Produits ayant un profil aromatique similaire

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Dewar's Double Double Aged 32y 50cl Boîte Incl.

Disponible

Dewar's Double Double Aged 32y est un whisky écossais blended qui met clairement l'accent sur la maturité. Son âge de 32 ans et sa finition en fût de Pedro Ximenez donnent à cette édition une dimension posée, travaillée autour du bois, du fruit et des épices.

Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons parmi les whiskies destinés aux amateurs qui aiment prendre le temps d'explorer un blend plus âgé, avec une finition de fût bien marquée. Le degré de 46% lui apporte de la présence, tandis que le format de 50cl renforce son côté bouteille de dégustation choisie avec attention.

Son orientation aromatique repose surtout sur des notes (…)

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+ 91

Glen Garioch 2013 12y (The Nectar - Daily Dram)

Disponible

Glen Garioch 2013 12 ans présente une facette très précise de cette distillerie des Highlands. Il s'agit d'un single malt issu d'un seul fût, embouteillé à 54,4% par The Nectar dans la série Daily Dram, avec une production limitée à 300 bouteilles. On est donc loin d'un whisky conçu pour lisser les angles : cette mise met en avant un fût, une maturation et un style bien définis.

Distillé le 11 février 2013 puis embouteillé le 1er octobre 2025, ce Glen Garioch a bénéficié d'une finition en fût de sherry. Cette influence accompagne le caractère chaleureux et malté mentionné pour la distillerie, avec une impression (…)

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Benriach 1994 28y #2061 Boîte Incl.

Disponible

Benriach 1994 28y #2061 met en avant une facette très précise de cette distillerie de Speyside : un single malt écossais âgé, issu d'un seul fût, avec une identité bien délimitée. Distillé le 18 juillet 1994 puis embouteillé en 2023, il porte ses 28 ans de maturation avec sérieux et profondeur.

Le numéro de fût #2061 n'est pas un simple détail technique. Il indique une mise en bouteille provenant d'un fût individuel, limitée à 655 bouteilles. Comme il s'agit des dernières bouteilles disponibles, cette édition prend naturellement une place plus rare et plus recherchée dans la sélection.

Chez Drankenshop (…)

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Benriach 1994 28y #2791 Boîte Incl.

Disponible

Benriach 1994 28y #2791 est un single malt du Speyside au profil très précis. Issu d'un seul fût, le cask #2791, il a été distillé le 11 juillet 1994 puis embouteillé après 28 ans de maturation à 53,6%. Cette version tourbée a bénéficié d'une finition en Pedro Ximénez Puncheon et n'a donné que 609 bouteilles.

L'intérêt de cette édition tient à la rencontre entre l'âge, le brut de fût et la dimension tourbée de Benriach. Le Pedro Ximénez apporte une profondeur plus sombre et gourmande, tandis que la fumée reste intégrée au style du whisky plutôt que de dominer seule la dégustation.

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+ 248

Hellyers Road 17y Single Cask Lmdw

Disponible

Hellyers Road 17y Single Cask Lmdw met en avant une facette très précise du single malt australien. Issu d'un seul bourbon barrel et embouteillé après 17 ans, il ne cherche pas à représenter une cuvée assemblée ou standardisée, mais bien l'expression d'un fût particulier.

Son embouteillage à 59,7% souligne cette approche directe. La force de fût garde une présence franche, tandis que le profil indiqué met l'accent sur le fruit, les épices et le bois, avec seulement une touche fumée en arrière-plan. C'est une lecture assez nette d'un whisky mûri longuement en fût de bourbon, sans surcharger le récit avec des notes qui ne sont pas (…)

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Hakushu 18y Boîte Incl.

Il ne reste que 3 en stock !

Hakushu 18y présente le visage mûr d'un single malt japonais longuement élevé en fûts de chêne. Les dix-huit années de maturation donnent ici le cadre principal : le bois est bien présent, accompagné par des notes épicées et fruitées, tandis que les touches florales et légèrement tourbées restent plus discrètes.

Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons parmi les whiskies japonais qui méritent une dégustation attentive, surtout pour les amateurs de single malt avec de l'âge. À 43%, Hakushu 18y conserve une approche mesurée, centrée sur la maturité, l'influence du chêne et une construction aromatique où (…)

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Benriach 1994 27y (La Maison Du Whisky)

Disponible

Benriach 1994 27y met en avant une facette très précise de cette distillerie de Speyside. Distillé en 1994 puis embouteillé en 2022, ce single malt a passé 27 ans en maturation avant d'être tiré d'un seul fût, un puncheon. Avec 660 bouteilles issues de ce fût, il s'agit d'une édition qui raconte un parcours de vieillissement particulier plutôt qu'un style assemblé pour rester constant d'un lot à l'autre.

Chez Drankenshop Broekmans, ce genre de whisky retient naturellement l'attention: un âge affirmé, un single cask, et un embouteillage à la force du fût à 53%. Ces éléments donnent une lecture directe du fût et de son évolution, (…)

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− 300

Kilkerran 16y

Disponible

Kilkerran 16y est un single malt écossais de Campbeltown, proposé à 46% et issu de Glengyle. Ses 16 ans d'âge lui donnent une présence plus posée : on se trouve face à un whisky où le fruit, les épices et l'influence du bois ont eu le temps de s'installer sans précipitation.

L'élevage en Bourbon Barrel apporte un cadre clair à cette expression, tout en laissant le profil rester lisible. Le fruit occupe une vraie place, accompagné par des notes épicées et boisées bien présentes. Une touche florale plus discrète et une légère dimension tourbée viennent compléter l'ensemble sans le rendre massif.

Chez (…)

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Ardmore 1985 36y Gmp

Disponible

Ardmore 1985 36y Gmp présente le charme d'un single malt des Highlands longuement mûri, avec une identité très précise. Distillé en 1985 puis embouteillé en 2022, il a passé 36 ans dans un seul refill hogshead. Ce choix de fût met l'accent sur l'évolution du whisky au fil du temps, avec une présence nette du fruit, des épices et du bois.

Chez Drankenshop Broekmans, ce type de mise en bouteille retient l'attention par son caractère limité. Un seul fût, seulement 164 bouteilles, et un embouteillage à la force du fût de 49,6% : l'ensemble donne une lecture très directe de cette maturation particulière. Le fait qu'il s'agisse des dernières (…)

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+ 143

Ardmore 2009 16y (The Whisky Agency - Made For Friends & Wave Farewell)

Uniquement sur commande

Ardmore 2009 16y attire d'abord l'attention par son choix de fût. Ce single malt des Highlands a été distillé en 2009, puis vieilli pendant 16 ans dans un fût de Monbazillac. Cette maturation apporte une gourmandise inattendue à la tourbe classique des Highlands, sans effacer l'identité fumée d'Ardmore.

Embouteillé par The Whisky Agency à 49,5%, au degré naturel du fût, il provient d'un seul et même fût. On n'est donc pas face à une expression standardisée, mais à une lecture précise d'une maturation: du fruit, de l'épice, une présence boisée et une fumée plus douce que massive.

Chez Drankenshop Broekmans, ce (…)

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+ 164

Jura 29y Marriage (The Single Malts Of Scotland - Single Malts Of Scotland Marriage)

Disponible

Jura 29y Marriage est un single malt écossais qui met en avant la patience et le travail d'assemblage. Dans la série Marriage de The Single Malts of Scotland, cette version de 29 ans réunit plusieurs millésimes dans une même mise en bouteille, avec l'île de Jura comme point d'ancrage.

Embouteillé à son degré naturel de 42,9%, il garde une présence authentique tout en restant mesuré dans sa force. La maturation indiquée en Bourbon Barrel accompagne un style où le bois, les épices et le fruit occupent une place nette, tandis que les touches florales et légèrement tourbées restent plus discrètes.

Avec seulement 576 bouteilles et les (…)

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COLLECTIONNEUR

Irish Single Malt Whiskey 2001 23y Dd (The Nectar Of The Daily Drams)

Il ne reste plus que 2 en stock !

Cet Irish Single Malt Whiskey 2001 23y Dd provient d'un seul bourbon barrel et a été embouteillé par The Nectar dans la série The Nectar of the Daily Drams 2024. Distillé en 2001 puis mis en bouteille le 11 juin 2024, il affiche 23 ans de maturation et conserve toute sa présence grâce à un embouteillage brut de fût à 53,9%.

La rareté fait clairement partie de son intérêt, mais elle n'est pas le seul sujet. Avec seulement 218 bouteilles issues de ce fût, on a ici une lecture très précise d'un single malt irlandais à un âge déjà respectable. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille occupe une place à part: celle des (…)

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+ 91

Ardmore 2010 15y (The Nectar - Daily Dram)

Uniquement sur commande

Ardmore 2010 15 ans montre une facette bien affirmée du single malt des Highlands. La distillerie, située dans l'est des Highlands, reste fidèle à son style légèrement tourbé, et cette édition le traduit avec une fumée présente mais mesurée, davantage en soutien qu'en domination.

Embouteillée par The Nectar dans la série Daily Dram, cette version provient d'un seul sherry hogshead. Distillée le 8 juillet 2010 puis embouteillée le 1er octobre 2025, elle atteint 15 ans d'âge et conserve toute sa force de fût à 58,8%. Le tirage limité à 300 bouteilles, dont les dernières sont désormais disponibles, renforce le caractère (…)

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+ 61

Hellyers Road The Journeyman Tube Incl.

Il ne reste plus que 3 en stock !

Hellyers Road The Journeyman met en avant une facette moins attendue du single malt : celle de l'Australie. Ce n'est pas un whisky construit autour d'une mention d'âge, mais autour d'un style, avec une présence marquée du fruit, des épices et du bois.

Son passage en fûts de bourbon et de porto donne une direction claire à l'ensemble. On reste dans un registre de single malt sans tourbe, où la maturité ne se raconte pas par un chiffre, mais par l'influence des fûts et par la manière dont ils structurent le goût. Avec ses 46,2%, il garde une belle tenue tout en restant dans une approche lisible.

Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve naturellement sa place (…)

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+ 100

Pikesville Rye 6y

Disponible

Pikesville Rye 6y est un rye whiskey américain au tempérament affirmé. Son vieillissement de six ans en American Oak et son degré de 55% lui donnent une présence solide, avec une sensation de concentration qui correspond bien au style rye.

L'intérêt de cette bouteille se trouve dans l'équilibre entre les épices du seigle, l'influence du bois et une dimension fruitée bien perceptible. Le chêne américain apporte de la structure, tandis que le fruit évite un profil uniquement sec ou austère.

Chez Drankenshop Broekmans, nous le plaçons volontiers parmi les rye whiskeys de caractère, pour les amateurs qui recherchent une expression américaine (…)

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+ 159

Woodford Madeira Finish

Disponible

Woodford Madeira Finish montre une approche du vieillissement complémentaire plutôt qu'un simple effet de fût. La philosophie mise en avant par Woodford Reserve est claire : une finition doit souligner les qualités déjà présentes dans le whiskey, sans les masquer ni les transformer artificiellement.

Pour la Master's Collection 2024, la Master Distiller Elizabeth McCall a travaillé avec des fûts de Madère sur du bourbon, du rye whiskey et du wheat whiskey. Ces fûts, liés au vin fortifié des îles de Madère au large du Portugal, sont décrits ici à travers des notes de fruits secs, d'épices et de nuances noisetées. L'assemblage est ensuite (…)

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+ 159

Woodford Batchproof 121.2

Disponible

Woodford Batchproof 121.2 présente Woodford dans une version nettement plus puissante. La série Batch Proof part d'un lot de fûts qui, pour la mise classique, est normalement ajusté à 90,4 proof. Ici, cette édition limitée est embouteillée à 121,2 proof, soit 60,6% d'alcool, ce qui donne une présence beaucoup plus directe au whiskey.

Le vieillissement en American Oak se ressent dans l'équilibre entre chêne grillé, épices et fruit. Le style reste généreux, avec une douceur qui accompagne la puissance plutôt que de la masquer.

Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve naturellement sa place auprès des bourbons de caractère. (…)

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+ 84

Kyrö Malt Single Cask 50cl Nectar

Uniquement sur commande

Kyrö Malt Single Cask 50cl Nectar met en avant une facette précise du whisky finlandais : celle d'un fût individuel. Embouteillé à 47,2%, il ne cherche pas à représenter une grande cuvée assemblée, mais bien l'expression d'un seul bourbon barrel.

Chez Drankenshop Broekmans, ce type de sélection trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui aiment comparer les nuances d'un fût à l'autre. La date d'embouteillage, septembre 2021, ancre cette édition dans un moment bien défini de son évolution.

Son orientation aromatique se concentre sur le fruit, les épices et le bois, avec une touche florale plus discrète. Le fait qu'il s'agisse des (…)

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+ 176

Amrut 2015 7y Oloroso

Uniquement sur commande

Amrut 2015 7y Oloroso met en avant un single malt indien au profil très ciblé : une distillation en 2015, sept ans de vieillissement et un seul fût d'Oloroso Sherry. On est ici dans une mise en bouteille qui raconte le caractère d'un fût précis, plutôt qu'une interprétation large ou standardisée.

Embouteillé à 60%, ce whisky conserve une intensité franche. Le choix du fût d'Oloroso accompagne naturellement un registre où les notes fruitées, épicées et boisées occupent une place importante, avec une touche florale plus discrète en arrière-plan.

Chez Drankenshop Broekmans, ce type de sélection trouve sa place (…)

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+ 214

Teeling Rising 1 Carcavelo

Uniquement sur commande

Teeling Rising 1 Carcavelo montre une facette plus mûre du single malt irlandais. Avec ses 21 ans d'âge, son titrage à 46% et sa finition en fût de vin, il s'éloigne d'un registre simplement léger pour proposer une lecture plus profonde du style Teeling.

La mention Carcavelo donne le ton de cette finition, où le fruit, les épices et le bois occupent une place importante. Une nuance florale plus discrète vient compléter l'ensemble. Chez Drankenshop Broekmans, c'est précisément ce type de whisky que nous aimons présenter aux amateurs curieux de voir comment une finition vineuse peut marquer un single malt irlandais déjà longuement vieilli.

Les dernières (…)

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Shenk's Homestead 2024

Disponible

Shenk's Homestead 2024 est un Kentucky Sour Mash Whiskey signé Michter's, marqué par une présence importante de seigle. Cette édition se distingue surtout par l'utilisation de seigle malté, un détail qui donne à ce whiskey américain une personnalité épicée et chaleureuse.

Le vieillissement joue ici un rôle essentiel. Une partie du whiskey a reposé dans du bois naturellement séché à l'air pendant 18 mois, avec le profil de chauffe et de carbonisation propre à la maison. Une autre partie a mûri dans des fûts spéciaux en chêne français toasté, fabriqués à partir de bois des Vosges séché à (…)

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+ 73

Power's 12y John's Lane New

Uniquement sur commande

Powers 12y John's Lane appartient à la gamme Single Pot Still lancée en 2012, aux côtés de noms comme Redbreast et Green Spot. Dans cet ensemble, Powers se distingue par une expression plus rustique, fidèle à la réputation des whiskeys irlandais pot still riches en goût et en présence.

Originaire de Midleton, il est élaboré à partir de parts égales d'orge maltée et non maltée. Cette composition donne le socle du style pot still, tandis que les 12 années passées en fûts de chêne apportent une dimension boisée et épicée bien perceptible.

Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve (…)

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