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Element Fusion R/1.0
100% de correspondance55
Element Fusion R/1.0
Disponible
Element Fusion R/1.0 est un whiskey irlandais d'assemblage pensé autour de l'équilibre entre plusieurs styles. Première sortie de New Era Spirits, il réunit des whiskeys irlandais issus de différents grains, millésimes et fûts, assemblés pour former un ensemble plus cohérent que la simple addition de ses composants.
Chez Drankenshop Broekmans, on le présente volontiers comme un whiskey irlandais moderne et souple, marqué par une fraîcheur florale et des notes de fruits tropicaux. La texture crémeuse apporte une sensation douce, soutenue par la vanille, le caramel et le chocolat, tandis que le bois et les épices restent en arrière-plan.
R/1.0 garde ainsi un (…)The Irishman Trilogy 3x5cl
100% de correspondance21
The Irishman Trilogy 3x5cl
Disponible
The Irishman Trilogy 3x5cl se présente comme un coffret de découverte autour du whiskey irlandais single malt. Avec trois flacons de 5 cl, il permet d'aborder l'univers de The Irishman dans un format soigné, facile à offrir ou à déguster en plusieurs moments.
Ici, l'intérêt ne repose pas sur une indication d'âge, mais sur l'expression du style. Le passage en fût de chêne apporte une touche boisée discrète, tandis que le profil met davantage en avant des nuances fruitées et florales, soutenues par une légère dimension épicée. La tourbe n'entre pas dans le caractère de ce whiskey.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de coffret trouve (…)Hibiki Master's Select Boîte Incl.
100% de correspondance92Vue à 360° disponible
Hibiki Master's Select Boîte Incl.
Il ne reste que 2 en stock !
Hibiki Master's Select est un whisky japonais d'assemblage au style soigné et délicat. L'absence d'indication d'âge place l'attention sur l'équilibre de la composition plutôt que sur une durée de maturation précise.
Son profil se dessine autour d'une expression florale et fruitée, soutenue par une touche légère de bois de chêne et d'épices. Il ne s'oriente pas vers la tourbe ni la fumée; l'ensemble reste dans un registre clair, élégant et mesuré.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve naturellement sa place parmi les whiskies japonais pour les amateurs qui recherchent une approche raffinée du blend, avec de la douceur (…)Mannochmore 2008 15y (Alistair Walker - Infrequent Flyers)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance125
Mannochmore 2008 15y (Alistair Walker - Infrequent Flyers)
Uniquement sur commande
Mannochmore 2008 15 ans présente une facette très précise de ce single malt du Speyside. Mis en bouteille par Alistair Walker dans la série Infrequent Flyers, il provient d'un seul fût et a été embouteillé à la force naturelle de 54,5%. On est ici dans une interprétation directe, sans dilution de caractère.
La finition en fût de Barolo apporte un angle de maturation distinctif à ce whisky de 15 ans. Son orientation aromatique se situe clairement du côté fruité et floral, avec le bois et les épices en soutien plutôt qu'en éléments dominants. Cela donne une lecture plus nuancée que simplement puissante.
Chez Drankenshop (…)Glentauchers 2009 13y Art6 (Signatory - Artist Edition) Boîte Incl. (Déclassé: Étiquette sale, abîmée ou manquante)
ENDOMMAGÉ100% de correspondance168
Glentauchers 2009 13y Art6 (Signatory - Artist Edition) Boîte Incl. (Déclassé: Étiquette sale, abîmée ou manquante)
Dernière en stock !
Glentauchers 2009 13y Art6 est un single malt du Speyside embouteillé par Signatory dans la série Artist Edition. On est ici dans l'univers des embouteillages indépendants, où une distillerie familière peut se montrer sous un angle plus particulier.
Distillé en 2009, ce whisky a vieilli 13 ans en sherry butt avant d'être embouteillé à 48%. Ce degré lui donne de la présence, tout en laissant la place au style du malt et à l'influence mesurée du fût. C'est précisément ce genre de sélection qui rend les embouteillages Signatory intéressants pour les amateurs curieux.
Chez Drankenshop Broekmans, nous apprécions ce type de bouteille (…)Votre avantage: € 21,93 / 15%
Glenlossie 2013 12y (Cadenhead - Original Collection)
100% de correspondance66Vue à 360° disponible
Glenlossie 2013 12y (Cadenhead - Original Collection)
Disponible
Glenlossie 2013 12y est un single malt de Speyside au style élégant, frais et fruité. Distillé en 2013 puis élevé pendant 12 ans en bourbon barrel, il met en avant une expression plutôt fine du whisky écossais, sans tourbe ni lourdeur excessive.
Dans l'Original Collection de Cadenhead, cette mise en bouteille joue sur la précision: des notes florales et fruitées bien présentes, une touche épicée mesurée, puis l'apport du fût de bourbon avec de la vanille, une douceur légère et une texture crémeuse. À 46%, il garde de la tenue tout en restant agréable à suivre dans le verre.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le voyons (…)Ben Nevis 2015 11y (Campbeltown Whisky Company - Watt Whisky)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance97Vue à 360° disponible
Ben Nevis 2015 11y (Campbeltown Whisky Company - Watt Whisky)
Dernière en stock !
Ben Nevis 2015 11 ans signé Watt Whisky met en avant une facette très directe de ce single malt des Highlands. Distillé en 2015 puis embouteillé après 11 ans de maturation en Bourbon Barrel, il privilégie l'expression du distillat, avec une présence fruitée, florale et gourmande plutôt qu'un boisé appuyé.
Dans la sélection de Drankenshop Broekmans, ce type d'embouteillage occupe une place particulière: il permet de goûter le contenu d'un seul fût, sans dilution, à 53,7%. La mise est limitée à 300 bouteilles, ce qui donne à cette édition un caractère précis et éphémère, fidèle à l'approche (…)Teaninich 2007 18y #30372-1 (Berry Bros - Berry's Exceptional Casks)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance206
Teaninich 2007 18y #30372-1 (Berry Bros - Berry's Exceptional Casks)
Uniquement sur commande
Teaninich n'est pas le nom le plus connu des Highlands, et c'est justement ce qui rend cette version de 18 ans particulièrement intéressante. Distillée en 2007 puis embouteillée en 2025, elle provient d'un seul fût et a été mise en bouteille à son degré naturel. Avec 251 bouteilles seulement, on est face à une sélection très précise plutôt qu'à une édition largement diffusée.
La finition en fût de Pineau de Charente donne à ce single malt une personnalité fraîche, fruitée et délicatement florale. Le bois reste en retrait, laissant davantage de place aux notes de pomme, de fruits blancs et à une rondeur vineuse (…)Lowland 2009 13y (The Single Malts Of Scotland)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance105
Lowland 2009 13y (The Single Malts Of Scotland)
Uniquement sur commande
Lowland 2009 13y est un single malt écossais dont la distillerie n'est pas dévoilée. Ce choix laisse toute la place aux éléments concrets de cette mise en bouteille : un seul hogshead, une distillation le 13 mai 2009 et une mise en bouteille le 6 octobre 2022, après 13 ans de maturation.
Avec seulement 251 bouteilles et un embouteillage à 57,2% en brut de fût, on est loin d'une édition standardisée. Il s'agit d'un single cask, donc d'une lecture précise d'un seul fût à un moment donné. Le fait qu'il ne reste que les dernières bouteilles renforce encore cette impression de tirage confidentiel.
Son profil met en avant une facette florale et fruitée, (…)Lowland Single Malt 13y Reserve Casks (The Single Malts Of Scotland - Old Reserve Cask)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance78Vue à 360° disponible
Lowland Single Malt 13y Reserve Casks (The Single Malts Of Scotland - Old Reserve Cask)
Uniquement sur commande
Lowland Single Malt 13y Reserve Casks est un single malt écossais dont la distillerie n'est pas dévoilée. Ici, l'intérêt ne repose donc pas sur un nom célèbre, mais sur le style du whisky, son origine Lowland et le regard du sélectionneur indépendant.
Cette mise en bouteille de The Single Malts of Scotland appartient à la série Reserve Casks. L'élevage associe des fûts de sherry et de bourbon, un cadre qui accompagne un profil marqué par des notes florales et fruitées, avec le bois et les épices davantage en soutien. Le titre de 48% lui donne une présence affirmée, sans faire de la puissance le sujet principal.
Chez Drankenshop (…)Starward Tawny Cask
100% de correspondance103
Starward Tawny Cask
Disponible
Starward Tawny Cask présente une facette australienne du single malt, avec une expression qui met davantage l'accent sur le fruit et les nuances florales que sur la tourbe ou la salinité. Le nom place le Tawny Cask au centre de l'identité du whisky, tandis que le titrage à 50% lui donne une présence nette dans le verre.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve sa place parmi les whiskies qui permettent d'explorer d'autres horizons sans quitter l'univers du single malt. Elle ne porte pas de mention d'âge, ce qui oriente naturellement l'attention vers le style, l'équilibre aromatique et l'influence du fût plutôt que vers une durée de maturation affichée.
Les dernières (…)Kyro Whisky Of Blood Boîte Incl.
100% de correspondance86
Kyro Whisky Of Blood Boîte Incl.
| 1 critique
DisponibleKyrö Whisky Of Blood met en avant une expression élégante du whisky de seigle finlandais. Cette édition limitée, inspirée par Game of Thrones, est élaborée à partir de 100% de seigle malté, ce qui permet à la signature de Kyrö de rester bien présente tout en gardant une approche souple et raffinée.
Le vieillissement en fûts de bourbon et en chêne français apporte de la tenue, sans écraser le caractère du seigle. On sent ici une recherche d'équilibre: le fruit, les céréales et les épices de seigle se répondent dans un style structuré mais accessible.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille (…)Bushmills 14y Boîte Incl.
100% de correspondance37Vue à 360° disponible
Bushmills 14y Boîte Incl.
Disponible
Bushmills 14y est un whiskey irlandais single malt dont l'intérêt se construit autour de deux éléments essentiels : son âge de 14 ans et sa finition en fûts de Malaga. Cette finition apporte une lecture différente du style Bushmills, sans faire basculer le whiskey vers un registre trop marqué ou trop massif.
Le profil indiqué met en avant une expression plutôt fruitée et florale, soutenue par une présence plus discrète du bois et des épices. On reste donc dans une approche nuancée, avec une personnalité qui repose davantage sur la finesse et la maturation que sur la tourbe ou la salinité.
Chez Drankenshop Broekmans, nous plaçons ce (…)Platte Valley Straight Corn
100% de correspondance19
Platte Valley Straight Corn
Il ne reste que 3 en stock !
Platte Valley Straight Corn est un whiskey américain centré sur le grain, avec une identité de corn whiskey clairement annoncée dès le nom. Chez Drankenshop Broekmans, nous le plaçons volontiers dans la catégorie des bouteilles qui permettent de découvrir une autre facette du whiskey américain, moins axée sur la puissance boisée ou fumée.
Son passage en American Oak apporte une touche boisée discrète, sans prendre toute la place. Le profil fourni met davantage en avant une expression fruitée et florale, soutenue par une épice légère. L'ensemble donne une impression directe, lisible, fidèle à l'esprit d'un straight corn whiskey.
Berry Bros Irish Single Malt Bos (Berry Bros Classic Range)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance51Vue à 360° disponible
Berry Bros Irish Single Malt Bos (Berry Bros Classic Range)
Uniquement sur commande
Berry Bros Irish Single Malt Bos est un single malt irlandais issu de la Classic Range de Berry Bros, embouteillé à 44,2%. Il s'agit d'une sélection qui met l'accent sur le style du whiskey irlandais plutôt que sur une déclaration d'âge, aucune mention d'âge n'étant indiquée.
Le bourbon barrel apporte un cadre de maturation lisible, mais sans dominer l'ensemble. Le profil fourni met surtout en avant une expression florale et fruitée, accompagnée d'une touche boisée modérée et d'une épice légère. L'absence de tourbe oriente clairement cette bouteille vers une lecture plus délicate que fumée.
Dans l'assortiment de Drankenshop (…)Arran 10y Mini
100% de correspondance9Vue à 360° disponible
Arran 10y Mini
Disponible
Arran 10y Mini présente le style classique d'Arran dans un format réduit : un single malt écossais de 10 ans, frais, vivant et porté par la vanille et les agrumes. Il vient de l'île d'Arran et garde cette impression de dram souple et lumineux, sans chercher la puissance fumée.
Son élevage en fûts de sherry et de bourbon apporte une base douce, fruitée et légèrement épicée. Chez Drankenshop Broekmans, nous aimons ce format mini pour découvrir l'esprit d'Arran sans détour : une expression claire, jeune dans son énergie, mais déjà bien définie par ses dix années de maturation.
À 46%, il conserve une belle (…)Glengoyne 2013 13y Pedro Ximenez *PRESALE*
NOUVEAU100% de correspondance91
Glengoyne 2013 13y Pedro Ximenez *PRESALE*
En prévente
Glengoyne 2013 13 ans Pedro Ximenez met en avant une facette généreuse de ce single malt des Highlands : un distillat naturellement fruité et non tourbé, enrichi par l'influence de fûts de Pedro Ximenez. Distillé en 2013, il a d'abord mûri dans des fûts classiques de Glengoyne avant de gagner davantage de douceur, de profondeur et de rondeur grâce à cette maturation marquée par le Pedro Ximenez.
Le résultat reste très fidèle à l'esprit fruité de Glengoyne, mais avec une dimension plus gourmande. Les fruits prennent une allure festive, soutenus par des épices chaleureuses, des notes chocolatées et une touche de treacle toffee. Sa couleur naturelle (…)Adelphi's Speyside Malt 10y Batch 2 (Adelphi's Regional Range)
100% de correspondance59
Adelphi's Speyside Malt 10y Batch 2 (Adelphi's Regional Range)
Disponible
Adelphi's Speyside Malt 10y Batch 2 met en lumière une facette précise de la Speyside à travers le regard d'Adelphi. Pour ce deuxième batch, l'embouteilleur s'est tourné vers Linkwood, alors que le premier batch provenait de Glen Elgin. Cette édition possède donc sa propre identité au sein de la Regional Range.
Le vieillissement en fûts de sherry de second remplissage apporte une influence discrète plutôt qu'un habillage trop marqué. Le bois reste mesuré, laissant s'exprimer le côté floral et fruité du distillat. Embouteillé à 46%, ce single malt garde une forme ronde et accessible, tout en conservant la présence attendue d'un whisky de dix (…)Kilbeggan Single Pot Still
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance56Vue à 360° disponible
Kilbeggan Single Pot Still
Uniquement sur commande
Kilbeggan Single Pot Still met en avant une facette irlandaise centrée sur le style pot still, avec un embouteillage à 43% et sans mention d'âge. Son intérêt ne vient pas d'un registre fumé ou marin, mais d'un profil plus lumineux, marqué par des notes fruitées et florales, accompagnées d'une touche boisée et épicée plus discrète.
Le passage en bourbon barrel semble soutenir cette orientation sans alourdir l'ensemble. On reste dans une expression où le fruit et le floral gardent la première place, tandis que le bois apporte surtout un cadre et un peu de relief.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve naturellement sa place parmi les whiskeys (…)The Irishman Single Malt Boîte Incl.
100% de correspondance24
The Irishman Single Malt Boîte Incl.
Disponible
The Irishman Single Malt est un single malt irlandais construit autour d'une sélection très personnelle. Il s'agit d'un assemblage de quelques fûts de chêne américain et espagnol, âgés de plus de 12 ans, choisis à la main par Bernard Walsh lui-même. Cette approche donne au whiskey une dimension plus intime, moins industrielle, avec l'impression d'une cuvée réellement suivie de près.
Chaque bouteille est numérotée et signée individuellement, un détail qui renforce ce sentiment de sélection soignée. Chez Drankenshop Broekmans, c'est précisément ce type de whiskey que nous aimons présenter aux clients curieux: une expression irlandaise (…)Arran 2014 11y (Adelphi)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance143
Arran 2014 11y (Adelphi)
Uniquement sur commande
Arran 2014 11 ans signe un retour remarqué d'Arran après plusieurs années d'absence. Ce single malt écossais de l'Isle of Arran met en avant une facette non tourbée, portée par la richesse d'un fût d'Oloroso Sherry tout en conservant une fraîcheur insulaire bien présente.
Cette mise en bouteille provient d'un seul fût, distillé en 2014 puis embouteillé en 2025 après 11 ans de maturation. Avec 318 bouteilles seulement et un degré naturel de 57,6%, elle donne une lecture directe et intense de ce fût précis. L'influence de l'Oloroso apporte de la rondeur, du fruit mûr et une profondeur gourmande, sans faire basculer le whisky vers un style fumé.
Tomatin 1997 23y (The Nectar - Daily Dram)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance247
Tomatin 1997 23y (The Nectar - Daily Dram)
Uniquement sur commande
Tomatin 1997 23y présente le charme d'un single malt des Highlands suivi dans le temps : distillé en avril 1997, embouteillé en août 2020, avec 23 ans de maturation. Cette version a été sélectionnée par l'embouteilleur indépendant The Nectar dans la série Daily Dram, une approche qui met souvent en avant le caractère précis d'un fût plutôt qu'une expression largement assemblée.
Ici, tout tourne autour d'un seul bourbon barrel. L'embouteillage est proposé à 52,7%, en brut de fût, et le tirage se limite à 193 bouteilles. Cela donne à cette Tomatin une dimension confidentielle, d'autant plus que les dernières bouteilles sont (…)Arran Sauternes Finish Tube Incl.
100% de correspondance67Vue à 360° disponible
Arran Sauternes Finish Tube Incl.
Disponible
Arran Sauternes Finish met en avant une facette très expressive du single malt de l'Isle of Arran. Son affinage en fûts de Sauternes, sélectionnés directement auprès d'une maison de vin artisanale, donne à cette cuvée une place bien particulière dans la gamme.
Issue de la seule distillerie de l'Isle of Arran, cette mise en bouteille à 50% cherche à préserver la concentration des arômes et de la saveur. Elle reste également entièrement naturelle, sans filtration à froid et sans coloration artificielle. Chez Drankenshop Broekmans, nous aimons la présenter comme un Arran généreux, porté par un registre fruité et floral, mais avec assez de (…)Arran 10y Tube Incl.
100% de correspondance44
Arran 10y Tube Incl.
| 1 critique
DisponibleArran 10y exprime très clairement le style frais et vivant associé à cette single malt de l'Isle of Arran. C'est un whisky où la vanille et les agrumes occupent une place centrale, avec une sensation souple et directe qui le rend particulièrement agréable à découvrir verre après verre.
Son vieillissement en fûts de sherry et de bourbon apporte une trame douce, fruitée et légèrement épicée, sans orientation tourbée. Chez Drankenshop Broekmans, nous l'apprécions pour cette manière de rester lumineux et accessible dans son expression, tout en gardant suffisamment de relief grâce au fruit, à la douceur du bois et à une pointe (…)
