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Lochside 1981 37y (The Whisky Agency)
COLLECTIONNEUR100% de correspondance
Lochside 1981 37y (The Whisky Agency)
Il ne reste plus que 3 en stock !
Lochside 1981 37y est une mise en bouteille où le temps et la rareté occupent naturellement le premier plan. Distillé en 1981 puis embouteillé en décembre 2018, ce single malt des Highlands réunit 37 ans de maturation dans une version proposée à sa force de fût.
Il s'agit d'un single cask issu d'un sherry butt, embouteillé à 48,6%. On n'est donc pas face à une expression standardisée, mais à la lecture précise d'un seul fût, captée à un moment donné de son évolution. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky trouve sa place auprès des amateurs qui apprécient les embouteillages à forte identité et à (…)Ben Nevis 1970 44y (Berry Bros - Berry's Own Selection)
COLLECTIONNEUR100% de correspondance100Vue à 360° disponible
Ben Nevis 1970 44y (Berry Bros - Berry's Own Selection)
Il ne reste plus que 3 en stock !
Ben Nevis 1970 44y porte déjà une grande partie de son histoire dans son nom. Distillé en 1970 puis embouteillé en 2014, ce whisky des Highlands a passé 44 ans en maturation avant d'être présenté par Berry Bros dans la série Berry's own selection.
Il s'agit d'un single cask issu d'un fût de chêne, embouteillé brut de fût à 44,7%. Ce détail compte: on découvre ici l'expression d'un seul fût, sans mélange avec d'autres lots pour en lisser le caractère. Dans la sélection de Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille se distingue par sa rareté autant que par son lien très précis avec une année de distillation.
Glenglassaugh 1973 46y The Nectar
COLLECTIONNEUR100% de correspondance350Vue à 360° disponible
Glenglassaugh 1973 46y The Nectar
| 1 critique
Dernière en stock !Glenglassaugh 1973 46y The Nectar est un single malt écossais de Speyside marqué par une longue maturation. Distillé le 27 juin 1973 puis mis en bouteille en septembre 2019, il met en avant la patine du temps plutôt qu'un style assemblé ou standardisé.
Cette édition provient d'un seul bourbon barrel et a été embouteillée à son degré de fût, à 41,5%. Cette origine en single cask lui donne une identité très ciblée: celle d'un fût précis, suivi jusqu'à sa mise en bouteille après 46 ans.
Avec seulement 136 bouteilles produites, et son statut de pièce de collection, cette référence occupe une place (…)Teeling 37y
84% de correspondance350
Teeling 37y
Dernière en stock !
Teeling 37y présente une facette rare du single malt irlandais. Son âge de 37 ans donne immédiatement le ton, tout comme le tirage limité à 150 bouteilles, qui en fait une édition particulièrement restreinte.
Le passage en bourbon barrel et l'embouteillage au degré naturel de 41,3% mettent en avant une expression directe du fût. Le profil indiqué souligne surtout le fruit, accompagné d'une présence boisée nette, avec des touches plus discrètes d'épices et de fleurs.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve sa place parmi les références destinées aux amateurs curieux de découvrir des whiskies irlandais très (…)Teeling 30y
COLLECTIONNEUR84% de correspondance350
Teeling 30y
Dernière en stock !
Teeling 30y fait partie de ces single malts irlandais où le temps devient le cœur du récit. Cette Vintage Reserve compte parmi les plus anciens single malts irlandais mis sur le marché. Distillée en 1987 et embouteillée en série très limitée, à à peine 500 bouteilles, elle possède naturellement une rareté que l'on ne rencontre pas souvent.
Son élevage apporte une lecture particulièrement intéressante. La whiskey a d'abord mûri en fûts de bourbon avant de recevoir une maturation supplémentaire en fûts de vin blanc de Bourgogne. Cela met en avant une dimension très aromatique, dominée par les fruits tropicaux, avec des (…)Aultmore 21y Single Cask
84% de correspondance137
Aultmore 21y Single Cask
Disponible
Aultmore 21y Single Cask présente une facette mûre et posée du single malt de Speyside. Son âge de 21 ans lui donne de la profondeur, tandis que la mise en bouteille en fût unique apporte une lecture plus précise du whisky, centrée sur un seul parcours de maturation.
Le refill hogshead joue ici un rôle discret mais important. Il apporte une présence boisée perceptible sans dominer l'ensemble, laissant s'exprimer une dimension fruitée bien marquée. Une touche épicée accompagne le profil, dans un style non tourbé.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve naturellement sa place parmi les whiskies écossais pour amateurs de maturité et de (…)Glendronach 1991 31y#1106
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance350
Glendronach 1991 31y#1106
Uniquement sur commande
Glendronach 1991 31y #1106 est un single malt des Highlands dont le profil se dessine dès que l'on regarde son parcours. Distillé le 22 novembre 1991 puis embouteillé en 2023, il a passé 31 ans dans un seul fût, un puncheon ayant contenu du sherry Pedro Ximenez.
Ce type de fût donne ici toute sa profondeur au whisky. Les notes indiquées évoquent un registre sombre et gourmand, avec prune, chocolat, raisins secs, gingembre et tabac. Chez Drankenshop Broekmans, nous aimons présenter ce genre de Glendronach comme une bouteille de dégustation patiente, marquée par une maturité généreuse et une influence sherry très expressive.
Embouteillé à 50,9%, (…)Tobermory 12y Boîte Incl.
84% de correspondance4Vue à 360° disponible
Tobermory 12y Boîte Incl.
Disponible
Tobermory 12y est un single malt écossais originaire de Mull, avec une approche centrée sur la maturation plutôt que sur la tourbe. Ses 12 ans d'âge donnent à cette mise une base posée et aboutie, tandis que son degré de 46,3% apporte de la présence sans pousser le whisky vers l'excès.
La finition en fût de chêne américain soutient naturellement le style indiqué par son profil : du fruit, une influence boisée bien perceptible et une touche épicée plus discrète. Chez Drankenshop Broekmans, c'est le genre de single malt que l'on présente volontiers à quelqu'un qui cherche un whisky écossais au caractère net, sans dominante (…)Tomatin 50y
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance350
Tomatin 50y
Dernière en stock !
Tomatin 50y est un single malt des Highlands dont l'intérêt se trouve d'abord dans le temps. Distillé en 1971 et âgé de 50 ans, il appartient à ces whiskies où la maturation longue devient le cœur même de l'expérience. Avec seulement 125 bouteilles, et les dernières pièces encore disponibles, cette édition reste particulièrement restreinte.
Le Sherry Hogshead donne une orientation claire au style de ce Tomatin : le fruit domine, soutenu par une présence boisée et épicée bien perceptible. À 44%, l'ensemble garde une expression mesurée, davantage tournée vers la profondeur acquise au fil des années que vers la puissance (…)Glen Moray 1996 23y (Asta Morris)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance79
Glen Moray 1996 23y (Asta Morris)
Uniquement sur commande
Glen Moray 1996 23y raconte une histoire très précise : un single malt du Speyside distillé en 1996, embouteillé en 2019 après 23 ans de maturation dans un seul bourbon barrel. Ce n'est donc pas une édition de grande série, mais le reflet d'un fût particulier à un moment bien déterminé.
Avec seulement 189 bouteilles produites et l'indication qu'il s'agit des dernières bouteilles, cette version de Glen Moray se distingue par sa disponibilité limitée. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky trouve naturellement sa place auprès des amateurs attentifs à l'âge, au fût et à la rareté réelle d'une mise en bouteille.
Speyside Region 1998 17y (The Whisky Agency)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance146
Speyside Region 1998 17y (The Whisky Agency)
Uniquement sur commande
Speyside Region 1998 17y est un single malt écossais dont l'origine reste volontairement discrète : la distillerie n'est pas mentionnée. Cela déplace l'attention vers l'essentiel ici, à savoir le Speyside, les 17 années de maturation et le caractère d'un fût précis.
Distillé en 1998 puis embouteillé en 2015, ce whisky provient d'un seul fût de sherry refill et a été embouteillé brut de fût à 50,3%. Ce choix donne une lecture assez directe du whisky, avec une influence de bois et de fruit bien présente, soutenue par une touche épicée plus mesurée.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de mise en bouteille occupe une (…)Kavalan 2010 11y Port Nectar
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance208Vue à 360° disponible
Kavalan 2010 11y Port Nectar
Uniquement sur commande
Kavalan 2010 11y Port Nectar met en avant une facette très précise de la distillerie taïwanaise : un single malt issu d'un seul fût, mûri en fût de porto et embouteillé à la force du fût. Avec seulement 156 bouteilles, cette édition garde le côté direct et singulier d'un fût individuel, distillé en 2010 puis embouteillé en 2022.
Le nom Port Nectar donne déjà le ton. Le profil aromatique disponible place le fruit au premier plan, soutenu par une présence boisée nette, puis par des touches plus discrètes d'épices et de fleurs. À 55,6%, l'ensemble conserve une intensité naturelle, celle que l'on recherche souvent dans les (…)Lowland Secret 1976 42y Twa Nectar (The Whisky Agency & The Nectar)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance291
Lowland Secret 1976 42y Twa Nectar (The Whisky Agency & The Nectar)
Uniquement sur commande
Lowland Secret 1976 42y Twa Nectar intrigue d'abord par ce qu'il ne révèle pas. La distillerie reste non divulguée, mais le reste parle avec beaucoup de précision : un whisky de grain écossais des Lowlands, distillé en 1976 et mis en bouteille en 2019 après 42 ans de maturation.
Cette longue évolution s'est faite dans un seul Bourbon Hogshead, avec une mise en bouteille brut de fût à 46,2%. On est donc face à l'expression directe d'un fût individuel, sans assemblage destiné à lisser son identité. Le tirage de 253 bouteilles, aujourd'hui limité aux dernières disponibilités, renforce encore le caractère rare de cette édition.
Anniversary Malt 1993 2nd Edition (The Nectar Of The Daily Drams)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance158Vue à 360° disponible
Anniversary Malt 1993 2nd Edition (The Nectar Of The Daily Drams)
Uniquement sur commande
Anniversary Malt 1993 2nd Edition est un blended malt écossais qui se distingue surtout par son âge, sa discrétion et son tirage limité. Distillé en 1993 puis embouteillé à 25 ans par The Nectar dans la série The Nectar of the Daily Drams, il garde volontairement une part de mystère grâce à son origine undisclosed. Ici, ce n'est pas le nom d'une distillerie qui mène la conversation, mais le style du whisky lui-même.
Le passage en sherry butt donne un cadre de maturation sérieux à cette édition. Le profil indiqué met l'accent sur le fruit et le bois, avec une présence épicée plus mesurée. À 49,3%, l'ensemble conserve une belle (…)Macaloney Cath-Nah-Aven B10 46 Boîte Incl.
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance88Vue à 360° disponible
Macaloney Cath-Nah-Aven B10 46 Boîte Incl.
Disponible
Macaloney Cath-Nah-Aven B10 46 est un single malt canadien construit autour d'une base d'orge canadienne et d'une maturation en fûts d'Oloroso et de PX. Le rôle des fûts est clairement perceptible dans l'identité du whisky, avec une orientation marquée vers les fruits mûrs, le bois et une touche épicée.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve naturellement sa place parmi les single malts qui permettent de sortir des repères écossais habituels sans perdre le plaisir d'un style généreux et familier. La maturation de type sherry lui donne une présence chaleureuse, soutenue par un degré de 46%.
Il s'agit également des dernières bouteilles (…)Kyro Malt N°8 50cl
COLLECTIONNEUR84% de correspondance146
Kyro Malt N°8 50cl
Il ne reste plus que 2 en stock !
Kyrö Malt N°8 est la huitième édition limitée de ce rye finlandais, que la maison décrit elle-même comme un "single malt rye whisky". Son point de départ est particulièrement parlant : du seigle issu de la région environnante, une zone connue pour ses importantes ressources en seigle.
L'élevage en fûts de chêne américain neuf et en ex-bourbon barrels donne un cadre boisé et doux à la personnalité naturellement épicée du rye. Chez Drankenshop Broekmans, nous aimons présenter cette bouteille comme une interprétation finlandaise très nette du whisky de seigle, avec une identité qui ne cherche pas à imiter un (…)Teeling 28y
COLLECTIONNEUR84% de correspondance350
Teeling 28y
Disponible
Teeling 28y met en avant une facette rare du whiskey irlandais : celle d'un single malt longuement vieilli, présenté à 28 ans d'âge. À ce niveau de maturation, l'intérêt ne vient pas d'un effet spectaculaire, mais d'une impression plus posée, construite autour du temps et du travail des fûts.
Les fûts de Sauternes et de bourbon donnent le cadre de cette édition. Le profil annoncé est nettement porté par le fruit, avec une présence boisée bien perceptible et quelques touches plus épicées et florales en soutien. Rien ici n'oriente le whiskey vers la tourbe ou le registre salin ; l'attention reste sur la maturité et l'expression du malt irlandais.
Nikka Coffey Malt + 2 Verres
84% de correspondance83
Nikka Coffey Malt + 2 Verres
Temporairement épuisé
Attendu: 01/11/2026Nikka Coffey Malt + 2 verres réunit un whisky japonais signé Nikka et une présentation pensée pour le service. Avec ses deux verres, ce coffret donne immédiatement une dimension plus conviviale à la bouteille, sans en faire trop.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence se distingue par son identité claire : un Coffey Malt de Nikka, embouteillé à 45%, sans mention d'âge et élevé en fût de chêne. Son registre met en avant une expression fruitée et boisée, avec une touche épicée plus discrète.
C'est le genre de coffret qui convient bien lorsque l'on veut offrir un whisky japonais avec une présentation (…)Amrut Greedy Angels 12y
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance350
Amrut Greedy Angels 12y
Il ne reste plus que 2 en stock !
Amrut Greedy Angels 12y est un single malt indien au tempérament affirmé. Embouteillé à 60% en brut de fût et issu d'un fût unique, il appartient à ces éditions où chaque détail compte. Avec seulement 240 bouteilles, on est face à une mise en bouteille nettement limitée.
Son âge de 12 ans et l'influence annoncée du sherry et du bourbon donnent un cadre de maturation généreux. Le profil met surtout l'accent sur le fruit, avec une présence nette du bois et des épices. L'ensemble évoque un whisky intense, construit davantage sur la concentration que sur la discrétion.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence (…)Bruichladdich 1985 32y
COLLECTIONNEUR84% de correspondance30Vue à 360° disponible
Bruichladdich 1985 32y
Dernière en stock !
Bruichladdich 1985 32y est un single malt écossais d'Islay marqué avant tout par le temps. Distillé en 1985 et âgé de 32 ans, il appartient à cette catégorie de whiskies que l'on aborde avec un certain calme, parce que l'intérêt réside dans la maturité, la provenance et la rareté de l'édition.
Embouteillé à 48,7%, il conserve une présence sérieuse sans que les données fournies ne le présentent comme un whisky dominé par la tourbe. L'édition compte 4.200 bouteilles, et les derniers exemplaires disponibles renforcent naturellement son attrait pour les amateurs de sorties limitées. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de (…)Bowmore 1973 43y
COLLECTIONNEUR84% de correspondance3.500Vue à 360° disponible
Bowmore 1973 43y
Il ne reste plus que 3 en stock !
Bowmore 1973 43y attire d'abord l'attention par son âge et sa date de distillation: le 10 mai 1973, suivi de 43 années de maturation. C'est un single malt d'Islay, mais son identité ne se résume pas à la tourbe. Le profil indiqué met surtout en avant le fruit, soutenu par une présence boisée nette, avec des touches plus discrètes d'épices et de fumée tourbée.
La mention Bourbon Hogshead apporte un cadre sobre à cette longue maturation. Rien n'appelle ici un discours excessif: l'intérêt vient de la rencontre entre Bowmore, Islay, un millésime ancien et un âge particulièrement avancé.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille se (…)Edradour 12y Caledonia Mini
84% de correspondance11Vue à 360° disponible
Edradour 12y Caledonia Mini
Disponible
Edradour 12y Caledonia Mini est un single malt des Highlands marqué par une maturation en fûts de sherry de premier remplissage. À 12 ans d'âge et 46%, il se présente dans un registre généreux, avec cette profondeur boisée et fruitée que l'on recherche souvent dans les whiskies élevés sur sherry.
Le détail qui rend cette version particulièrement attachante est sa signature par Dougie MacLean, chanteur écossais reconnu. Cela donne à Caledonia une dimension plus personnelle, presque culturelle, tout en restant avant tout un whisky de caractère.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le voyons comme une belle découverte en format mini pour explorer le (…)Dalwhinnie 30y 2020
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance294Vue à 360° disponible
Dalwhinnie 30y 2020
Disponible
Dalwhinnie 30y 2020 fait partie de ces single malts des Highlands où le temps est au centre du propos. Distillé en 1989 et âgé de 30 ans, il met en avant une lecture plus mûre et posée du style Dalwhinnie.
Son vieillissement en refill hogshead donne de la profondeur sans faire de l'influence du bois le seul sujet. Le profil disponible indique une présence marquée du fruit et du bois, avec une touche épicée plus discrète. La tourbe et les notes salines ne constituent pas l'axe principal de cette cuvée.
Embouteillé à 51,9%, ce whisky conserve une expression à la force du fût. Avec 6.978 bouteilles produites et les dernières bouteilles encore (…)Glengoyne Cask Strength Batch 11 Boîte Incl.
84% de correspondance103
Glengoyne Cask Strength Batch 11 Boîte Incl.
Disponible
Glengoyne Cask Strength Batch 11 est un single malt des Highlands embouteillé dans un esprit très direct : à la force du fût, à 60,5%, sans filtration à froid et sans chercher à arrondir artificiellement son tempérament. On reste proche de la sensation d'un whisky puisé directement au tonneau, avec toute l'énergie et la matière que cela implique.
Son élevage associe des fûts de sherry, des fûts de remplissage et une petite sélection de fûts de bourbon. Cette combinaison donne une lecture intéressante du whisky : du fruit net, une douceur crémeuse, une présence boisée bien marquée et une épice mesurée. Chez Drankenshop (…)
