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Notes de dégustation
Yjar 2018 se présente comme un rouge sec, de corps moyen à plein, porté par des couches de fruits rouges, noirs et bleus mûrs. On y retrouve la cerise noire, la myrtille, le cassis, la groseille rouge et la framboise, avec des nuances florales de violette et de rose. Le registre aromatique s'élargit ensuite vers le poivre noir, la sauge, le romarin, l'estragon, la garrigue, le cacao, le tabac, la truffe, l'encens, le graphite, l'écorce de mandarine et la citronnelle.La bouche est concentrée, sèche et structurée, avec une trame importante de tanins très fins. Le fruit mûr garde une belle tension, sans lourdeur. La finale est longue, ferme et aromatique, marquée par une impression calcaire et minérale qui prolonge le caractère du vignoble.
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Infos produit plus de Yjar 2018
Yjar 2018 est un Rioja rouge dont l'identité vient d'abord du lieu. Il provient de Rioja Alavesa, de parcelles sélectionnées au sein de l'historique Granja Nuestra Señora de Remelluri, près de Labastida de Álava, au pied de la Sierra de Toloño. Le vignoble, situé en altitude et d'environ 3,8 hectares, rassemble de vieilles vignes conduites en gobelet et une plantation mêlée de cépages indigènes de Rioja, notamment Tempranillo, Garnacha, Graciano, Granegro et Rojal.Le millésime 2018 occupe une place particulière, puisqu'il s'agit seulement du deuxième millésime de Yjar. Cette cuvée de lieu-dit met en avant une lecture très précise de la Rioja Alavesa : sols calcaires, altitude, vieilles vignes et assemblage traditionnel de variétés locales. Les sources spécialisées évoquent pour ce millésime un long élevage, souvent décrit comme 30 mois en barriques françaises, avec une ambition de grand vin plutôt qu'une simple expression régionale.
Chez Drankenshop Broekmans, nous plaçons Yjar 2018 parmi les bouteilles qui racontent la Rioja avec beaucoup de profondeur. La production est restée très restreinte, moins de six mille bouteilles selon les sources disponibles, et le vin a reçu une reconnaissance critique remarquable, jusqu'à 100 points attribués par James Suckling.
Il mérite d'être servi avec soin, autour de 16 à 18 °C. Un peu d'air lui convient bien; certaines sources recommandent de l'ouvrir à l'avance ou de le décanter afin de mieux révéler sa complexité aromatique. Sa structure l'oriente naturellement vers des plats de viande, comme le bœuf, l'agneau, le veau, la volaille ou les plats mijotés généreux.
Yjar 2018 se présente comme un rouge sec, de corps moyen à plein, porté par des couches de fruits rouges, noirs et bleus mûrs. On y retrouve la cerise noire, la myrtille, le cassis, la groseille rouge et la framboise, avec des nuances florales de violette et de rose. Le registre aromatique s'élargit ensuite vers le poivre noir, la sauge, le romarin, l'estragon, la garrigue, le cacao, le tabac, la truffe, l'encens, le graphite, l'écorce de mandarine et la citronnelle.
La bouche est concentrée, sèche et structurée, avec une trame importante de tanins très fins. Le fruit mûr garde une belle tension, sans lourdeur. La finale est longue, ferme et aromatique, marquée par une impression calcaire et minérale qui prolonge le caractère du vignoble.
Spécifications du Yjar 2018
Bien que nous apportions le plus grand soin à ces informations, il peut arriver que les photos ou les spécifications de certains produits à forte rotation soient désormais obsolètes et que vous receviez une version plus récente/différente du même produit.
Si vous recherchez très spécifiquement le design visuel, le numéro de fût, la date d'embouteillage, la date de distillation, ... pour compléter votre collection, nous vous conseillons de toujours contacter service@broekmans.be par e-mail.
| Marque | YJAR |
| Embouteilleur | |
| Embouteillage | |
| Contenu | 75cl |
| Pourcentage d'alcool | 14,5% |
| Région | Rioja |
| Pays | Espagne |
| Âge | Inconnu |
| Pas de mention d’âge | |
| Multi-Vintage | |
| Date de distillation | Inconnu |
| Date d'embouteillage | Inconnu |
| Brut de fût | |
| Single Cask | |
| Numéro de fût | Inconnu |
| Nombre de bouteilles de l'embouteillage | 0 |
| Exclusivité The Nectar | |
| Coffret cadeau | |
| Article collector | |
| Allergènes | Aucune information spécifique sur les allergènes pour ce produit |
| Tags | Biologisch, En stock |
| Notes aromatiques | cerise noire, myrtille, cassis, groseille rouge, framboise, violette, rose, poivre noir, sauge, romarin, estragon, garrigue, cacao, tabac, truffe, encens, graphite, écorce de mandarine, citronnelle, vanille, toast, fruits rouges, fruits noirs, agrumes |
Plus de YJAR
Yjar est une marque de vin espagnole originaire de la région Rioja Alavesa, une zone réputée pour sa longue tradition viticole et ses conditions climatiques idéales pour la culture de la vigne. Derriere cette marque se trouve Telmo Rodriguez, un vigneron de renom dans le monde du vin espagnol, qui s'est fait connaître par son travail dans différents domaines espagnols et son engagement en faveur de la préservation des cépages autochtones. Yjar repose sur une sélection de vignobles spécifiques autour du village de Laguardia, ou de vieilles vignes produisent principalement du Tempranillo, du Graciano, du Garnacha et d'autres cépages locaux. Le processus de production se distingue par le respect du terroir et une production limitée, ce qui donne un vin de caractere et complexe qui reflète le caractere unique de la région. Lors de l'élevage du vin, une combinaison de futs de chene français et parfois américain est généralement préférée, afin de rechercher un équilibre harmonieux entre les influences du fruit, des épices et du bois. Le style de Yjar se caractérise par l'élégance et la structure, et le vin a été reconnu par les connaisseurs comme un Rioja particulier au caractere original. En peu de temps, la marque s'est forgé une réputation parmi les amateurs de vin à la recherche de vins espagnols modernes, raffinés, offrant profondeur et expression.
Notes de dégustation de nos clients
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Foire aux questions
Le site Yjar 2018 peut-il être offert en cadeau ?
Bien qu'il ne s'agisse pas ou qu'il n'y ait pas d'emballage cadeau explicite Yjar 2018 n'est pas ou n'a pas d'emballage cadeau explicite, il peut certainement constituer un excellent cadeau. Les paquets cadeaux sont généralement considérés comme un choix sûr, car les marques combinent souvent les produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. vin Les marques combinent souvent leurs produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. Mais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il se peut qu'il n'ait pas envie d'en profiter. vinMais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il n'attendra peut-être pas un autre verre et ce cadeau pourrait même être un meilleur choix que les autres. Yjar 2018 pourrait même être un meilleur choix qu'un tel paquet cadeau.
Yjar 2018 est-il végétalien ?
Selon les données dont nous disposons actuellement, nous ne pouvons pas affirmer avec certitude que ce produit est végétalien et cette affirmation n'est pas explicitement formulée par la marque.
Yjar 2018 est-il un vin biologique ?
Selon les informations de notre fournisseur, ce Yjar 2018 vin de la marque Yjar est un produit biologique.
Où puis-je acheter Yjar 2018?
Il y a plusieurs endroits en Belgique et aux Pays-Bas où vous pouvez commander. vin commander, mais il y a quelques raisons spécifiques pour lesquelles Drankenshop Broekmans est le meilleur endroit pour commander ces Yjar 2018 et de nombreux autres Yjar. vin commande :
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Yjar 2018
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