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Profil de dégustation
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Glen Moray 18y Boîte Incl.
100% de correspondance74Vue à 360° disponible
Glen Moray 18y Boîte Incl.
Disponible
Glen Moray 18y met en avant une lecture mûre du single malt de Speyside. Son élevage de 18 ans en chêne américain donne une présence boisée nette, avec un style qui reste éloigné de la tourbe, du sel et des épices marquées.
Dans la sélection de Drankenshop Broekmans, cette référence occupe la place d'un whisky écossais plus posé, où l'âge et le fût parlent avant tout. Le degré de 47,2% lui apporte de la tenue, tandis que le profil disponible indique surtout le bois, accompagné de touches plus discrètes florales et fruitées.
C'est une expression de Glen Moray à considérer lorsque l'on recherche un (…)Willett Pot Still Reserve 1,75l
84% de correspondance159Vue à 360° disponible
Willett Pot Still Reserve 1,75l
Disponible
Willett Pot Still Reserve 1,75l est un bourbon américain présenté dans un format généreux, avec un degré de 47%. L'absence d'indication d'âge met l'accent sur le style de la maison et sur le caractère du whiskey lui-même plutôt que sur un chiffre en façade.
Son élevage en fûts de chêne neuf donne une place importante à la dimension boisée. Le profil annoncé laisse aussi apparaître des touches plus discrètes de fruit, d'épices et de notes florales, mais c'est bien la présence du bois qui structure l'ensemble. Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons volontiers parmi les bourbons au caractère franc, avec une personnalité (…)Willett Family Estate Small Batch Rye 4y
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance49Vue à 360° disponible
Willett Family Estate Small Batch Rye 4y
Il ne reste plus que 2 en stock !
Willett Family Estate Small Batch Rye 4y est un rye whiskey américain au style franc et affirmé. Son vieillissement de quatre ans en chêne blanc et son embouteillage à 57,2% en brut de fût lui donnent une présence directe, où la puissance fait clairement partie de l'identité du produit.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence attire l'attention par son format small batch, son nom Family Estate et sa disponibilité désormais limitée aux dernières bouteilles. Elle parle surtout aux amateurs qui apprécient un rye sans habillage superflu, avec une structure portée par le bois et la force naturelle du degré.
Le profil met le chêne en avant, (…)Templeton Rye Stout Finish
84% de correspondance65
Templeton Rye Stout Finish
Disponible
Templeton Rye Stout Finish est un rye whiskey américain qui se distingue par une finition en fûts de stout. Cette approche donne à ce whisky une place à part dans l'univers du rye, avec une influence du bois bien perceptible et une construction moins conventionnelle qu'un rye plus classique.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille attire l'attention parce qu'elle met le travail du fût au centre de l'expérience. Le style reste celui d'un rye whiskey, mais la finition en Stout Barrel apporte une dimension supplémentaire, soutenue par un degré de 46% qui garde de la présence dans le verre.
C'est une référence intéressante pour découvrir une lecture différente (…)Glen Garioch Founder's Reserve 1797 Boîte Incl.
84% de correspondance20
Glen Garioch Founder's Reserve 1797 Boîte Incl.
Il ne reste que 3 en stock !
Glen Garioch Founder's Reserve 1797 est un single malt écossais des Highlands qui met l'accent sur une expression nette et directe plutôt que sur la puissance aromatique excessive. Son nom, avec la mention Founder's Reserve 1797, lui donne une identité classique, bien ancrée dans l'univers de la marque.
L'élevage en fûts de bourbon accompagne un style où les notes fruitées, florales et légèrement boisées occupent le premier plan. Le profil indiqué ne met pas en avant la tourbe, le sel ou les épices, ce qui oriente ce whisky vers une lecture plus pure et plus lisible du single malt des Highlands.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve (…)Tomatin Legacy
84% de correspondance16Vue à 360° disponible
Tomatin Legacy
Temporairement épuisé
Tomatin Legacy est un single malt écossais des Highlands, embouteillé à 43%. Sans mention d'âge, il met davantage l'accent sur le style que sur une durée de maturation précise. Le profil communiqué montre une whisky porté par le bois, avec des touches plus discrètes de fleurs, d'épices et de fruit.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve naturellement sa place pour les amateurs qui souhaitent découvrir un single malt des Highlands sans registre tourbé ni salin. L'ensemble se présente comme une lecture claire de Tomatin, où la structure boisée donne le ton sans effacer les nuances plus légères.
Plus d'informations sur (…)Mortlach Nad Sr 2023 Boîte Incl.
84% de correspondance324
Mortlach Nad Sr 2023 Boîte Incl.
Disponible
Mortlach Nad Sr 2023 est un single malt écossais du Speyside présenté dans un registre franc et puissant. Embouteillé brut de fût à 58%, sans indication d'âge, il met l'accent sur l'intensité de la dégustation plutôt que sur un discours classique autour de la maturation. Chez Drankenshop Broekmans, c'est précisément ce type de whisky qui retient l'attention des amateurs aimant les versions plus directes.
Le profil disponible met en avant une influence boisée nette, accompagnée de touches plus discrètes d'épices, de fruit et de notes florales. La tourbe n'est pas mise en avant, ce qui laisse surtout parler la structure du bois et la force naturelle de (…)Craigellachie 2007 15y Tb (Thompson Brothers)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance132Vue à 360° disponible
Craigellachie 2007 15y Tb (Thompson Brothers)
Disponible
Craigellachie 2007 15y Tb met en avant une idée simple et très appréciée des amateurs de single malt : un seul fût, quinze ans de maturation et une mise en bouteille au degré naturel. Ce Speyside distillé en 2007 et embouteillé en 2023 donne donc accès à une lecture précise d'un refill hogshead, sans chercher à lisser son tempérament.
La production limitée à 213 bouteilles renforce ce sentiment de dégustation à part. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky trouve naturellement sa place auprès des clients qui aiment comprendre l'influence d'un fût individuel plutôt que de retrouver une expression standardisée.
Le (…)Benrinnes 2009 11y (Berry Bros - Berry's Own Selection)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance114
Benrinnes 2009 11y (Berry Bros - Berry's Own Selection)
Uniquement sur commande
Benrinnes 2009 11 ans met en avant une facette très précise de ce single malt de Speyside. Il provient d'un seul fût de type hogshead et a été embouteillé brut de fût par Berry Bros dans la série Berry's own selection. On est donc face à une mise en bouteille qui privilégie le caractère d'un fût particulier plutôt qu'une interprétation largement assemblée.
Distillé en 2009 puis embouteillé en 2021, ce whisky a passé 11 ans en maturation avant d'être proposé à 52,9%. Cette force naturelle donne de la présence au style, avec une influence boisée bien marquée, soutenue par des touches plus discrètes (…)Cardhu Amber Rock
84% de correspondance3Vue à 360° disponible
Cardhu Amber Rock
Disponible
Cardhu Amber Rock est un single malt écossais de Speyside, marqué par un élevage en fûts de bourbon. Son nom évoque bien l'esprit de cette version : une expression où l'influence du bois apporte de la chaleur et de la présence, sans aller vers un style tourbé ou salin.
Dans la sélection whisky de Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve sa place auprès des amateurs qui recherchent un Speyside lisible, avec une empreinte de fût bien perceptible. Le bois structure le profil, tandis qu'une touche fruitée apporte de la souplesse à l'ensemble. Les notes fumées, épicées ou florales ne sont pas mises en avant ici.
À 40% d'alcool, Cardhu Amber (…)Woodford Reserve Straight Malt45,2
84% de correspondance52Vue à 360° disponible
Woodford Reserve Straight Malt45,2
Disponible
Woodford Reserve Straight Malt présente une facette américaine du whiskey de malt. Ce n'est pas un bourbon, mais un Straight Malt Whiskey des États-Unis, embouteillé à 45,2% et élevé en American Oak.
Son intérêt réside surtout dans la place donnée au bois. Le chêne américain marque clairement le style, tout en laissant de l'espace à des accents plus légers d'épices, de fruit et de notes florales. Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons volontiers parmi les whiskeys américains qui permettent d'aborder le malt sous un angle différent.
C'est une bouteille qui parle aux amateurs de whiskey américain curieux de sortir du registre (…)Glencadam 15y Tube Incl.
84% de correspondance39Vue à 360° disponible
Glencadam 15y Tube Incl.
Disponible
Glencadam 15 ans est un single malt des Highlands qui mise sur une forme très classique d'élégance. Son vieillissement en fûts de bourbon lui apporte une richesse crémeuse et une belle rondeur, sans faire perdre au whisky sa précision. À 46%, il garde une présence agréable en bouche tout en restant construit autour de l'équilibre.
Chez Drankenshop Broekmans, nous aimons ce type de whisky pour sa manière calme et lisible de raconter son style : pas de tourbe, pas de démonstration excessive, mais des fruits, de la vanille douce et une texture généreuse. C'est un Glencadam qui parle aux amateurs de single malt écossais classique, avec une maturité bien (…)Girvan 25y
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance132Vue à 360° disponible
Girvan 25y
Il ne reste plus que 2 en stock !
Girvan 25y est un whisky de grain écossais des Lowlands, marqué par une longue maturation de 25 ans. Son élevage en American Oak met l'accent sur une présence boisée bien perceptible, tout en gardant un style calme, sans tourbe ni caractère salin marqué.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky occupe une place particulière pour les amateurs qui souhaitent explorer autre chose que le single malt classique. Ici, l'intérêt vient surtout de l'âge, du style grain et de cette influence du bois qui structure l'ensemble sans chercher l'exubérance.
Les dernières bouteilles disponibles donnent à cette édition une dimension plus rare, surtout pour ceux qui (…)Glenlivet 15y French Oak Boîte Incl.
84% de correspondance28Vue à 360° disponible
Glenlivet 15y French Oak Boîte Incl.
Disponible
Glenlivet 15y French Oak est un single malt écossais de Speyside où le rôle du bois est au centre de l'expression. Ses 15 ans de maturation lui donnent une place plus posée dans l'univers Glenlivet, tandis que la mention French Oak attire immédiatement l'attention sur l'influence du chêne dans son style.
Le chêne de Limousin apporte une empreinte boisée bien perceptible, accompagnée de touches plus discrètes d'épices, de fruit et de nuances florales. Le profil ne se construit pas autour de la tourbe ni d'une sensation saline ; il met plutôt en avant le dialogue entre un single malt de Speyside et un élevage marqué par le chêne français.
Chez Drankenshop (…)Evan Williams Black
84% de correspondance12
Evan Williams Black
Disponible
Evan Williams Black est un bourbon américain au style direct, marqué avant tout par l'influence du chêne américain. Le bois est l'élément le plus présent, accompagné de touches plus discrètes d'épices, de fruit et de notes florales.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons volontiers comme un bourbon au profil lisible et typiquement américain, sans chercher à compliquer inutilement l'expérience. Avec ses 43% d'alcool, il garde une certaine tenue tout en restant centré sur une expression boisée claire.
Aucune indication d'âge n'est mentionnée pour cette cuvée; l'intérêt se porte donc surtout sur son style de (…)Yellow Rose Outlaw
84% de correspondance74Vue à 360° disponible
Yellow Rose Outlaw
Il ne reste que 3 en stock !
Yellow Rose Outlaw est un bourbon américain au style franc, construit autour de la présence du chêne neuf. Son degré de 46% lui donne une certaine tenue, sans que le produit soit présenté comme une cuvée d'âge ou de collection : l'intérêt se trouve plutôt dans son expression directe.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le plaçons volontiers parmi les bourbons où le bois joue un rôle visible, accompagné par une touche épicée, un fruité léger et une nuance florale discrète. C'est un whiskey qui parle davantage par son style que par une longue fiche technique.
Plus d'informations sur la marque sont disponibles via (…)Wild Turkey Longbranch 1l
84% de correspondance31Vue à 360° disponible
Wild Turkey Longbranch 1l
Il ne reste que 2 en stock !
Wild Turkey Longbranch est un bourbon américain construit autour d'une présence boisée bien marquée. Le vieillissement en chêne américain donne la colonne vertébrale du whisky, avec un registre qui reste accompagné de touches plus discrètes d'épices, de fruit et de notes florales.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve sa place parmi les bourbons au style clair et lisible, sans chercher l'excès. Avec ses 43%, elle garde une expression souple tout en conservant l'identité chaleureuse que l'on attend d'un bourbon américain.
Le format d'un litre en fait aussi une bouteille agréable à garder à portée de main, que ce soit pour (…)Jim Beam Double Oak (Twice Barreled)
84% de correspondance34Vue à 360° disponible
Jim Beam Double Oak (Twice Barreled)
Disponible
Jim Beam Double Oak, également présenté comme Twice Barreled, met l'accent sur l'influence du bois. Pour ce bourbon américain, le chêne neuf occupe une place centrale, et cette version pousse clairement cette idée vers un style plus marqué par le fût.
Avec ses 43% d'alcool, il ne cherche pas à se définir par une mention d'âge, mais plutôt par son approche gustative. Le bois y est le fil conducteur, accompagné de notes plus discrètes d'épices, de fruit et d'une touche florale légère.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le voyons comme un bourbon intéressant pour les amateurs qui veulent rester dans un registre Jim Beam reconnaissable, tout en (…)Glenallachie 11y 1er Cru Classe Finish Boîte Incl.
84% de correspondance65Vue à 360° disponible
Glenallachie 11y 1er Cru Classe Finish Boîte Incl.
Disponible
Glenallachie 11y 1er Cru Classe Finish est un single malt du Speyside dont l'intérêt principal réside dans sa finition en fût de vin. La mention 1er Cru Classé donne à ce Glenallachie de 11 ans une orientation particulière, davantage marquée par le travail du bois que par la tourbe ou la puissance fumée.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons volontiers comme une expression de Glenallachie à découvrir pour son style mûr et boisé, soutenu par une touche d'épices, un fruité discret et une nuance florale légère. Rien ici ne cherche l'excès : le profil se construit autour de la finition et de l'influence du fût.
Avec ses (…)Glenlivet Single Cask Castleton Of Blairfindy 18y
COLLECTIONNEUR84% de correspondance27Vue à 360° disponible
Glenlivet Single Cask Castleton Of Blairfindy 18y
Disponible
Glenlivet Single Cask Castleton Of Blairfindy 18y met en avant une lecture très précise du single malt de Speyside : celle d'un seul fût de chêne. Vieilli 18 ans, embouteillé en 2015 et présenté à 53,1% en brut de fût, il ne cherche pas à reproduire un style de cuvée régulière, mais à montrer le caractère propre de ce fût particulier.
Dans la sélection de Drankenshop Broekmans, cette référence retient l'attention par son côté limité. Le fait qu'il s'agisse d'un single cask, accompagné de l'indication dernières bouteilles et de son statut d'objet de collection, en fait une édition destinée aux (…)Togouchi 9y (!! No Box !!) Boîte Incl.
84% de correspondance37Vue à 360° disponible
Togouchi 9y (!! No Box !!) Boîte Incl.
Il ne reste que 2 en stock !
Togouchi 9y est un whisky japonais blended qui mise davantage sur la retenue que sur la puissance. Son âge de 9 ans et son degré de 40% dessinent un style souple, sans indication de tourbe marquée, de salinité ou d'épices dominantes dans le profil fourni.
L'intérêt de cette bouteille se trouve dans sa discrétion aromatique : une touche fruitée, une nuance florale et une présence boisée légère. C'est un whisky qui semble chercher la finesse plutôt que l'intensité.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons comme une option japonaise sobre et délicate dans l'univers des blends. À noter clairement : cette bouteille est proposée (…)Amahagan N°3 Mizunara Wood Finish
84% de correspondance114
Amahagan N°3 Mizunara Wood Finish
Disponible
Amahagan N°3 Mizunara Wood Finish est un blended malt japonais dont la personnalité repose avant tout sur sa finition en Mizunara Oak. Ici, l'âge n'est pas mis en avant : c'est plutôt le dialogue entre le malt et le bois qui donne son relief à l'ensemble, soutenu par un titre de 47%.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui recherchent un whisky japonais marqué par l'influence du fût, sans partir vers un registre tourbé ou salin. Le bois domine le profil, avec des touches florales, épicées et fruitées qui restent en accompagnement.
Les dernières bouteilles disponibles lui donnent aussi un (…)Tomatin 18y Boîte Incl.
84% de correspondance49Vue à 360° disponible
Tomatin 18y Boîte Incl.
Temporairement épuisé
Tomatin 18y met en avant une facette mûre du single malt des Highlands. Son âge de 18 ans donne le ton : on est ici dans un whisky construit sur le temps, complété par une finition en fût de sherry qui apporte une orientation claire à son style.
Le profil indiqué reste mesuré. Les notes florales, fruitées et boisées sont présentes avec discrétion, tandis que la tourbe, le sel et les épices marquées ne font pas partie de son identité. Cela donne l'image d'un malt écossais posé, où la maturité et le choix du fût comptent davantage que l'intensité aromatique immédiate.
Chez Drankenshop Broekmans, ce Tomatin trouve (…)Wemyss Blooming Gorse (Wemyss Blended Malt)
84% de correspondance24
Wemyss Blooming Gorse (Wemyss Blended Malt)
Disponible
Wemyss Blooming Gorse est un blended malt écossais dont le nom suggère déjà une direction très claire. Le registre floral y occupe une place importante, accompagné par une présence boisée bien marquée et une touche fruitée plus discrète. Ce n'est pas un whisky construit autour de la tourbe ou des épices, mais plutôt autour d'une expression plus lumineuse et posée.
Le profil de fût Bourbon Barrel apporte un cadre intéressant à cette lecture. Il soutient le côté boisé sans faire disparaître la dimension florale qui donne son identité à cette cuvée. À 46%, l'ensemble garde une belle tenue, avec suffisamment (…)
