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Profil de dégustation
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Woodford Sonoma Triple Finish
100% de correspondance155
Woodford Sonoma Triple Finish
Disponible
Woodford Sonoma Triple Finish présente une facette particulièrement fruitée et épicée de Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey. Son nom vient de sa triple finition en fûts de Pinot Noir de Sonoma County, en fûts de Brandy et en anciens fûts de Bourbon ayant servi à l'élevage de vin rouge. Cette approche apporte au bourbon une dimension marquée par les fruits rouges, la vanille, les épices et une touche boisée.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le considérons comme une expression qui élargit joliment l'univers Woodford. Le style américain reste bien présent, mais les finitions ajoutent une lecture plus vineuse et plus gourmande, avec une profondeur (…)Roe & Co 13y Sm Cask Strength 2020
100% de correspondance37Vue à 360° disponible
Roe & Co 13y Sm Cask Strength 2020
Uniquement sur commande
Roe & Co 13y Sm Cask Strength 2020 est un single malt irlandais qui met l'accent sur la maturité et l'intensité. Avec ses 13 ans d'âge, son embouteillage au degré naturel et sa maturation en fût de porto, il se place dans un registre plus affirmé que les whiskies irlandais plus doux et immédiats.
Chez Drankenshop Broekmans, ce qui retient l'attention ici, c'est l'équilibre entre la puissance du cask strength à 58% et une influence de porto qui accompagne un profil porté par le fruit et les épices. Le bois reste présent sans dominer, tandis qu'une touche florale plus discrète apporte un peu de relief.
Cette édition 2020 de Roe & Co parle surtout aux amateurs (…)Bushmills Black Bush 80% Px Single Malt / 20% Small Batch Grain 1l Tube Incl.
100% de correspondance45Vue à 360° disponible
Bushmills Black Bush 80% Px Single Malt / 20% Small Batch Grain 1l Tube Incl.
Disponible
Bushmills Black Bush se distingue par une proportion de malt particulièrement marquée pour un whiskey irlandais d'assemblage. Le nom indique une composition de 80% de single malt PX et de 20% de grain produit en small batch, avec une finition en fût de Pedro Ximenez qui apporte une dimension supplémentaire à l'ensemble.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons volontiers comme un blend irlandais qui ne se limite pas à la douceur. Son profil met surtout en avant des notes fruitées et épicées, avec une touche boisée légère et une nuance florale discrète. À 40%, il reste dans un registre facile à apprécier, tout en gardant une vraie présence.
Amrut Triparva
100% de correspondance15Vue à 360° disponible
Amrut Triparva
Disponible
Amrut Triparva est un single malt indien au style franc, porté par les épices et le fruit. Avec ses 50% d'alcool, il se présente avec une certaine intensité, tandis que les données disponibles ne mettent pas l'accent sur la tourbe ni sur une dimension saline. L'expression reste donc centrée sur une lecture plus fruitée, épicée et légèrement boisée.
L'élevage en American Oak apporte la structure, sans effacer le profil du whisky. Triparva montre une facette d'Amrut où le fruit et les épices occupent le premier plan, accompagnés de nuances florales et boisées plus discrètes.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de single malt indien a (…)Armorik 15y 2024
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance101
Armorik 15y 2024
Uniquement sur commande
Armorik 15y 2024 met en avant une facette mûre et travaillée du single malt breton. Après une double distillation en pot stills, le whisky a passé dix longues années en fûts de bourbon avant d'être transféré en fûts de sherry. Ce parcours de maturation donne de la profondeur au fruit et aux épices, tout en gardant une expression où le bois reste mesuré.
Embouteillé à 46% et non filtré à froid, il conserve sa couleur naturelle. L'ensemble reste fidèle à l'esprit annoncé de cette édition: une lecture soignée du savoir-faire breton, avec un profil riche, ample et nuancé.
Cette édition limitée (…)Jack Daniel's N°7 Mclaren 4th Edition 2026 Boîte Incl.
100% de correspondance33
Jack Daniel's N°7 Mclaren 4th Edition 2026 Boîte Incl.
Temporairement épuisé
Jack Daniel's N°7 McLaren 4th Edition 2026 associe l'univers du Tennessee whiskey à celui de la Formule 1. Cette édition limitée célèbre la collaboration entre Jack Daniel's et le McLaren Formula 1 Team, avec un habillage collector faisant référence au 1000e Grand Prix de McLaren et aux 160 ans de la distillerie Jack Daniel's.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille se distingue par le récit qu'elle porte autant que par son style. Elle reprend l'identité reconnaissable de Jack Daniel's, tout en y ajoutant une dimension très liée au sport automobile, au design et à l'histoire des deux marques.
Le whiskey conserve une base de Tennessee whiskey vieillie en (…)Aberlour 18y Double Sherry Cask Finish Tube Incl.
100% de correspondance119Vue à 360° disponible
Aberlour 18y Double Sherry Cask Finish Tube Incl.
Disponible
Aberlour 18y Double Sherry Cask Finish met en avant une lecture très claire du single malt de Speyside : de la maturité, une influence marquée du sherry et un style qui privilégie le fruit et les épices plutôt que la tourbe. L'indication d'âge de 18 ans donne à cette version une présence plus posée, tandis que la finition en fûts de sherry définit son identité.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve naturellement sa place parmi les whiskies écossais destinés aux amateurs de single malts de Speyside avec une expression plus fruitée et épicée. Le bois reste présent avec mesure, accompagné d'une touche florale (…)Mars Cosmo Manzanilla Cask Finish 2022
100% de correspondance95
Mars Cosmo Manzanilla Cask Finish 2022
Dernière en stock !
Mars Cosmo Manzanilla Cask Finish 2022 est un whisky japonais assemblé signé Mars Maltage, marqué avant tout par sa finition en fûts de Manzanilla. Cette indication donne immédiatement le ton : on reste dans l'univers d'une influence sherry, mais avec une identité propre à cette édition 2022.
Le degré de 42% accompagne un style où les notes fruitées et épicées prennent le dessus. Le bois reste présent avec retenue, tout comme une nuance florale légère, tandis que le profil ne s'oriente ni vers la tourbe ni vers une sensation saline.
Chez Drankenshop Broekmans, cette cuvée trouve naturellement sa place parmi les whiskies japonais qui permettent (…)Yoichi Non-Peated
100% de correspondance275
Yoichi Non-Peated
Disponible
Yoichi Non-Peated est un single malt japonais dont le nom annonce clairement l'orientation : ici, la tourbe ne domine pas le propos. L'accent est mis sur une expression plus directe du whisky, portée par des notes fruitées et épicées qui ressortent nettement dans son profil.
Embouteillé à 47%, il conserve une présence sérieuse sans chercher à en faire trop. Chez Drankenshop Broekmans, cette référence attire surtout l'attention par son caractère non tourbé au sein des single malts japonais, avec seulement les dernières bouteilles encore disponibles.
Les nuances boisées et florales restent plus discrètes et viennent encadrer l'ensemble. Le (…)Nikka Ftb Coffret 3x50cl
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance309Vue à 360° disponible
Nikka Ftb Coffret 3x50cl
Uniquement sur commande
Nikka Ftb Coffret 3x50cl est un whisky japonais blended présenté en coffret, avec trois bouteilles de 50 cl. Son degré de 55,8% lui donne une présence affirmée : on est ici sur une version qui met l'accent sur l'intensité plutôt que sur la discrétion.
Ce format en coffret apporte une dimension plus soignée à la bouteille. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de présentation trouve facilement sa place parmi les whiskies à offrir ou à découvrir autrement, surtout lorsqu'il s'agit d'une maison japonaise comme Nikka.
L'absence de mention d'âge recentre l'attention sur l'assemblage lui-même. Comme il s'agit des dernières bouteilles disponibles, ce (…)Shizuoka United S 1st Tube Incl.
100% de correspondance188
Shizuoka United S 1st Tube Incl.
Disponible
Shizuoka United S 1st est un single malt japonais qui attire l'attention par sa place précise dans la gamme : la première édition United S, embouteillée officiellement en 2023 à 50,5%. L'absence de mention d'âge met l'accent sur le style même du whisky, avec une présence aromatique nette et une intensité bien assumée.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence se distingue aussi par son tirage limité à 5000 bouteilles, d'autant plus que nous arrivons ici aux derniers flacons. C'est le genre de sortie japonaise que l'on présente volontiers à un amateur curieux de découvrir une version bien définie, sans se focaliser uniquement sur un âge (…)Mars 2016 Tsunuki Lmdw
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance235
Mars 2016 Tsunuki Lmdw
Disponible
Mars 2016 Tsunuki LMDW est un single malt japonais signé Mars Maltage, présenté dans une forme très directe : un seul fût, un embouteillage brut de fût et aucune mention d'âge. Distillé en 2016 puis embouteillé en 2020, il donne une lecture précise d'un court cycle de maturation à Tsunuki.
Le choix d'un refill barrel apporte une nuance importante. Le bois ne domine pas le whisky ; il accompagne plutôt un registre où les notes fruitées et épicées prennent davantage de place, avec une touche florale plus discrète. À 60%, l'ensemble conserve toutefois toute la franchise d'un embouteillage à degré naturel.
Chez Drankenshop (…)Mars Komagatake 2020
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance161
Mars Komagatake 2020
Uniquement sur commande
Mars Komagatake 2020 est un single malt japonais signé Mars Maltage, présenté sans indication d'âge. Ici, l'intérêt ne se situe donc pas dans un chiffre affiché sur l'étiquette, mais dans l'équilibre entre la sélection des fûts, le style de la maison et une mise en bouteille à 50%.
L'élevage associe des fûts de sherry et du chêne blanc américain. Cette combinaison donne un cadre où les nuances fruitées et épicées peuvent prendre de la place, avec une touche boisée plus discrète en soutien. Le résultat annoncé par le profil aromatique n'est pas orienté vers la tourbe ni vers une expression saline, mais vers (…)Chichibu 2017 8y #7492 Boîte Incl.
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondanceVue à 360° disponible
Chichibu 2017 8y #7492 Boîte Incl.
Disponible
Chichibu 2017 8y #7492 met en avant une facette très précise de cette distillerie japonaise de single malt. Les informations de production racontent déjà beaucoup : une cuve de brassage de 2400 litres, un travail manuel à la pelle en bois, huit washbacks en chêne japonais mizunara et deux alambics Forsyth's de 2000 litres. On est dans une échelle de production attentive, où le geste et la matière première occupent une place centrale.
Distillé en 2017 puis embouteillé en 2025, ce whisky a mûri 8 ans dans un fût de bourbon first-fill. Il provient d'un seul fût, le #7492, et a été embouteillé brut de fût à 64,3%. Avec 171 bouteilles seulement, (…)Benriach The 12 Mini
100% de correspondance13Vue à 360° disponible
Benriach The 12 Mini
Disponible
Benriach The 12 Mini présente le single malt de 12 ans de Benriach dans un format réduit, tout en conservant l'esprit de cette expression de Speyside. Embouteillé à 46%, il repose sur une maturation en fûts de bourbon, de sherry et de porto, un assemblage de bois qui apporte de la profondeur sans perdre le fil fruité du whisky.
Le style se distingue par une belle place accordée aux fruits cuits, aux notes de cacao et à une touche de noix, avec une dimension épicée bien présente. Le profil indiqué ne va pas vers la tourbe ou la fumée; l'accent reste davantage sur la chaleur, le fruit et la complexité des fûts.
Chez Drankenshop Broekmans, ce mini-format a tout (…)Daftmill Winter 2010
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance240
Daftmill Winter 2010
Il ne reste plus que 3 en stock !
Daftmill Winter 2010 est un single malt écossais qui garde un lien très direct avec la ferme. Pour cette édition hivernale, Daftmill a utilisé de l'orge Publican récoltée les 28 et 29 août 2009, puis séchée et conservée à la ferme avant d'être maltée à Alloa durant l'été 2010. La mise en fût a suivi en novembre et décembre de la même année.
La sélection provient de 25 fûts de bourbon de premier remplissage, élevés dans le dunnage warehouse de Daftmill avant une mise en bouteille en 2023 à 46%. On y retrouve une approche où le fruit, les agrumes, le miel et les épices prennent le devant, sans (…)Balvenie The Creaton Of A Classic
100% de correspondance76Vue à 360° disponible
Balvenie The Creaton Of A Classic
Disponible
Balvenie The Creaton Of A Classic est un single malt écossais de Speyside, embouteillé à 43% vol. Les informations disponibles restent sobres, mais elles placent clairement cette bouteille dans l'univers de Balvenie, avec un nom qui met en avant l'idée d'un style classique.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui recherchent un single malt de Speyside signé Balvenie. Plutôt que de multiplier les détails techniques non fournis, cette présentation laisse l'essentiel parler: l'origine, la maison et la promesse d'une dégustation à découvrir avec attention.
Aucune note de dégustation détaillée n'a (…)Dalmore The Trio 1l
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance47Vue à 360° disponible
Dalmore The Trio 1l
Uniquement sur commande
Dalmore The Trio 1l présente une facette écossaise des Highlands centrée sur la gourmandise du fruit et la chaleur des épices. Sans mention d'âge, cette édition met davantage l'accent sur son style que sur une durée de maturation précise.
Son élevage en fûts de bourbon et de porto donne la direction générale du whisky. On reste dans un registre fruité et épicé, soutenu par une présence boisée mesurée et une touche florale discrète. L'absence de tourbe dans le profil permet de garder une lecture nette, plutôt ronde et chaleureuse.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons volontiers parmi les single malts Dalmore (…)Glasgow 1770 Peated Rich & Smoky
100% de correspondance28Vue à 360° disponible
Glasgow 1770 Peated Rich & Smoky
Il ne reste que 3 en stock !
Glasgow 1770 Peated Rich & Smoky est un single malt écossais des Lowlands dont le nom annonce clairement l'intention : une version plus fumée et plus généreuse de l'univers Glasgow. Avec ses 46%, il garde une belle tenue, sans donner l'impression d'un whisky construit uniquement sur la puissance.
L'élevage en fûts de bourbon et de sherry apporte un cadre intéressant à ce style. Le profil met en avant des accents fruités et épicés, soutenus par des nuances plus discrètes de bois et de fleurs. On reste donc sur une approche fumée, mais avec davantage de relief que la simple présence de fumée.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence (…)Kilkerran 8y Cask Strength Sherry
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondanceVue à 360° disponible
Kilkerran 8y Cask Strength Sherry
Uniquement sur commande
Kilkerran 8y Cask Strength Sherry est un single malt écossais de Campbeltown signé Glengyle, embouteillé à 58,1%. Son nom annonce clairement le ton : une maturation en fûts de sherry, un âge de 8 ans et une mise en bouteille à force de fût, sans chercher à arrondir excessivement le style.
Le cœur de ce whisky se situe dans une expression fruitée et épicée, soutenue par une touche boisée discrète et une nuance florale légère. La maturation en sherry donne la direction générale, tandis que le degré élevé garde l'ensemble franc et concentré.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille occupe une place (…)Lochlea Sowing Edition Third Crop Boîte Incl.
100% de correspondance71Vue à 360° disponible
Lochlea Sowing Edition Third Crop Boîte Incl.
Disponible
Lochlea Sowing Edition Third Crop est un single malt écossais des Lowlands construit autour de l'idée de saison. Cette Sowing Edition ouvre la trilogie saisonnière de Lochlea et met en avant une facette fraîche, vive et délicatement aromatique du whisky.
Son élevage en fûts de bourbon de premier remplissage accompagne le style sans l'alourdir. Les notes communiquées parlent d'amande, de pétales de rose, de poivre blanc et de fleur de pommier, avant une finale qui évoque la paille chaude et l'herbe fraîche.
Chez Drankenshop Broekmans, nous aimons présenter cette bouteille à ceux qui cherchent un single malt non tourbé, avec de la précision, une touche (…)Strathearn Single Malt Batch 2
100% de correspondance89
Strathearn Single Malt Batch 2
Disponible
Strathearn Single Malt Batch 2 est un single malt des Highlands au style soigné, embouteillé à 50% sans colorant et sans filtration à froid. Il conserve ainsi une présence franche, tout en gardant une approche élégante et mesurée.
Cette deuxième édition repose sur un assemblage de fûts de Bourbon, de chêne neuf et de Sherry, avec une influence plus marquée des fûts de Bourbon. Cela met en avant une expression plus crémeuse et plus fraîche, tandis que le chêne neuf et le Sherry apportent du relief et une touche plus épicée.
Chez Drankenshop Broekmans, nous aimons ce type de whisky pour son équilibre entre caractère (…)Lochranza 2016 7y (Campbeltown Whisky Company - Watt Whisky)
100% de correspondance114Vue à 360° disponible
Lochranza 2016 7y (Campbeltown Whisky Company - Watt Whisky)
Disponible
Lochranza 2016 7y est un single malt écossais d'Arran, originaire de l'Isle of Arran, proposé ici dans une mise en bouteille Watt Whisky. Il ne s'agit pas d'une édition de grande diffusion, mais d'un single cask issu d'un seul Bourbon Barrel, distillé en 2016 puis embouteillé en 2024 après 7 ans de maturation.
L'intérêt de cette bouteille tient surtout à son côté direct et précis. Embouteillée à 59,1%, elle conserve une vraie présence de fût, avec l'énergie d'un whisky relativement jeune et une expression non diluée dans une production limitée à 240 bouteilles.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de sélection trouve (…)Glenkinchie 27y Sr 2023 Tube Incl.
100% de correspondance350
Glenkinchie 27y Sr 2023 Tube Incl.
Disponible
Glenkinchie 27y SR 2023 met en avant une lecture mature du single malt des Lowlands. Distillé en 1996 et âgé de 27 ans, ce whisky porte clairement la marque du temps, avec une mise en bouteille à la force du fût de 58,3% qui conserve toute son intensité.
Le refill cask joue ici un rôle important sans prendre toute la place. L'influence boisée reste mesurée, laissant davantage s'exprimer une dimension fruitée et épicée, accompagnée d'une touche florale plus discrète. Le style ne repose pas sur la tourbe, ce qui permet de garder une lecture nette de cette longue maturation.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence se distingue par l'association d'un (…)
