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Notes de dégustation
La robe est très pâle, jaune paille, avec des reflets vert citron. Le nez reste précis et frais, autour du citron vert, du pamplemousse, du citron Meyer, de la pêche blanche et de la poire, avec des nuances de silex et de pierre. Des notes de noix de cajou, de noisette, de toast léger, de contact avec les lies et une touche de feuille de curry ajoutent de la profondeur.En bouche, le vin est tendu, étagé et texturé. Les fruits blancs à noyau, la nectarine mûre, la pêche fraîchement coupée et les agrumes s'appuient sur une acidité vive et une trame saline et minérale. La sensation est ample sans lourdeur, avec une accroche crayeuse, des phénols évoquant le graphite et une finale longue, fraîche et droite.
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Infos produit plus de Penfolds Yattarna Chardonnay 2018
Penfolds Yattarna Chardonnay 2018 fait partie de ces grands blancs australiens qui misent davantage sur la précision que sur l'opulence. Dans l'univers Penfolds, Yattarna, également connu sous le nom de Bin 144, représente une approche du Chardonnay issue de régions fraîches, avec l'accent mis sur la finesse, l'acidité naturelle et la structure.Le millésime 2018 assemble des raisins provenant principalement de Tasmanie, complétés par Tumbarumba en New South Wales et Adelaide Hills en South Australia. Cette origine multi-régionale est au cœur de l'identité de Yattarna: il ne s'agit pas d'exprimer un seul vignoble, mais de réunir différents fruits de climat frais pour construire un Chardonnay tendu, profond et précis.
La vinification comprend une fermentation en barrique et huit mois d'élevage en barriques françaises, dont 60% de bois neuf. L'élevage est présent, mais décrit comme intégré et au service de la texture plutôt que comme une signature boisée dominante. Le millésime a également reçu une reconnaissance remarquable, notamment 99 points de James Halliday et les distinctions White Wine of the Year et Chardonnay of the Year aux Halliday Wine Companion Awards 2022.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons parmi les Chardonnays structurés et sérieux, capables d'évoluer avec le temps. Penfolds indique une fenêtre de dégustation jusqu'en 2033, avec la possibilité d'une courte aération dans sa jeunesse. Il ne reste que les dernières bouteilles de ce millésime.
La robe est très pâle, jaune paille, avec des reflets vert citron. Le nez reste précis et frais, autour du citron vert, du pamplemousse, du citron Meyer, de la pêche blanche et de la poire, avec des nuances de silex et de pierre. Des notes de noix de cajou, de noisette, de toast léger, de contact avec les lies et une touche de feuille de curry ajoutent de la profondeur.
En bouche, le vin est tendu, étagé et texturé. Les fruits blancs à noyau, la nectarine mûre, la pêche fraîchement coupée et les agrumes s'appuient sur une acidité vive et une trame saline et minérale. La sensation est ample sans lourdeur, avec une accroche crayeuse, des phénols évoquant le graphite et une finale longue, fraîche et droite.
Spécifications du Penfolds Yattarna Chardonnay 2018
Bien que nous apportions le plus grand soin à ces informations, il peut arriver que les photos ou les spécifications de certains produits à forte rotation soient désormais obsolètes et que vous receviez une version plus récente/différente du même produit.
Si vous recherchez très spécifiquement le design visuel, le numéro de fût, la date d'embouteillage, la date de distillation, ... pour compléter votre collection, nous vous conseillons de toujours contacter service@broekmans.be par e-mail.
| Marque | PENFOLDS |
| Embouteilleur | |
| Embouteillage | |
| Contenu | 75cl |
| Pourcentage d'alcool | 13% |
| Région | Onbekend |
| Pays | Australie |
| Âge | Inconnu |
| Pas de mention d’âge | |
| Multi-Vintage | |
| Date de distillation | Inconnu |
| Date d'embouteillage | Inconnu |
| Brut de fût | |
| Single Cask | |
| Numéro de fût | Inconnu |
| Nombre de bouteilles de l'embouteillage | 0 |
| Exclusivité The Nectar | |
| Coffret cadeau | |
| Article collector | |
| Allergènes | Aucune information spécifique sur les allergènes pour ce produit |
| Tags | En stock |
| Notes aromatiques | silex, citron vert, pamplemousse, citron Meyer, agrumes, pêche blanche, poire, fruits à noyau, nectarine, feuille de curry, noix de cajou, noisette, toast, levure, graphite, salinité |
Plus de PENFOLDS
Penfolds est l'une des marques de vin australiennes les plus célèbres, avec une histoire qui remonte à la fondation en 1844 par Christopher Rawson Penfold et son épouse Mary Penfold. La maison de vin est située dans l'État d'Australie-Méridionale et a ses racines à Magill, une banlieue d'Adélaïde. Penfolds se distingue par une large gamme de vins, allant de vins de consommation quotidienne à des cuvées prestigieuses. Le produit le plus célèbre est sans aucun doute le Penfolds Grange, un vin rouge qui s'est imposé depuis les années 1950 comme un objet de collection avec une reconnaissance internationale et de nombreuses distinctions. Les vins de Penfolds sont généralement des assemblages de raisins provenant de différents vignobles, souvent avec un rôle dominant pour le Shiraz, mais on utilise aussi entre autres le Cabernet Sauvignon, le Chardonnay et le Riesling. Le style de production de Penfolds se caractérise par la recherche de la constance et de la qualité année après année, notamment par l'assemblage de raisins de différentes régions. Outre Grange, la gamme comprend également la série Bin et des éditions régionales qui reflètent le paysage viticole australien diversifié. Penfolds fait actuellement partie de Treasury Wine Estates, l'une des plus grandes entreprises viticoles au monde, ce qui contribue à la distribution internationale et à la reconnaissance de la marque.
Notes de dégustation de nos clients
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Foire aux questions
Le site Penfolds Yattarna Chardonnay 2018 peut-il être offert en cadeau ?
Bien qu'il ne s'agisse pas ou qu'il n'y ait pas d'emballage cadeau explicite Penfolds Yattarna Chardonnay 2018 n'est pas ou n'a pas d'emballage cadeau explicite, il peut certainement constituer un excellent cadeau. Les paquets cadeaux sont généralement considérés comme un choix sûr, car les marques combinent souvent les produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. vin Les marques combinent souvent leurs produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. Mais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il se peut qu'il n'ait pas envie d'en profiter. vinMais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il n'attendra peut-être pas un autre verre et ce cadeau pourrait même être un meilleur choix que les autres. Penfolds Yattarna Chardonnay 2018 pourrait même être un meilleur choix qu'un tel paquet cadeau.
Penfolds Yattarna Chardonnay 2018 est-il végétalien ?
Selon les données dont nous disposons actuellement, nous ne pouvons pas affirmer avec certitude que ce produit est végétalien et cette affirmation n'est pas explicitement formulée par la marque.
Penfolds Yattarna Chardonnay 2018 est-il un vin biologique ?
Sur la base des informations dont nous disposons, nous pouvons conclure que le site Penfolds Yattarna Chardonnay 2018 vin de Penfolds n'est pas un produit biologique.
Où puis-je acheter Penfolds Yattarna Chardonnay 2018?
Il y a plusieurs endroits en Belgique et aux Pays-Bas où vous pouvez commander. vin commander, mais il y a quelques raisons spécifiques pour lesquelles Drankenshop Broekmans est le meilleur endroit pour commander ces Penfolds Yattarna Chardonnay 2018 et de nombreux autres Penfolds. vin commande :
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Penfolds Yattarna Chardonnay 2018
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