Promontory 2015


Promontory | Vin | états-unis | 75cl | 14,5%

Promontory 2015
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Notes de dégustation

Promontory 2015 présente une robe rouge profonde, avec une légère nuance sur le bord. Le nez associe fruit rouge frais, pierre mouillée, graphite, lichen et une touche discrète de laurier, puis s'ouvre sur des notes plus sombres de cerise noire, cassis, prune, mûre de mûrier et cassis noir.

La bouche commence avec douceur et retenue avant de gagner en ampleur sur un milieu de bouche vivant. Les tanins sont larges, de plus en plus précis, accompagnés de cuir, d'herbes séchées, de lavande, de tapenade, de tabac, de terre, de menthol, de chocolat, de poivre noir et de muscade. La finale est longue, structurée, avec une dimension minérale et une fraîcheur remarquable pour ce millésime chaud.
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Infos produit plus de Promontory 2015

Promontory 2015 est un vin rouge sec de Napa Valley, issu du domaine Promontory dans les collines occidentales d'Oakville. Les sources spécialisées le décrivent comme un Cabernet Sauvignon, ou comme un rouge construit autour du Cabernet Sauvignon, mais son identité vient surtout de son territoire : un lieu isolé et accidenté, où les parcelles de vigne se trouvent entre forêt, broussailles et espaces ouverts.

Le millésime 2015 a demandé une lecture très précise du vignoble. L'hiver fut sec et particulièrement chaud, la floraison plus fraîche a limité la nouaison, puis plusieurs vagues de chaleur ont marqué la fin de l'été. Les rendements furent faibles et les vendanges ont commencé tôt, le 8 septembre. Grâce au microclimat plus frais de Promontory, la récolte s'est toutefois étendue sur près de quatre semaines, avec presque 54 passages de vendange et 40 vinifications séparées.

L'élevage participe aussi à la personnalité du vin. Après la macération, Promontory 2015 a connu un long élevage dans de grands foudres neutres Stockinger, un choix moins courant à Napa que les petites barriques. Cette approche met l'accent sur la texture, la précision et la lecture du lieu, plutôt que sur une empreinte boisée dominante.

Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille s'adresse aux amateurs de grands rouges de Napa qui recherchent concentration, structure et potentiel d'évolution. Les notes élevées attribuées par plusieurs critiques, jusqu'à 99 points, confirment la place importante de ce millésime dans l'histoire récente de Promontory.

Promontory 2015 présente une robe rouge profonde, avec une légère nuance sur le bord. Le nez associe fruit rouge frais, pierre mouillée, graphite, lichen et une touche discrète de laurier, puis s'ouvre sur des notes plus sombres de cerise noire, cassis, prune, mûre de mûrier et cassis noir.

La bouche commence avec douceur et retenue avant de gagner en ampleur sur un milieu de bouche vivant. Les tanins sont larges, de plus en plus précis, accompagnés de cuir, d'herbes séchées, de lavande, de tapenade, de tabac, de terre, de menthol, de chocolat, de poivre noir et de muscade. La finale est longue, structurée, avec une dimension minérale et une fraîcheur remarquable pour ce millésime chaud.

Spécifications du Promontory 2015

Bien que nous apportions le plus grand soin à ces informations, il peut arriver que les photos ou les spécifications de certains produits à forte rotation soient désormais obsolètes et que vous receviez une version plus récente/différente du même produit.

Si vous recherchez très spécifiquement le design visuel, le numéro de fût, la date d'embouteillage, la date de distillation, ... pour compléter votre collection, nous vous conseillons de toujours contacter service@broekmans.be par e-mail.

Marque PROMONTORY
Embouteilleur
Embouteillage
Contenu 75cl
Pourcentage d'alcool 14,5%
Région Onbekend
Pays États-Unis
Âge Inconnu
Pas de mention d’âge
Multi-Vintage
Date de distillation Inconnu
Date d'embouteillage Inconnu
Brut de fût
Single Cask
Numéro de fût Inconnu
Nombre de bouteilles de l'embouteillage 0
Exclusivité The Nectar
Coffret cadeau
Article collector
Allergènes Aucune information spécifique sur les allergènes pour ce produit
Tags Limited Release
Notes aromatiques fruits rouges, cerise noire, cassis, prune, mûre de mûrier, fruits noirs, pierre mouillée, graphite, lichen, laurier, cuir, herbes séchées, lavande, tapenade, tabac, terre, menthol, chocolat, poivre noir, muscade
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Foire aux questions

Le site Promontory 2015 peut-il être offert en cadeau ?

Bien qu'il ne s'agisse pas ou qu'il n'y ait pas d'emballage cadeau explicite Promontory 2015 n'est pas ou n'a pas d'emballage cadeau explicite, il peut certainement constituer un excellent cadeau. Les paquets cadeaux sont généralement considérés comme un choix sûr, car les marques combinent souvent les produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. vin Les marques combinent souvent leurs produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. Mais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il se peut qu'il n'ait pas envie d'en profiter. vinMais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il n'attendra peut-être pas un autre verre et ce cadeau pourrait même être un meilleur choix que les autres. Promontory 2015 pourrait même être un meilleur choix qu'un tel paquet cadeau.

Promontory 2015 est-il végétalien ?

Selon les données dont nous disposons actuellement, nous ne pouvons pas affirmer avec certitude que ce produit est végétalien et cette affirmation n'est pas explicitement formulée par la marque.

Promontory 2015 est-il un vin biologique ?

Sur la base des informations dont nous disposons, nous pouvons conclure que le site Promontory 2015 vin de Promontory n'est pas un produit biologique.

Où puis-je acheter Promontory 2015?

Il y a plusieurs endroits en Belgique et aux Pays-Bas où vous pouvez commander. vin commander, mais il y a quelques raisons spécifiques pour lesquelles Drankenshop Broekmans est le meilleur endroit pour commander ces Promontory 2015 et de nombreux autres Promontory. vin commande :

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Promontory 2015
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