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Profil de dégustation
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Caol Ila + Cambus 35y 2x50cl
COLLECTIONNEUR100% de correspondance274Vue à 360° disponible
Caol Ila + Cambus 35y 2x50cl
Il ne reste plus que 3 en stock !
Caol Ila + Cambus 35y 2x50cl se présente comme un coffret écossais à part. Le nom réunit deux références dans une même présentation, avec un âge indiqué de 35 ans et un embouteillage à 51,5%. Rien que ces éléments donnent déjà le ton: il s'agit d'une sortie qui invite davantage à la découverte attentive qu'à la dégustation ordinaire.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky trouve naturellement sa place parmi les pièces plus rares de l'assortiment. Le format 2 x 50 cl, le coffret cadeau, le caractère de collection et l'indication des dernières bouteilles renforcent cette impression d'objet choisi, destiné (…)Ardbeg 2013 8y Single Cask
COLLECTIONNEUR67% de correspondance350
Ardbeg 2013 8y Single Cask
Disponible
Ardbeg 2013 8y Single Cask raconte une histoire très précise : celle d'un single malt d'Islay issu d'un seul fût, distillé le 20 février 2013 et embouteillé le 9 septembre 2021 après 8 ans de maturation. Avec seulement 670 bouteilles, cette édition garde le caractère direct et singulier d'un fût individuel.
Le choix d'un Sherry Butt et l'embouteillage à la force du fût, à 60,9%, donnent à cette version une présence affirmée. Rien n'est ici dilué dans un assemblage plus large : l'intérêt se trouve justement dans cette lecture concentrée d'un seul fût d'Ardbeg.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille occupe une (…)Mars The Y.A #2 Boîte Incl.
67% de correspondance162
Mars The Y.A #2 Boîte Incl.
Disponible
Mars The Y.A #2 est un blended malt japonais signé Mars Maltage, embouteillé à 49%. L'absence d'indication d'âge place l'attention ailleurs : sur l'assemblage, le style et la manière dont les différentes facettes aromatiques se répondent dans le verre.
Le profil annoncé met en avant deux axes bien présents : le fruit et la tourbe. Autour de cette base plus expressive, on retrouve des touches plus discrètes de fleurs, de bois, d'épices et une nuance légèrement saline. C'est cette construction qui donne à Mars The Y.A #2 son intérêt : un whisky japonais où le fruité ne se présente pas seul, mais accompagné d'une dimension fumée bien (…)Bowmore 15y + 2 Verres
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance42Vue à 360° disponible
Bowmore 15y + 2 Verres
Dernière en stock !
Bowmore 15y + 2 Glazen réunit un single malt écossais d'Islay de 15 ans et deux verres dans un coffret cadeau soigné. Avec ses 43%, il garde une présentation classique et posée, centrée sur le plaisir de dégustation plutôt que sur la puissance.
Son élevage en fûts de bourbon et de sherry donne à cette édition une vraie profondeur de style. Le fruité et le bois sont les axes les plus marqués, accompagnés d'épices légères, d'une touche saline et d'une tourbe présente sans dominer l'ensemble.
Chez Drankenshop Broekmans, ce coffret trouve naturellement sa place parmi les whiskies que l'on aime offrir autant qu'ouvrir. Les deux verres (…)Port Askaig 28y
COLLECTIONNEUR67% de correspondance193
Port Askaig 28y
Uniquement sur commande
Port Askaig 28y montre avec beaucoup de finesse ce que le temps peut apporter à un single malt d'Islay. Après 28 ans de maturation, la tourbe et l'esprit côtier sont toujours bien présents, mais ils se présentent avec davantage de calme, de précision et d'élégance.
Le passage en fût de bourbon laisse s'exprimer des notes fruitées et citronnées, sans effacer le bois sec, la fumée et cette touche saline qui rappelle son origine insulaire. À 45,8%, l'ensemble garde de la tenue, tout en mettant surtout en avant la complexité acquise avec l'âge.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille occupe une place particulière parmi les whiskies d'Islay plus (…)Talisker 25y 2015
COLLECTIONNEUR67% de correspondance350
Talisker 25y 2015
Uniquement sur commande
Talisker 25y 2015 met en avant une facette mûrie et patiente du single malt écossais de Skye. Ses 25 années d'âge et son élevage en fût de chêne donnent le cadre principal, tandis que le profil annoncé garde une présence nette de tourbe, de fruit et de bois, relevée par une touche saline.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence parle surtout aux amateurs qui recherchent une version plus âgée de Talisker, avec une dimension de rareté bien réelle. L'édition 2015 a été embouteillée à 9.882 exemplaires et figure comme collectors item. Le fait qu'il s'agisse des dernières bouteilles disponibles renforce encore (…)Lagg Inaugural Release 3
67% de correspondance164Vue à 360° disponible
Lagg Inaugural Release 3
Disponible
Lagg Inaugural Release 3 fait partie des premiers jalons de Lagg sur l'Isle of Arran. Ce single malt écossais, distillé en 2019 et embouteillé à 50%, reçoit une finition en fût de vin, un détail qui lui donne une identité propre au sein des premières sorties de la distillerie.
Cette édition est limitée à 10.000 bouteilles, et le fait qu'il s'agisse désormais des dernières bouteilles lui donne une place particulière dans l'assortiment de Drankenshop Broekmans. On y voit surtout une manière de suivre les débuts d'une distillerie à travers un whisky encore jeune, direct et déjà marqué par un style affirmé.
Son (…)Bowmore 1997 26y (The Whisky Agency)
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance350Vue à 360° disponible
Bowmore 1997 26y (The Whisky Agency)
Dernière en stock !
Bowmore 1997 26y est un single malt écossais d'Islay dont l'identité est immédiatement marquée par le temps: distillé en 1997, âgé de 26 ans et embouteillé à 51,1%. Ce sont des indications qui donnent le ton avant même la dégustation, avec une approche plus posée et plus mature du whisky.
Le vieillissement en Bourbon Barrel apporte le cadre de maturation de cette édition, sans qu'il soit nécessaire d'y ajouter des arômes qui ne sont pas précisés dans les données disponibles. L'intérêt de cette bouteille se situe surtout dans la rencontre entre l'âge, l'origine Islay et un degré d'alcool qui conserve de la présence.
Bowmore 2001 15y Artist (La Maison Du Whisky - Artist Collection)
COLLECTIONNEUR67% de correspondance350Vue à 360° disponible
Bowmore 2001 15y Artist (La Maison Du Whisky - Artist Collection)
Uniquement sur commande
Bowmore 2001 15y Artist (La Maison Du Whisky - Artist Collection) est un(e) whisky de/d' ÉCosse de la marque Bowmore. Il fait partie du groupe whisky sous la catégorie Single Malt. Ce whisky provient de la région Islay. Nous considérons Bowmore 2001 15y Artist (La Maison Du Whisky - Artist Collection) comme un objet de collection, un Collector's Item qui fait battre le coeur de nombreux collectionneurs. Il s'agit d'une des nombreuses références que vous pouvez actuellement acheter en ligne auprès de Drankenshop Broekmans.
ATTENTION: Ce whisky de Bowmore ne reviendra plus jamais une fois épuisé. Si vous voulez être sûr que cette Bowmore brillera dans votre meuble bar, n'attendez pas trop longtemps (…)Ledaig 2005 15y Art12 (Signatory - Artist Edition) Boîte Incl.
67% de correspondance350
Ledaig 2005 15y Art12 (Signatory - Artist Edition) Boîte Incl.
Disponible
Ledaig 2005 15y Art12 est un single malt écossais de l'île de Mull, embouteillé par Signatory dans la série Artist Edition. Il s'agit d'un single cask issu d'un sherry butt, présenté à la force naturelle du fût avec un degré de 64,8%.
Cette édition se distingue surtout par son côté précis et limité. Un seul fût, 456 bouteilles au total, et désormais les dernières bouteilles disponibles : cela donne à cette version une place particulière dans une sélection de whiskies de caractère. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de Ledaig parle aux amateurs qui recherchent une lecture directe d'un fût plutôt qu'un assemblage au style (…)Springbank 1991 27y (The Whisky Agency)
COLLECTIONNEUR67% de correspondance
Springbank 1991 27y (The Whisky Agency)
Disponible
Springbank 1991 27y est un single malt de Campbeltown qui met surtout en avant le temps, le fût et l'origine. Distillé en 1991 puis embouteillé en décembre 2018, il a passé 27 ans en maturation avant d'être tiré d'un seul hogshead.
Le fait qu'il s'agisse d'un single cask embouteillé à la force du fût donne à cette version une lecture très précise. On ne goûte pas un assemblage de nombreux fûts, mais l'évolution d'un seul contenant, avec toute la personnalité que cela implique. À 46,4%, la puissance reste liée à son état naturel de mise en bouteille.
Chez Drankenshop Broekmans, ce Springbank occupe une place à (…)Secret Islay 2010 12y (The Whisky Agency)
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance298Vue à 360° disponible
Secret Islay 2010 12y (The Whisky Agency)
Il ne reste plus que 2 en stock !
Secret Islay 2010 12y est un single malt écossais dont l'origine exacte reste volontairement non dévoilée. Le nom indique Islay, mais pas la distillerie. Cela donne à cette mise en bouteille un côté intriguant, davantage centré sur l'île, l'âge et le fût que sur la réputation d'une maison précise.
Distillé en 2010, ce whisky a vieilli 12 ans en hogshead. Avec ses 49,4%, il conserve une présence naturelle sans entrer dans le registre des degrés extrêmes.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille a une place particulière: une référence discrète, limitée dans sa disponibilité, qui parle surtout aux amateurs (…)Ardbeg Smokiverse - Ardbeg Day 2025
67% de correspondance
Ardbeg Smokiverse - Ardbeg Day 2025
Disponible
Ardbeg Smokiverse est l'édition limitée Ardbeg Day 2025, un single malt d'Islay qui conserve pleinement l'identité fumée d'Ardbeg tout en mettant davantage l'accent sur les notes fruitées et sucrées. Chez Drankenshop Broekmans, c'est précisément ce type de bouteille que nous aimons présenter aux amateurs curieux de voir comment une distillerie peut faire évoluer son style sans le renier.
Pour cette version, Ardbeg a expérimenté le high gravity mashing : plus de céréales et moins d'eau dans la cuve de brassage. Le moût obtenu est plus dense, avec une expression renforcée des esters acétates actifs sur le plan aromatique. Cela donne un whisky au registre plus (…)Mars The Y.A #5 Boîte Incl.
67% de correspondance129
Mars The Y.A #5 Boîte Incl.
Il ne reste que 2 en stock !
Mars The Y.A #5 est un blended malt japonais dont l'identité se construit autour d'un lieu de maturation très particulier : l'île de Yakushima. Toute la maturation de cette édition s'est faite sur cette île, au cœur d'un écosystème maritime inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO.
Le climat de Yakushima joue ici un rôle central. Son microclimat subtropical, avec des hivers doux, des étés chauds et une humidité très élevée tout au long de l'année, favorise une interaction intense entre le whisky et le bois. L'évaporation annuelle, estimée entre 7 et 14%, souligne à quel point les conditions de vieillissement sont singulières. La (…)Smokehead Twisted Stout (Ian Macleod) Boîte Incl.
67% de correspondance57Vue à 360° disponible
Smokehead Twisted Stout (Ian Macleod) Boîte Incl.
Disponible
Smokehead Twisted Stout est un single malt d'Islay qui assume pleinement son tempérament fumé et salin. La finition en fût de bière lui donne une orientation particulière dans l'univers Smokehead, avec une approche plus libre et moins classique qu'un Islay simplement centré sur la tourbe.
Ici, l'âge n'est pas mis en avant. Ce qui compte, c'est le style: une présence tourbée nette, une touche maritime marquée, puis des nuances plus discrètes de bois, d'épices, de fruit et de fleurs qui viennent encadrer l'ensemble sans le rendre trop sage.
Chez Drankenshop Broekmans, nous voyons cette bouteille comme une variation intéressante pour les amateurs de whisky d'Islay qui aiment (…)Port Askaig 100 Proof
67% de correspondance73
Port Askaig 100 Proof
Disponible
Port Askaig 100 Proof signe le retour d'un classique apprécié dans la gamme permanente de Port Askaig. Embouteillé à 57,1%, il met en avant une vision franche du single malt d'Islay élevé en fûts de bourbon, avec de la tourbe, une tension saline et une puissance bien assumée.
L'élevage en fûts de bourbon de premier remplissage apporte des notes fraîches d'agrumes et une douceur mesurée, tout en laissant la fumée tourbée garder sa place. La production en petits lots renforce ce côté précis et direct, loin d'un whisky trop poli ou standardisé.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve naturellement sa place parmi les (…)Laphroaig 2001 Lbb Sv 18y 59,3 (Signatory Vintage Various) Boîte Incl.
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance249
Laphroaig 2001 Lbb Sv 18y 59,3 (Signatory Vintage Various) Boîte Incl.
Disponible
Ce Laphroaig 2001 embouteillé par Signatory raconte avant tout l'histoire d'un fût précis. Distillé le 14 février 2001 puis mis en bouteille le 21 août 2019, ce single malt d'Islay a passé 18 ans en refill butt avant d'être proposé en single cask, à son degré naturel de 59,3%.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type d'embouteillage Signatory trouve naturellement sa place parmi les whiskies que l'on choisit pour leur caractère bien défini. Ici, la production se limite à 606 bouteilles, ce qui donne à cette version une identité très cadrée : un Laphroaig d'un seul fût, sans réduction à un degré plus doux, avec toute la (…)Port Ellen 1978 35y 14th
COLLECTIONNEUR67% de correspondance350
Port Ellen 1978 35y 14th
Disponible
Port Ellen 1978 35y 14th est un single malt écossais d'Islay qui se présente d'emblée comme une bouteille rare. Distillé en 1978 puis vieilli pendant 35 ans, il est embouteillé à la force du fût, à 56,5%. On est ici dans un registre où le temps de maturation, l'origine insulaire et la puissance naturelle du whisky jouent un rôle central.
Le fût de chêne apporte une assise marquée, tandis que le profil indiqué met en avant la tourbe, le bois et le fruit, avec une touche épicée et une nuance saline plus discrète. Cela donne l'image d'un Islay arrivé à un âge avancé, où la fumée n'est qu'une partie de l'ensemble et (…)Talisker Parley Wilder Seas
67% de correspondance7
Talisker Parley Wilder Seas
Disponible
Talisker Parley Wilder Seas est un single malt écossais de Skye en édition limitée, profondément marqué par l'univers maritime de Talisker. La mer n'est pas seulement présente dans le style du whisky, avec ses notes salines et fumées, elle se retrouve aussi dans l'engagement lié à cette bouteille grâce au partenariat avec Parley For The Oceans.
Son vieillissement en fûts de chêne français ayant contenu du cognac XO apporte une dimension fruitée qui complète le caractère côtier de Talisker. Les notes de prunes douces, de raisins secs, de sel marin et de fumée épicée donnent à cette version une personnalité ample, portée (…)Caol Ila 13y Gmp (Gordon & Mcphail) Tube Incl.
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance62
Caol Ila 13y Gmp (Gordon & Mcphail) Tube Incl.
Uniquement sur commande
Ce Caol Ila 13 ans embouteillé par Gordon & MacPhail met en avant une facette particulièrement séduisante d'Islay. Il provient de la série Discovery, pensée comme une porte d'entrée accessible dans l'univers des single malts de Gordon & MacPhail. L'identité de Caol Ila reste bien présente : la distillerie se situe au nord-est d'Islay, près de Port Askaig, et l'on retrouve ici cette présence fumée et saline qui ancre le whisky dans son île.
L'intérêt de cette version réside dans son côté plus doux et fruité. Le bourbon cask apporte une trame de vanille et de fruits, tandis que la tourbe reste enveloppante plutôt que massive. Abricot, fruits (…)Laphroaig 2005 20y (The Whisky Agency - Milroy's For Twa)
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance327
Laphroaig 2005 20y (The Whisky Agency - Milroy's For Twa)
Uniquement sur commande
Ce Laphroaig 2005 de 20 ans met en avant une facette très expressive d'Islay. Le registre reste franchement maritime et médicinal, avec de la tourbe, de l'iode et du sel, mais l'âge apporte aussi une note plus inattendue de banane mûre, mentionnée dans les informations du produit comme l'un des détails marquants de cette version.
Distillé en 2005, ce single malt a vieilli pendant 20 ans dans un seul fût de type hogshead avant d'être embouteillé par The Whisky Agency, sous l'indication Milroy's for TWA. Le degré de 52,2% correspond à une mise en bouteille à la force du fût, ce qui renforce l'impression d'une sélection très précise plutôt que d'une (…)Ledaig 2009 13y (The Whisky Agency)
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance214Vue à 360° disponible
Ledaig 2009 13y (The Whisky Agency)
Dernière en stock !
Ledaig 2009 13y est un single malt écossais de Mull, distillé en 2009 puis embouteillé en 2022 après 13 ans de maturation. Son intérêt tient surtout à sa présentation très directe : un seul fût, de type hogshead, mis en bouteille au degré naturel de 52,3%.
Chez Drankenshop Broekmans, ce genre de sélection a toujours une place particulière, car elle ne cherche pas à représenter un style général. Elle montre plutôt le visage précis d'un fût individuel, à un âge donné.
Le fait qu'il s'agisse des dernières bouteilles renforce encore son attrait. C'est une sortie à considérer pour les (…)Elements Of Islay Bourbon Boîte Incl.
67% de correspondance72
Elements Of Islay Bourbon Boîte Incl.
Disponible
Elements Of Islay Bourbon est un blended malt d'Islay qui mise davantage sur le style que sur l'âge. Sans indication d'âge, embouteillé à 54,5% en brut de fût, il garde une présence franche et directe, avec une intensité qui fait partie intégrante de son identité.
La mention Bourbon Barrel donne le cadre de maturation, tandis que l'empreinte d'Islay reste bien lisible. Le profil met en avant une dimension tourbée marquée, soutenue par un fruité également bien présent. Des nuances plus discrètes de sel, d'épices, de bois et de fleurs viennent compléter l'ensemble sans détourner l'attention du cœur du whisky.
Chez Drankenshop (…)Peat Reak 20y Highland Malt Bourbon "30 Years Blackadder" Boîte Incl.
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance298Vue à 360° disponible
Peat Reak 20y Highland Malt Bourbon "30 Years Blackadder" Boîte Incl.
Il ne reste plus que 3 en stock !
Peat Reak 20y Highland Malt Bourbon "30 Years Blackadder" est un(e) whisky de/d' ÉCosse de la marque Peat Reek. Il fait partie du groupe whisky sous la catégorie Single Malt. Ce whisky provient de la région Highland. Il s'agit d'une des nombreuses références que vous pouvez actuellement acheter en ligne auprès de Drankenshop Broekmans.
ATTENTION: Ce whisky de Peat Reek ne reviendra plus jamais une fois épuisé. Si vous voulez être sûr que cette Peat Reek brillera dans votre meuble bar, n'attendez pas trop longtemps pour commander !
Date de distillation: 26 janvier 2005
Cask No: PR2025-02
Région: Highland
Type de fût: ASB
