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Notes de dégustation
Acaibo 2016 s'ouvre sur un registre de fruits noirs, avec cerise noire, cassis, mûre et myrtille, accompagné de violette, de cèdre et d'épices. La cannelle, la réglisse, les épices exotiques et de discrètes nuances vanillées rappellent l'élevage en chêne français.La bouche se montre de moyenne à pleine ampleur, portée par des tanins fermes mais polis. Chocolat, tabac, café, graphite, pierre mouillée, copeaux de crayon, menthe et champignon sombre apportent de la profondeur. La fraîcheur reste bien intégrée, avec une impression saline et minérale et une finale longue.
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Infos produit plus de Trinite Estate Acaibo 2016
Trinite Estate Acaibo 2016 est un rouge de Sonoma County qui regarde clairement vers Bordeaux, sans renier son origine californienne. Il s'agit du premier vin d'Acaibo, le projet de Gonzague et Claire Lurton en Californie, assemblé à partir de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Merlot.Le vignoble se situe près de Chalk Hill, non loin de Healdsburg, à environ 250 mètres d'altitude. Les sols volcaniques et argileux, la conduite biologique et l'irrigation très limitée donnent à ce vin une base sérieuse, davantage centrée sur le lieu que sur la simple puissance. Le millésime 2016 a commencé dans la sécheresse, avant un retour de pluie en avril, puis une saison régulière qui a permis une maturation progressive des raisins.
La vinification par petits lots en cuves inox thermorégulées, suivie d'un élevage de 16 mois en barriques françaises dans un esprit bordelais, apporte de la structure et des nuances boisées. L'ensemble reste construit autour du fruit noir mûr, des épices et d'une fraîcheur bien présente.
Chez Drankenshop Broekmans, nous plaçons cette cuvée parmi les rouges américains les plus intéressants pour les amateurs de vins structurés, mais précis. Les dernières bouteilles disponibles rendent cette année 2016 d'autant plus intéressante, d'autant qu'elle a reçu de solides appréciations internationales, avec des notes allant jusqu'à 96/100. Servez-la autour de 16 à 17 °C, idéalement après une heure de carafe, avec du bœuf, de l'agneau, un plat mijoté ou des fromages de caractère.
Acaibo 2016 s'ouvre sur un registre de fruits noirs, avec cerise noire, cassis, mûre et myrtille, accompagné de violette, de cèdre et d'épices. La cannelle, la réglisse, les épices exotiques et de discrètes nuances vanillées rappellent l'élevage en chêne français.
La bouche se montre de moyenne à pleine ampleur, portée par des tanins fermes mais polis. Chocolat, tabac, café, graphite, pierre mouillée, copeaux de crayon, menthe et champignon sombre apportent de la profondeur. La fraîcheur reste bien intégrée, avec une impression saline et minérale et une finale longue.
Spécifications du Trinite Estate Acaibo 2016
Bien que nous apportions le plus grand soin à ces informations, il peut arriver que les photos ou les spécifications de certains produits à forte rotation soient désormais obsolètes et que vous receviez une version plus récente/différente du même produit.
Si vous recherchez très spécifiquement le design visuel, le numéro de fût, la date d'embouteillage, la date de distillation, ... pour compléter votre collection, nous vous conseillons de toujours contacter service@broekmans.be par e-mail.
| Marque | TRINITE ESTATE |
| Embouteilleur | |
| Embouteillage | |
| Contenu | 75cl |
| Pourcentage d'alcool | 14% |
| Région | Sonoma County |
| Pays | États-Unis |
| Âge | Inconnu |
| Pas de mention d’âge | |
| Multi-Vintage | |
| Date de distillation | Inconnu |
| Date d'embouteillage | Inconnu |
| Brut de fût | |
| Single Cask | |
| Numéro de fût | Inconnu |
| Nombre de bouteilles de l'embouteillage | 0 |
| Exclusivité The Nectar | |
| Coffret cadeau | |
| Article collector | |
| Allergènes | Aucune information spécifique sur les allergènes pour ce produit |
| Tags | Veel interesse, En stock |
| Notes aromatiques | cerise noire, cassis, mûre, myrtille, fruits noirs, violette, cèdre, chocolat, tabac, café, cannelle, réglisse, épices exotiques, graphite, pierre mouillée, copeaux de crayon, menthe, champignon sombre, vanille |
Plus de TRINITE ESTATE
Trinité Estate est une marque de vin originaire des États-Unis, principalement associée à la région viticole de Sonoma County en Californie. Les vins de Trinité Estate sont produits dans une région reconnue mondialement pour la haute qualité de son terroir et son climat favorable, particulièrement adapté à la culture de cépages comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Chardonnay. Trinité Estate se positionne généralement dans le segment supérieur et cible des consommateurs qui apprécient la qualité et le savoir-faire dans leur choix de vin. Le style de la maison se caractérise par une combinaison de techniques traditionnelles de vinification et d'approches modernes, avec une grande attention portée aux détails lors de la récolte et du processus de maturation. L'assortiment consiste principalement en des vins d'orientation classique avec une signature sobre et élégante. Trinité Estate fait partie d'une tendance plus large au sein du vin américain, où les producteurs misent de plus en plus sur la durabilité et l'authenticité. Les vins proviennent le plus souvent de vignobles soigneusement gérés, où le respect de la nature et du cépage est central. Grâce à leur accent sur la qualité, ils parviennent à se distinguer au sein de la vaste offre de Californie.
Notes de dégustation de nos clients
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Combinaisons recommandées
Foire aux questions
Le site Trinite Estate Acaibo 2016 peut-il être offert en cadeau ?
Bien qu'il ne s'agisse pas ou qu'il n'y ait pas d'emballage cadeau explicite Trinite Estate Acaibo 2016 n'est pas ou n'a pas d'emballage cadeau explicite, il peut certainement constituer un excellent cadeau. Les paquets cadeaux sont généralement considérés comme un choix sûr, car les marques combinent souvent les produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. vin Les marques combinent souvent leurs produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. Mais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il se peut qu'il n'ait pas envie d'en profiter. vinMais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il n'attendra peut-être pas un autre verre et ce cadeau pourrait même être un meilleur choix que les autres. Trinite Estate Acaibo 2016 pourrait même être un meilleur choix qu'un tel paquet cadeau.
Trinite Estate Acaibo 2016 est-il végétalien ?
Selon les données dont nous disposons actuellement, nous ne pouvons pas affirmer avec certitude que ce produit est végétalien et cette affirmation n'est pas explicitement formulée par la marque.
Trinite Estate Acaibo 2016 est-il un vin biologique ?
Sur la base des informations dont nous disposons, nous pouvons conclure que le site Trinite Estate Acaibo 2016 vin de Trinite Estate n'est pas un produit biologique.
Où puis-je acheter Trinite Estate Acaibo 2016?
Il y a plusieurs endroits en Belgique et aux Pays-Bas où vous pouvez commander. vin commander, mais il y a quelques raisons spécifiques pour lesquelles Drankenshop Broekmans est le meilleur endroit pour commander ces Trinite Estate Acaibo 2016 et de nombreux autres Trinite Estate. vin commande :
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Trinite Estate Acaibo 2016
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