Cantine Sardus Pater Kanai Carignano Del Sulcis Riserva 2020
Sardus pater | Vin | Italie | 75cl | 14,5%
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Notes de dégustation
Kanai 2020 présente une robe rubis brillante. Le nez évoque les baies rouges, les fruits confiturés, les épices et une légère nuance végétale.En bouche, le vin se montre ample et chaleureux, soutenu par des tanins mûrs et bien présents. La fraîcheur apporte de l'élan à l'ensemble, avec une finale longue et persistante.
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Infos produit plus de Cantine Sardus Pater Kanai Carignano Del Sulcis Riserva 2020
Kanai Carignano del Sulcis Riserva 2020 de Cantine Sardus Pater est un vin rouge sec du sud-ouest de la Sardaigne, issu de l'île de Sant'Antioco. Il porte l'appellation Carignano del Sulcis DOC Riserva et repose entièrement sur le cépage Carignano, au cœur du travail de ce producteur.Son intérêt vient surtout de son origine insulaire très précise. Le producteur mentionne des vignes conduites en alberello, sur sols sableux au niveau de la mer, avec des ceps non greffés âgés en moyenne d'environ 80 ans. Kanai n'est donc pas simplement un rouge italien structuré : c'est une lecture sarde du Carignano, fortement liée à Sant'Antioco.
La vinification se fait en cuves inox, tandis que la fermentation malolactique a lieu entièrement en barriques. Le vin poursuit ensuite son élevage pendant 10 mois en barriques de bois d'Allier, puis 6 mois en bouteille. Chez Drankenshop Broekmans, nous le plaçons volontiers parmi les rouges italiens de caractère, avec du fruit mûr, des épices et une vraie présence tannique.
Le producteur l'associe notamment aux plats de gibier, comme le lièvre, le sanglier ou le cerf. Les dernières bouteilles de ce millésime 2020 donnent à cette cuvée une présence encore plus précise dans la sélection.
Kanai 2020 présente une robe rubis brillante. Le nez évoque les baies rouges, les fruits confiturés, les épices et une légère nuance végétale.
En bouche, le vin se montre ample et chaleureux, soutenu par des tanins mûrs et bien présents. La fraîcheur apporte de l'élan à l'ensemble, avec une finale longue et persistante.
Spécifications du Cantine Sardus Pater Kanai Carignano Del Sulcis Riserva 2020
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Si vous recherchez très spécifiquement le design visuel, le numéro de fût, la date d'embouteillage, la date de distillation, ... pour compléter votre collection, nous vous conseillons de toujours contacter service@broekmans.be par e-mail.
| Marque | SARDUS PATER |
| Embouteilleur | |
| Embouteillage | |
| Contenu | 75cl |
| Pourcentage d'alcool | 14,5% |
| Région | Onbekend |
| Pays | Italie |
| Âge | Inconnu |
| Pas de mention d’âge | |
| Multi-Vintage | |
| Date de distillation | Inconnu |
| Date d'embouteillage | Inconnu |
| Brut de fût | |
| Single Cask | |
| Numéro de fût | Inconnu |
| Nombre de bouteilles de l'embouteillage | 0 |
| Exclusivité The Nectar | |
| Coffret cadeau | |
| Article collector | |
| Allergènes | Aucune information spécifique sur les allergènes pour ce produit |
| Tags | En stock |
| Notes aromatiques | baies rouges, fruits confiturés, épices, note végétale |
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Foire aux questions
Le site Cantine Sardus Pater Kanai Carignano Del Sulcis Riserva 2020 peut-il être offert en cadeau ?
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Cantine Sardus Pater Kanai Carignano Del Sulcis Riserva 2020 est-il végétalien ?
Selon les données dont nous disposons actuellement, nous ne pouvons pas affirmer avec certitude que ce produit est végétalien et cette affirmation n'est pas explicitement formulée par la marque.
Cantine Sardus Pater Kanai Carignano Del Sulcis Riserva 2020 est-il un vin biologique ?
Sur la base des informations dont nous disposons, nous pouvons conclure que le site Cantine Sardus Pater Kanai Carignano Del Sulcis Riserva 2020 vin de Sardus Pater n'est pas un produit biologique.
Où puis-je acheter Cantine Sardus Pater Kanai Carignano Del Sulcis Riserva 2020?
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