Producten van Clos Du Clocher
Opgelet: de voorraad en beschikbaarheid in onze winkel kan afwijken! Meer info
Clos Du Clocher 2021
58
Clos Du Clocher 2021
Op voorraad
Clos Du Clocher 2021 is een rode, droge Pomerol uit Bordeaux met een duidelijke herkomstsignatuur. De wijn komt van het plateau van Pomerol, dicht bij de kerk waaraan de naam zijn verwijzing naar de klokkentoren dankt. Blauwe klei en grind spelen hier een belangrijke rol: ze geven deze jaargang een zekere dichtheid en structuur, iets wat in het koelere en uitdagendere Bordeauxjaar 2021 extra opvalt.
De assemblage bestaat uit 70% merlot en 30% cabernet franc. Merlot vormt de kern, terwijl het relatief hoge aandeel cabernet franc, afkomstig van oude stokken, bijdraagt aan spanning, frisheid en aromatische precisie. Clos du Clocher werkte in 2021 officieel in omschakeling naar biologische landbouw en de druiven werden met de hand geoogst en geselecteerd.
Ook in (…)Clos Du Clocher 2021 Demi (37,5cl)
29360° view beschikbaar
Clos Du Clocher 2021 Demi (37,5cl)
Op voorraad
Clos du Clocher 2021 in demi-formaat is een halve fles van dezelfde Pomerol-cuvée, geen aparte wijn. Dat maakt deze 37,5 cl bijzonder praktisch voor wie een serieuze Bordeaux wil openen zonder meteen een volledige fles te schenken.
De wijn komt uit Pomerol, op het plateau tegenover de kerk, waar Clos du Clocher werkt met een kleine wijngaard van ongeveer 5 hectare. De jaargang 2021 is opgebouwd uit 70% merlot en 30% cabernet franc. In deze wijn geeft merlot het donkere fruit, terwijl cabernet franc vooral frisheid, florale nuances en structuur aanbrengt. Die rol is in deze koelere jaargang duidelijk belangrijk.
Achter de wijn zit zorgvuldig werk: handmatige oogst en selectie, vinificatie per perceel in kleine temperatuurgecontroleerde cuves en deels (…)Clos Du Clocher 2021 Magnum (1,5l)
LAATSTE STUKS127
Clos Du Clocher 2021 Magnum (1,5l)
Op voorraad
Clos du Clocher 2021 Magnum brengt ons naar Pomerol, op de rechteroever van Bordeaux, waar het domein zijn naam dankt aan de kerk in de omgeving van zijn percelen. Het is een rode, droge wijn uit een appellatie waar herkomst en bodem een grote rol spelen. In deze jaargang bestaat de assemblage uit 70% merlot en 30% cabernet franc, afkomstig van percelen op het plateau van Pomerol met grind, klei en blauwe klei in de ondergrond.
De 2021 werd met de hand geoogst en zorgvuldig gesorteerd, waarna de vinificatie perceel per perceel plaatsvond in kleine temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen en betonnen cuves, met ook een deel integrale vinificatie in barrique. De rijping van ongeveer 18 maanden gebeurde in Franse eikenhouten barriques, waarvan ongeveer de helft nieuw was, (…)Clos Du Clocher 2022
75
Clos Du Clocher 2022
Op voorraad
Clos Du Clocher 2022 komt uit Pomerol, op de rechteroever van Bordeaux, en draagt duidelijk de signatuur van zijn plek. Het domein ligt op het plateau van Pomerol, bij de kerk waaraan de naam herinnert. De wijngaard is klein, ongeveer 5,90 hectare, met argilo-graveleuze bodems, blauwe klei en diepe graven in de ondergrond. Dat geeft meteen context aan deze wijn: geen anonieme Bordeaux, maar een Pomerol met een heel precies herkomstverhaal.
De assemblage van 70% Merlot en 30% Cabernet Franc onderstreept die identiteit. Zeker de Cabernet Franc speelt hier een betekenisvolle rol, met verwijzingen naar oude stokken die teruggaan tot aanplant uit 1957. Voor de jaargang 2022 worden handmatige oogst, zorgvuldige selectie en parcellaire vinificatie vermeld, gevolgd door 18 maanden (…)Clos Du Clocher 2022 Demi (37,5cl)
39
Clos Du Clocher 2022 Demi (37,5cl)
Op voorraad
Clos du Clocher 2022 Demi brengt Pomerol in een halve fles van 37,5 cl. Die aanduiding verwijst enkel naar het formaat: het gaat om dezelfde droge, stille rode wijn van Clos du Clocher, afkomstig uit het hart van Pomerol, dicht bij de kerk waaraan het domein zijn naam ontleent.
De wijn komt van het plateau van Pomerol, waar grind, klei, blauwe klei en diepe grindlagen een belangrijke rol spelen in de rijping van de druiven. Voor 2022 bestaat de assemblage uit 70% merlot en 30% cabernet franc. Dat aandeel cabernet franc is geen detail bij Clos du Clocher: de producent benadrukt de invloed van oude cabernet-francstokken, waaronder aanplant van ongeveer zeventig jaar oud, die frisheid, nuance en diepte aan de wijn geven.
2022 was een warm en droog jaar, maar (…)Clos Du Clocher 2022 Magnum (1,5l)
LAATSTE STUKS162
Clos Du Clocher 2022 Magnum (1,5l)
Op voorraad
Clos du Clocher 2022 in magnum is een droge rode Pomerol uit Bordeaux, gebotteld op 1,5 liter. De magnum is geen aparte cuvée, maar dezelfde wijn in een groter formaat: interessant voor wie deze jaargang rustig wil laten ontwikkelen of aan tafel met meer mensen wil delen.
Het domein behoort tot de familie Bourotte-Audy en ligt op het plateau van Pomerol, bij de kerk waaraan Clos du Clocher zijn naam dankt. De wijngaard staat op grind en klei, met blauwe klei en dieper grind in de ondergrond. In 2022 bestaat de assemblage uit 70% Merlot en 30% Cabernet Franc, waarbij vooral dat stevige aandeel Cabernet Franc mee zorgt voor frisheid, nuance en extra spanning in de wijn.
De druiven werden met de hand geoogst in kleine kratten en zorgvuldig gesorteerd. De (…)
Producten van Clos Du Clocher bij Drankenshop Broekmans
Bij Drankenshop Broekmans vind je een groot en divers aanbod in producten. Naast producten van Clos Du Clocher zijn er nog tal van andere productenmerken verkrijgbaar. Drankenshop Broekmans heeft 6 verschillende flessen van producten van Clos Du Clocher in haar assortiment. Ontdek snel het volledige gamma Producten van Clos Du Clocher online of in de winkel.
Online producten kopen? Dat doe je bij Drankenshop Broekmans.
