cette affirmation n'est pas explicitement formulée par la marque.
Chateau Doisy Vedrines 2022 Demi (37,5cl) est-il un vin biologique ?
Sur la base des informations dont nous disposons, nous pouvons conclure que le site Chateau Doisy Vedrines 2022 Demi (37,5cl) vin de Ch Doisy Vedrines n'est pas un produit biologique.
Où puis-je acheter Chateau Doisy Vedrines 2022 Demi (37,5cl)?
Il y a plusieurs endroits en Belgique et aux Pays-Bas où vous pouvez commander. vin commander, mais il y a quelques raisons spécifiques pour lesquelles Drankenshop Broekmans est le meilleur endroit pour commander ces Chateau Doisy Vedrines 2022 Demi (37,5cl) et de nombreux autres Ch Doisy Vedrines. vin commande :
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Chateau Doisy Vedrines 2022 Demi (37,5cl)
€ 20,99 TVA incluse
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