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Bowmore 18y Sherry Boîte Incl.
100% de correspondance99Vue à 360° disponible
Bowmore 18y Sherry Boîte Incl.
Il ne reste que 3 en stock !
Bowmore 18y Sherry exprime une facette mûre et travaillée du single malt d'Islay. Vieilli 18 ans, il a reposé dans une sélection de fûts de bourbon et d'oloroso sherry, avant de recevoir une finition supplémentaire en Pedro Ximînez.
Cette maturation donne un whisky profond, marqué par les notes sombres du cacao, du fruit mûr et des épices, avec une présence boisée bien perceptible. L'esprit d'Islay reste là, à travers une touche tourbée et légèrement saline, mais il se fond dans une construction plus ample, portée par le sherry et la maturité.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le plaçons volontiers parmi les Bowmore à (…)Ballechin 2004 19y Small Batch Madeira Tube Incl.
100% de correspondance273Vue à 360° disponible
Ballechin 2004 19y Small Batch Madeira Tube Incl.
Disponible
Ballechin 2004 19y Small Batch Madeira est un single malt des Highlands où la maturation occupe une place centrale. Distillé en avril 2004, il a vieilli pendant 19 ans, avec une maturation en fûts de Madeira qui marque clairement l'identité de cette édition.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky retient l'attention par son équilibre entre maturité, petit lot et embouteillage au degré naturel. À 53,5%, il conserve une présence franche, avec une structure où le fruit, le bois et les épices ont suffisamment d'espace pour s'exprimer.
Le profil annoncé montre un single malt mûr et affirmé, soutenu par des notes fruitées, boisées et (…)Talisker 41y Bodegas
COLLECTIONNEUR100% de correspondance2.750Vue à 360° disponible
Talisker 41y Bodegas
Disponible
Talisker 41y Bodegas est un single malt écossais de Skye d'un âge remarquable, distillé en 1978 et vieilli pendant 41 ans. Dans une bouteille comme celle-ci, l'intérêt ne tient pas seulement au nombre d'années, mais à la manière dont cette longue maturation rencontre une finition en sherry.
La mention Bodegas donne le ton : on se trouve dans un registre où le bois, les épices et le fruit ont une vraie présence. La touche saline et la tourbe plus discrète rappellent toutefois l'origine insulaire du whisky, sans prendre toute la place.
Limitée à 2.000 bouteilles, présentée comme collector et désormais signalée parmi les dernières (…)Caol Ila 1979 Over 40y Artist #10 (La Maison Du Whisky - Artist Edition)
COLLECTIONNEUR100% de correspondance350
Caol Ila 1979 Over 40y Artist #10 (La Maison Du Whisky - Artist Edition)
Il ne reste plus que 3 en stock !
Caol Ila 1979 Over 40y Artist #10 est un single malt d'Islay construit autour d'un élément central très fort : un seul hogshead, distillé en 1979 puis embouteillé en 2020 par La Maison du Whisky dans la série Artist Edition. On est ici face à une mise en bouteille précise, limitée, qui raconte le parcours d'un fût plutôt qu'un style standardisé.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky retient naturellement l'attention par sa rareté autant que par son âge. Embouteillé brut de fût à 54,9%, issu d'un single cask et limité à 156 bouteilles, il possède le profil d'une pièce de collection, d'autant plus qu'il s'agit des (…)Laphroaig 25y 2023 Boîte Incl.
100% de correspondance274Vue à 360° disponible
Laphroaig 25y 2023 Boîte Incl.
Disponible
Laphroaig 25y 2023 présente une facette mûre et patinée de ce single malt d'Islay. Après vingt-cinq ans en fûts de bourbon, le whisky gagne en profondeur, avec une présence marquée du bois, des fruits et des épices, tout en conservant une touche fumée et légèrement saline.
Cette édition annuelle rare est embouteillée à 47,3%, au degré naturel du fût. Cela lui donne une certaine tenue, mais le long vieillissement apporte surtout une impression plus douce et plus raffinée. On sent ici un whisky construit par le temps, où la puissance ne cherche pas à dominer le verre.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de Laphroaig âgé (…)Springbank 15y Batch 2026
100% de correspondance100Vue à 360° disponible
Springbank 15y Batch 2026
| 1 critique
DisponibleSpringbank 15y Batch 2026 est un single malt de Campbeltown au tempérament sombre et maritime. L'image donnée par la distillerie est parlante: une tempête qui balaie la côte, menaçante, mais portée par une profondeur de goût remarquable. Cette richesse est liée à la forte proportion de fûts de sherry utilisés pendant l'élevage, avec la maturité supplémentaire d'un whisky de 15 ans.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve naturellement sa place parmi les whiskies écossais de caractère. Elle réunit fruit, épices, bois, une touche saline et une fumée tourbée légère, dans un registre ample sans devenir (…)Highland Park Gallia Belgica
COLLECTIONNEUR100% de correspondance144
Highland Park Gallia Belgica
Uniquement sur commande
Highland Park Gallia Belgica est un single malt écossais d'Orkney, distillé en 2007 et embouteillé en 2020 après 12 ans de maturation. Sa présentation en single cask et à la force du fût, avec un titre de 63,5%, lui donne une place à part par rapport aux versions plus régulières de Highland Park.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille retient l'attention parce qu'il raconte quelque chose de précis : un seul fût, une quantité limitée de 621 bouteilles, et désormais les dernières pièces disponibles. C'est une édition qui intéressera surtout les amateurs sensibles aux embouteillages délimités et au caractère direct (…)Talisker 40y Bodegas
COLLECTIONNEUR100% de correspondance350
Talisker 40y Bodegas
Disponible
Talisker 40y Bodegas est un single malt écossais de Skye qui met le temps au centre du récit. Distillé en 1978 et âgé de 40 ans, il s'inscrit dans une catégorie de whiskies où la maturation devient l'un des éléments les plus parlants de la bouteille.
Son nom Bodegas et sa maturation en sherry donnent une orientation nette à son style. Le bois, les épices et le fruit occupent une place importante, avec des touches salines et légèrement tourbées en arrière-plan. Le degré de 50% apporte de la tenue, sans réduire le whisky à une simple question de puissance.
Chez Drankenshop Broekmans, cette édition se distingue par son (…)*Vintage* Bowmore 1998 20y Hand-Filled At The Distillery
COLLECTIONNEUR100% de correspondance97Vue à 360° disponible
*Vintage* Bowmore 1998 20y Hand-Filled At The Distillery
Dernière en stock !
Bowmore 1998 20 ans Hand-Filled At The Distillery possède ce côté très concret que l'on recherche souvent dans une belle mise en bouteille d'Islay. Distillé le 13 janvier 1998 puis embouteillé le 24 décembre 2018, il raconte une période précise de maturation plutôt qu'un assemblage anonyme.
Le fait qu'il provienne d'un single cask, embouteillé brut de fût à 57,5%, lui donne une présence franche. Le fût d'Oloroso Sherry apporte ici un cadre important à la maturation, tout en laissant l'identité Bowmore et l'origine Islay au centre du récit. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky retient l'attention parce qu'il réunit plusieurs (…)Bowmore Mizunara Finish
COLLECTIONNEUR100% de correspondance350
Bowmore Mizunara Finish
Dernière en stock !
Bowmore Mizunara Finish est un single malt écossais d'Islay dont l'identité se construit autour de sa finition en chêne japonais. Ici, le type de fût n'est pas un simple détail technique : il donne le ton de cette édition et apporte une lecture différente du style Bowmore.
Embouteillé à 53,9%, en cask strength, il garde une présence affirmée. L'absence d'indication d'âge place l'attention ailleurs : sur la rencontre entre un single malt d'Islay, une finition en chêne japonais et une mise en bouteille puissante. C'est une approche qui parle aux amateurs curieux de comprendre l'influence du bois et de la force naturelle dans un whisky.
Chez Drankenshop Broekmans, cette (…)Brora 30y 2009
COLLECTIONNEUR100% de correspondance
Brora 30y 2009
Dernière en stock !
Brora 30y 2009 est un single malt des Highlands qui parle avant tout aux amateurs de whiskies écossais âgés et rares. Distillé en 1979 puis proposé à 30 ans d'âge, il est embouteillé à 53,2%, à son degré de fût.
Son passage en fût de chêne et son embouteillage en cask strength lui donnent une présence affirmée, sans le placer dans le registre d'une expression courante. Avec 2.652 bouteilles produites et les dernières bouteilles encore disponibles, cette édition occupe chez Drankenshop Broekmans une place particulière parmi les malts de collection.
Son orientation aromatique met en avant le bois, les épices et le fruit, (…)Bowmore 26y Trilogy
COLLECTIONNEUR84% de correspondance350
Bowmore 26y Trilogy
Uniquement sur commande
Bowmore 26y Trilogy est un single malt écossais d'Islay qui met l'accent sur le temps, la maturation et la rareté. Avec ses 26 ans d'âge, un élevage en fût de vin et un degré de 48,7%, cette version se situe clairement dans un registre plus contemplatif que quotidien.
Chez Drankenshop Broekmans, ce Bowmore retient surtout l'attention par son caractère devenu difficile à trouver. La mention collectors item, associée aux dernières bouteilles disponibles, souligne le statut particulier de cette édition sans qu'il soit nécessaire d'en faire trop.
Le profil annoncé met en avant le bois, les épices et le fruit, avec une tourbe plus discrète. On reste donc dans (…)Brora 40y
COLLECTIONNEUR84% de correspondanceVue à 360° disponible
Brora 40y
Il ne reste plus que 3 en stock !
Brora 40y est un single malt des Highlands marqué avant tout par le temps. Distillé en 1978 puis vieilli pendant quarante ans en fûts de chêne américain, il appartient à cette catégorie de whiskies où l'âge, l'origine et la maturation forment le cœur du récit.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille se distingue par son caractère rare. Le tirage compte 1819 bouteilles, et les exemplaires disponibles font partie des dernières bouteilles. Pour un amateur qui recherche un single malt écossais de longue maturation, avec une dimension clairement collectionnable, Brora 40y occupe une place à part.
Son profil met en avant le bois, les épices et le (…)Benriach 1994 28y #1290 48,1 Boîte Incl.
84% de correspondance350
Benriach 1994 28y #1290 48,1 Boîte Incl.
Disponible
Benriach 1994 28y #1290 est un single malt du Speyside au profil très marqué : un Benriach tourbé issu d'un butt d'oloroso sherry, rempli le 15 juillet 1994 puis embouteillé début 2023 après 28 ans de maturation.
L'intérêt de cette bouteille tient surtout à son origine précise. Il ne s'agit pas d'un assemblage large, mais d'un seul fût, le cask #1290, embouteillé à son degré naturel de 48,1%. Avec seulement 524 bouteilles, elle montre une facette bien délimitée de Benriach, façonnée par le temps, le bois, les épices, le fruit et une touche fumée.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky occupe une place (…)Caperdonich 18y Peated Boîte Incl.
84% de correspondance82Vue à 360° disponible
Caperdonich 18y Peated Boîte Incl.
Disponible
Caperdonich 18y Peated est un single malt écossais du Speyside, âgé de 18 ans et embouteillé à 48%. Son nom met l'accent sur la tourbe, mais les informations de dégustation disponibles dessinent plutôt un style où la fumée reste mesurée. Elle accompagne un ensemble marqué par le fruit et le bois, sans prendre toute la place.
Le vieillissement en chêne américain apporte une présence boisée nette, autour de laquelle se développent des accents fruités, une touche épicée plus discrète et une légère impression saline. C'est précisément cette retenue dans la tourbe qui rend ce Caperdonich intéressant: on n'est (…)Springbank Vintage 1998 27y Boîte Incl.
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance5.000Vue à 360° disponible
Springbank Vintage 1998 27y Boîte Incl.
Il ne reste plus que 2 en stock !
Springbank Vintage 1998 27y ouvre la Springbank Vintage Series, une collection d'éditions annuelles limitées imaginée pour mettre en avant certains des whiskies les plus âgés de la distillerie. Cette première sortie prend aussi le relais du Springbank 25, ce qui lui donne une place particulière dans l'univers de Springbank.
Distillé en 1998 puis embouteillé en 2025, ce single malt de Campbeltown a passé 27 ans en fûts de sherry. Cette maturation intégrale lui apporte une expression ample et mûre, marquée par une richesse chocolatée et des fruits juteux. Le titre de 48,3% correspond à un embouteillage en brut de fût, tout en conservant le registre posé (…)Compass Box Ultramarine (Compass Box Limited Edition)
84% de correspondance164
Compass Box Ultramarine (Compass Box Limited Edition)
Disponible
Compass Box Ultramarine est un blended Scotch proposé en édition limitée par Compass Box. Son intérêt ne repose pas sur une mention d'âge, mais sur l'art de l'assemblage: il s'agit d'un whisky multivintage, construit à partir de plusieurs millésimes pour former une expression cohérente.
À 51%, Ultramarine possède une présence affirmée, sans être présenté comme un simple exercice de puissance. La production limitée à 5.982 bouteilles lui donne aussi une place à part: une sortie ponctuelle, pensée comme une composition spécifique plutôt qu'une référence permanente.
Chez Drankenshop Broekmans, nous (…)Bowmore 1972 45y (Signatory Vintage 30th Birthday) Boîte Incl.
COLLECTIONNEUR84% de correspondanceVue à 360° disponible
Bowmore 1972 45y (Signatory Vintage 30th Birthday) Boîte Incl.
Uniquement sur commande
Bowmore 1972 45y appartient à cette catégorie de single malts où le temps devient l'élément central. Distillé le 21 juin 1972 puis mis en bouteille le 8 juin 2018, ce whisky d'Islay a passé 45 ans en maturation avant d'être sélectionné par Signatory pour la série Signatory Vintage 30th Birthday.
Il provient d'un seul sherry butt et a été embouteillé brut de fût à 46,7%. On parle donc d'une lecture très précise d'un fût particulier, avec toute la singularité que cela implique. Le tirage de 246 bouteilles renforce encore le caractère rare de cette édition.
Chez Drankenshop Broekmans, ce Bowmore trouve (…)Brora 30y The Whisky Exchange Whisky Show 2011 (Speciality Drinks)
COLLECTIONNEUR84% de correspondanceVue à 360° disponible
Brora 30y The Whisky Exchange Whisky Show 2011 (Speciality Drinks)
Dernière en stock !
Brora 30y The Whisky Exchange Whisky Show 2011 se présente comme un single malt écossais à part. Son nom rassemble déjà plusieurs éléments qui retiennent l'attention : Brora, un âge de 30 ans et une mise en bouteille liée au Whisky Show 2011 de The Whisky Exchange. C'est le type de whisky que l'on regarde autant pour son origine et son contexte que pour son degré naturel de présence.
À 52,9%, il affiche une belle intensité. Le profil disponible met surtout en avant le bois, les épices et le fruit, avec des touches plus discrètes de notes florales, salines et tourbées. L'ensemble évoque un whisky mûr, construit autour de plusieurs dimensions (…)Talisker 1987 39y Gm (Gordon & Mcphail) Boîte Incl.
84% de correspondance1.375
Talisker 1987 39y Gm (Gordon & Mcphail) Boîte Incl.
Dernière en stock !
Talisker 1987 39y GM est avant tout une histoire de patience. Distillé en 1987 puis embouteillé après 39 ans de maturation, ce single malt écossais montre le caractère maritime de Skye dans une forme profondément évoluée. La tourbe sauvage de l'île reste présente, mais elle semble assouplie par le temps.
Cette édition Gordon & MacPhail provient d'un single cask et a été embouteillée à la force du fût, à 51,4%. Avec seulement 300 bouteilles, on est loin d'une mise en bouteille courante : il s'agit d'une lecture très précise d'un seul fût, après près de quatre décennies de vieillissement.
Chez (…)Springbank 1996 21y (The Whisky Agency)
COLLECTIONNEUR84% de correspondanceVue à 360° disponible
Springbank 1996 21y (The Whisky Agency)
Disponible
Springbank 1996 21y met en avant une facette très précise du single malt de Campbeltown. Distillé en 1996 puis embouteillé en 2018 après 21 ans de maturation, il provient d'un seul hogshead. On n'est donc pas face à un assemblage pensé pour reproduire un style constant, mais à l'expression particulière d'un fût individuel.
Son embouteillage brut de fût, à 50,9%, conserve une présence naturelle et directe. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui apprécient les sorties limitées, les âges affirmés et les whiskies qui racontent un moment précis de maturation.
Le fait qu'il (…)Orkney 2003 22y Awif (Alistair Walker - Infrequent Flyers) Tube Incl.
84% de correspondance212Vue à 360° disponible
Orkney 2003 22y Awif (Alistair Walker - Infrequent Flyers) Tube Incl.
Disponible
Orkney 2003 22y Awif est un single malt écossais qui met en avant le temps, l'origine et le choix du fût. Distillé le 26 mai 2003 sur les îles Orcades, puis embouteillé le 1er septembre 2025, il affiche 22 ans d'âge. La distillerie n'est pas révélée, mais l'ancrage dans les Orcades reste essentiel : un whisky maritime, légèrement tourbé, avec une personnalité construite sur la maturité.
Son élevage mérite l'attention. Après 16 ans en fûts de chêne traditionnels, il a passé près de 6 ans en hogshead de Marsala. Cette finition en vin sicilien apporte une dimension plus douce et plus profonde, tout en laissant vivre le côté (…)Secret Orkney 2016 8y (Cadenhead's Enigma Series)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance80
Secret Orkney 2016 8y (Cadenhead's Enigma Series)
Uniquement sur commande
Secret Orkney 2016 8y joue volontairement la carte du mystère. Cadenhead le présente dans sa série Enigma sous l'appellation Single Malt Scotch Whisky from Orkney, avec le code IND.1.B. Ce code renvoie aux îles, une manière pour l'embouteilleur de mettre en avant ces distilleries insulaires, même si l'ancienne région officielle Islands n'est plus reconnue comme telle.
L'intérêt de cette mise en bouteille tient justement à cette identité partiellement voilée. On sait qu'il s'agit d'un single malt d'Orkney, issu d'un bourbon barrel, âgé de 8 ans et embouteillé à 57,5%. Le style annoncé laisse de la place au fruit, aux épices, à une présence (…)Kilchoman Sanaig Boîte Incl.
84% de correspondance50Vue à 360° disponible
Kilchoman Sanaig Boîte Incl.
Temporairement épuisé
Attendu: 01/11/2026Kilchoman Sanaig est un single malt d'Islay construit autour d'un assemblage de fûts ex-bourbon et de fûts d'oloroso sherry. Ce choix de maturation donne une lecture assez parlante du style Kilchoman : une trame fumée bien présente, accompagnée de nuances fruitées, épicées et boisées.
Chez Drankenshop Broekmans, Sanaig occupe une place familière pour les amateurs qui apprécient la tourbe d'Islay avec une influence de fût plus généreuse. À 46%, il garde de la tenue et laisse s'exprimer ce mariage entre fumée, fruit et épices sans devenir purement démonstratif.
Plus d'informations sur Kilchoman sont disponibles via (…)
