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Profil de dégustation
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Rum Union (Elizabeth Yard)
100% de correspondance52Vue à 360° disponible
Rum Union (Elizabeth Yard)
Disponible
Rum Union d'Elizabeth Yard porte bien son nom: il s'agit d'un assemblage qui réunit plusieurs origines et plusieurs façons d'aborder le rhum. La base provient d'une mélasse issue d'un single estate aux Philippines, complétée par un rhum ghanéen à haute teneur en esters et par un rhum vietnamien très aromatique élaboré à partir de jus de canne à sucre.
L'intérêt de cette cuvée se trouve dans cette rencontre entre matières premières, origines et styles de distillation. Pot still et colonne se répondent dans un rhum à 45,3%, avec une présence fruitée et épicée qui donne le ton sans chercher la lourdeur.
Renegade Etudes New Bacolet
84% de correspondance67
Renegade Etudes New Bacolet
Uniquement sur commande
Renegade Etudes New Bacolet est un rhum de Grenade élaboré dans une approche centrée sur le jus de canne et l'identité du lieu. La distillation en pot still lui donne une présence affirmée, avec une lecture plus directe de la matière première que celle d'un rhum simplement rond ou sucré.
Son degré de 55% annonce un rhum de caractère. Avec 6000 bouteilles produites, cette édition reste clairement délimitée, tout en gardant une dimension accessible pour les amateurs curieux. Chez Drankenshop Broekmans, nous le plaçons volontiers parmi les rhums qui racontent quelque chose par leur origine, leur méthode et leur style.
Le profil aromatique met l'accent (…)Elizabeth Yard Sherry Cask
84% de correspondance43
Elizabeth Yard Sherry Cask
Disponible
Elizabeth Yard Sherry Cask est un assemblage de rhums construit autour de plusieurs origines et de plusieurs matières premières. On y retrouve un rhum high ester pot still du Ghana, du jus de canne aromatique du Vietnam et une mélasse single estate des Philippines. L'ensemble donne une base expressive, marquée par le fruit tropical, la profondeur et une chaleur bien présente.
Le passage en fûts de sherry apporte une dimension plus ample et plus sombre au rhum. Le style reste vivant, avec une belle tension épicée et une sensation généreuse, sans que le sucre domine le discours. Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons volontiers comme un rhum pour les amateurs curieux d'assemblages modernes, (…)7 Sins Rum Greed 50cl
84% de correspondance31Vue à 360° disponible
7 Sins Rum Greed 50cl
Disponible
7 Sins Rum Greed est un rhum belge au style assez personnel. Sa base associe mélasse et jus de canne à sucre, tandis que la distillation combine pot still et colonne. Ce n'est donc pas un rhum construit autour d'un seul registre classique, mais plutôt une interprétation belge avec plusieurs angles d'expression.
Le passage en Bourbon Cask apporte un cadre reconnaissable, même si le bois ne domine pas le profil communiqué. L'accent se situe davantage sur les notes fruitées et épicées, accompagnées d'une douceur légère. Chez Drankenshop Broekmans, ce format de 50 cl trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui aiment découvrir des rhums avec une identité (…)Planteray 3 Stars 1l (Planteray Blend)
84% de correspondance36
Planteray 3 Stars 1l (Planteray Blend)
Disponible
Planteray 3 Stars est un rhum blanc de mélasse assemblé à partir de rhums provenant de trois régions des Caraïbes. Le nom annonce déjà cette idée d'assemblage: réunir plusieurs origines pour obtenir un rhum clair, tropical et expressif, sans mettre l'accent sur le bois.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le plaçons volontiers parmi les rhums blancs qui ont une vraie présence aromatique. La combinaison de distillation en pot still et en colonne apporte une base fruitée, avec une touche d'épices, tout en gardant un style précis et soigné.
Avec ses 41,2%, Planteray 3 Stars garde suffisamment de tenue pour porter ses notes de fruits tropicaux, de mangue, de noix (…)Renegade Nursery
84% de correspondance55
Renegade Nursery
Disponible
Renegade Nursery est un rhum de Grenade élaboré dans un esprit très direct, avec le jus de canne à sucre comme point de départ. Il ne s'appuie pas sur une mention d'âge pour raconter son style, mais plutôt sur l'origine, la matière première et une distillation en pot still.
Avec ses 50%, il se présente comme un rhum de caractère, davantage orienté vers l'expression du distillat que vers une douceur marquée ou une influence boisée dominante. Chez Drankenshop Broekmans, c'est précisément ce genre de bouteille qui trouve sa place auprès des amateurs curieux de rhums de pur jus de canne au profil plus affirmé.
Les dernières bouteilles (…)Smith & Cross Navy Strength
84% de correspondance70Vue à 360° disponible
Smith & Cross Navy Strength
Temporairement épuisé
Attendu: 22/11/2026Smith & Cross Navy Strength est un rhum jamaïcain de mélasse, distillé en pot still et embouteillé à 57%. Cette force alcoolique fait partie intégrante de son identité : on est ici face à un rhum franc, direct, avec une présence marquée dès le premier verre.
Son intérêt vient surtout de son style peu complaisant. Le profil met en avant les épices et le fruit, accompagnés de touches florales et végétales plus discrètes. Le bois reste en retrait, même si l'élevage mentionne des bourbon barrels, ce qui laisse davantage de place à l'expression vive du distillat jamaïcain.
Chez Drankenshop Broekmans, Smith & (…)Ricci Divergence N°2 50cl (Famille Ricci)
84% de correspondance66
Ricci Divergence N°2 50cl (Famille Ricci)
Disponible
Ricci Divergence N°2 s'adresse aux amateurs de rhum qui aiment sortir des chemins trop balisés. Famille Ricci assemble ici un rhum de mélasse composé de 70% Port Mourant et de 30% HPDN H 3096, entièrement distillé en pot still et embouteillé à 55%.
L'approche est volontairement singulière. Sans ajout mentionné, ce rhum a été soigneusement élevé en cuves inox et en amphores, un choix qui met surtout en avant la matière du distillat. Le style se montre fruité et épicé, avec une légère dimension florale et végétale qui lui donne du relief.
Chez Drankenshop Broekmans, nous aimons présenter Divergence N°2 (…)A1710 La Perle Fine
84% de correspondance32Vue à 360° disponible
A1710 La Perle Fine
Disponible
A1710 La Perle Fine est un rhum martiniquais élaboré à partir de jus de canne frais, embouteillé à 67,5%. Cette puissance donne immédiatement le ton: il s'agit d'un rhum concentré, pensé pour exprimer avec franchise la matière première et l'intensité du distillat.
La Perle Fine est obtenue par double distillation du jus de canne frais, puis passe par un processus de maturation particulier. Son intérêt ne repose pas sur une présence boisée marquée, mais sur une expression aromatique où la canne, le fruit blanc mûr, les nuances florales et une trame épicée prennent le devant.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve (…)Privateer 2y Single Cask 699 Lmdw
84% de correspondance105
Privateer 2y Single Cask 699 Lmdw
Disponible
Privateer 2y Single Cask 699 Lmdw met en avant une facette bien précise du rhum américain. Il s'agit d'un rhum de mélasse issu d'un seul fût, le cask 699, ce qui lui donne une identité plus ciblée qu'un assemblage classique.
Les informations disponibles parlent d'un vieillissement de 2 ans et 8 mois, entièrement en fûts neufs de chêne blanc américain. La distillation combine pot still et colonne, et le profil annoncé se dirige surtout vers les fruits et les épices, avec une présence boisée plus discrète.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille trouve naturellement sa place auprès des amateurs curieux de rhums de caractère, surtout (…)New Grove 8y Whisky Finish Rozelieures
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance79
New Grove 8y Whisky Finish Rozelieures
Uniquement sur commande
New Grove 8y Whisky Finish Rozelieures est un rhum de mélasse originaire de l'île Maurice, construit autour d'une finition en fût de whisky. Distillé en 2013 puis vieilli 8 ans, il porte clairement cette finition dans son nom, avec la mention Rozelieures, ce qui lui donne une place à part dans l'univers New Grove.
Son style multicolonne et son embouteillage à 46% donnent un cadre précis à cette édition. Le profil annoncé met surtout en avant les registres fruités et épicés, avec une présence plus discrète de notes florales et végétales. On s'éloigne ici d'un rhum dominé par le sucre ou par une forte empreinte boisée.
Chez (…)Mount Gay Madeira Cask
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance194Vue à 360° disponible
Mount Gay Madeira Cask
Uniquement sur commande
Mount Gay Madeira Cask met en avant une facette plus affirmée du rhum de Barbade. Élaboré à partir de mélasse et issu d'une distillation en pot still et en colonne, il trouve son identité dans une finition en fût de Madère, sans chercher à se définir par une mention d'âge.
Le degré de 55% donne immédiatement le ton. C'est un rhum qui demande un verre posé, de l'attention, et qui privilégie une expression fruitée et épicée plutôt qu'un profil discret. La finition Madeira apporte ici le fil conducteur de cette édition.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui (…)Ricci Divergence N°1 50cl (Famille Ricci)
84% de correspondance57
Ricci Divergence N°1 50cl (Famille Ricci)
Disponible
Ricci Divergence N°1 porte bien son nom: c'est un rhum qui s'écarte volontairement des repères classiques. Famille Ricci signe ici un assemblage rare à 55%, élaboré à partir de Grogue Tarrafal Graciano 7596 et de HPDN H. La distillation est entièrement réalisée en pot still, sans additifs, ce qui laisse une impression très directe et franche.
Son élevage en cuves inox et en amphores donne à ce rhum une identité particulière. Le bois ne prend pas le dessus; l'attention se porte plutôt sur l'expression du jus de canne, du fruit et d'une épice bien présente. Chez Drankenshop Broekmans, nous le plaçons parmi ces bouteilles qui montrent une facette (…)Ricci Divergence N°3 50cl (Famille Ricci)
84% de correspondance61
Ricci Divergence N°3 50cl (Famille Ricci)
Disponible
Ricci Divergence N°3 met en avant une idée très précise : faire dialoguer deux rhums de caractère dans un assemblage franc et sans artifice. La Famille Ricci associe ici 40% de rhum Port Mourant à 60% de Grogue Tarrafal Graciano, avec une distillation intégralement en pot still et sans ajout.
Le vieillissement en cuves inox et en amphores laisse une place importante à l'expression du distillat. Pas de mention d'âge pour orienter la dégustation dans une direction particulière : ce rhum parle plutôt de matière, d'assemblage et d'authenticité. À 55%, il garde une vraie intensité, tout en étant présenté comme un blend harmonieux et riche.
Hampden Fire Overproof
84% de correspondance67Vue à 360° disponible
Hampden Fire Overproof
| 2 critiques
DisponibleHampden Fire Overproof est un rhum jamaïcain qui annonce clairement son tempérament. Avec ses 63% et son style overproof, il s'adresse à ceux qui recherchent une expression franche, puissante et portée par la distillation en pot still.
Issu de mélasse, ce rhum met davantage l'accent sur l'intensité du distillat que sur un discours autour du vieillissement. Aucune mention d'âge n'est indiquée, et cela recentre naturellement l'attention sur son énergie directe, son caractère fruité et épicé, ainsi que sur une touche plus végétale et légèrement florale.
Chez Drankenshop Broekmans, nous plaçons Hampden Fire Overproof parmi les rhums (…)Planteray 3 Stars White (Planteray Blend)
84% de correspondance26
Planteray 3 Stars White (Planteray Blend)
Disponible
Planteray 3 Stars White est un rhum blanc construit autour d'un assemblage provenant de trois régions des Caraïbes. Plutôt que de mettre en avant une seule origine, Planteray cherche ici à réunir plusieurs styles de rhum dans un ensemble clair, expressif et marqué par une belle touche tropicale.
L'association de distillation en pot still et en colonne apporte de la nuance sans alourdir le profil. Le fruit domine naturellement, accompagné d'une légère note épicée et d'une touche florale discrète qui donnent au rhum un caractère soigné.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons volontiers comme un rhum blanc avec plus de personnalité qu'un simple (…)Monymusk 2015 7y (Habitation Velier) Boîte Incl.
84% de correspondanceVue à 360° disponible
Monymusk 2015 7y (Habitation Velier) Boîte Incl.
Disponible
Monymusk 2015 7y est un rhum jamaïcain de mélasse, signé Velier, dans un style pot still. On est ici dans une approche franche et expressive, loin d'un rhum dominé par la douceur ou par un bois très marqué.
Son vieillissement de 7 ans en bourbon barrel et son embouteillage à 59% en brut de fût donnent une présence immédiate. Le profil met surtout en avant une dimension fruitée et épicée, avec de légères nuances florales et végétales qui apportent du relief à l'ensemble.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve naturellement sa place parmi les rhums jamaïcains de caractère. Elle parle surtout aux amateurs qui (…)Ricci Divergence N°1 50cl (Famille Ricci) (Déclassé: Étiquette sale, abîmée ou manquante)
ENDOMMAGÉ84% de correspondance57
Ricci Divergence N°1 50cl (Famille Ricci) (Déclassé: Étiquette sale, abîmée ou manquante)
Disponible
Ricci Divergence N°1 porte bien son nom: c'est un rhum qui s'écarte volontairement des repères classiques. Famille Ricci signe ici un assemblage rare à 55%, élaboré à partir de Grogue Tarrafal Graciano 7596 et de HPDN H. La distillation est entièrement réalisée en pot still, sans additifs, ce qui laisse une impression très directe et franche.
Son élevage en cuves inox et en amphores donne à ce rhum une identité particulière. Le bois ne prend pas le dessus; l'attention se porte plutôt sur l'expression du jus de canne, du fruit et d'une épice bien présente. Chez Drankenshop Broekmans, nous le plaçons parmi ces bouteilles qui montrent une facette (…)Votre avantage: € 7,50 / 15%
Tiki Lovers Coffee
84% de correspondance33
Tiki Lovers Coffee
Disponible
Tiki Lovers Coffee met le café au centre du verre, sans faire disparaître le rhum qui le porte. Il s'agit d'un assemblage de rhums bien vieillis provenant de Jamaïque, de Barbade, de Trinidad et de Guyana, associé à du café naturel. Le résultat reste clairement dans l'univers du rhum, avec une direction aromatique très marquée vers le café.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de rhum arrangé trouve facilement sa place auprès des amateurs de cocktails comme auprès de ceux qui aiment servir un spiritueux autrement. Il se déguste pur, sur glace, ou comme ingrédient dans des mélanges où l'on veut conserver une vraie présence aromatique.
Plantation 3 Stars White Pouche 2,8l (Planteray Blend)
84% de correspondance77
Plantation 3 Stars White Pouche 2,8l (Planteray Blend)
Disponible
Plantation 3 Stars White Pouche 2,8l est un rhum blanc assemblé par Planteray à partir de rhums issus de trois régions des Caraïbes. Ce n'est donc pas un rhum blanc simplement neutre : son intérêt vient justement de cette composition, avec des distillats provenant de pot still et de column still.
Le format pouche de 2,8 litres lui donne un côté pratique, tout en conservant une vraie personnalité aromatique. Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons parmi les rhums blancs qui gardent une expression tropicale nette, avec du fruit, une touche épicée et une belle présence en bouche.
À 41,2%, il possède suffisamment de tenue pour porter ses arômes sans perdre la (…)Takamaka White (Habitation Velier)
67% de correspondance
Takamaka White (Habitation Velier)
Disponible
Takamaka White Hab est un rhum blanc au tempérament affirmé. Mis en bouteille par Velier dans la série Habitation Velier, il vient des Seychelles et s'inscrit dans le registre des rhums de pur jus de canne. Avec une distillation en pot still et un degré de 56%, on est loin d'un rhum discret ou simplement léger.
Distillé en 2018 et âgé de 3 ans, il garde pourtant un profil sans marque boisée notable. L'intérêt se déplace donc vers la matière première et la distillation elle-même, avec une présence florale, épicée et fruitée bien lisible, soutenue par une touche végétale plus discrète.
Chez Drankenshop Broekmans, (…)Patridom XO Oloroso Tube Incl.
67% de correspondance66
Patridom XO Oloroso Tube Incl.
Disponible
Patridom XO Oloroso s'inscrit dans une série de rhums premium de République dominicaine où le savoir-faire local occupe une place centrale. Le rhum est élaboré à partir de canne à sucre cultivée sur place, distillé en colonne multiple, puis vieilli sous le climat tropical dominicain. Cette base donne une expression douce, ronde et immédiatement reconnaissable dans l'esprit de la gamme Patridom.
La particularité de cette édition se trouve dans sa seconde maturation. Après son vieillissement initial, le rhum a reçu une finition en fûts d'Oloroso sélectionnés dans le climat continental de l'entrepôt 1423 au Danemark. Ce passage supplémentaire (…)Mhoba Select Reserve Glass Cask Boîte Incl.
67% de correspondance123Vue à 360° disponible
Mhoba Select Reserve Glass Cask Boîte Incl.
Disponible
Mhoba Select Reserve Glass Cask est un rhum sud-africain de pur jus de canne, distillé en pot still. Il ne se présente pas comme un rhum dominé par le bois, mais comme une expression centrée sur la matière première et sur la force du distillat.
La mention Glass Cask renvoie ici au demi-john en verre indiqué pour cette cuvée. Le style annoncé met surtout en avant une dimension épicée, accompagnée de touches plus discrètes florales, fruitées et végétales.
Avec ses 60% et son embouteillage à cask strength, ce Mhoba demande une dégustation attentive. Chez Drankenshop Broekmans, il trouve naturellement sa place parmi les rhums de (…)Mhoba American Oak Aged
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance60Vue à 360° disponible
Mhoba American Oak Aged
Il ne reste plus que 3 en stock !
Mhoba American Oak Aged est un rhum sud-africain élaboré à partir de jus de canne à sucre et distillé en pot still. Cette base lui donne une identité bien différente des rhums issus de mélasse: le point de départ reste plus proche de la matière première, avec une expression centrée sur la canne.
Son nom met en avant l'élevage en chêne américain, complété par une finition en fût de whisky. L'absence d'indication d'âge place le style au premier plan plutôt qu'un chiffre: le registre fruité et épicé domine, soutenu par une touche boisée, florale et légèrement végétale.
Chez (…)
