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Notes de dégustation
La robe est profonde, brillante, d'un grenat sombre avec un cœur presque noir. Le nez met en avant le cabernet sauvignon mûr et le terroir graveleux : cassis, mûre, myrtille et griotte se mêlent à la menthe poivrée, au cèdre, à la bruyère, aux plantes sauvages et aux épices.En bouche, le vin se montre frais, dense et bien construit. Les tanins sont présents mais fins, avec une texture souple et soyeuse. Le fruit noir reste précis, soutenu par des nuances de cerise, de prune, de réglisse et de graphite, qui prolongent la finale dans un registre minéral et tendu.
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Infos produit plus de Domaine De Chevalier 2021 Rouge
Domaine de Chevalier 2021 Rouge est le Grand Vin rouge du domaine à Léognan, au cœur de Pessac-Léognan. Ce Bordeaux rouge sec, classé Grand Cru Classé de Graves, repose principalement sur le cabernet sauvignon, complété par du merlot, du petit verdot et du cabernet franc.Le millésime 2021 raconte une année exigeante. Le gel de printemps, les pluies de mai et juin puis la pression du mildiou ont demandé une grande précision, tandis que le mois d'octobre, sec, frais, venteux et ensoleillé, a permis aux raisins rouges de poursuivre leur maturité, en particulier le cabernet sauvignon sur les sols graveleux du domaine. La vendange manuelle, les tris successifs et la vinification par gravité soulignent cette recherche de netteté.
Après 18 mois d'élevage, dont une part en fûts neufs, le vin garde une expression davantage marquée par la fraîcheur, la structure tannique et la précision que par une maturité démonstrative. Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons comme un Pessac-Léognan de belle tenue, avec ce dialogue très bordelais entre fruit noir, tension minérale et tanins fins.
Les dernières bouteilles disponibles donnent un intérêt particulier à cette référence pour qui souhaite suivre l'évolution du millésime. Jeune, il gagnera à être carafé ou largement aéré, notamment à table avec du bœuf, de l'agneau, du gibier, des champignons ou des fromages affinés.
La robe est profonde, brillante, d'un grenat sombre avec un cœur presque noir. Le nez met en avant le cabernet sauvignon mûr et le terroir graveleux : cassis, mûre, myrtille et griotte se mêlent à la menthe poivrée, au cèdre, à la bruyère, aux plantes sauvages et aux épices.
En bouche, le vin se montre frais, dense et bien construit. Les tanins sont présents mais fins, avec une texture souple et soyeuse. Le fruit noir reste précis, soutenu par des nuances de cerise, de prune, de réglisse et de graphite, qui prolongent la finale dans un registre minéral et tendu.
Spécifications du Domaine De Chevalier 2021 Rouge
Bien que nous apportions le plus grand soin à ces informations, il peut arriver que les photos ou les spécifications de certains produits à forte rotation soient désormais obsolètes et que vous receviez une version plus récente/différente du même produit.
Si vous recherchez très spécifiquement le design visuel, le numéro de fût, la date d'embouteillage, la date de distillation, ... pour compléter votre collection, nous vous conseillons de toujours contacter service@broekmans.be par e-mail.
| Marque | DOMAINE DE CHEVALIER |
| Embouteilleur | |
| Embouteillage | |
| Contenu | 75cl |
| Pourcentage d'alcool | 13,5% |
| Région | Pessac-Léognan |
| Pays | France |
| Âge | Inconnu |
| Pas de mention d’âge | |
| Multi-Vintage | |
| Date de distillation | Inconnu |
| Date d'embouteillage | Inconnu |
| Brut de fût | |
| Single Cask | |
| Numéro de fût | Inconnu |
| Nombre de bouteilles de l'embouteillage | 0 |
| Exclusivité The Nectar | |
| Coffret cadeau | |
| Article collector | |
| Allergènes | Aucune information spécifique sur les allergènes pour ce produit |
| Tags | En stock |
| Notes aromatiques | cassis, mŽˆre, myrtille, griotte, cerise, prune, menthe poivrŽ«e, cŽŠdre, bruyŽŠre, rŽ«glisse, graphite, feuille de cigare, sous-bois, violette, chocolat, noix, herbes sŽ«chŽ«es, fruits noirs, fruits rouges, baies noires |
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Foire aux questions
Le site Domaine De Chevalier 2021 Rouge peut-il être offert en cadeau ?
Bien qu'il ne s'agisse pas ou qu'il n'y ait pas d'emballage cadeau explicite Domaine De Chevalier 2021 Rouge n'est pas ou n'a pas d'emballage cadeau explicite, il peut certainement constituer un excellent cadeau. Les paquets cadeaux sont généralement considérés comme un choix sûr, car les marques combinent souvent les produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. vin Les marques combinent souvent leurs produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. Mais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il se peut qu'il n'ait pas envie d'en profiter. vinMais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il n'attendra peut-être pas un autre verre et ce cadeau pourrait même être un meilleur choix que les autres. Domaine De Chevalier 2021 Rouge pourrait même être un meilleur choix qu'un tel paquet cadeau.
Domaine De Chevalier 2021 Rouge est-il végétalien ?
Selon les données dont nous disposons actuellement, nous ne pouvons pas affirmer avec certitude que ce produit est végétalien et cette affirmation n'est pas explicitement formulée par la marque.
Domaine De Chevalier 2021 Rouge est-il un vin biologique ?
Sur la base des informations dont nous disposons, nous pouvons conclure que le site Domaine De Chevalier 2021 Rouge vin de Domaine De Chevalier n'est pas un produit biologique.
Où puis-je acheter Domaine De Chevalier 2021 Rouge?
Il y a plusieurs endroits en Belgique et aux Pays-Bas où vous pouvez commander. vin commander, mais il y a quelques raisons spécifiques pour lesquelles Drankenshop Broekmans est le meilleur endroit pour commander ces Domaine De Chevalier 2021 Rouge et de nombreux autres Domaine De Chevalier. vin commande :
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