Wijn van Ch Pontet Canet
Opgelet: de voorraad en beschikbaarheid in onze winkel kan afwijken! Meer info
Chateau Pontet Canet 2020
LAATSTE STUKS109
Chateau Pontet Canet 2020
Op voorraad
Château Pontet-Canet 2020 is een rode Pauillac uit Bordeaux met een duidelijke plaats in de klassieke Médoc-traditie. Het gaat om de grand vin van Château Pontet-Canet, een Grand Cru Classé uit de classificatie van 1855, binnen de Cinquième Cru-categorie. De assemblage van deze jaargang bestaat uit cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc en petit verdot, met cabernet sauvignon als grootste aandeel.
Wat deze 2020 extra interessant maakt, is de combinatie van klassieke Pauillac-structuur en een uitgesproken aandacht voor wijngaard en rijping. Het domein werkt biodynamisch en bezit ongeveer 81 hectare wijngaard in Pauillac, verdeeld over vele percelen met zicht op de Gironde. Het plateau van Pontet-Canet bestaat uit Garonne-grind op een (…)Chateau Pontet Canet 2020 Magnum (1,5l)
LAATSTE STUKS229
Chateau Pontet Canet 2020 Magnum (1,5l)
Uitsluitend op bestelling
Château Pontet-Canet 2020 in magnum is een Pauillac met veel inhoud, letterlijk en inhoudelijk. Het gaat om de grand vin van Château Pontet-Canet, een Cinquième Grand Cru Classé uit Bordeaux, hier in het royale formaat van 1,5 liter. Binnen het aanbod van Drankenshop Broekmans is dit zo'n fles die vooral spreekt door zijn herkomst: Pauillac, Cabernet Sauvignon als ruggengraat en een domein dat sterk inzet op wijngaardwerk.
De assemblage van 2020 bestaat uit 60% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 4% Cabernet Franc en 4% Petit Verdot. De druiven komen van het domein in Pauillac, waar het plateau van Pontet-Canet wordt gekenmerkt door Garonne-grind op een kalkstenen ondergrond. Die arme, goed drainerende bodem vormt een belangrijk deel van de identiteit (…)Chateau Pontet Canet 2021
115
Chateau Pontet Canet 2021
Op voorraad
Château Pontet-Canet 2021 is de grand vin van Château Pontet-Canet uit Pauillac, een rode Bordeaux met de status van Cinquième Grand Cru Classé uit de classificatie van 1855. De jaargang is opgebouwd rond Cabernet Sauvignon, aangevuld met Merlot, Cabernet Franc en Petit Verdot, en draagt met 13% alcohol een eerder beheerste signatuur voor een wijn met deze herkomst.
2021 was op het domein een ongewoon en veeleisend jaar. Vroege knopvorming, vorstdreiging, regen in juni en een trage rijping vroegen veel aandacht in de wijngaard. Opvallend is dat de verschillende druivenrassen uiteindelijk toch vrij synchroon rijpten, met een oogst die liep van 24 september tot 12 oktober. Dat geeft deze jaargang een eigen plaats binnen het verhaal van Pontet-Canet: (…)Chateau Pontet Canet 2021 Demi (37,5cl)
63
Chateau Pontet Canet 2021 Demi (37,5cl)
Op voorraad
Château Pontet-Canet 2021 Demi is de grand vin van dit historische domein in Pauillac, hier in het kleinere formaat van 37,5 cl. Het blijft volledig dezelfde wijnnaam en herkomst: een rode Bordeaux uit Pauillac, afkomstig van een domein dat sinds 1855 behoort tot de Grands Crus Classés, als Cinquième Grand Cru Classé.
De jaargang 2021 werd gevormd door een veeleisend groeiseizoen, met onder meer veel regen in juni. Net daarom is de aandacht voor perceelselectie, sortering en voorzichtige extractie zo belangrijk in het verhaal van deze wijn. De blend bestaat uit 58% Cabernet Sauvignon, aangevuld met Merlot, Petit Verdot en Cabernet Franc. Dat Cabernet Sauvignon de boventoon voert, past bij het arme, goed drainerende grindterroir van Pauillac waarop (…)Chateau Pontet Canet 2022 Demi (37,5cl)
36
Chateau Pontet Canet 2022 Demi (37,5cl)
Op voorraad
Château Pontet-Canet 2022 Demi is de Grand Vin van Château Pontet-Canet in Pauillac, hier in het halve-flesformaat van 37,5 cl. Dat demi-formaat verwijst dus niet naar een aparte cuvée, maar naar dezelfde rode Bordeaux in een kleinere fles. De wijn komt uit een domein dat als Cinquième Grand Cru Classé deel uitmaakt van de classificatie van 1855 en is opgebouwd uit 57% cabernet sauvignon, 35% merlot, 4% cabernet franc en 4% petit verdot.
De jaargang 2022 werd gevormd door grote droogte en intense hitte tijdens het groeiseizoen. Volgens het château kwamen de druiven bijzonder aromatisch binnen, waarna in de kelder voorzichtig werd gewerkt met remontage, enkele pigeages en lange, trage infusies om structuur, levendigheid en natuurlijke (…)
