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Octomore 10.4
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance122
Octomore 10.4
Dernière en stock !
Octomore 10.4 est un single malt écossais signé Bruichladdich, originaire d'Islay. C'est une version au tempérament très affirmé, portée avant tout par la tourbe, avec un degré de 63,5% qui souligne son style franc et direct.
Cette édition a été distillée en 2016, vieillie pendant 3 ans et élevée en fûts de New Wood. Chez Drankenshop Broekmans, nous la situons parmi les malts d'Islay les plus marqués de notre sélection: une bouteille pour les amateurs de whisky tourbé qui recherchent une expression nette, concentrée et sans détour.
Le profil disponible met clairement la fumée tourbée au premier plan, tout en (…)Black Bottle Island Smoke
84% de correspondance37Vue à 360° disponible
Black Bottle Island Smoke
Disponible
Black Bottle Island Smoke est un whisky écossais blended dont le nom annonce clairement l'esprit : une présence fumée affirmée, avec une sensation d'inspiration insulaire. Chez Drankenshop Broekmans, il trouve sa place parmi les whiskies qui mettent la tourbe au premier plan, sans perdre la lisibilité d'un assemblage accessible dans son expression.
Le style repose sur une fumée de tourbe bien perceptible, accompagnée de nuances plus discrètes. Une touche fruitée et florale apporte un peu d'ouverture, tandis qu'un accent salin renforce cette impression maritime suggérée par le nom. À 46,3%, l'ensemble garde une belle tenue et laisse la fumée s'exprimer clairement.
Les (…)Wemyss Flaming Feast (Wemyss Blended Malt)
84% de correspondance51
Wemyss Flaming Feast (Wemyss Blended Malt)
Disponible
Wemyss Flaming Feast est un blended malt écossais construit autour d'une idée très lisible : une présence tourbée bien marquée, accompagnée de touches plus discrètes de fruit, de fleurs et de salinité. Le nom annonce déjà une certaine intensité, mais les données de profil montrent surtout un whisky centré sur la fumée plutôt que sur le bois ou les épices.
L'élevage en bourbon barrel laisse ce style s'exprimer avec clarté. Chez Wemyss, l'assemblage de malts sert souvent à mettre en avant une direction aromatique précise, et Flaming Feast s'inscrit dans cette logique avec un caractère fumé net et identifiable.
Akkeshi Blend Taisho Boîte Incl.
67% de correspondance198
Akkeshi Blend Taisho Boîte Incl.
Disponible
Akkeshi Blend Taisho est un whisky japonais blended issu de la série des 24 saisons d'Akkeshi. Cette huitième édition s'inspire de Taisho, la Grande Chaleur, cette période entre fin juillet et début août où l'été atteint son intensité maximale.
La composition associe du grain whisky à du malt tourbé d'Akkeshi, avec un vieillissement en fûts de bourbon et de Mizunara. Le Mizunara provient des forêts de Hokkaido, un détail qui ancre fortement ce whisky dans son origine japonaise. L'étiquette bleu indigo évoque la couleur traditionnelle des Yukata portés lors des fêtes d'été et des soirées de feux d'artifice.
Islay Mist 17y
67% de correspondance62Vue à 360° disponible
Islay Mist 17y
Disponible
Islay Mist 17y est un whisky écossais blended qui met clairement en avant une dimension tourbée. Son âge de 17 ans lui donne une place plus mûre dans l'univers des blends, avec une personnalité qui reste marquée par la fumée de tourbe.
Ce qui retient l'attention, c'est l'équilibre entre cette tourbe bien présente et des accents plus légers. On retrouve un registre fruité discret, une touche épicée, une nuance florale et une pointe saline. L'ensemble garde ainsi une vraie direction aromatique, sans devenir uniquement dominé par la fumée.
Chez Drankenshop Broekmans, nous voyons dans Islay Mist 17y un choix intéressant pour les amateurs de whisky (…)Islay Mist 12y
67% de correspondance20
Islay Mist 12y
Disponible
Islay Mist 12y est un whisky écossais d'assemblage de 12 ans qui met clairement en avant une dimension tourbée. Son degré de 40% lui garde une approche souple, tandis que son âge lui donne une présence plus posée que celle d'un blend très jeune.
Le point d'ancrage de ce whisky, c'est la tourbe. Elle est bien présente, accompagnée de touches plus discrètes de fruit, d'épices, de notes florales et d'une nuance saline. L'ensemble parle à ceux qui aiment retrouver une empreinte fumée dans un Scotch blend, sans basculer dans une intensité excessive.
Chez Drankenshop Broekmans, nous voyons Islay Mist 12y comme une belle passerelle pour les amateurs de blends qui veulent (…)Islay Mist Peated 1l
67% de correspondance35
Islay Mist Peated 1l
Disponible
Islay Mist Peated 1l est un blended whisky écossais où la tourbe occupe une place bien visible. Il ne mise pas sur une mention d'âge, mais sur une identité de style: un whisky marqué par la fumée tourbée, avec des touches plus légères de fruit, d'épices, de notes florales et une pointe saline.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille a son intérêt pour les amateurs qui recherchent un blended whisky écossais plus fumé, sans entrer dans une expression trop technique ou trop spécialisée. Le format d'un litre renforce aussi son côté pratique pour un service régulier.
À 40% d'alcool, Islay Mist Peated reste dans un (…)Islay Mist Peated
67% de correspondance22
Islay Mist Peated
Disponible
Islay Mist Peated est un blended whisky écossais qui met clairement l'accent sur la tourbe. Son nom annonce directement le style : une expression fumée, portée par un caractère tourbé bien présent, avec quelques touches plus discrètes de fruit, d'épices, de fleurs et une nuance saline.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui recherchent un whisky écossais tourbé dans une approche blended. L'absence d'indication d'âge déplace l'attention vers le profil même du whisky plutôt que vers une durée de maturation précise.
À 40%, Islay Mist Peated reste dans une force de dégustation (…)Ledaig Sinclair Series Rioja Boîte Incl.
67% de correspondance21
Ledaig Sinclair Series Rioja Boîte Incl.
Dernière en stock !
Ledaig Sinclair Series Rioja est un single malt écossais de Mull, marqué par un caractère tourbé bien présent. La référence à la Sinclair Series et à la finition Rioja donne à cette version une identité précise, avec une influence de vin qui accompagne le style fumé de Ledaig.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons volontiers comme un Ledaig où la tourbe mène le jeu, sans que le bois ne domine l'ensemble. Autour de cette base fumée apparaissent des touches plus légères, fruitées, épicées, florales et légèrement salines.
Embouteillé à 46,3%, il garde une belle (…)Ardmore 2008 9y (Berry Bros - Berry's Own Selection)
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance85Vue à 360° disponible
Ardmore 2008 9y (Berry Bros - Berry's Own Selection)
Uniquement sur commande
Ardmore 2008 9y est un single malt des Highlands présenté dans un style franc et précis. Distillé en 2008 puis embouteillé en 2018, il provient d'un seul refill barrel et a été sélectionné par Berry Bros dans la série Berry's Own Selection. Ici, l'intérêt vient surtout du caractère d'un fût individuel, sans assemblage destiné à lisser l'ensemble.
Le degré de 54,6% souligne cette approche directe. Embouteillé brut de fût, ce whisky garde une présence naturelle et concentrée. Le refill barrel apporte quant à lui une influence boisée discrète, laissant davantage de place au côté tourbé et aux (…)Blended Islay 2010 9y59,8 Wtcar (The Whisky Trail By Elixir - The Whisky Trail Cars Series)
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance103
Blended Islay 2010 9y59,8 Wtcar (The Whisky Trail By Elixir - The Whisky Trail Cars Series)
Uniquement sur commande
Blended Islay 2010 9 ans 59,8% de The Whisky Trail Cars Series est un blended malt écossais centré sur le style d'Islay. Distillé en octobre 2010 puis embouteillé en janvier 2020, il a passé 9 ans en bourbon barrel.
Son intérêt vient surtout de son format très précis : un seul fût, embouteillé à la force du fût. À 59,8%, il garde une présence affirmée, tandis que le profil indiqué ne met pas l'accent sur le bois. La tourbe domine davantage l'ensemble, accompagnée de touches plus discrètes de sel, d'épices, de fruit et de notes florales.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de sélection parle aux amateurs qui aiment (…)Caol Ila 2013 8y (The Whisky Trail By Elixir - Silhouette Series)
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance103
Caol Ila 2013 8y (The Whisky Trail By Elixir - Silhouette Series)
Uniquement sur commande
Caol Ila 2013 8y est un single malt d'Islay embouteillé avec une approche très précise : un seul fût de type hogshead, huit ans d'âge, et une mise en bouteille brut de fût à 60,6% par The Whisky Trail by Elixir dans la Silhouette Series. On est ici face à une version qui laisse parler le fût sans chercher à l'arrondir artificiellement.
La dimension limitée fait partie de son intérêt. Ce single cask a donné 591 bouteilles, ce qui en fait une sortie clairement délimitée dans le temps. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui aiment comparer les nuances d'un fût précis plutôt qu'une (…)Caol Ila 2013 7y Artist (Signatory - Artist Edition) Boîte Incl.
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance122Vue à 360° disponible
Caol Ila 2013 7y Artist (Signatory - Artist Edition) Boîte Incl.
Disponible
Caol Ila 2013 7y Artist met en avant une facette franche et directe d'un single malt d'Islay. Embouteillée par Signatory dans la série Artist Edition, cette version associe la signature tourbée de Caol Ila à une maturation en fût de vin, avec une présentation à la force du fût de 57,2%.
Son âge de 7 ans lui donne une expression assez vive, centrée sur la tourbe plutôt que sur une longue influence boisée. Le profil fourni indique une présence fumée bien marquée, accompagnée de touches plus légères de fruit, d'épices, de fleurs et de salinité. La maturation en vin apporte donc un angle supplémentaire, sans transformer cette bouteille (…)Inchfad 2017 5y Ww (Campbeltown Whisky Company)
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance93Vue à 360° disponible
Inchfad 2017 5y Ww (Campbeltown Whisky Company)
Uniquement sur commande
Inchfad 2017 5y Ww est un single malt des Highlands signé Loch Lomond, présenté dans un style jeune, franc et très direct. Distillé en 2017 puis embouteillé en 2022 après cinq ans de maturation, il provient d'un seul fût de type hogshead. On n'est donc pas ici face à une cuvée assemblée pour lisser les angles, mais à l'expression précise d'un fût particulier.
Son intérêt tient aussi à sa mise en bouteille au degré naturel de 58,2%. Cette force de fût donne à l'ensemble une présence affirmée, fidèle à l'esprit d'un embouteillage limité. Avec seulement 300 bouteilles produites et les dernières (…)Pl6 2011 Elements Of Islay 50cl
67% de correspondance171
Pl6 2011 Elements Of Islay 50cl
Disponible
Pl6 2011 Elements of Islay est un single malt Port Charlotte provenant d'Islay, présenté dans la série Limited Edition d'Elements of Islay. La logique de cette gamme est immédiatement reconnaissable: chaque distillerie reçoit un symbole inspiré du tableau périodique. Ici, Pl désigne Port Charlotte, et le chiffre 6 indique le batch concerné.
Cette mise en bouteille met l'accent sur une lecture directe du caractère de la distillerie. Distillé en 2011, âgé de 7 ans et embouteillé à 55,3%, ce whisky conserve toute l'intensité d'un brut de fût. Le format de 50 cl correspond bien à l'esprit de la série: une édition précise, (…)Ardbeg An Oa Boîte Incl.
67% de correspondance6
Ardbeg An Oa Boîte Incl.
Disponible
Ardbeg An Oa tire son nom du Mull of An Oa, une avancée de terre qui s'étend dans la mer et protège en partie la côte d'Islay des conditions rudes de l'Atlantique. Cette image donne une bonne clé de lecture du whisky: on reste dans l'univers tourbé d'Ardbeg, mais avec une approche plus ronde et plus accessible.
Son caractère vient d'un assemblage de whiskies élevés en anciens fûts de Pedro Ximénez, en virgin oak et en anciens fûts de bourbon. Ardbeg les réunit ensuite dans une cuve de collecte spécialement conçue pour cette expression. Les fûts de Pedro Ximénez apportent la douceur, le virgin oak carbonisé ajoute du relief, tandis que les anciens (…)Teeling Blackpitts Tube Incl.
67% de correspondance29Vue à 360° disponible
Teeling Blackpitts Tube Incl.
Disponible
Teeling Blackpitts est un single malt irlandais qui met la tourbe au premier plan. Dans le contexte du whiskey irlandais, c'est un choix de style assez marqué : la dimension fumée n'est pas seulement un détail, elle participe directement à la personnalité de cette cuvée.
Son élevage en fûts de Bourbon et de Sauternes donne à Blackpitts une place particulière dans la sélection de Drankenshop Broekmans. Il s'agit d'un whiskey sans mention d'âge, embouteillé à 46%, où l'intérêt se trouve surtout dans l'équilibre entre une tourbe bien présente et des touches plus discrètes de fruit, de fleurs, d'épices douces et de salinité.
Milk & Honey 2018 3y (Campbeltown Whisky Company - Watt Whisky)
67% de correspondance105Vue à 360° disponible
Milk & Honey 2018 3y (Campbeltown Whisky Company - Watt Whisky)
Disponible
Milk & Honey 2018 3y est un single malt jeune, embouteillé avec une approche très directe. Distillé en 2018 puis mis en bouteille en 2022 à l'âge de 3 ans, il conserve toute sa force naturelle avec un degré de 57,1%.
Cette édition provient d'un seul fût, un hogshead, sélectionné et embouteillé par Campbeltown Whisky Company sous le label Watt Whisky. Avec seulement 319 bouteilles issues de ce fût, et les dernières bouteilles encore disponibles, elle se présente comme une sortie limitée au caractère bien défini.
Chez Drankenshop Broekmans, ce whisky trouve sa place parmi les embouteillages qui parlent aux amateurs de single cask francs et (…)Milk & Honey Peated Str Benelux
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance99Vue à 360° disponible
Milk & Honey Peated Str Benelux
Il ne reste plus que 2 en stock !
Milk & Honey Peated STR Benelux est un single malt embouteillé à la force du fût, avec un degré de 58,9%. Son identité est assez directe: une version tourbée, travaillée en fût Shaved Toasted Recharred, dans une édition portant la mention Benelux.
La série reste limitée, avec 1447 bouteilles produites. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky retient l'attention parce qu'il ne s'agit pas d'une référence de fond de gamme permanente, mais d'un tirage précis, lié à un style et à un choix de fût bien déterminés. Le fait qu'il s'agisse des dernières bouteilles renforce encore ce sentiment de disponibilité restreinte.
Ledaig 2007 (Jack Wieber's - Prenzlow Portfolio Collection)
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance143Vue à 360° disponible
Ledaig 2007 (Jack Wieber's - Prenzlow Portfolio Collection)
Uniquement sur commande
Ledaig 2007 est un single malt écossais de Mull, embouteillé par Jack Wieber's dans la Prenzlow Portfolio Collection. Distillé en 2007 puis mis en bouteille en 2016, il provient d'un seul fût de chêne, ce qui lui donne une place à part parmi les embouteillages indépendants.
Le tirage est particulièrement réduit: seulement 120 bouteilles ont été produites, et les dernières bouteilles disponibles soulignent le caractère limité de cette édition. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky retient l'attention parce qu'il montre une facette précise d'un fût, sans chercher à se fondre dans un style standardisé.
Embouteillé (…)Rock Oyster Cs (Douglas Laing Regional Malts)
67% de correspondance67
Rock Oyster Cs (Douglas Laing Regional Malts)
Uniquement sur commande
Rock Oyster CS est un blended malt écossais de la région des Islands, embouteillé par Douglas Laing dans la série Regional Malts. Son identité repose sur une lecture assez directe du style insulaire : de la tourbe bien présente, une touche saline et une expression qui ne cherche pas à se cacher derrière le bois.
La mention CS indique un embouteillage brut de fût. À 57,4%, ce whisky garde une intensité franche, avec un profil où la tourbe domine sans effacer les nuances plus légères d'épices, de fruit et de fleurs. C'est une approche assez nette, portée par le caractère plutôt que par une longue liste d'artifices.
Chez Drankenshop (…)Lagg Corriecravie Boîte Incl.
67% de correspondance74
Lagg Corriecravie Boîte Incl.
Disponible
Lagg Corriecravie présente une facette plus généreuse et plus profonde de la distillerie Lagg. Cette deuxième référence permanente repose sur un malt tourbé à 50 ppm, d'abord élevé en fûts de bourbon, puis affiné pendant six mois en hogsheads d'oloroso sherry provenant directement de Miguel Martin à Jerez. Cette finition apporte davantage de relief à l'esprit de Lagg, avec un registre marqué par des épices douces et un fruit plus ample.
Dans la sélection de Drankenshop Broekmans, c'est un single malt qui parle surtout aux amateurs de tourbe avec de la matière. Embouteillé à 55% vol., sans filtration à froid et sans colorant (…)Glenglassaugh Portsoy
67% de correspondance110Vue à 360° disponible
Glenglassaugh Portsoy
Disponible
Glenglassaugh Portsoy est un single malt écossais tourbé, embouteillé à 49,1%, qui donne une orientation nettement maritime à la gamme permanente de Glenglassaugh. Son nom vient du village voisin de Portsoy, un détail qui prend tout son sens dès que l'on découvre son style: profond, côtier, avec une présence marine bien marquée.
La maturation réunit des fûts de bourbon, de sherry et de porto. Cette combinaison apporte de la largeur au whisky, avec une expression qui ne se limite pas à la tourbe: les notes fruitées, les accents sombres et la matière en bouche ont aussi leur place. Sa robe ambrée profonde annonce déjà ce registre plus ample.
Lagg Kilmory
67% de correspondance62Vue à 360° disponible
Lagg Kilmory
Disponible
Lagg Kilmory occupe une place particulière parmi les single malts de l'île d'Arran. Son nom vient du village où se trouve la distillerie, et cette cuvée fait partie des deux premières mises officielles lancées par Lagg en 2023. Elle se présente donc comme une introduction directe à l'identité de la maison, encore jeune, mais déjà très affirmée.
L'ambition du directeur de distillerie Graham Omand est de faire du single malt Lagg un héritage pour l'avenir. Kilmory s'inscrit dans cette idée avec une approche volontairement claire : une maturation intégrale en anciens fûts de bourbon, de l'orge Concerto maltée à 50 ppm de tourbe, et un travail sur (…)
