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Profil de dégustation
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Invergordon 1973 49y (The Whisky Agency)
100% de correspondance350Vue à 360° disponible
Invergordon 1973 49y (The Whisky Agency)
Disponible
Invergordon 1973 49y raconte avant tout une histoire de temps. Ce whisky de grain écossais des Highlands a été distillé en 1973 puis embouteillé en 2022, après 49 ans de maturation.
La mise provient d'un seul fût, un bourbon barrel, et a été embouteillée à son degré naturel de 40,3%. On est donc face à une lecture très précise d'un fût particulier, plutôt qu'à un assemblage destiné à lisser les différences.
Avec seulement 191 bouteilles produites, dont les dernières sont encore disponibles, cette référence occupe une place à part dans la sélection de Drankenshop Broekmans. Son (…)Nikka Coffey Box 1 Coffey Malt, 1 Coffey Grain, 1 Coffey Vodka, 1 Coffey Gin 2,8l
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance264
Nikka Coffey Box 1 Coffey Malt, 1 Coffey Grain, 1 Coffey Vodka, 1 Coffey Gin 2,8l
Uniquement sur commande
Ce coffret Nikka Coffey réunit toute la gamme Nikka Coffey dans une seule présentation cadeau : Coffey Malt, Coffey Grain, Coffey Gin et Coffey Vodka. Ce n'est donc pas simplement un coffret de whisky, mais une manière de découvrir plusieurs facettes d'une même ligne Nikka.
Les Coffey Malt et Coffey Grain gardent le lien avec l'univers du whisky japonais, tandis que le Coffey Gin et la Coffey Vodka élargissent l'expérience vers d'autres spiritueux. L'intérêt du coffret réside précisément dans cette comparaison naturelle entre quatre bouteilles issues du même nom de gamme.
Chez Drankenshop Broekmans, ce coffret trouve sa place auprès des amateurs qui aiment explorer (…)Cutty Sark Centenary
COLLECTIONNEUR100% de correspondance525
Cutty Sark Centenary
Uniquement sur commande
Cutty Sark Centenary occupe une place à part dans l'univers de la blended Scotch whisky. Créée pour célébrer les cent ans de Cutty Sark, cette édition met en avant l'esprit d'aventure associé à la marque, avec une interprétation plus audacieuse, plus mûre et plus intense que l'image classique d'un blend quotidien.
Elle réunit des whiskies sélectionnés à la main et vieillis pendant plus de 23 ans. L'embouteillage à la force du fût, à 52,2%, renforce encore cette impression de profondeur et donne à cette Centenary Edition une présence affirmée dans le verre.
Chez Drankenshop Broekmans, nous la présentons volontiers (…)Lochlea Fallow Edition Third Crop Boîte Incl.
100% de correspondance71Vue à 360° disponible
Lochlea Fallow Edition Third Crop Boîte Incl.
Disponible
Lochlea Fallow Edition Third Crop marque le troisième et dernier chapitre de la trilogie saisonnière Fallow. Ce single malt des Lowlands écossais ne se présente donc pas comme une expression permanente, mais comme une édition limitée avec une place bien précise dans l'évolution de Lochlea.
Cette Third Crop a vieilli en fûts de premier remplissage d'Oloroso Sherry et utilise un spiritueux plus âgé que celui de l'édition 2023. Le résultat reste non tourbé, mais avec une présence plus profonde: fruits cuits, douceur miellée, malt nourrissant et une finale épicée qui apporte du relief.
Chez Drankenshop Broekmans, nous aimons ce type de (…)Westland 2015 10y Golden Promise "30 Years Blackadder" Boîte Incl.
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance180Vue à 360° disponible
Westland 2015 10y Golden Promise "30 Years Blackadder" Boîte Incl.
Il ne reste plus que 3 en stock !
Westland 2015 10y Golden Promise "30 Years Blackadder" est un(e) whiskey de/d' ÉTats-Unis de la marque Westland. Il fait partie du groupe whiskey sous la catégorie Single Malt. Il s'agit d'une des nombreuses références que vous pouvez actuellement acheter en ligne auprès de Drankenshop Broekmans.
ATTENTION: Ce whiskey de Westland ne reviendra plus jamais une fois épuisé. Si vous voulez être sûr que cette Westland brillera dans votre meuble bar, n'attendez pas trop longtemps pour commander !
Date de distillation: 27 mars 2015
Cask No: 2670
Région: Seattle
Type de fût: ASB
ABV: 60,1%
Un single malt (…)Dewar's 8y Japanese Smooth
100% de correspondance13Vue à 360° disponible
Dewar's 8y Japanese Smooth
Disponible
Dewar's 8y Japanese Smooth est un blended whisky écossais de 8 ans qui se distingue par son lien avec le Mizunara Oak. Cette touche de chêne japonais donne à cette cuvée une direction particulière : une expression plus douce, marquée par le bois, les notes florales et une épice discrète plutôt que par la puissance ou la fumée.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons volontiers comme une approche différente du blended Scotch. Le nom Japanese Smooth résume bien l'esprit de cette bouteille : une lecture plus polie et plus délicate, avec une influence boisée clairement perceptible sans devenir envahissante.
À 40%, il garde une présence (…)Westward Pinot Noir
100% de correspondance89Vue à 360° disponible
Westward Pinot Noir
Il ne reste que 3 en stock !
Westward Pinot Noir est un whiskey américain signé Westward, dont le nom attire immédiatement l'attention. La mention Pinot Noir donne à cette référence une identité particulière dans l'univers du whiskey, tout en laissant le produit parler à partir des informations disponibles.
Chez Drankenshop Broekmans, c'est le genre de bouteille que l'on présente volontiers à quelqu'un qui souhaite explorer le whiskey américain sous un angle un peu moins classique. Son titrage à 45% lui donne une présence sérieuse, tandis que son nom invite surtout à une dégustation attentive et curieuse.
Plus d'informations sur la marque sont disponibles via (…)Dumbarton 2000 22y (Campbeltown Whisky Company - Watt Whisky)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance149Vue à 360° disponible
Dumbarton 2000 22y (Campbeltown Whisky Company - Watt Whisky)
Uniquement sur commande
Dumbarton 2000 22y est un whisky de grain écossais des Lowlands, présenté avec une identité très précise : un millésime, un seul hogshead, une mise en bouteille à la force du fût. Distillé en 2000 puis embouteillé en 2023, il a passé 22 ans en maturation avant d'être proposé à 55,5%.
Cette version tire une grande partie de son intérêt de son format limité. Le fût unique n'a donné que 204 bouteilles, et l'indication last bottles souligne que cette disponibilité touche à sa fin. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de sélection occupe une place particulière pour les amateurs qui aiment découvrir un whisky de (…)Willett Pot Still Reserve 1,75l
84% de correspondance159Vue à 360° disponible
Willett Pot Still Reserve 1,75l
Disponible
Willett Pot Still Reserve 1,75l est un bourbon américain présenté dans un format généreux, avec un degré de 47%. L'absence d'indication d'âge met l'accent sur le style de la maison et sur le caractère du whiskey lui-même plutôt que sur un chiffre en façade.
Son élevage en fûts de chêne neuf donne une place importante à la dimension boisée. Le profil annoncé laisse aussi apparaître des touches plus discrètes de fruit, d'épices et de notes florales, mais c'est bien la présence du bois qui structure l'ensemble. Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons volontiers parmi les bourbons au caractère franc, avec une personnalité (…)Willett Family Estate Small Batch Rye 4y
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance49Vue à 360° disponible
Willett Family Estate Small Batch Rye 4y
Il ne reste plus que 2 en stock !
Willett Family Estate Small Batch Rye 4y est un rye whiskey américain au style franc et affirmé. Son vieillissement de quatre ans en chêne blanc et son embouteillage à 57,2% en brut de fût lui donnent une présence directe, où la puissance fait clairement partie de l'identité du produit.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence attire l'attention par son format small batch, son nom Family Estate et sa disponibilité désormais limitée aux dernières bouteilles. Elle parle surtout aux amateurs qui apprécient un rye sans habillage superflu, avec une structure portée par le bois et la force naturelle du degré.
Le profil met le chêne en avant, (…)Templeton Rye Stout Finish
84% de correspondance65
Templeton Rye Stout Finish
Disponible
Templeton Rye Stout Finish est un rye whiskey américain qui se distingue par une finition en fûts de stout. Cette approche donne à ce whisky une place à part dans l'univers du rye, avec une influence du bois bien perceptible et une construction moins conventionnelle qu'un rye plus classique.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille attire l'attention parce qu'elle met le travail du fût au centre de l'expérience. Le style reste celui d'un rye whiskey, mais la finition en Stout Barrel apporte une dimension supplémentaire, soutenue par un degré de 46% qui garde de la présence dans le verre.
C'est une référence intéressante pour découvrir une lecture différente (…)Waterford Single Farm Origin Ballymorg 1.1
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance91
Waterford Single Farm Origin Ballymorg 1.1
Uniquement sur commande
Waterford Single Farm Origin Ballymorg 1.1 est un single malt irlandais qui met clairement l'accent sur l'origine. Le nom donne déjà le ton : Ballymorg n'est pas un simple détail d'étiquette, mais le point d'ancrage de cette édition Single Farm Origin.
Chez Drankenshop Broekmans, nous aimons présenter ce type de whiskey aux amateurs qui s'intéressent à ce qu'il y a derrière le verre. Il ne porte pas de mention d'âge, mais il possède une identité bien définie : distillé en mai 2016, embouteillé à 50% et limité à 9000 bouteilles. L'ensemble donne une expression franche, avec assez de présence pour laisser parler son style sans l'alourdir (…)Teeling Wonders Of Wood Series Nr3 Virgin Swedish Oak Boîte Incl.
84% de correspondance95Vue à 360° disponible
Teeling Wonders Of Wood Series Nr3 Virgin Swedish Oak Boîte Incl.
Il ne reste que 2 en stock !
Teeling Wonders Of Wood Series Nr3 Virgin Swedish Oak met en avant l'idée centrale de cette série irlandaise : explorer l'influence du bois comme véritable source de caractère. Avec Wonders of Wood, Teeling cherche de nouveaux horizons aromatiques tout en soulignant l'importance de la durabilité, chaque sortie de la série contribuant à la replantation d'un hectare d'arbres indigènes en Irlande.
Cette troisième édition repose sur le Single Pot Still Whiskey de Teeling, élaboré à partir de 50% d'orge maltée et 50% d'orge non maltée, puis distillé trois fois. La maturation se fait entièrement en fûts de Virgin Oak issus de chêne suédois. (…)Tomatin Legacy
84% de correspondance16Vue à 360° disponible
Tomatin Legacy
Temporairement épuisé
Tomatin Legacy est un single malt écossais des Highlands, embouteillé à 43%. Sans mention d'âge, il met davantage l'accent sur le style que sur une durée de maturation précise. Le profil communiqué montre une whisky porté par le bois, avec des touches plus discrètes de fleurs, d'épices et de fruit.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve naturellement sa place pour les amateurs qui souhaitent découvrir un single malt des Highlands sans registre tourbé ni salin. L'ensemble se présente comme une lecture claire de Tomatin, où la structure boisée donne le ton sans effacer les nuances plus légères.
Plus d'informations sur (…)Old Pulteney Coastal Pineau De Charentes Matured Boîte Incl.
84% de correspondance47Vue à 360° disponible
Old Pulteney Coastal Pineau De Charentes Matured Boîte Incl.
Disponible
Old Pulteney Coastal Pineau De Charentes Matured est un single malt écossais des Highlands dont l'intérêt se situe clairement dans le choix du fût. La maturation en fûts de Pineau de Charentes donne à cette version une place à part, avec une approche moins conventionnelle que les expressions plus classiques de la maison.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky retient naturellement l'attention lorsque l'on veut montrer comment une maturation spécifique peut orienter le style d'un single malt. Aucune mention d'âge n'est indiquée ici; le propos se concentre davantage sur l'expression du fût et sur le caractère général du whisky.
Embouteillé à 46%, il (…)Mortlach Nad Sr 2023 Boîte Incl.
84% de correspondance324
Mortlach Nad Sr 2023 Boîte Incl.
Disponible
Mortlach Nad Sr 2023 est un single malt écossais du Speyside présenté dans un registre franc et puissant. Embouteillé brut de fût à 58%, sans indication d'âge, il met l'accent sur l'intensité de la dégustation plutôt que sur un discours classique autour de la maturation. Chez Drankenshop Broekmans, c'est précisément ce type de whisky qui retient l'attention des amateurs aimant les versions plus directes.
Le profil disponible met en avant une influence boisée nette, accompagnée de touches plus discrètes d'épices, de fruit et de notes florales. La tourbe n'est pas mise en avant, ce qui laisse surtout parler la structure du bois et la force naturelle de (…)Craigellachie 2007 15y Tb (Thompson Brothers)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance132Vue à 360° disponible
Craigellachie 2007 15y Tb (Thompson Brothers)
Disponible
Craigellachie 2007 15y Tb met en avant une idée simple et très appréciée des amateurs de single malt : un seul fût, quinze ans de maturation et une mise en bouteille au degré naturel. Ce Speyside distillé en 2007 et embouteillé en 2023 donne donc accès à une lecture précise d'un refill hogshead, sans chercher à lisser son tempérament.
La production limitée à 213 bouteilles renforce ce sentiment de dégustation à part. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky trouve naturellement sa place auprès des clients qui aiment comprendre l'influence d'un fût individuel plutôt que de retrouver une expression standardisée.
Le (…)Benrinnes 2009 11y (Berry Bros - Berry's Own Selection)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance114
Benrinnes 2009 11y (Berry Bros - Berry's Own Selection)
Uniquement sur commande
Benrinnes 2009 11 ans met en avant une facette très précise de ce single malt de Speyside. Il provient d'un seul fût de type hogshead et a été embouteillé brut de fût par Berry Bros dans la série Berry's own selection. On est donc face à une mise en bouteille qui privilégie le caractère d'un fût particulier plutôt qu'une interprétation largement assemblée.
Distillé en 2009 puis embouteillé en 2021, ce whisky a passé 11 ans en maturation avant d'être proposé à 52,9%. Cette force naturelle donne de la présence au style, avec une influence boisée bien marquée, soutenue par des touches plus discrètes (…)Ben Nevis 28y Macb (Elixir Distillers - Macbeth Series)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance350
Ben Nevis 28y Macb (Elixir Distillers - Macbeth Series)
Uniquement sur commande
Ben Nevis 28y Macb s'inscrit dans la Macbeth Collection d'Elixir Distillers, une série de 42 whiskies écossais inspirés par les personnages de la tragédie de Shakespeare. Ici, le rôle attribué à Ben Nevis est celui de Ross, personnage intelligent, expérimenté, toujours attentif aux rapports de force et capable de choisir le bon camp au bon moment.
Pour traduire cette idée en whisky, la sélection s'est portée sur un single malt des Highlands âgé de 28 ans, mûri en refill hogsheads. Ce type de maturation laisse parler la personnalité du distillat tout en apportant la profondeur du temps. Les informations du producteur soulignent le poids et la matière (…)Strathclyde 1993 28y (Elixir Distillers - Whisky Trail)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance168Vue à 360° disponible
Strathclyde 1993 28y (Elixir Distillers - Whisky Trail)
Uniquement sur commande
Strathclyde 1993 28y met en avant un visage rare du whisky écossais de grain. Distillé le 17 août 1993 puis embouteillé le 21 février 2022, il a passé 28 ans en maturation avant d'être sélectionné par Elixir Distillers pour la série Whisky Trail.
Son intérêt se trouve dans le détail du fût. Il s'agit d'un single cask issu d'un bourbon cask, embouteillé brut de fût à 55,1%. La production totale ne compte que 195 bouteilles, et les derniers exemplaires soulignent le caractère limité de cette mise en bouteille.
Chez Drankenshop Broekmans, ce Strathclyde s'adresse aux amateurs qui aiment explorer le whisky de grain avec la même (…)Kamiki 50cl + Verre
84% de correspondance62
Kamiki 50cl + Verre
Dernière en stock !
Kamiki 50cl + Glas est un blended malt japonais présenté avec un verre, dans un format qui se prête naturellement au cadeau. Son élément le plus parlant est sa finition en chêne japonais, une indication qui place l'accent sur le style et sur le travail d'affinage plutôt que sur une mention d'âge.
Dans la sélection de Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve sa place auprès des whiskies japonais au profil soigné et expressif sans être dominé par la tourbe. Le degré de 48% lui donne une belle présence, tandis que son registre annoncé met surtout en avant une dimension florale, accompagnée de touches plus discrètes de bois, d'épices et de (…)Woodford Reserve Straight Malt45,2
84% de correspondance52Vue à 360° disponible
Woodford Reserve Straight Malt45,2
Disponible
Woodford Reserve Straight Malt présente une facette américaine du whiskey de malt. Ce n'est pas un bourbon, mais un Straight Malt Whiskey des États-Unis, embouteillé à 45,2% et élevé en American Oak.
Son intérêt réside surtout dans la place donnée au bois. Le chêne américain marque clairement le style, tout en laissant de l'espace à des accents plus légers d'épices, de fruit et de notes florales. Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons volontiers parmi les whiskeys américains qui permettent d'aborder le malt sous un angle différent.
C'est une bouteille qui parle aux amateurs de whiskey américain curieux de sortir du registre (…)Rosebank 21y Enchantment (Elixir Distillers - Series)
COLLECTIONNEUR84% de correspondanceVue à 360° disponible
Rosebank 21y Enchantment (Elixir Distillers - Series)
Dernière en stock !
Rosebank 21y Enchantment appartient à cette catégorie de single malts écossais que l'on présente avec un certain respect. Il s'agit de la septième et dernière édition d'une série de sept embouteillages Rosebank signés Elixir Distillers, chacun mettant en avant une facette différente de cette distillerie disparue.
Cette version réunit des distillats de 1990 et 1991, vieillis 21 ans dans un assemblage composé majoritairement de fûts de chêne américain, complétés par des hogsheads de Madère. L'intérêt de la série Rose tient justement à cette approche: assembler des styles de fûts différents pour faire ressortir la (…)Hibiki 21y Kacho Fugetsu 2015 3rd Edition
COLLECTIONNEUR84% de correspondance1.750Vue à 360° disponible
Hibiki 21y Kacho Fugetsu 2015 3rd Edition
Disponible
Hibiki 21y Kacho Fugetsu 2015 3rd Edition fait partie de ces whiskies japonais qui attirent l'attention avant même l'ouverture de la bouteille. Son âge de 21 ans, sa mise en bouteille limitée à 2.000 exemplaires et son statut d'objet de collection lui donnent une présence particulière dans l'univers Hibiki.
Cette édition Kacho Fugetsu de 2015 se distingue surtout par son caractère de sortie spéciale. Elle ne se présente pas comme une référence courante, mais comme une version précise, liée à une année et à une série définies. Chez Drankenshop Broekmans, nous apprécions ce type de bouteille pour ce qu'elle raconte d'un moment particulier (…)
