Produits ayant un profil aromatique similaire
Profil de dégustation
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Jura Red Wine Finish Tube Incl.
100% de correspondance18Vue à 360° disponible
Jura Red Wine Finish Tube Incl.
Il ne reste que 2 en stock !
Jura Red Wine Finish est un single malt écossais de Jura dont l'identité repose sur une finition en fûts de vin. Ici, l'intérêt ne vient pas d'une mention d'âge, mais de la manière dont cette finition au vin rouge oriente le style du whisky.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons volontiers parmi les malts à découvrir lorsque l'on cherche une influence de vin sans entrer dans un profil dominé par la tourbe, le sel ou le bois marqué. Les indications aromatiques mettent plutôt l'accent sur les épices, avec une présence plus discrète du fruit et des notes florales.
Embouteillé à 40%, il garde une expression claire et directe, avec la finition (…)Johnnie Walker Blue Elusive Umami Boîte Incl.
100% de correspondance350
Johnnie Walker Blue Elusive Umami Boîte Incl.
Disponible
Johnnie Walker Blue Elusive Umami prend appui sur l'univers de Johnnie Walker Blue Label, tout en l'amenant vers un registre plus inattendu. Pour cette création, Dr. Emma Walker, Master Blender de Johnnie Walker, a travaillé avec le chef japonais Kei Kobayashi autour d'une idée précise : traduire l'umami dans un whisky écossais.
Le résultat joue sur une rencontre très fine entre douceur et notes salines. L'orange sanguine et les fruits rouges apportent de l'éclat, tandis que le poivre, le sel et une légère touche de viande fumée donnent une dimension plus gastronomique. Ce n'est pas un whisky qui cherche l'effet spectaculaire ; il invite plutôt à explorer les nuances.
Bankhall Single Malt
100% de correspondance28
Bankhall Single Malt
Disponible
Bankhall Single Malt part d'une idée très claire : proposer un single malt sans barrière inutile, facile à comprendre et suffisamment polyvalent pour ne pas rester cantonné à une seule façon de le boire. Lancé en 2023 comme un « whisky du peuple », il se positionne comme une alternative single malt aux whiskies blended familiers d'Irlande, d'Amérique et d'Écosse.
Sa maturation associe des fûts ex-Bourbon à une part de chêne américain neuf. Cette combinaison met l'accent sur la vanille, le toffee et une chaleur épicée, tout en gardant un style direct, non tourbé et accessible.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons (…)Jack Ryan Beggars Bush 12y
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance31Vue à 360° disponible
Jack Ryan Beggars Bush 12y
Uniquement sur commande
Jack Ryan Beggars Bush 12y porte une histoire très dublinoise. Cette single malt irlandaise de 12 ans est liée à la renaissance de Jack Ryan whiskey en 2013, un retour marqué par le centenaire du pub Ryan's Beggar's Bush. La famille Ryan avait déjà un passé de négociants-embouteilleurs de whiskey, même si sa distillerie a fermé ses portes en 1946.
Le vieillissement en anciens fûts de bourbon et la mise en bouteille à 46%, sans filtration à froid, donnent à cette référence une présentation sérieuse et assez directe. Le style annoncé met surtout en avant une touche épicée, accompagnée d'une douceur miellée qui adoucit (…)Deanston 2002 Organic Pedro Ximenez Finish
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance162Vue à 360° disponible
Deanston 2002 Organic Pedro Ximenez Finish
Disponible
Deanston 2002 Organic Pedro Ximenez Finish met en avant une facette précise de cette distillerie des Highlands : un single malt distillé en 2002, âgé de 17 ans, puis terminé en fûts de sherry Pedro Ximenez. Le nom annonce déjà l'essentiel : une édition biologique, marquée par le temps et par une finition sherry bien identifiable.
Chez Drankenshop Broekmans, ce genre de whisky occupe une place particulière, car il ne s'agit pas d'une référence permanente et anonyme. Avec 3102 bouteilles produites et les dernières bouteilles disponibles, cette édition a le caractère d'un tirage limité, lié à un millésime et à un choix de maturation (…)Milk & Honey Dead Sea
84% de correspondance136Vue à 360° disponible
Milk & Honey Dead Sea
Uniquement sur commande
Milk & Honey Dead Sea est un single malt au style franc, porté par une présentation à 56,5%. Distillé le 4 novembre 2018 et âgé de 3 ans, il met en avant une expression jeune mais affirmée, où l'intensité ne vient pas d'un long vieillissement mais d'un profil direct et concentré.
Le passage en fût de chêne apporte une structure boisée mesurée. Ce n'est toutefois pas le bois qui domine ici : le registre épicé prend davantage de place, soutenu par des nuances fruitées et florales plus discrètes. L'absence de tourbe marquée dans le profil laisse toute l'attention se porter sur cette dimension épicée et sur la force naturelle de (…)Valdespino Rare Spirits Malt Whisky
84% de correspondance33
Valdespino Rare Spirits Malt Whisky
Disponible
Valdespino Rare Spirits Malt Whisky est un whisky avec une origine assez singulière. En 1955, Valdespino, alors fournisseur de fûts de sherry pour une distillerie écossaise, a acheté une petite sélection de malt whisky afin de la faire vieillir à Jerez de la Frontera. Le résultat porte naturellement la marque de deux univers : l'esprit du malt whisky et la culture des grands fûts de sherry de Valdespino.
La maturation moyenne atteint 12 ans, dans des fûts ayant auparavant contenu du Palo Cortado et de l'Oloroso. Cela donne à ce blended malt une identité très liée à Jerez, avec une profondeur qui vient davantage du temps passé en fût que d'un simple effet de style.
Shefford Mannor Rye
84% de correspondance14
Shefford Mannor Rye
Disponible
Shefford Mannor Rye est un rye canadien signé Tomahawk, avec une particularité assez parlante : d'après les informations disponibles, Shefford Mannor ne compte qu'une seule référence, et c'est cette version âgée de 3 ans. On est donc face à une bouteille au positionnement clair, sans gamme compliquée autour d'elle.
Chez Drankenshop Broekmans, nous aimons ce rye pour son style direct. Il ne cherche pas à masquer sa jeunesse derrière une forte empreinte boisée ; il met plutôt en avant un registre épicé, avec une touche fruitée plus discrète. Le vieillissement en American Oak et le titre de 40% donnent un ensemble facile à aborder, tout en conservant le (…)Stalk & Barrel Single Malt Cask Strength
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance37Vue à 360° disponible
Stalk & Barrel Single Malt Cask Strength
Uniquement sur commande
Stalk & Barrel Single Malt Cask Strength met en avant une facette plus puissante du single malt canadien. Embouteillé à 60,2% en force de fût, il ne s'appuie pas sur une mention d'âge pour raconter son histoire, mais sur l'intensité du whisky et l'influence d'un fût de bourbon.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky trouve naturellement sa place auprès des amateurs curieux de découvrir le Canada sous un angle plus affirmé. Le fût de bourbon apporte une base boisée mesurée, tandis que le profil indiqué met surtout l'accent sur les épices, avec des touches plus discrètes de fruit et de fleurs.
Les dernières bouteilles disponibles donnent (…)Braeckman Sg'07 13y N°99 50cl
84% de correspondance79Vue à 360° disponible
Braeckman Sg'07 13y N°99 50cl
Disponible
Braeckman Sg'07 13y N°99 est un whisky de grain belge au positionnement très précis : distillé en 2007, vieilli pendant 13 ans, puis embouteillé à 46% en format 50 cl. Avec seulement 264 bouteilles, cette édition se présente comme une mise en bouteille limitée plutôt qu'un whisky de gamme permanente.
Son élevage en Bourbon Barrel apporte le cadre de maturation, sans effacer l'identité du whisky de grain. Le registre indiqué met surtout l'accent sur les épices, avec une présence plus discrète du bois, du fruit et de touches florales.
Chez Drankenshop Broekmans, ce Braeckman occupe une place particulière parmi les whiskies belges : une bouteille (…)Braeckman Sg'07 13y N°98 50cl
84% de correspondance79Vue à 360° disponible
Braeckman Sg'07 13y N°98 50cl
Disponible
Braeckman Sg'07 13y N°98 est un whisky belge de grain, distillé en 2007 et vieilli pendant 13 ans avant une mise en bouteille à 46%. C'est une référence qui parle surtout aux amateurs curieux de voir ce que la Belgique peut proposer dans un registre whisky plus précis et moins courant.
Son passage en Bourbon Barrel donne le cadre de maturation, mais l'intérêt de cette édition tient aussi à son échelle réduite. Seulement 293 bouteilles ont été produites, et les dernières bouteilles disponibles renforcent ce sentiment d'une sortie à ne pas considérer comme une cuvée permanente. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky trouve naturellement sa place (…)Braeckman Single Grain 2007 Oloroso 13y 50cl
84% de correspondance95Vue à 360° disponible
Braeckman Single Grain 2007 Oloroso 13y 50cl
Disponible
Braeckman Single Grain 2007 Oloroso 13y met en avant une facette belge du whisky de grain. Distillé en 2007, vieilli 13 ans puis embouteillé en 2021, il provient d'un seul fût, ce qui lui donne une identité bien précise plutôt qu'un profil assemblé à grande échelle.
La finition en fût d'Oloroso apporte le contexte principal de cette édition. Le profil communiqué souligne surtout les épices, accompagnées de touches plus discrètes de fruit, de fleurs et de bois. L'embouteillage à la force du fût, à 60,2%, conserve une expression directe et puissante du whisky.
Dans la sélection de Drankenshop Broekmans, cette bouteille occupe une (…)Starward Nova Boîte Incl.
84% de correspondance74
Starward Nova Boîte Incl.
| 1 critique
DisponibleStarward Nova est un single malt australien qui s'éloigne volontairement des repères les plus classiques du whisky. Son identité repose notamment sur une maturation en lien avec le vin, un choix qui donne à Nova une place à part dans l'univers du single malt.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons volontiers parmi les whiskies de découverte pour les amateurs curieux de styles contemporains. Le profil met surtout l'accent sur les épices, avec des touches plus discrètes de fruit, de fleurs et de bois. L'absence de tourbe dans les indications aromatiques laisse davantage de place à cette expression épicée et mûrie au vin.
Avec ses 41% d'alcool, Starward Nova conserve une (…)Braeckman Single Grain 2008 Oloroso 12y 50cl
84% de correspondance82Vue à 360° disponible
Braeckman Single Grain 2008 Oloroso 12y 50cl
Disponible
Braeckman Single Grain 2008 Oloroso 12y présente une facette bien précise du whisky belge : un single grain issu d'un seul fût, distillé en 2008 puis embouteillé en 2020 après douze ans de maturation. La finition en fût d'Oloroso donne à cette édition une identité claire, sans chercher à en faire une expression standardisée.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille a naturellement sa place parmi les whiskies belges à découvrir avec attention. La production s'est limitée à 956 bouteilles, et le fait qu'il s'agisse désormais des dernières bouteilles disponibles renforce son côté confidentiel.
Embouteillé (…)Westland Solum 1st Edition
84% de correspondance165
Westland Solum 1st Edition
Disponible
Westland Solum 1st Edition met en avant une facette américaine du single malt, avec une mise en bouteille à 50% et un élevage en American oak. Le nom souligne déjà son intérêt: il s'agit d'une première édition, un détail qui donne à cette bouteille une place particulière dans la gamme.
Le style indiqué est davantage porté par les épices que par la fumée ou la salinité. Le bois, le fruit et une touche florale restent présents en soutien, sans dominer l'ensemble. Cela donne l'image d'un single malt structuré, centré sur une expression épicée et nette.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky retient (…)Ole Smoky Moonshine Cinnamon Moonshine 50cl
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance26
Ole Smoky Moonshine Cinnamon Moonshine 50cl
Non disponible pour l'expédition
Ole Smoky Cinnamon Moonshine met en avant une facette très directe du moonshine américain : une boisson sans mention d'âge, portée par la chaleur épicée de la cannelle plutôt que par le bois ou la maturation. Le style est franc, aromatique et immédiatement identifiable.
À 40% d'alcool, cette version conserve suffisamment de présence pour laisser la cannelle occuper le premier plan. Une touche fruitée plus discrète vient adoucir l'ensemble, sans détourner l'attention de son caractère épicé.
Chez Drankenshop Broekmans, nous plaçons ce type de moonshine à part des whiskies plus classiques : il s'adresse surtout aux amateurs curieux d'un (…)Oxford Artis 2019 #21 (Berry Bros)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance178
Oxford Artis 2019 #21 (Berry Bros)
Disponible
Oxford Artis 2019 #21 est un rye whisky anglais dont l'intérêt commence déjà dans les champs. Cette sélection fait partie de la série Collective#1 de Berry Bros. & Rudd, pensée autour de producteurs indépendants qui remettent certaines habitudes en question et accordent une attention particulière à leur impact sur les ressources naturelles.
La whisky provient de The Oxford Artisan Distillery, une distillerie associée ici à une approche d'agriculture régénérative. Les informations fournies mettent en avant le travail de John Letts, responsable de la ferme, et l'usage de variétés patrimoniales de céréales capables de s'adapter à (…)English Whisky Chapter 4 20cl
84% de correspondance20
English Whisky Chapter 4 20cl
Disponible
English Whisky Chapter 4 20cl permet d'approcher The English Whisky Co. dans un format court, précis et assez parlant. Le nom l'inscrit clairement dans l'univers du whisky anglais, tandis que la mention New Spirit suggère une expression plus directe qu'un whisky de longue maturation classique.
Son intérêt vient surtout de son origine en single cask, avec une référence à un Bourbon Barrel. On n'est donc pas face à un assemblage large, mais à une mise en bouteille liée à un fût bien déterminé. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de petit format a sa place pour les amateurs qui aiment découvrir un style sans nécessairement ouvrir une grande bouteille, d'autant qu'il (…)Jameson Crested Ten
84% de correspondance18
Jameson Crested Ten
Disponible
Jameson Crested Ten est un whiskey irlandais d'assemblage qui reste fidèle à l'esprit Jameson tout en apportant sa propre nuance. On y retrouve une approche posée, davantage tournée vers la douceur aromatique que vers la puissance ou la fumée.
Son passage en fûts de chêne lui donne une base classique de whiskey, mais le profil fourni met surtout en avant des touches légères de fruit, de fleurs et d'épices. Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons volontiers parmi les whiskeys irlandais qui séduisent par leur simplicité élégante et leur style peu marqué par la tourbe.
À 40%, Jameson Crested Ten conserve une intensité mesurée, dans un (…)Writers Tears Copper Pot + Flask
84% de correspondance49
Writers Tears Copper Pot + Flask
Il ne reste que 3 en stock !
Writers Tears Copper Pot + Flask présente un whiskey irlandais dans un coffret cadeau soigné, accompagné d'une flasque. C'est le genre de présentation qui donne immédiatement un peu plus de présence à la bouteille, surtout lorsqu'on cherche un cadeau autour du whiskey sans tomber dans quelque chose de trop démonstratif.
Il s'agit d'un blend irlandais à 40%, sans mention d'âge. Ici, l'intérêt ne repose pas sur une revendication de vieillissement, mais sur une expression au style clair, portée par des touches légères florales, fruitées et épicées.
Chez Drankenshop Broekmans, cette version de Writers Tears trouve naturellement sa place (…)New Zealand Omaruvia Cs 50cl
84% de correspondance105Vue à 360° disponible
New Zealand Omaruvia Cs 50cl
Il ne reste que 2 en stock !
New Zealand Omaruvia Cs est un single malt néo-zélandais présenté dans une forme très directe : un seul fût, embouteillé brut de fût. On est donc face à une mise en bouteille qui met en avant un lot précis plutôt qu'une interprétation large et standardisée.
Distillé en 2017 puis embouteillé en 2022, il a donné 552 bouteilles. La finition en fût de vin apporte un angle particulier à cette cuvée, et c'est précisément ce type de whisky que Drankenshop Broekmans aime proposer aux amateurs curieux de découvrir des origines moins attendues.
Avec ses 52,4%, Omaruvia Cs conserve une présence affirmée. Son (…)Aberlour A'bunadh Batch 81 Tube Incl.
84% de correspondance42Vue à 360° disponible
Aberlour A'bunadh Batch 81 Tube Incl.
Disponible
Aberlour A'bunadh Batch 81 présente une facette puissante du single malt de Speyside. Son élevage marqué par le sherry et son degré de 61,6% donnent immédiatement le ton: une expression ample, épicée, construite autour de la force et de la profondeur plutôt que de la délicatesse légère.
L'absence d'indication d'âge place l'attention sur le style du lot lui-même. Ici, le caractère épicé domine, avec des touches plus discrètes de fruit, de fleurs et de bois en soutien. Le profil ne s'oriente pas vers la fumée ni vers une sensation saline; il reste concentré sur la maturation sherry et l'intensité du whisky.
Chez Drankenshop (…)Mars Komagatake Shins 2022
84% de correspondance175
Mars Komagatake Shins 2022
Disponible
Mars Komagatake Shins 2022 est un single malt japonais signé Mars Maltage, embouteillé à 50%. Cette force lui donne une présence nette, sans que le produit soit présenté autour d'un âge précis : l'intérêt se trouve ici dans le style de cette édition 2022.
L'élevage en fût de chêne apporte une base boisée discrète, tandis que le profil met surtout en avant les épices. Des nuances plus légères, fruitées et florales, viennent compléter l'ensemble sans prendre le dessus.
Chez Drankenshop Broekmans, nous situons ce Mars Komagatake Shins 2022 parmi les single malts japonais à découvrir lorsqu'on recherche une (…)Amahagan N°1
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance93
Amahagan N°1
Disponible
Amahagan N°1 est un whisky japonais de type blended malt, présenté sans mention d'âge. Cela place l'accent moins sur un chiffre que sur l'assemblage lui-même et sur le style recherché. À 47%, il garde une certaine présence, tout en restant décrit par les données disponibles comme un whisky sans tourbe marquée.
Son passage en fût de chêne donne le cadre de l'élevage, mais le profil communiqué met surtout en avant des nuances légères de fruit, de fleurs et d'épices. On est donc davantage dans une lecture fine du malt que dans une expression dominée par le bois.
Chez Drankenshop Broekmans, Amahagan N°1 trouve sa place parmi les (…)
