Ontdek producten die vergelijkbaar zijn met deze Papa Rouyo Viraj
Smaakprofiel
Opgelet: de voorraad en beschikbaarheid in onze winkel kan afwijken! Meer info
Saint James Single Cask 2001
LAATSTE STUKS100% match165
Saint James Single Cask 2001
Uitsluitend op bestelling
Saint James Single Cask 2001 is een agrarische rum uit Martinique die meteen een bijzonder verhaal meebrengt: hij komt uit één enkel vat. Daardoor proef je geen algemene huisstijl in brede zin, maar een heel specifieke selectie uit de Saint James-distilleerderij, gedistilleerd in 2001 en gebotteld in 2016.
De rijping vond plaats op eikenhouten vaten waarin eerder bourbon heeft gezeten. Dat geeft deze rum een extra laag van vanille, karamel en geroosterd hout, zonder dat het fruitige en florale karakter helemaal naar de achtergrond verdwijnt. In de stijl blijft hij duidelijk levendig, met fruit, kruidigheid en een beheerste houtinvloed die elkaar mooi afwisselen.
Binnen het rumaanbod van Drankenshop Broekmans is dit vooral een fles voor wie graag (…)Papa Rouyo Viraj
100% match119360° view beschikbaar
Papa Rouyo Viraj
Op voorraad
Papa Rouyo Viraj laat mooi zien hoe een landbouwrum uit Guadeloupe een nieuwe richting kan inslaan zonder zijn oorsprong los te laten. De rum wordt gemaakt van vers suikerrietsap van de klei-kalkbodems rond Le Moule en gedistilleerd in de pot still van het huis. Dat geeft Viraj een duidelijk ambachtelijk vertrekpunt, dicht bij het suikerriet en het terroir.
Na de distillatie in 2022 kreeg deze rum rijping op ex-sherryvaten. Die keuze brengt extra ronding en diepte, terwijl de levendige kant van het verse suikerrietsap behouden blijft. Met zijn florale, kruidige en fruitige accenten, ondersteund door een subtiele houttoets, voelt Viraj als een bewuste stap in het sensorische parcours van Papa Rouyo.
Binnen het assortiment van Drankenshop Broekmans is dit een (…)Jamaica 2011 15y (Cadenhead's Single Cask)
100% match91360° view beschikbaar
Jamaica 2011 15y (Cadenhead's Single Cask)
Op voorraad
Jamaica 2011 15y van Cadenhead's is een expressieve Jamaicaanse rum uit de Single Cask-reeks, gedistilleerd in 2011 en gebotteld na 15 jaar rijping. Het is een rum op basis van melasse, gemaakt in pot still-stijl, met het uitgesproken aromatische karakter dat in de productinformatie nadrukkelijk aan Jamaica wordt gekoppeld.
De rijping gebeurde op een bourbon barrel, maar het meest opvallende aan deze botteling is vooral het samenspel tussen eilandexpressie, leeftijd en single cask-oorsprong. Eén vat betekent hier geen breed samengestelde stijl, maar een specifieke selectie met een eigen geur- en smaaklijn. Met 50,4% alcohol blijft de rum stevig aanwezig zonder dat het verhaal uitsluitend rond kracht draait.
Binnen het rumaanbod van Drankenshop (…)Vieux Sajous 2020 5y (Velier) Incl. Doos
100% match360° view beschikbaar
Vieux Sajous 2020 5y (Velier) Incl. Doos
Op voorraad
Vieux Sajous 2020 5y is een Haïtiaanse rum die duidelijk vertrekt vanuit het sap van suikerriet, niet vanuit melasse. Het Cristalline-suikerriet komt uit Saint-Michel de l'Attalaye bij Michel Sajous, waardoor deze botteling dicht bij haar oorsprong blijft: rietsap, pot still-distillatie en een uitgesproken Haïtiaanse signatuur.
De vijf jaar tropische rijping geeft deze editie extra diepte zonder het levendige karakter van het rietsap weg te duwen. De spirit rijpte op een mix van vaten die eerder whisky, rum en bourbon hebben bevat, wat de rum structuur en kruidigheid meegeeft. Met zijn 59,52% is dit een krachtige botteling op vatsterkte, gemaakt voor wie graag een rum proeft met energie, spanning en gelaagdheid.
Binnen het rumaanbod van Drankenshop (…)Providence 3y (La Maison & Velier)
100% match116360° view beschikbaar
Providence 3y (La Maison & Velier)
Op voorraad
Providence 3y is een Haïtiaanse rum op basis van suikerrietsap, gedistilleerd in pot still en gebotteld op 52%. Dat cask strength-karakter geeft deze jonge rum meteen een serieuze aanwezigheid, zonder dat hij achter een ver doorgedreven houtrijping schuilgaat.
Wat deze uitgave vooral interessant maakt, is de combinatie van drie jaar rijping met een Caroni Finish. Die afwerking geeft deze Providence een eigen plaats binnen het rumaanbod: niet zomaar een jonge rum, maar een botteling met een duidelijke keuze in rijping en presentatie.
Bij Drankenshop Broekmans waarderen we dit soort flessen omdat ze iets specifieks laten zien: een rum uit Haïti, met een uitgesproken productiewijze, gebotteld op stevige sterkte en inmiddels in de laatste flessen (…)Diplomatico Vintage 2013 Incl. Doos
84% match166
Diplomatico Vintage 2013 Incl. Doos
Op voorraad
Diplomatico Vintage 2013 is geen jaarlijkse standaardrelease, maar een rum die alleen in beperkte hoeveelheden verschijnt wanneer het jaar daar volgens het huis sterk genoeg voor is. Deze editie uit Venezuela draagt duidelijk het idee van een jaargangrum: een selectie uit 2013, met tien jaar rijping achter zich en een stijl die mikt op diepte en elegantie.
Wat deze 2013 bijzonder maakt, is de manier waarop Diplomatico voor het eerst drie verschillende typen eigen distillaten samenbracht vóór de rijping. Daarna kreeg de rum zijn tijd in ex-bourbon- en whiskeyvaten van Amerikaans eikenhout. Dat geeft deze melasserum een duidelijke link tussen vakmanschap, vatrijping en jaargangskarakter, zonder dat hij zijn ronde Diplomatico-signatuur verliest.
Takamaka Le Clos Napa Laz 53,4
LAATSTE STUKS84% match80
Takamaka Le Clos Napa Laz 53,4
Uitsluitend op bestelling
Takamaka Le Clos Napa Laz 53,4 is een rum die heel dicht bij zijn grondstof blijft. Geen rijping, geen toegevoegde suiker, maar puur suikerriet van de Seychellen, natuurlijk vergist en daarna gedistilleerd in een pot still bij Trois Frères. Daardoor draait deze uitgave niet om houtinvloed, maar om de directe, levendige expressie van suikerriet zelf.
Met zijn alcoholpercentage van 53,4% heeft deze rum duidelijk kracht, maar die kracht staat vooral in dienst van intensiteit. De stijl is fris, kruidig, fruitig en licht vegetaal, met een uitgesproken minerale ondertoon. Dat maakt hem interessant voor wie rum graag proeft in een pure, ongerijpte vorm, zonder dat vatrijping het karakter mee inkleurt.
Binnen het rumaanbod van Drankenshop Broekmans neemt deze (…)Fiji 2014 10y (The Nectar - Daily Dram)
84% match111360° view beschikbaar
Fiji 2014 10y (The Nectar - Daily Dram)
Op voorraad
Fiji 2014 10y van Daily Dram is een rum met duidelijk eilandkarakter, gedistilleerd uit melasse en gemaakt met een combinatie van pot still en column still. Die combinatie geeft hem een stevig fundament: de pot still-kant brengt de uitgesproken, wat funky aromatiek naar voren, terwijl het geheel toch strak en direct blijft.
Na 10 jaar rijping op bourbonvaten is deze Fiji-rum gebotteld op vatsterkte, met 56% alcohol. Dat maakt hem geen zachte instapper, maar een rum die zijn oorsprong en rijping vrij ongefilterd laat spreken. De fruitige en kruidige kant komt duidelijk naar voren, ondersteund door een bescheiden houtinvloed.
Voor Drankenshop Broekmans is dit precies het soort Daily Dram-botteling dat interessant wordt door zijn concreetheid: één (…)Mhoba 2020 Single Cask Bourbon Nectar
84% match119360° view beschikbaar
Mhoba 2020 Single Cask Bourbon Nectar
Op voorraad
Mhoba 2020 Single Cask Bourbon Nectar is een Zuid-Afrikaanse rum op basis van suikerrietsap, gedistilleerd in een pot still. Dat geeft deze botteling meteen een ander vertrekpunt dan veel rums die uit melasse worden gemaakt: de oorsprong ligt dicht bij het sap van het riet zelf, met ruimte voor een levendige en expressieve stijl.
Wat deze uitgave vooral interessant maakt, is haar kleinschalige karakter. Ze komt uit één enkel Bourbon Barrel, werd op vatsterkte gebotteld aan 57,4% en telt slechts 142 flessen. Dat maakt dit geen brede standaardrelease, maar een heel specifieke weergave van één vat en één moment in de rijping.
Bij Drankenshop Broekmans past deze Mhoba mooi binnen het assortiment voor liefhebbers die graag (…)Clairin Sonson 2023 Incl. Doos
84% match58360° view beschikbaar
Clairin Sonson 2023 Incl. Doos
Nog maar 2 in voorraad!
Clairin Sonson 2023 brengt ons naar Cabaret, ten noordwesten van Port-au-Prince, waar Stephan Sonson deze Haïtiaanse clairin maakt uit vers suikerrietsap. Binnen het rumaanbod van Drankenshop Broekmans is dit zo'n fles die vooral interessant wordt wanneer je graag proeft waar een distillaat vandaan komt: niet gladgestreken, maar rechtstreeks verbonden met zijn plaats van herkomst.
Voor deze uitgave wordt uitsluitend Madame Meuze-suikerriet gebruikt, een zeldzaam Haïtiaans ras dat ambachtelijk en zonder chemicaliën wordt geteeld. De distillatie gebeurt in een traditionele ketel, waardoor de nadruk sterk blijft liggen op het ruwe materiaal en het landelijke karakter van clairin.
Met zijn 49,4% alcohol en botteling op vatsterkte heeft Clairin (…)Jamaica 2010 13y Wpl Nectar (1423 Single Barrel Selection) Incl. Doos
84% match115360° view beschikbaar
Jamaica 2010 13y Wpl Nectar (1423 Single Barrel Selection) Incl. Doos
Op voorraad
Jamaica 2010 13y Wpl Nectar is een Jamaicaanse rum op basis van melasse, gedistilleerd in pot still en gebotteld op vatsterkte. Dat maakt dit geen gladgestreken rum, maar een krachtige, directe uitgave waarin het oorspronkelijke karakter veel ruimte krijgt.
De rum werd gedistilleerd in 2010 en gebotteld in september 2023, na 13 jaar rijping op een bourbon barrel. Omdat het om een single cask gaat, spreken we hier over één specifiek vat en dus over een beperkte oplage van 252 flessen. De combinatie van vatsterkte, één vat en het kleine aantal flessen geeft deze release een duidelijk afgebakend karakter.
Binnen het rumaanbod van Drankenshop Broekmans is dit vooral een fles voor wie graag rum proeft zonder overbodige aankleding. De (…)Jamaica 2016 Drankenshop Broekmans (1423 Single Barrel Selection)
84% match65360° view beschikbaar
Jamaica 2016 Drankenshop Broekmans (1423 Single Barrel Selection)
Op voorraad
Jamaica 2016 Drankenshop Broekmans is een Jamaicaanse rum van 1423 Rum World Class met een duidelijk kleinschalig karakter. Het gaat om een single cask, waardoor deze uitgave niet draait om een vaste huisstijl, maar om de eigenheid van één specifiek vat.
Het Pedro Ximenez-vat geeft deze rum een extra interessant kader: geen anonieme standaardbotteling, maar een rum waarbij herkomst, vatkeuze en botteling samen het verhaal bepalen. Met 46% alcohol blijft hij serieus genoeg om karakter te tonen, zonder dat hij als cask strength wordt gepositioneerd.
Binnen het assortiment van Drankenshop Broekmans neemt deze botteling vooral een plaats in voor klanten die graag een afgebakende, beperkte rum ontdekken. Omdat het om de laatste flessen gaat, is dit (…)Jamaica Classic (Berry Bros Classic Range)
84% match17360° view beschikbaar
Jamaica Classic (Berry Bros Classic Range)
Op voorraad
Jamaica Classic van Berry's Own Selection is een Jamaicaanse rum op basis van melasse, gebotteld door Berry Bros binnen hun Classic Range. De naam zegt eigenlijk al veel: dit is geen rum die zich probeert te onderscheiden via een leeftijdsaanduiding, maar via een herkenbare herkomst en een duidelijke stijl.
Interessant is de combinatie van pot still en column distillatie. Dat geeft deze rum een profiel waarin fruitige en kruidige elementen vooraan staan, terwijl de invloed van het bourbonvat eerder ondersteunend blijft. Met 40,5% alcohol blijft hij toegankelijk in sterkte, zonder dat hij volledig terugvalt op een standaard minimumpercentage.
Binnen het rumaanbod van Drankenshop Broekmans plaatsen we deze botteling graag bij klanten die Jamaicaanse rum willen (…)Rammstein Rum Limited Edition 5 Sauternes Finish
84% match58
Rammstein Rum Limited Edition 5 Sauternes Finish
Op voorraad
Rammstein Rum Limited Edition 5 Sauternes Finish is een melasse-rum met een duidelijk eigen signatuur: een gelimiteerde uitgave waarin de Sauternes finish centraal staat. De naam alleen al maakt duidelijk dat dit geen anonieme rum is, maar een release met een uitgesproken identiteit.
De rum is gedistilleerd in multicolumn-stijl en gebotteld op 46%, waardoor hij stevig genoeg blijft om zijn kruidige, fruitige en florale kant te dragen. De houtinvloed en zoetheid zijn aanwezig, maar volgens het opgegeven profiel niet overdreven zwaar. Daardoor ligt de nadruk niet op pure zoetheid, maar op een breder smaakbeeld met meerdere accenten.
Met 9.718 gebottelde flessen en de aanduiding dat het om de laatste flessen gaat, krijgt deze Limited Edition extra betekenis (…)Bally Brut De Fut 2004 Incl. Doos
84% match169
Bally Brut De Fut 2004 Incl. Doos
Op voorraad
Bally Brut De Fut 2004 is een krachtige agricole rum uit Martinique, gemaakt op basis van vers geoogst suikerriet. Dat geeft hem een ander vertrekpunt dan rum op basis van melasse: dichter bij het riet zelf, met een levendige, plantaardige ondertoon die hier mooi wordt gedragen door rijping en kruidigheid.
De distillatie gebeurde in traditionele kolomstijl, waarna de rum meerdere jaren rijpte op eikenhout. Het bourbonvat speelt daarbij een duidelijke maar niet overdreven dominante rol: het ondersteunt de rijpe fruittonen, de kruidige warmte en de ronde zoetere accenten zonder het agricole karakter volledig te bedekken.
Bij Drankenshop Broekmans plaatsen we dit soort rum graag naast de meer klassieke, zoetere stijlen, omdat hij laat zien hoe expressief (…)Clairin Sajous 2021 Incl. Doos
84% match60360° view beschikbaar
Clairin Sajous 2021 Incl. Doos
Op voorraad
Clairin Sajous 2021 is Haïtiaanse rum op basis van vers suikerrietsap, gemaakt door Michel Sajous, een distilleerder van de derde generatie. Zijn Distillerie Chelo ligt op het familieterrein nabij Saint-Michel de l'Attalaye, omringd door biologisch suikerriet, waaronder de zeldzame variëteit Cristalline.
Wat deze clairin zo boeiend maakt, is hoe dicht hij bij zijn oorsprong blijft. Het suikerriet wordt met de hand geoogst tussen december en augustus, het verse sap vergist 5 tot 7 dagen op natuurlijke wijze met wilde gisten, en de distillatie gebeurt in een traditionele ketel die met bagasse wordt gestookt, gevolgd door een kleine kolomdistilleerketel. Na één distillatie van 8 uur wordt hij zonder reductie gebotteld, hier op 54,2% alcohol.
Papalin Réunion 10y (Velier)
VERZAMELAAR84% match
Papalin Réunion 10y (Velier)
Uitsluitend op bestelling
Papalin Réunion 10y is een rum die vooral draait om samenwerking, rijping op de plaats van herkomst en de kunst van blenden. Binnen het Papalin-project van Velier, ontwikkeld door Luca Gargano, worden de rums niet los van hun distilleerderijen benaderd: onderzoek en rijping gebeuren samen met de partners en in de officiële magazijnen van de stokerijen.
Voor deze Réunion-release betekent dat een volledige rijping in het klimaat van het eiland Réunion, op Franse eiken vaten. De blend brengt verschillende rums samen, waaronder traditionele melasserum van 10, 12 en 15 jaar oud en een 11 jaar oude grand aroma rum. Dat geeft deze uitgave meer diepte dan een eenvoudige leeftijdsaanduiding doet vermoeden.
Bij Drankenshop Broekmans plaatsen (…)Takamaka 2018 3y (Habitation Velier)
LAATSTE STUKS84% match
Takamaka 2018 3y (Habitation Velier)
Uitsluitend op bestelling
Takamaka 2018 3y Hab is een rum uit de Seychellen die binnen de Habitation Velier-reeks de nadruk legt op puurheid en herkomst. Hij is gemaakt op basis van suikerrietsap en gedistilleerd in een pot still, waardoor de stijl dichter bij de grondstof blijft dan bij een neutraal of zwaar gepolijst profiel.
De vermelding 2018 en de leeftijd van 3 jaar plaatsen deze botteling duidelijk in de categorie van jonge, krachtige rum met een uitgesproken identiteit. Rijping op French Oak voegt een houtaccent toe, maar de opgegeven smaakrichting wijst vooral naar fruitigheid en kruidigheid, met subtielere florale, zoete en plantaardige tonen op de achtergrond.
Met 60,8% alcohol is dit een cask strength botteling, dus niet teruggebracht naar een lager drinksterkteprofiel. (…)Crossfire Hurricane Gold By The Rolling Stones Small Batch
84% match39360° view beschikbaar
Crossfire Hurricane Gold By The Rolling Stones Small Batch
Op voorraad
Crossfire Hurricane Gold By The Rolling Stones Small Batch is een Jamaicaanse rum met een duidelijke muzikale signatuur. De naam legt meteen de link met The Rolling Stones, waardoor deze fles meer vertelt dan alleen herkomst en stijl: het is een rum die zijn identiteit ook haalt uit sfeer, uitstraling en rock-'n-roll-referentie.
Binnen het rumaanbod van Drankenshop Broekmans valt deze Crossfire Hurricane op door die combinatie van Jamaicaanse oorsprong, gold rum-positionering en small batch-vermelding. Het alcoholpercentage van 40% plaatst hem in een klassieke sterkte voor rum, zonder dat hij als overdadig zwaar wordt gepresenteerd.
Voor wie graag een fles op tafel zet met een herkenbaar verhaal achter het etiket, heeft deze rum een bijzonder aanknopingspunt. (…)Ricci 7e Symphonie Cask Strength 50cl (Famille Ricci) Incl. Doos
84% match78360° view beschikbaar
Ricci 7e Symphonie Cask Strength 50cl (Famille Ricci) Incl. Doos
Op voorraad
Ricci 7e Symphonie Cask Strength is een krachtige rum van Famille Ricci, opgebouwd als een blend met 30% rum uit Marie-Galante en 70% uit Barbados. Het alcoholpercentage van 69% zet meteen de toon: dit is geen zachte instaprum, maar een geconcentreerde, onverdunde uitgave waarin de ruwe intensiteit bewust behouden blijft.
Wat deze 7e Symphonie bijzonder maakt, is de combinatie van herkomst, distillatie en hout. De rum wordt gedistilleerd in kolommen en pot stills, zonder toevoegingen, en rijpt op verschillende nieuwe vaten. Naast Frans en Amerikaans eiken komen ook zwart eiken, Ambura, Minuzara, Acacia en Mahonie aan bod. Dat geeft deze rum zijn gelaagde, kruidige en fruitige spanning zonder dat hij zijn directe, krachtige aard verliest.
Binnen het rumaanbod (…)Neisson Empyreumatique Full Proof Incl. Doos
84% match279360° view beschikbaar
Neisson Empyreumatique Full Proof Incl. Doos
Op voorraad
Neisson Empyreumatique Full Proof is een Martinikaanse rum uit suikerrietsap met een uitgesproken eigen signatuur. De naam verwijst naar het Griekse empyreuma, een beeld dat draait rond houtskool en vuur, en dat past mooi bij de geroosterde en gegrilde tonen die deze cuvée kenmerken.
Acht jaar rijping en botteling op natuurlijke sterkte geven deze rum een directe, geconcentreerde indruk zonder dat hij zwaar op hout leunt. De assemblage van rum uit cognac- en bourbonvaten brengt diepte, terwijl fruitige, bloemige en kruidige accenten de frisheid bewaren. Dat samenspel maakt hem interessanter dan een puur krachtige rum: er zit spanning, verfijning en beweging in.
Binnen het assortiment van Drankenshop Broekmans is dit een fles voor wie graag verder kijkt (…)Savanna 9y Ao (Elizabeth Yard With Finishes)
84% match109360° view beschikbaar
Savanna 9y Ao (Elizabeth Yard With Finishes)
Op voorraad
Savanna 9y AO van Elizabeth Yard brengt rum van het eiland Réunion in een bijzonder kleine oplage. Deze 9 jaar oude rum maakt deel uit van de Elizabeth Yard With Finishes-reeks en werd gerijpt en verfijnd in Amerikaanse eikenhouten vaten.
Wat deze uitgave vooral interessant maakt, is de combinatie van precisie en schaarste. Hij komt uit één vat, is gebotteld op vatsterkte aan 49,9% en telt slechts 87 flessen. Dat geeft deze rum het gevoel van een heel specifieke vatselectie, eerder dan een standaardrelease.
Binnen het assortiment van Drankenshop Broekmans neemt zo'n botteling een mooie plaats in voor liefhebbers die graag ontdekken hoe een rum uit traditionele kolomdistillatie zich toont na rijping op Amerikaans eikenhout. De stijl wordt (…)Bonpland Worthy Park 11y 50cl
LAATSTE STUKS84% match38360° view beschikbaar
Bonpland Worthy Park 11y 50cl
Uitsluitend op bestelling
Bonpland Worthy Park 11y brengt Jamaicaanse rum samen met de meer afgebakende wereld van single cask bottelingen. De rum is gemaakt uit melasse en gedistilleerd in pot still, een gegeven dat mooi past bij het stevige, uitgesproken profiel dat veel liefhebbers in Jamaicaanse rum zoeken.
Deze uitgave werd gedistilleerd in 2007 en gebotteld in 2018. Het gaat om één vat, afgewerkt met een Wine Finish, en er kwamen slechts 315 flessen uit voort. Dat maakt deze Bonpland geen brede standaardrum, maar een specifieke selectie met een duidelijk eigen kader.
Bij Drankenshop Broekmans krijgt zo'n botteling vooral aandacht omdat ze herkomst, vatkeuze en beperkte oplage op een duidelijke manier samenbrengt. De laatste flessen onderstrepen dat dit een rum is (…)
