Amaro de Bordiga
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Bordiga Monasticus
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Bordiga Monasticus
Disponible
Bordiga Monasticus est un amaro artisanal italien produit à Cuneo, dans le Piémont. Son inspiration vient de la tradition monastique, avec une composition basée sur des herbes alpines, des fleurs, des racines et des épices.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons volontiers comme un digestif au style aromatique et amer, mais avec une fraîcheur bien marquée. Élaboré selon la recette historique de Cavalier Pietro Bordiga, il titre 28% et garde une belle élégance dans son amertume.
Servi pur après le repas, ou simplement sur glace, Monasticus montre une facette très plaisante de l'amaro piémontais: herbacée, fraîche et nette, sans perdre son (…)
