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Shefford Mannor Rye
100% de correspondance14
Shefford Mannor Rye
Disponible
Shefford Mannor Rye est un rye canadien signé Tomahawk, avec une particularité assez parlante : d'après les informations disponibles, Shefford Mannor ne compte qu'une seule référence, et c'est cette version âgée de 3 ans. On est donc face à une bouteille au positionnement clair, sans gamme compliquée autour d'elle.
Chez Drankenshop Broekmans, nous aimons ce rye pour son style direct. Il ne cherche pas à masquer sa jeunesse derrière une forte empreinte boisée ; il met plutôt en avant un registre épicé, avec une touche fruitée plus discrète. Le vieillissement en American Oak et le titre de 40% donnent un ensemble facile à aborder, tout en conservant le (…)Ole Smoky Moonshine Cinnamon Moonshine 50cl
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance26
Ole Smoky Moonshine Cinnamon Moonshine 50cl
Non disponible pour l'expédition
Ole Smoky Cinnamon Moonshine met en avant une facette très directe du moonshine américain : une boisson sans mention d'âge, portée par la chaleur épicée de la cannelle plutôt que par le bois ou la maturation. Le style est franc, aromatique et immédiatement identifiable.
À 40% d'alcool, cette version conserve suffisamment de présence pour laisser la cannelle occuper le premier plan. Une touche fruitée plus discrète vient adoucir l'ensemble, sans détourner l'attention de son caractère épicé.
Chez Drankenshop Broekmans, nous plaçons ce type de moonshine à part des whiskies plus classiques : il s'adresse surtout aux amateurs curieux d'un (…)Kurayoshi 18y
84% de correspondance224Vue à 360° disponible
Kurayoshi 18y
Uniquement sur commande
Kurayoshi 18y est un blended malt japonais qui mise clairement sur la maturité. Avec ses 18 ans d'âge et un embouteillage à 50%, il se présente comme un whisky sérieux, plus structuré, sans devoir s'appuyer sur un profil fumé ou maritime.
Son caractère se construit surtout autour des épices. Le chêne reste perceptible mais mesuré, tandis qu'une touche fruitée vient assouplir l'ensemble. Ce n'est pas un whisky floral, tourbé ou salin; il avance plutôt sur une expression sèche, épicée et soutenue par le bois.
Chez Drankenshop Broekmans, Kurayoshi 18y trouve naturellement sa place parmi les whiskies japonais destinés aux amateurs qui (…)Kura Pure Malt Classic
84% de correspondance7
Kura Pure Malt Classic
Disponible
Kura Pure Malt Classic est un blended malt japonais signé Helios, embouteillé à 40%. Il se présente sans mention d'âge, avec une identité centrée sur le style de malt et sur une approche classique plutôt que sur une promesse de longue maturation.
Le passage en fûts d'American Oak apporte une touche boisée mesurée, tandis que le profil met davantage l'accent sur les épices, soutenues par une note fruitée plus discrète. Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons volontiers parmi les whiskies japonais à découvrir pour leur expression nette, sans registre tourbé ou salin marqué.
Les dernières bouteilles disponibles donnent à (…)Glendronach 10y Forgue 1l Tube Incl.
84% de correspondance5Vue à 360° disponible
Glendronach 10y Forgue 1l Tube Incl.
Disponible
Glendronach 10y Forgue 1l est un single malt écossais des Highlands, construit autour d'une maturation en fûts de sherry. Cette version de 10 ans porte le nom Forgue et se présente en bouteille d'un litre, un format généreux qui convient bien à un whisky que l'on aime partager tranquillement.
Son intérêt réside dans une expression assez lisible du style sherry matured : une présence épicée bien marquée, un fruité plus discret et une touche boisée mesurée. À 43%, il garde une approche souple, tout en conservant l'identité d'un single malt des Highlands.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve naturellement sa (…)Glenfarclas 30y Boîte Incl.
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance349Vue à 360° disponible
Glenfarclas 30y Boîte Incl.
Disponible
Glenfarclas 30y est un single malt du Speyside construit autour de deux éléments essentiels : un long vieillissement de trente ans et une maturation en fûts d'Oloroso Sherry. Ce cadre donne à ce whisky une présence mûre et posée, avec une orientation plus épicée que boisée, sans influence tourbée.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky occupe naturellement une place à part : il s'adresse à ceux qui recherchent une expression patiente, marquée par l'âge et par l'apport du sherry, plutôt qu'un style démonstratif. À 43%, il reste dans une approche mesurée, où le temps de maturation peut s'exprimer sans excès.
Le (…)Jura Tastival 2016 Boîte Incl.
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance118Vue à 360° disponible
Jura Tastival 2016 Boîte Incl.
Uniquement sur commande
Jura Tastival 2016 s'inscrit dans une atmosphère très particulière : celle du Tastival, organisé chaque année sur l'île de Jura pendant la même semaine que le festival d'Islay dédié à la musique et au whisky. Cette édition spéciale porte donc clairement l'esprit d'un rendez-vous insulaire autour du whisky.
Son intérêt vient surtout de son travail en fûts de sherry. La maturation a été complétée en fûts de Palomino Fino, d'Amoroso Oloroso et d'Apostoles Oloroso, ce qui donne à ce single malt une orientation marquée vers les notes de sherry, avec une présence épicée bien affirmée et un fruité en (…)Jura Red Wine Finish Tube Incl.
84% de correspondance18Vue à 360° disponible
Jura Red Wine Finish Tube Incl.
Il ne reste que 2 en stock !
Jura Red Wine Finish est un single malt écossais de Jura dont l'identité repose sur une finition en fûts de vin. Ici, l'intérêt ne vient pas d'une mention d'âge, mais de la manière dont cette finition au vin rouge oriente le style du whisky.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons volontiers parmi les malts à découvrir lorsque l'on cherche une influence de vin sans entrer dans un profil dominé par la tourbe, le sel ou le bois marqué. Les indications aromatiques mettent plutôt l'accent sur les épices, avec une présence plus discrète du fruit et des notes florales.
Embouteillé à 40%, il garde une expression claire et directe, avec la finition (…)Johnnie Walker Blue Elusive Umami Boîte Incl.
84% de correspondance350
Johnnie Walker Blue Elusive Umami Boîte Incl.
Disponible
Johnnie Walker Blue Elusive Umami prend appui sur l'univers de Johnnie Walker Blue Label, tout en l'amenant vers un registre plus inattendu. Pour cette création, Dr. Emma Walker, Master Blender de Johnnie Walker, a travaillé avec le chef japonais Kei Kobayashi autour d'une idée précise : traduire l'umami dans un whisky écossais.
Le résultat joue sur une rencontre très fine entre douceur et notes salines. L'orange sanguine et les fruits rouges apportent de l'éclat, tandis que le poivre, le sel et une légère touche de viande fumée donnent une dimension plus gastronomique. Ce n'est pas un whisky qui cherche l'effet spectaculaire ; il invite plutôt à explorer les nuances.
Tullibardine 25y
84% de correspondance19
Tullibardine 25y
Uniquement sur commande
Tullibardine 25y met en avant une idée simple mais précieuse dans le monde du single malt écossais : le temps. Originaire des Highlands, ce whisky a vieilli 25 ans en fût de chêne, avec un degré de 43 %, dans un registre qui n'est pas dominé par la tourbe ou la fumée.
Son identité repose surtout sur une présence épicée bien marquée, accompagnée par une touche boisée plus discrète et une nuance fruitée légère. Cela donne une lecture assez posée du style Tullibardine, davantage centrée sur la maturité et la retenue que sur l'intensité immédiate.
Chez Drankenshop Broekmans, nous aimons (…)Black Snake Oloroso Vat2 (Blackadder)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance80Vue à 360° disponible
Black Snake Oloroso Vat2 (Blackadder)
Uniquement sur commande
Black Snake Oloroso Vat2 est un single malt écossais qui se présente davantage par son fût et sa puissance que par une mention d'âge. Mis en bouteille par Blackadder dans la série Black Snake, il affiche 60,5% en brut de fût, avec une finition sherry qui donne une orientation nette à son style.
Cette édition garde un côté très ciblé: 466 bouteilles seulement, issues d'un single cask. On n'est donc pas face à une référence conçue pour être uniforme année après année, mais à une mise en bouteille précise, capturée à un moment donné. Le nom Oloroso Vat2 souligne cette dimension sherry, tout en laissant le (…)C.Gars Malt Orchant Selection 20cl (Stalla Dhu Regional Malts)
84% de correspondance20Vue à 360° disponible
C.Gars Malt Orchant Selection 20cl (Stalla Dhu Regional Malts)
Non disponible pour l'expédition
C.Gars Malt Orchant Selection 20cl est un single malt écossais embouteillé par Stalla Dhu dans la série Stalla Dhu Regional Malts. Le format de 20 cl lui donne un côté très pratique pour la découverte, tandis que la mention Orchant Selection met l'accent sur une cuvée choisie plutôt que sur un whisky défini par un âge précis.
L'élément le plus parlant ici est le Sherry Butt. Il oriente la lecture du whisky vers un registre épicé, avec une présence fruitée plus discrète et une touche boisée légère. Le profil ne met pas en avant la tourbe, ni une dimension saline ou florale marquée; l'intérêt se situe (…)Bankhall Single Malt
84% de correspondance28
Bankhall Single Malt
Disponible
Bankhall Single Malt part d'une idée très claire : proposer un single malt sans barrière inutile, facile à comprendre et suffisamment polyvalent pour ne pas rester cantonné à une seule façon de le boire. Lancé en 2023 comme un « whisky du peuple », il se positionne comme une alternative single malt aux whiskies blended familiers d'Irlande, d'Amérique et d'Écosse.
Sa maturation associe des fûts ex-Bourbon à une part de chêne américain neuf. Cette combinaison met l'accent sur la vanille, le toffee et une chaleur épicée, tout en gardant un style direct, non tourbé et accessible.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons (…)Karuizawa Shichiri B. Fugaku Sanjurokkei 3rd Release
COLLECTIONNEUR84% de correspondance
Karuizawa Shichiri B. Fugaku Sanjurokkei 3rd Release
Dernière en stock !
Karuizawa Shichiri B. Fugaku Sanjurokkei 3rd Release appartient à cette catégorie de single malts japonais où chaque détail compte. Il s'agit d'une troisième édition clairement identifiée, âgée de 15 ans, embouteillée à la force du fût et présentée comme une pièce de collection.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille se distingue par son association de rareté, de puissance et de précision. Le degré de 60,5% indique une mise en bouteille sans réduction vers un titre plus classique, avec toute l'intensité que l'on associe à un cask strength.
Son caractère multivintage donne également une lecture (…)Glencadam Reserva Pedro Ximenez Tube Incl.
84% de correspondance57
Glencadam Reserva Pedro Ximenez Tube Incl.
| 1 critique
Temporairement épuisé
Attendu: 17/11/2026Glencadam Reserva Pedro Ximenez présente le single malt Highland de Glencadam sous un angle généreux et gourmand. La finition en fûts de Pedro Ximénez marque clairement le style du whisky, avec une douceur intense, des accents pâtissiers et une profondeur épicée plus sombre.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons volontiers parmi les single malts destinés aux amateurs de finitions bien expressives. La fumée n'est pas au centre du propos; l'attention se porte plutôt sur la richesse sucrée, les fruits mûrs et les notes d'épices. À 46%, il garde suffisamment de présence pour porter cette palette sans paraître mince.
C'est un whisky (…)Paul John Oloroso
84% de correspondance75Vue à 360° disponible
Paul John Oloroso
Temporairement épuisé
Attendu: 09/11/2026Paul John Oloroso met en avant une facette intéressante du single malt indien. Âgé de 7 ans, affiné en fût d'Oloroso et embouteillé à 48%, il possède une présence affirmée sans devoir s'appuyer sur la tourbe ou sur une influence boisée excessive.
Son intérêt vient surtout de son orientation épicée, soutenue par une touche fruitée plus discrète et un bois mesuré. La finition Oloroso donne une ligne claire au whisky, tout en laissant le style rester lisible et direct.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de Paul John trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui souhaitent découvrir un single malt d'Inde avec du (…)Benromach 21y Boîte Incl.
84% de correspondance81Vue à 360° disponible
Benromach 21y Boîte Incl.
Il ne reste que 2 en stock !
Benromach 21y est un single malt écossais du Speyside qui met en avant la maturité plutôt que l'exubérance. Avec ses 21 ans, il appartient clairement à la famille des whiskies plus âgés, mais son profil fourni ne suggère pas une domination massive du bois. L'accent se porte surtout sur les épices, accompagnées de touches plus discrètes de bois et de fruit.
Chez Drankenshop Broekmans, ce Benromach trouve naturellement sa place parmi les single malts destinés aux amateurs qui recherchent une expression plus posée du Speyside. Le titrage à 43% renforce cette impression de retenue classique, laissant parler l'âge et le caractère épicé sans chercher (…)Paul John Px
84% de correspondance55Vue à 360° disponible
Paul John Px
Temporairement épuisé
Attendu: 09/11/2026Paul John PX est un single malt indien de 7 ans qui met clairement l'accent sur la finition. Son nom renvoie à une finition en fûts de Pedro Ximenez, un choix de maturation qui donne à ce whisky une direction particulière sans le transformer en simple exercice de style.
Son intérêt vient surtout de l'association entre l'origine indienne, un degré de 48% et un profil où les épices prennent une place marquée. Le fruit reste présent en soutien, tandis que le bois demeure plus discret. On est donc face à un whisky qui ne repose pas uniquement sur l'impact du fût, mais qui laisse parler une construction plus épicée et structurée.
Dans la sélection de (…)Nikka Super Boîte Incl.
84% de correspondance66Vue à 360° disponible
Nikka Super Boîte Incl.
Disponible
Nikka Super est un whisky blended japonais signé Nikka, embouteillé à 43%. Chez Drankenshop Broekmans, il occupe une place intéressante pour les amateurs qui cherchent un whisky japonais au style posé, sans dominance tourbée ni caractère excessivement marqué.
Son profil met en avant une touche fruitée légère, soutenue par une note épicée discrète. L'élevage en fût de chêne fait partie de son identité, mais l'ensemble reste davantage orienté vers la finesse et la lisibilité que vers la puissance boisée.
C'est une manière accessible d'aborder l'univers Nikka à travers un blend japonais sobre, net et (…)Johnnie Walker Black Label 12y
84% de correspondance13Vue à 360° disponible
Johnnie Walker Black Label 12y
Disponible
Johnnie Walker Black Label 12y est un whisky écossais blended qui met en avant une approche classique et maîtrisée. La mention d'âge de 12 ans donne un repère clair : ce whisky a pris le temps de mûrir en fûts de chêne, sans chercher un style excessif ou trop appuyé.
Son profil aromatique se construit autour de touches fruitées et légèrement épicées. L'ensemble reste mesuré, avec une présence qui parle davantage d'équilibre et de continuité que de puissance démonstrative. Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve naturellement sa place parmi les blends écossais appréciés pour leur régularité et leur (…)Cragganmore Nas 2016
84% de correspondance47Vue à 360° disponible
Cragganmore Nas 2016
Disponible
Cragganmore Nas 2016 est un single malt du Speyside présenté dans une version franche et puissante. Son degré de 55,7% indique une mise en bouteille à la force du fût, avec une présence plus directe que celle d'un whisky réduit à un degré plus classique.
L'élevage associe des fûts de sherry et de bourbon, sans mention d'âge. Ici, l'intérêt se trouve donc moins dans un chiffre que dans l'assemblage choisi et dans le style de cette édition 2016. Le profil annoncé met en avant les notes fruitées et épicées, sans orientation tourbée.
Avec 4.932 bouteilles produites et les dernières bouteilles signalées, cette (…)Cameron Brig
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance11
Cameron Brig
Non disponible pour l'expédition
Cameron Brig est un whisky de grain écossais des Lowlands, embouteillé à 40%. Dans l'univers du whisky, ce style se distingue des malts plus marqués par une approche plus douce et directe, sans accent tourbé ni forte présence boisée.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons volontiers comme une porte d'entrée intéressante vers le whisky de grain écossais. Son profil indiqué reste sobre, avec une touche fruitée légère et une nuance épicée discrète, dans un registre accessible.
Le fait qu'il fasse partie des références appréciées et qu'il n'en reste que les dernières bouteilles lui donne aussi un (…)Catoctin Creek Roundst Rye
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance9
Catoctin Creek Roundst Rye
Uniquement sur commande
Catoctin Creek Roundst Rye est un rye whiskey américain présenté dans une version franche et puissante. Avec ses 58% et son embouteillage brut de fût, il met en avant une expression directe du style rye: de l'épice, de la tenue, et une présence affirmée sans chercher à adoucir le propos.
Le passage en American Oak apporte une base boisée mesurée, tandis que le cœur du profil reste porté par les notes épicées. Une touche fruitée vient alléger l'ensemble, mais l'esprit de cette bouteille reste clairement celui d'un rye de caractère, sans mention d'âge et centré sur son intensité naturelle.
Chez Drankenshop Broekmans, cette (…)Ole Smoky Butterscotch Moonshine 50cl
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance21
Ole Smoky Butterscotch Moonshine 50cl
Non disponible pour l'expédition
Ole Smoky Butterscotch Moonshine 50cl présente une facette plus gourmande et directe du moonshine américain. Ici, ce n'est pas l'âge ni l'influence du bois qui donnent le ton, mais l'idée très claire du butterscotch, avec une approche douce et immédiatement lisible.
À 20% d'alcool, cette version se place dans un registre plus léger. Le profil aromatique reste simple et volontairement accessible, avec une touche légèrement épicée et un fruité discret en soutien. Les notes boisées, fumées ou salines ne font pas partie du caractère principal de cette bouteille.
Chez Drankenshop Broekmans, nous la voyons comme une curiosité agréable dans (…)
