Ceretto Barolo Bricco Rocche 2019


Ceretto | Vin | Italie | 75cl | 14%

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Notes de dégustation

Le vin s'ouvre sur un registre de nebbiolo dense et précis, avec des notes de cerise mûre, cerise noire, cassis et fraise séchée, puis des touches florales de rose et de violette. Viennent ensuite le thé, le cèdre, le tabac, l'anis, la cardamome et des accents épicés.

La bouche est structurée, portée par des tanins puissants mais fins, décrits comme polis et élégants. La fraîcheur et les nuances minérales de fer, de graphite et de pierre mouillée apportent de la tension. La finale est longue, avec des notes terreuses et parfois une pointe de cacao ou de chocolat.
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Infos produit plus de Ceretto Barolo Bricco Rocche 2019

Ceretto Barolo Bricco Rocche 2019 vient d'un lieu très précis de Castiglione Falletto, au cœur de l'appellation Barolo. Le vignoble Bricco Rocche couvre environ 1,46 hectare et appartient entièrement à la famille Ceretto. Cette origine resserrée donne à la cuvée une identité claire: un Barolo de nebbiolo issu d'une parcelle minuscule, travaillée comme une expression à part entière du domaine.

La vigne se situe entre Villero et Rocche di Castiglione, autour de 350 à 370 mètres d'altitude, avec des sols mêlant sable, limon et argile. Pour le millésime 2019, les raisins sont issus de culture biologique. La vinification mentionnée pour cette année associe fermentation en cuves inox avec levures spontanées, macération prolongée, puis élevage sous bois, notamment en fûts de chêne français de 300 litres avant un passage en contenants plus grands.

Chez Drankenshop Broekmans, ce Barolo se distingue par sa dimension de cru et par son potentiel de garde. Le millésime 2019 est décrit comme structuré, concentré et vibrant, avec une fraîcheur qui accompagne la puissance du nebbiolo. Les notes élevées attribuées par plusieurs dégustateurs internationaux, dont 98 points par James Suckling et 97+ par Robert Parker's Wine Advocate, confirment la place importante de cette bouteille dans la gamme Ceretto.

C'est un vin à aborder avec patience. Il accompagnera naturellement des plats profonds et savoureux comme le canard, le bœuf mijoté, les viandes rouges, la truffe ou des pâtes riches avec du gibier. Les dernières bouteilles disponibles renforcent encore le caractère rare de cette cuvée Bricco Rocche 2019.

Le vin s'ouvre sur un registre de nebbiolo dense et précis, avec des notes de cerise mûre, cerise noire, cassis et fraise séchée, puis des touches florales de rose et de violette. Viennent ensuite le thé, le cèdre, le tabac, l'anis, la cardamome et des accents épicés.

La bouche est structurée, portée par des tanins puissants mais fins, décrits comme polis et élégants. La fraîcheur et les nuances minérales de fer, de graphite et de pierre mouillée apportent de la tension. La finale est longue, avec des notes terreuses et parfois une pointe de cacao ou de chocolat.

Spécifications du Ceretto Barolo Bricco Rocche 2019

Bien que nous apportions le plus grand soin à ces informations, il peut arriver que les photos ou les spécifications de certains produits à forte rotation soient désormais obsolètes et que vous receviez une version plus récente/différente du même produit.

Si vous recherchez très spécifiquement le design visuel, le numéro de fût, la date d'embouteillage, la date de distillation, ... pour compléter votre collection, nous vous conseillons de toujours contacter service@broekmans.be par e-mail.

Marque CERETTO
Embouteilleur
Embouteillage
Contenu 75cl
Pourcentage d'alcool 14%
Région Onbekend
Pays Italie
Âge Inconnu
Pas de mention d’âge
Multi-Vintage
Date de distillation Inconnu
Date d'embouteillage Inconnu
Brut de fût
Single Cask
Numéro de fût Inconnu
Nombre de bouteilles de l'embouteillage 0
Exclusivité The Nectar
Coffret cadeau
Article collector
Allergènes Aucune information spécifique sur les allergènes pour ce produit
Tags Laatste flessen
Notes aromatiques cerise mŽˆre, cerise noire, cassis, fraise sŽ«chŽ«e, fruits rouges, fruits noirs, rose, violette, thŽ«, cŽŠdre, tabac, anis, cardamome, Ž«pices, fer, graphite, pierre mouillŽ«e, notes terreuses, cacao, chocolat
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Ceretto est une maison de vin italienne du Piémont, qui depuis les années soixante du siècle dernier constitue une valeur sûre dans le paysage du vin italien de haute qualité. L'entreprise familiale, fondée par les frères Bruno et Marcello Ceretto, est surtout connue pour son accent sur les cépages traditionnels de la région comme le Nebbiolo pour Barolo et Barbaresco, mais travaille également avec d'autres variétés locales telles que l'Arneis et la Barbera. Ceretto possède plusieurs vignobles répartis dans des régions renommées de Langhe et Roero et détient quelques-uns des crus les plus appréciés du Piémont. Le travail se fait dans le respect de la nature et de l'environnement ; une grande partie des vignobles est désormais cultivée en agriculture biologique ou biodynamique. Au fil des années, la maison a reçu beaucoup d'appréciation pour l'équilibre entre innovation et tradition qui caractérise ses vins. La gamme Ceretto offre un large éventail de vins rouges et blancs, chaque produit reflétant autant que possible le caractère du terroir et du cépage. Grâce à leur engagement pour la qualité et leur lien avec la région, Ceretto est un nom apprécié parmi les amateurs de vin italien.

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Foire aux questions

Le site Ceretto Barolo Bricco Rocche 2019 peut-il être offert en cadeau ?

Bien qu'il ne s'agisse pas ou qu'il n'y ait pas d'emballage cadeau explicite Ceretto Barolo Bricco Rocche 2019 n'est pas ou n'a pas d'emballage cadeau explicite, il peut certainement constituer un excellent cadeau. Les paquets cadeaux sont généralement considérés comme un choix sûr, car les marques combinent souvent les produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. vin Les marques combinent souvent leurs produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. Mais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il se peut qu'il n'ait pas envie d'en profiter. vinMais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il n'attendra peut-être pas un autre verre et ce cadeau pourrait même être un meilleur choix que les autres. Ceretto Barolo Bricco Rocche 2019 pourrait même être un meilleur choix qu'un tel paquet cadeau.

Ceretto Barolo Bricco Rocche 2019 est-il végétalien ?

Selon les données dont nous disposons actuellement, nous ne pouvons pas affirmer avec certitude que ce produit est végétalien et cette affirmation n'est pas explicitement formulée par la marque.

Ceretto Barolo Bricco Rocche 2019 est-il un vin biologique ?

Sur la base des informations dont nous disposons, nous pouvons conclure que le site Ceretto Barolo Bricco Rocche 2019 vin de Ceretto n'est pas un produit biologique.

Où puis-je acheter Ceretto Barolo Bricco Rocche 2019?

Il y a plusieurs endroits en Belgique et aux Pays-Bas où vous pouvez commander. vin commander, mais il y a quelques raisons spécifiques pour lesquelles Drankenshop Broekmans est le meilleur endroit pour commander ces Ceretto Barolo Bricco Rocche 2019 et de nombreux autres Ceretto. vin commande :

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Ceretto Barolo Bricco Rocche 2019
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