Producten van Domaine Bouchie - Chatellier
Opgelet: de voorraad en beschikbaarheid in onze winkel kan afwijken! Meer info
Pouilly Fume Premier Millesime 2022
27360° view beschikbaar
Pouilly Fume Premier Millesime 2022
Op voorraad
Pouilly-Fumé Premier Millésime 2022 van Domaine Bouchié-Chatellier is een droge witte Loire-wijn uit Saint-Andelain, gemaakt van 100% sauvignon blanc, de druif die in deze streek ook Blanc Fumé wordt genoemd. Dit is geen eenvoudige basiswijn, maar een geselecteerde cuvée van het domein, afkomstig van gekozen percelen met oude stokken op de heuvel boven de Loire.
Wat deze wijn vooral interessant maakt, is de combinatie van rijp fruit en de uitgesproken bodeminvloed van Saint-Andelain. De druiven komen van silexrijke klei met schelpenrijk Kimmeridgien-materiaal, een herkomst die in deze cuvée duidelijk gekozen is voor meer concentratie, structuur en die typische vuursteenachtige spanning waar Pouilly-Fumé om bekend staat.
Pouilly Fume Argile A Silex 2025
15360° view beschikbaar
Pouilly Fume Argile A Silex 2025
Op voorraad
Pouilly Fumé Argile à Silex 2025 van Domaine Bouchie-Chatellier is een droge witte Loire-wijn uit de appellatie Pouilly-Fumé AOC, gemaakt van Sauvignon Blanc. De naam verwijst meteen naar de kern van deze cuvée: druiven van klei- en vuursteenrijke bodems rond Saint-Andelain, hoog op de hellingen richting de Loire.
Het domein werkt met wijngaarden die traditioneel worden bewerkt, met onder meer ploegen en grasbegroeiing op de hellingen. Interessant is ook dat naast geselecteerde klonen eigen massale selectie wordt gebruikt die sinds 1930 wordt vermeerderd. Samen met oude wijnstokken, waarvan de oudste rond 65 jaar worden vermeld, geeft dat deze wijn een duidelijke link met zijn plaats van herkomst.
Bij Drankenshop Broekmans plaatsen (…)Pouilly Fume Argile À Silex 2021 Demi (37,5cl)
14360° view beschikbaar
Pouilly Fume Argile À Silex 2021 Demi (37,5cl)
Op voorraad
Pouilly-Fumé Argile À Silex 2021 van Domaine Bouchie-Chatellier is een witte Loire-wijn waarin de bodem echt de hoofdrol krijgt. De cuvée komt uit Saint-Andelain, van hoger gelegen hellingen met klei en vuursteen, een terroir dat door het domein wordt verbonden met mineraliteit, structuur en bewaarpotentieel.
De druif is Blanc Fumé, de lokale naam voor Sauvignon Blanc. De wijngaarden liggen op hellingen richting de Loire, met zuidelijke en westelijke expositie, en de oogst wordt zorgvuldig geselecteerd in de wijngaard en bij het vullen van de pers. Ook de vinificatie en botteling gebeuren volgens het domein door zwaartekracht in een ondergrondse, geklimatiseerde kelder.
Bij Drankenshop Broekmans waarderen we vooral dat deze halve (…)Pouilly Fume Argile À Silex 2023 Magnum (1,5l)
54360° view beschikbaar
Pouilly Fume Argile À Silex 2023 Magnum (1,5l)
Op voorraad
Pouilly-Fumé Argile À Silex 2023 van Domaine Bouchie - Chatellier is een droge witte Loirewijn in magnumformaat, gemaakt van 100% sauvignon blanc, lokaal ook Blanc Fumé genoemd. De herkomst is hier belangrijk: Saint-Andelain, binnen de appellatie Pouilly-Fumé, waar hogere hellingen met klei en vuursteen de stijl van de wijn mee bepalen.
De naam Argile À Silex verwijst naar die bodem van klei met een hoog aandeel silex. Volgens het domein geven deze percelen meer structuur en bewaarpotentieel dan sommige andere terroirs in de appellatie. De wijn wordt zonder opgegeven houtrijping gemaakt, waardoor de nadruk blijft liggen op sauvignon blanc, frisheid, fruit en de minerale indruk die met deze bodem wordt verbonden.
Bij (…)Pouilly Fume La Renardiere 2022
20360° view beschikbaar
Pouilly Fume La Renardiere 2022
Op voorraad
Pouilly Fumé La Renardiere 2022 van Domaine Bouchie - Chatellier is een droge witte Loirewijn uit de AOP Pouilly-Fumé, bij Saint-Andelain. De wijn wordt gemaakt van 100% Sauvignon Blanc, lokaal ook Blanc Fumé genoemd, maar hij toont zich duidelijk anders dan een eenvoudige, rechtlijnige sauvignon: hier speelt het terroir een grote rol.
De druiven komen van Sauvignon Blanc-stokken van ongeveer 30 jaar oud op de hoger gelegen hellingen van Saint-Andelain. De combinatie van silexrijke klei en Kimmeridgische mergel geeft deze cuvée haar herkenbare spanning: fris, gestructureerd en met die vuursteenachtige toets die zo typisch kan zijn voor Pouilly-Fumé.
In de kelder wordt vrij precies gewerkt. De percelen worden afzonderlijk (…)Pouilly Fume La Renardiere 2023 Magnum (1,5l)
48360° view beschikbaar
Pouilly Fume La Renardiere 2023 Magnum (1,5l)
Op voorraad
La Renardière 2023 van Domaine Bouchie - Chatellier is een Pouilly-Fumé uit de Loire met een duidelijke band met Saint-Andelain, een plaats die in deze wijn niet zomaar als herkomst op het etiket staat. De cuvée komt van vuursteenrijke hellingen met klei, kalk en mergel in de ondergrond, en wordt gemaakt van 100% Sauvignon Blanc, lokaal ook Blanc Fumé genoemd.
De naam La Renardière verwijst naar een domein dat ooit werd aangelegd nabij een bos waar vossen leefden. Later kwamen door de geschiedenis van de families verschillende terroirs op dezelfde heuvel samen. Dat maakt deze wijn meer dan alleen een frisse Loire-Sauvignon: hij draagt het verhaal van die silexrijke Saint-Andelain-hellingen in zich.
Bij Drankenshop Broekmans (…)Pouilly Fume Renardiere 2021 Demi (37,5cl)
13360° view beschikbaar
Pouilly Fume Renardiere 2021 Demi (37,5cl)
Op voorraad
Pouilly-Fumé La Renardiere 2021 van Domaine Bouchie-Chatellier is een witte Loirewijn die heel duidelijk spreekt vanuit zijn herkomst. De wijn komt uit Saint-Andelain, binnen de appellatie Pouilly-Fumé, en is gemaakt van sauvignon blanc. In deze streek krijgt die druif een eigen, uitgesproken signatuur, zeker wanneer ze groeit op klei- en silexbodems zoals hier.
La Renardiere is een belangrijke cuvée van het domein. De naam verwijst naar de plaats waar het domein gevestigd is, nabij een bos waar vossen leefden. De wijngaarden liggen op hogere hellingen rond Saint-Andelain, met bodems waarin silex een grote rol speelt. Dat verklaart waarom deze wijn zo vaak wordt omschreven met termen als mineralig, vuursteenachtig en strak fris.
De (…)
Producten van Domaine Bouchie - Chatellier bij Drankenshop Broekmans
Bij Drankenshop Broekmans vind je een groot en divers aanbod in producten. Naast producten van Domaine Bouchie - Chatellier zijn er nog tal van andere productenmerken verkrijgbaar. Drankenshop Broekmans heeft 7 verschillende flessen van producten van Domaine Bouchie - Chatellier in haar assortiment. Ontdek snel het volledige gamma Producten van Domaine Bouchie - Chatellier online of in de winkel.
Online producten kopen? Dat doe je bij Drankenshop Broekmans.
