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Old Pulteney 15y Boîte Incl.
100% de correspondance37Vue à 360° disponible
Old Pulteney 15y Boîte Incl.
Disponible
Old Pulteney 15y est un single malt écossais des Highlands qui mise sur la maturité plutôt que sur l'exubérance. Ses 15 ans d'âge, son élevage en fûts de chêne et son degré de 46% lui donnent une présence sérieuse, avec un style marqué avant tout par les épices, soutenu par une touche fruitée et une légère note saline.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve naturellement sa place parmi les whiskies des Highlands pour les amateurs qui recherchent une expression structurée, sans accent tourbé. Le côté salin reste discret, mais il apporte une signature intéressante à un profil dominé par la chaleur (…)Shefford Mannor Rye
84% de correspondance14
Shefford Mannor Rye
Disponible
Shefford Mannor Rye est un rye canadien signé Tomahawk, avec une particularité assez parlante : d'après les informations disponibles, Shefford Mannor ne compte qu'une seule référence, et c'est cette version âgée de 3 ans. On est donc face à une bouteille au positionnement clair, sans gamme compliquée autour d'elle.
Chez Drankenshop Broekmans, nous aimons ce rye pour son style direct. Il ne cherche pas à masquer sa jeunesse derrière une forte empreinte boisée ; il met plutôt en avant un registre épicé, avec une touche fruitée plus discrète. Le vieillissement en American Oak et le titre de 40% donnent un ensemble facile à aborder, tout en conservant le (…)Ole Smoky Moonshine Cinnamon Moonshine 50cl
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance26
Ole Smoky Moonshine Cinnamon Moonshine 50cl
Non disponible pour l'expédition
Ole Smoky Cinnamon Moonshine met en avant une facette très directe du moonshine américain : une boisson sans mention d'âge, portée par la chaleur épicée de la cannelle plutôt que par le bois ou la maturation. Le style est franc, aromatique et immédiatement identifiable.
À 40% d'alcool, cette version conserve suffisamment de présence pour laisser la cannelle occuper le premier plan. Une touche fruitée plus discrète vient adoucir l'ensemble, sans détourner l'attention de son caractère épicé.
Chez Drankenshop Broekmans, nous plaçons ce type de moonshine à part des whiskies plus classiques : il s'adresse surtout aux amateurs curieux d'un (…)Macaloney Mac Na Braiche
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance65
Macaloney Mac Na Braiche
Uniquement sur commande
Macaloney Mac Na Braiche est un single malt canadien au caractère très personnel. Distillé en pot stills et embouteillé à 46%, il garde une belle présence sans perdre la douceur crémeuse qui traverse toute sa dégustation.
Son intérêt vient surtout de l'assemblage des influences de fûts: bourbon, moscatel et chêne neuf. Le bois reste mesuré, mais il apporte de la vanille, des épices et une structure élégante. Le moscatel ajoute une dimension plus vineuse et délicate, avec une impression de vin blanc qui accompagne le fruit et les notes florales.
Chez Drankenshop Broekmans, nous aimons ce type de whisky pour sa manière d'élargir la (…)Old Pulteney 12y Boîte Incl.
84% de correspondance3Vue à 360° disponible
Old Pulteney 12y Boîte Incl.
Disponible
Old Pulteney 12y est un single malt écossais des Highlands, vieilli pendant 12 ans en fûts de bourbon. Ce type de maturation met l'accent sur une influence boisée mesurée, tandis que le style général reste surtout marqué par les épices.
Son intérêt se trouve dans cette combinaison assez nette : une trame épicée bien présente, un fruité plus discret, une touche de bois et une nuance légèrement saline. Le profil ne part pas vers la tourbe ; il reste droit, lisible et agréable à découvrir verre après verre.
Chez Drankenshop Broekmans, nous plaçons volontiers cette référence parmi les single malts (…)Kurayoshi 18y
67% de correspondance224Vue à 360° disponible
Kurayoshi 18y
Uniquement sur commande
Kurayoshi 18y est un blended malt japonais qui mise clairement sur la maturité. Avec ses 18 ans d'âge et un embouteillage à 50%, il se présente comme un whisky sérieux, plus structuré, sans devoir s'appuyer sur un profil fumé ou maritime.
Son caractère se construit surtout autour des épices. Le chêne reste perceptible mais mesuré, tandis qu'une touche fruitée vient assouplir l'ensemble. Ce n'est pas un whisky floral, tourbé ou salin; il avance plutôt sur une expression sèche, épicée et soutenue par le bois.
Chez Drankenshop Broekmans, Kurayoshi 18y trouve naturellement sa place parmi les whiskies japonais destinés aux amateurs qui (…)Kura Pure Malt Classic
67% de correspondance7
Kura Pure Malt Classic
Disponible
Kura Pure Malt Classic est un blended malt japonais signé Helios, embouteillé à 40%. Il se présente sans mention d'âge, avec une identité centrée sur le style de malt et sur une approche classique plutôt que sur une promesse de longue maturation.
Le passage en fûts d'American Oak apporte une touche boisée mesurée, tandis que le profil met davantage l'accent sur les épices, soutenues par une note fruitée plus discrète. Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons volontiers parmi les whiskies japonais à découvrir pour leur expression nette, sans registre tourbé ou salin marqué.
Les dernières bouteilles disponibles donnent à (…)Bruichladdich Laddie Classic Sherry
67% de correspondance32Vue à 360° disponible
Bruichladdich Laddie Classic Sherry
Temporairement épuisé
Bruichladdich Laddie Classic Sherry est un single malt écossais d'Islay marqué par une finition en fûts de sherry. Le registre mis en avant est avant tout épicé, avec une influence boisée mesurée et sans présence tourbée dans le profil indiqué. On reste donc sur une lecture d'Islay centrée sur la matière du whisky et l'apport du fût, plutôt que sur la fumée.
Embouteillé à 50%, il affiche une certaine tenue, sans s'appuyer sur une mention d'âge. Ce choix met davantage l'accent sur le style de la cuvée: un single malt où les épices dominent, accompagnées de touches fruitées, florales, légèrement salines et (…)Glendronach 10y Forgue 1l Tube Incl.
67% de correspondance5Vue à 360° disponible
Glendronach 10y Forgue 1l Tube Incl.
Disponible
Glendronach 10y Forgue 1l est un single malt écossais des Highlands, construit autour d'une maturation en fûts de sherry. Cette version de 10 ans porte le nom Forgue et se présente en bouteille d'un litre, un format généreux qui convient bien à un whisky que l'on aime partager tranquillement.
Son intérêt réside dans une expression assez lisible du style sherry matured : une présence épicée bien marquée, un fruité plus discret et une touche boisée mesurée. À 43%, il garde une approche souple, tout en conservant l'identité d'un single malt des Highlands.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve naturellement sa (…)Glenfarclas 30y Boîte Incl.
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance349Vue à 360° disponible
Glenfarclas 30y Boîte Incl.
Disponible
Glenfarclas 30y est un single malt du Speyside construit autour de deux éléments essentiels : un long vieillissement de trente ans et une maturation en fûts d'Oloroso Sherry. Ce cadre donne à ce whisky une présence mûre et posée, avec une orientation plus épicée que boisée, sans influence tourbée.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky occupe naturellement une place à part : il s'adresse à ceux qui recherchent une expression patiente, marquée par l'âge et par l'apport du sherry, plutôt qu'un style démonstratif. À 43%, il reste dans une approche mesurée, où le temps de maturation peut s'exprimer sans excès.
Le (…)Jura Tastival 2016 Boîte Incl.
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance118Vue à 360° disponible
Jura Tastival 2016 Boîte Incl.
Uniquement sur commande
Jura Tastival 2016 s'inscrit dans une atmosphère très particulière : celle du Tastival, organisé chaque année sur l'île de Jura pendant la même semaine que le festival d'Islay dédié à la musique et au whisky. Cette édition spéciale porte donc clairement l'esprit d'un rendez-vous insulaire autour du whisky.
Son intérêt vient surtout de son travail en fûts de sherry. La maturation a été complétée en fûts de Palomino Fino, d'Amoroso Oloroso et d'Apostoles Oloroso, ce qui donne à ce single malt une orientation marquée vers les notes de sherry, avec une présence épicée bien affirmée et un fruité en (…)Jura Red Wine Finish Tube Incl.
67% de correspondance18Vue à 360° disponible
Jura Red Wine Finish Tube Incl.
Il ne reste que 2 en stock !
Jura Red Wine Finish est un single malt écossais de Jura dont l'identité repose sur une finition en fûts de vin. Ici, l'intérêt ne vient pas d'une mention d'âge, mais de la manière dont cette finition au vin rouge oriente le style du whisky.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons volontiers parmi les malts à découvrir lorsque l'on cherche une influence de vin sans entrer dans un profil dominé par la tourbe, le sel ou le bois marqué. Les indications aromatiques mettent plutôt l'accent sur les épices, avec une présence plus discrète du fruit et des notes florales.
Embouteillé à 40%, il garde une expression claire et directe, avec la finition (…)Johnnie Walker Blue Elusive Umami Boîte Incl.
67% de correspondance350
Johnnie Walker Blue Elusive Umami Boîte Incl.
Disponible
Johnnie Walker Blue Elusive Umami prend appui sur l'univers de Johnnie Walker Blue Label, tout en l'amenant vers un registre plus inattendu. Pour cette création, Dr. Emma Walker, Master Blender de Johnnie Walker, a travaillé avec le chef japonais Kei Kobayashi autour d'une idée précise : traduire l'umami dans un whisky écossais.
Le résultat joue sur une rencontre très fine entre douceur et notes salines. L'orange sanguine et les fruits rouges apportent de l'éclat, tandis que le poivre, le sel et une légère touche de viande fumée donnent une dimension plus gastronomique. Ce n'est pas un whisky qui cherche l'effet spectaculaire ; il invite plutôt à explorer les nuances.
Wolfburn Northland
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance47Vue à 360° disponible
Wolfburn Northland
| 1 critique
Uniquement sur commandeWolfburn Northland occupe une place à part dans l'histoire récente de la distillerie Wolfburn. Il représente le tout premier chapitre de la distillerie actuelle : un single malt des Highlands élevé sur place et même embouteillé sur sa propre ligne d'embouteillage.
Son style doux et réconfortant vient d'une élaboration lente et patiente, suivie d'un vieillissement soigné en quarter casks de chêne américain. Northland garde ainsi une chaleur agréable, avec une fraîcheur maritime bien présente et une touche de tourbe discrète, davantage en arrière-plan qu'au premier plan.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons volontiers comme un (…)Tullibardine 25y
67% de correspondance19
Tullibardine 25y
Uniquement sur commande
Tullibardine 25y met en avant une idée simple mais précieuse dans le monde du single malt écossais : le temps. Originaire des Highlands, ce whisky a vieilli 25 ans en fût de chêne, avec un degré de 43 %, dans un registre qui n'est pas dominé par la tourbe ou la fumée.
Son identité repose surtout sur une présence épicée bien marquée, accompagnée par une touche boisée plus discrète et une nuance fruitée légère. Cela donne une lecture assez posée du style Tullibardine, davantage centrée sur la maturité et la retenue que sur l'intensité immédiate.
Chez Drankenshop Broekmans, nous aimons (…)Ardmore 12y Macb (Elixir Distillers - Macbeth Series)
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance121Vue à 360° disponible
Ardmore 12y Macb (Elixir Distillers - Macbeth Series)
Uniquement sur commande
Ardmore 12y Macb s'inscrit dans la Macbeth Collection d'Elixir Distillers, une série de 42 whiskies écossais inspirés des personnages de la tragédie Macbeth de William Shakespeare. Cette mise en bouteille porte le nom de Seyton et fait partie de l'Act One, première étape de cette collection construite comme une véritable distribution théâtrale.
On retrouve ici un single malt des Highlands âgé de 12 ans, embouteillé à 52,5%, donc à sa force naturelle. Son intérêt vient aussi de sa maturation dans un assemblage de fûts de chêne américain et européen ayant auparavant contenu du whisky Laphroaig. Cela oriente le whisky vers un registre (…)Clynelish 1995 24y (Wemyss Single Cask)
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance348Vue à 360° disponible
Clynelish 1995 24y (Wemyss Single Cask)
Uniquement sur commande
Clynelish 1995 24y est un single malt des Highlands qui parle surtout aux amateurs de mises en bouteille indépendantes. Sélectionné par Wemyss dans la série Wemyss Single Cask, il provient d'un seul hogshead, ce qui donne une lecture très précise d'un fût particulier après 24 ans de maturation.
Distillé en 1995 puis embouteillé en avril 2020, ce whisky porte naturellement la marque du temps. D'après son profil, le bois reste présent avec retenue, tandis que les notes fruitées et épicées occupent une place plus nette. Une touche légèrement saline vient compléter l'ensemble sans le détourner de son axe principal.
Chez Drankenshop (…)Black Snake Oloroso Vat2 (Blackadder)
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance80Vue à 360° disponible
Black Snake Oloroso Vat2 (Blackadder)
Uniquement sur commande
Black Snake Oloroso Vat2 est un single malt écossais qui se présente davantage par son fût et sa puissance que par une mention d'âge. Mis en bouteille par Blackadder dans la série Black Snake, il affiche 60,5% en brut de fût, avec une finition sherry qui donne une orientation nette à son style.
Cette édition garde un côté très ciblé: 466 bouteilles seulement, issues d'un single cask. On n'est donc pas face à une référence conçue pour être uniforme année après année, mais à une mise en bouteille précise, capturée à un moment donné. Le nom Oloroso Vat2 souligne cette dimension sherry, tout en laissant le (…)Croftengea 2006 16y Tb (Thompson Brothers)
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance143Vue à 360° disponible
Croftengea 2006 16y Tb (Thompson Brothers)
Uniquement sur commande
Croftengea 2006 16y Tb est un single malt des Highlands signé Loch Lomond, présenté ici sous une forme très précise : une distillation du 8 avril 2006, un vieillissement de 16 ans et une mise en bouteille le 1er novembre 2022 à partir d'un seul hogshead.
Le choix d'un single cask embouteillé à son degré naturel donne à cette édition une identité plus directe. Avec 479 bouteilles produites, et les dernières bouteilles désormais disponibles, cette référence occupe chez Drankenshop Broekmans une place particulière pour les amateurs de whiskies écossais en tirage limité.
Son profil met surtout l'accent sur les épices, (…)C.Gars Malt Orchant Selection 20cl (Stalla Dhu Regional Malts)
67% de correspondance20Vue à 360° disponible
C.Gars Malt Orchant Selection 20cl (Stalla Dhu Regional Malts)
Non disponible pour l'expédition
C.Gars Malt Orchant Selection 20cl est un single malt écossais embouteillé par Stalla Dhu dans la série Stalla Dhu Regional Malts. Le format de 20 cl lui donne un côté très pratique pour la découverte, tandis que la mention Orchant Selection met l'accent sur une cuvée choisie plutôt que sur un whisky défini par un âge précis.
L'élément le plus parlant ici est le Sherry Butt. Il oriente la lecture du whisky vers un registre épicé, avec une présence fruitée plus discrète et une touche boisée légère. Le profil ne met pas en avant la tourbe, ni une dimension saline ou florale marquée; l'intérêt se situe (…)Wemyss Peat Chimney Nas (Wemyss Blended Malt)
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance21
Wemyss Peat Chimney Nas (Wemyss Blended Malt)
Uniquement sur commande
Wemyss Peat Chimney NAS est un blended malt écossais construit autour d'une fumée bien présente, sans tomber dans l'excès. Wemyss y emploie un « Islay signature malt », apportant cette sensation fumée et salée qui parle immédiatement aux amateurs de whiskies tourbés.
Son intérêt vient surtout de son équilibre de ton. La tourbe est là, mais elle laisse de la place à une touche fruitée, à une épice discrète et à une impression maritime. Peat Chimney garde ainsi une identité fumée claire, tout en restant nuancé et agréable à suivre dans le verre.
Chez Drankenshop Broekmans, cette (…)Bankhall Single Malt
67% de correspondance28
Bankhall Single Malt
Disponible
Bankhall Single Malt part d'une idée très claire : proposer un single malt sans barrière inutile, facile à comprendre et suffisamment polyvalent pour ne pas rester cantonné à une seule façon de le boire. Lancé en 2023 comme un « whisky du peuple », il se positionne comme une alternative single malt aux whiskies blended familiers d'Irlande, d'Amérique et d'Écosse.
Sa maturation associe des fûts ex-Bourbon à une part de chêne américain neuf. Cette combinaison met l'accent sur la vanille, le toffee et une chaleur épicée, tout en gardant un style direct, non tourbé et accessible.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons (…)Karuizawa Shichiri B. Fugaku Sanjurokkei 3rd Release
COLLECTIONNEUR67% de correspondance
Karuizawa Shichiri B. Fugaku Sanjurokkei 3rd Release
Dernière en stock !
Karuizawa Shichiri B. Fugaku Sanjurokkei 3rd Release appartient à cette catégorie de single malts japonais où chaque détail compte. Il s'agit d'une troisième édition clairement identifiée, âgée de 15 ans, embouteillée à la force du fût et présentée comme une pièce de collection.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille se distingue par son association de rareté, de puissance et de précision. Le degré de 60,5% indique une mise en bouteille sans réduction vers un titre plus classique, avec toute l'intensité que l'on associe à un cask strength.
Son caractère multivintage donne également une lecture (…)Glencadam Reserva Pedro Ximenez Tube Incl.
67% de correspondance57
Glencadam Reserva Pedro Ximenez Tube Incl.
| 1 critique
Temporairement épuisé
Attendu: 17/11/2026Glencadam Reserva Pedro Ximenez présente le single malt Highland de Glencadam sous un angle généreux et gourmand. La finition en fûts de Pedro Ximénez marque clairement le style du whisky, avec une douceur intense, des accents pâtissiers et une profondeur épicée plus sombre.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons volontiers parmi les single malts destinés aux amateurs de finitions bien expressives. La fumée n'est pas au centre du propos; l'attention se porte plutôt sur la richesse sucrée, les fruits mûrs et les notes d'épices. À 46%, il garde suffisamment de présence pour porter cette palette sans paraître mince.
C'est un whisky (…)
