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Notes de dégustation
Le nez s'ouvre sur une matière sombre et mûre, avec cassis, cerise noire, cassis noir et myrtille, puis des nuances de violette, de thym, de sauge et de poivre. L'élevage apporte cèdre, vanille et épices douces du chêne, tandis que le graphite et les notes savoureuses donnent davantage de relief.En bouche, le vin se montre ample et concentré, porté par les fruits rouges et noirs, le cassis, la myrtille, le poivre, la violette et la réglisse. La texture est veloutée à polie, avec des tanins fins, parfois poudrés, et une acidité bien présente. La finale est longue, marquée par les épices, le fruit noir et une touche minérale.
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Infos produit plus de L'aventure Cuvee Estate 2021
L'Aventure Cuvée Estate 2021 est un vin rouge de Paso Robles issu exclusivement du vignoble du domaine, dans le Willow Creek District, sur la partie ouest de l'appellation. Cette cuvée phare réunit Syrah, Cabernet Sauvignon et Petit Verdot, dans l'esprit des assemblages de Paso Robles qui rapprochent cépages rhodaniens et bordelais.Le millésime 2021 occupe une place particulière chez L'Aventure. Il célèbre les 20 ans de cette cuvée avec une étiquette anniversaire bleu foncé, et précède le changement de nom vers Estate Reserve à partir du millésime 2022. C'est donc une bouteille qui raconte aussi une étape précise dans l'évolution du domaine.
L'élevage de 19 mois en fûts de chêne français, majoritairement neufs, accompagne un vin décrit comme dense, structuré et profondément fruité. Le choix de ne pas le coller ni le filtrer renforce cette impression de matière, tandis que les faibles rendements du vignoble soulignent la concentration recherchée par L'Aventure.
Chez Drankenshop Broekmans, nous voyons dans cette cuvée un grand rouge californien pour amateurs de vins puissants, construits et capables de vieillir. Le millésime a reçu des critiques remarquables, dont 100 points de Jeb Dunnuck, ainsi que de très hautes notes de Wine Advocate, James Suckling, Vinous et Decanter. Il ne reste que les dernières bouteilles de cette année 2021.
Le nez s'ouvre sur une matière sombre et mûre, avec cassis, cerise noire, cassis noir et myrtille, puis des nuances de violette, de thym, de sauge et de poivre. L'élevage apporte cèdre, vanille et épices douces du chêne, tandis que le graphite et les notes savoureuses donnent davantage de relief.
En bouche, le vin se montre ample et concentré, porté par les fruits rouges et noirs, le cassis, la myrtille, le poivre, la violette et la réglisse. La texture est veloutée à polie, avec des tanins fins, parfois poudrés, et une acidité bien présente. La finale est longue, marquée par les épices, le fruit noir et une touche minérale.
Spécifications du L'Aventure Cuvee Estate 2021
Bien que nous apportions le plus grand soin à ces informations, il peut arriver que les photos ou les spécifications de certains produits à forte rotation soient désormais obsolètes et que vous receviez une version plus récente/différente du même produit.
Si vous recherchez très spécifiquement le design visuel, le numéro de fût, la date d'embouteillage, la date de distillation, ... pour compléter votre collection, nous vous conseillons de toujours contacter service@broekmans.be par e-mail.
| Marque | L'AVENTURE |
| Embouteilleur | |
| Embouteillage | |
| Contenu | 75cl |
| Pourcentage d'alcool | 15% |
| Région | Paso Robles |
| Pays | États-Unis |
| Âge | Inconnu |
| Pas de mention d’âge | |
| Multi-Vintage | |
| Date de distillation | Inconnu |
| Date d'embouteillage | Inconnu |
| Brut de fût | |
| Single Cask | |
| Numéro de fût | Inconnu |
| Nombre de bouteilles de l'embouteillage | 0 |
| Exclusivité The Nectar | |
| Coffret cadeau | |
| Article collector | |
| Allergènes | Aucune information spécifique sur les allergènes pour ce produit |
| Tags | En stock |
| Notes aromatiques | cassis, cerise noire, cassis noir, myrtille, fruits noirs, fruits bleus, fruits rouges, violette, thym, sauge, poivre, graphite, cèdre, vanille, épices sombres, réglisse, notes savoureuses |
Plus de L'AVENTURE
L'Aventure est une marque de vin des États-Unis avec des racines dans la région de Paso Robles, Californie. La maison a été fondée en 1998 par le vigneron français Stephan Asseo, qui, après de nombreuses années d'expérience à Bordeaux, a décidé de réaliser sa propre vision de la vinification en Californie. Les vignobles sont situés dans la partie occidentale de Paso Robles, une région connue pour ses sols riches en calcaire et son climat méditerranéen distinctif. L'Aventure est surtout connue pour ses assemblages de cépages bordelais et rhônans, tels que le Cabernet Sauvignon, la Syrah et le Petit Verdot. En combinant les techniques françaises traditionnelles avec les possibilités du terroir californien, la maison parvient à produire des vins puissants et concentrés, souvent caractérisés par leur profondeur et leur structure. L'approche est axée sur un faible rendement par hectare et une sélection minutieuse des raisins. L'Aventure a suscité au fil des années beaucoup d'attention de la part des amateurs de vin et des critiques, et est considérée comme l'un des pionniers de Paso Robles dans le domaine des styles de vin innovants. La gamme comprend divers assemblages rouges et une offre limitée de vins blancs, souvent en édition limitée.
Notes de dégustation de nos clients
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Combinaisons recommandées
Foire aux questions
Le site L'Aventure Cuvee Estate 2021 peut-il être offert en cadeau ?
Bien qu'il ne s'agisse pas ou qu'il n'y ait pas d'emballage cadeau explicite L'Aventure Cuvee Estate 2021 n'est pas ou n'a pas d'emballage cadeau explicite, il peut certainement constituer un excellent cadeau. Les paquets cadeaux sont généralement considérés comme un choix sûr, car les marques combinent souvent les produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. vin Les marques combinent souvent leurs produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. Mais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il se peut qu'il n'ait pas envie d'en profiter. vinMais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il n'attendra peut-être pas un autre verre et ce cadeau pourrait même être un meilleur choix que les autres. L'Aventure Cuvee Estate 2021 pourrait même être un meilleur choix qu'un tel paquet cadeau.
L'Aventure Cuvee Estate 2021 est-il végétalien ?
Selon les données dont nous disposons actuellement, nous ne pouvons pas affirmer avec certitude que ce produit est végétalien et cette affirmation n'est pas explicitement formulée par la marque.
L'Aventure Cuvee Estate 2021 est-il un vin biologique ?
Sur la base des informations dont nous disposons, nous pouvons conclure que le site L'Aventure Cuvee Estate 2021 vin de L'aventure n'est pas un produit biologique.
Où puis-je acheter L'Aventure Cuvee Estate 2021?
Il y a plusieurs endroits en Belgique et aux Pays-Bas où vous pouvez commander. vin commander, mais il y a quelques raisons spécifiques pour lesquelles Drankenshop Broekmans est le meilleur endroit pour commander ces L'Aventure Cuvee Estate 2021 et de nombreux autres L'aventure. vin commande :
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L'Aventure Cuvee Estate 2021
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