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Paul John Mithuna
100% de correspondance287
Paul John Mithuna
Disponible
Paul John Mithuna est un single malt indien au tempérament affirmé. Embouteillé à 58% en brut de fût, il se présente sans dilution marquée, avec une intensité qui fait partie intégrante de son identité.
Cette version se distingue par une finition en fût de bourbon et par une composition multivintage. Ici, l'attention ne se porte pas sur une mention d'âge, mais sur l'assemblage de différentes composantes et sur l'expression obtenue dans le verre.
Chez Drankenshop Broekmans, ce Paul John Mithuna s'inscrit parmi les whiskies qui permettent d'explorer le single malt indien sous une forme puissante et sérieuse. Son orientation aromatique met en avant le fruit et le bois, (…)Auchentoshan Virgin Oak Batch 2
100% de correspondance42
Auchentoshan Virgin Oak Batch 2
Disponible
Auchentoshan Virgin Oak Batch 2 met en avant une facette boisée du single malt écossais des Lowlands. Le nom donne déjà une indication claire : Virgin Oak, avec une référence à l'American Oak, place le chêne au centre de l'expression plutôt qu'en simple soutien discret.
Sans mention d'âge, cette édition se lit avant tout à travers son choix de fût et son style de batch. Son titre de 46% apporte une présence appréciable, tout en laissant parler un profil où le fruit et le bois occupent les premières places, avec une touche plus légère d'épices et de notes florales.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille a sa place parmi (…)Singleton Of Dufftown Trinity Cask Harmony 25y
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance36Vue à 360° disponible
Singleton Of Dufftown Trinity Cask Harmony 25y
Il ne reste plus que 2 en stock !
Singleton Of Dufftown Trinity Cask Harmony 25 ans met en avant une facette mûre et posée du single malt de Speyside. Son vieillissement de 25 ans, associé à des fûts de sherry et de bourbon, donne une orientation où le fruit et le bois occupent une place importante, avec des touches plus discrètes de fleurs et d'épices.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille se distingue par son âge et par son style sans tourbe, davantage centré sur la maturation que sur la puissance. Elle parle surtout aux amateurs qui apprécient les whiskies écossais évolués, structurés par le temps et par le travail des fûts.
Le fait qu'il s'agisse des dernières (…)Glen Elgin 2009 16y (Adelphi)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance149
Glen Elgin 2009 16y (Adelphi)
Disponible
Glen Elgin fait partie de ces noms du Speyside que l'on découvre souvent avec plaisir lorsqu'on s'éloigne des références les plus connues. Cette version Glen Elgin 2009 de 16 ans, sélectionnée par Adelphi, met en avant ce qui rend la distillerie intéressante : un distillat naturellement fruité, enrichi ici par une maturation complète en First Fill Oloroso Hogshead.
Le fût d'Oloroso apporte de la profondeur, du bois et des épices, sans effacer la trame fruitée du whisky. À 57,1%, embouteillé à brut de fût, l'ensemble garde une belle intensité et une présence généreuse, avec ce style plus sombre et plus ample que l'on recherche souvent dans (…)Dufftown 2009 16y (Cadenhead - Original Collection)
100% de correspondance103
Dufftown 2009 16y (Cadenhead - Original Collection)
Disponible
Dufftown 2009 16y met en avant le style doux et fruité associé à cette distillerie du Speyside. Issu de l'Original Collection de Cadenhead, ce single malt de seize ans a vieilli entièrement en bourbon hogsheads, avec une approche qui laisse parler l'élégance du distillat.
Son intérêt vient surtout de cette lecture très nette du Speyside : du fruit mûr, une touche pâtissière, un boisé présent sans dominer et une épice discrète. Ici, pas de caractère tourbé ou salin mis en avant ; le whisky joue plutôt sur la rondeur, la précision aromatique et une certaine douceur naturelle.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve (…)Glen Keith 1993 32y Awwif (Alistair Walker - Infrequent Flyers) Tube Incl.
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance350Vue à 360° disponible
Glen Keith 1993 32y Awwif (Alistair Walker - Infrequent Flyers) Tube Incl.
Il ne reste plus que 2 en stock !
Glen Keith 1993 32y Awwif est un single malt du Speyside qui parle avec maturité et retenue. Distillé en 1993 puis embouteillé à 32 ans, il provient d'un seul fût et s'inscrit dans la série Infrequent Flyers d'Alistair Walker. Dans cette sélection, il occupe une place particulière : il s'agit du malt le plus âgé embouteillé jusqu'à présent.
La mise en bouteille est très limitée, avec seulement 153 bouteilles, et les dernières disponibles rappellent le caractère rare de cette édition. Embouteillé à 51,5%, à son degré naturel de fût, il conserve une belle présence tout en gardant l'élégance (…)Miltonduff 2011 12y (The Nectar - Daily Dram)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance102Vue à 360° disponible
Miltonduff 2011 12y (The Nectar - Daily Dram)
Uniquement sur commande
Miltonduff 2011 12y met en avant une lecture précise du Speyside : un single malt issu d'un seul fût, embouteillé par The Nectar dans la série Daily Dram 2024. Distillé le 13 juin 2011 puis embouteillé le 7 mai 2024, il a passé 12 ans à développer son registre dans un fût de sherry hogshead.
Ce type d'embouteillage a quelque chose de très direct. On ne parle pas d'un assemblage large, mais d'un fût particulier, avec sa propre expression. Ici, le sherry apporte une profondeur sombre et fruitée, soutenue par une présence boisée bien perceptible, tout en gardant une force de dégustation mesurée à 46%.
Chez Drankenshop Broekmans, ce (…)Glenrothes 1996 21y (Wemyss Single Cask)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance155
Glenrothes 1996 21y (Wemyss Single Cask)
Uniquement sur commande
Glenrothes 1996 21y est un single malt du Speyside qui se distingue par une lecture très précise de son origine : distillé en 1996, vieilli 21 ans, puis embouteillé par Wemyss dans la série Wemyss Single Cask.
Le vieillissement en hogshead et le titrage à 46% placent ce whisky dans un registre où le fruit et le bois occupent le devant de la scène, accompagnés d'une touche épicée plus discrète et d'un léger accent floral. Le profil fourni ne met pas en avant la tourbe, ce qui laisse toute la place à cette expression plus nette du malt et du fût.
Avec seulement 342 bouteilles produites, et les dernières bouteilles désormais disponibles, cette (…)Invergordon 1988 35y (Alistair Walker - Infrequent Flyers)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance206
Invergordon 1988 35y (Alistair Walker - Infrequent Flyers)
Uniquement sur commande
Invergordon 1988 35y est un whisky de grain écossais des Highlands, embouteillé après 35 ans de maturation. Distillé en 1988 puis mis en bouteille en 2023 par Alistair Walker dans la série Infrequent Flyers, il montre une facette mûre et très précise de ce style de whisky.
Son intérêt vient surtout de son origine en single cask et de sa finition en fût de rhum. Avec seulement 273 bouteilles issues de ce fût, et les dernières bouteilles désormais disponibles, cette édition a le charme d'un embouteillage limité plutôt que celui d'une cuvée régulière.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky attire particulièrement (…)Girvan 1989 32y (The Single Malts Of Scotland - Whisky Trail)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance241
Girvan 1989 32y (The Single Malts Of Scotland - Whisky Trail)
Dernière en stock !
Girvan 1989 32y est un whisky de grain écossais des Lowlands qui se distingue d'abord par son temps. Distillé le 29 décembre 1989 puis embouteillé le 4 avril 2022, il porte clairement la marque d'une maturation de 32 ans, avec tout ce que cela apporte en profondeur et en présence.
Cette édition provient d'un seul hogshead et a été embouteillée à la force du fût par The Single Malts of Scotland dans la série Whisky Trail. Seulement 146 bouteilles ont été tirées de ce fût, et il s'agit désormais des dernières bouteilles disponibles. On est donc face à une sélection très précise, liée à un fût bien (…)Linkwood 31y (The Single Malts Of Scotland - Director's Special) Boîte Incl.
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance350
Linkwood 31y (The Single Malts Of Scotland - Director's Special) Boîte Incl.
Disponible
Linkwood 31y est un single malt du Speyside dont l'intérêt se situe d'abord dans le temps. Trente et un ans de maturation donnent à ce whisky une présence posée, construite autour du bois, du fruit et de nuances plus délicates qui demandent une dégustation attentive.
Cette mise en bouteille signée The Single Malts of Scotland appartient à la série Director's Special. Avec seulement 140 bouteilles produites, il s'agit d'une sélection très limitée plutôt que d'une édition courante. Chez Drankenshop Broekmans, sa présence parmi les dernières bouteilles disponibles renforce encore cette impression de rareté mesurée.
Embouteillé (…)Littlemill 1989 29y (The Whisky Agency)
COLLECTIONNEUR100% de correspondance
Littlemill 1989 29y (The Whisky Agency)
Dernière en stock !
Littlemill 1989 29y est un single malt écossais des Lowlands qui se distingue d'abord par sa rareté. Distillé en 1989 puis embouteillé en avril 2019, il provient d'un seul hogshead après 29 ans de maturation. On est ici dans une mise en bouteille de fût précis, pas dans une expression assemblée à grande échelle.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui apprécient les vieux single malts avec une identité bien définie. Le fût unique, le degré naturel de 49,3% et la présence des dernières bouteilles renforcent son intérêt comme pièce de collection, tout en gardant l'idée (…)North British 1985 40y (Cadenhead - Chairman's Stock)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance
North British 1985 40y (Cadenhead - Chairman's Stock)
Dernière en stock !
North British 1985 40y raconte avant tout une histoire de temps. Distillé en 1985 dans les Lowlands écossais, ce single grain a attendu 40 ans avant d'être embouteillé en 2025. Sa maturation en refill butt lui donne de la profondeur sans écraser son identité, avec une présence boisée nette mais accompagnée de fruit, d'épices et de nuances plus anciennes.
Cette mise en bouteille Cadenhead appartient à la série Chairman's Stock. Elle provient d'un single cask et a été embouteillée à son degré naturel de 51,9%, ce qui conserve une expression directe du fût. Avec son âge avancé, son origine en fût unique et le fait qu'il s'agisse des (…)Wemyss Vanilla Burst (Wemyss Blended Malt)
100% de correspondance22
Wemyss Vanilla Burst (Wemyss Blended Malt)
Disponible
Wemyss Vanilla Burst est un blended malt écossais dont le nom donne immédiatement le ton. L'accent est mis sur une expression marquée par la vanille, avec l'influence d'un bourbon barrel en soutien. On est ici dans un registre sans tourbe, construit autour du fruit, du bois et d'une douceur aromatique bien identifiable.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve sa place parmi les whiskies écossais au style lisible et gourmand, sans devenir démonstratif. Le profil indiqué met en avant les notes fruitées et boisées, tandis que les touches épicées et florales restent plus discrètes. À 46%, l'ensemble conserve une présence suffisante pour porter ce style avec (…)Kavalan Sherry Cask Boîte Incl.
100% de correspondance46Vue à 360° disponible
Kavalan Sherry Cask Boîte Incl.
Disponible
Kavalan Sherry Cask montre une facette très parlante de cette distillerie taïwanaise : son affinité avec les maturations en fûts de sherry. Cette version à 46% fait partie de la gamme de base de Kavalan, mais elle donne déjà un bel aperçu du style que la maison développe aussi dans sa série Solist, plus puissante et embouteillée à degré de fût.
On y retrouve une expression généreuse, marquée par les fruits mûrs, le chocolat noir, les épices et une présence boisée bien perceptible. Chez Drankenshop Broekmans, nous la voyons comme une introduction très intéressante à l'univers sherry de Kavalan : suffisamment (…)Kavalan 2015 8y Bourbon Nectar Tube Incl.
100% de correspondance198Vue à 360° disponible
Kavalan 2015 8y Bourbon Nectar Tube Incl.
Disponible
Kavalan 2015 8y Bourbon Nectar met en avant une facette très précise du single malt taïwanais : celle d'un fût individuel, distillé en 2015 et embouteillé en octobre 2023 après 8 ans de maturation. Toute la maturation s'est faite en bourbon barrel, avec une mise en bouteille limitée à un nombre très restreint de bouteilles.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de Kavalan attire surtout l'attention par son caractère direct et concentré. Le titre de 52,4% garde une belle présence, sans effacer le côté fruité et tropical qui ressort clairement de cette sélection. Le bois joue son rôle, mais il accompagne davantage qu'il ne domine.
Bourbon (…)Kavalan 2014 8y Port Single Cask Boîte Incl.
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance218Vue à 360° disponible
Kavalan 2014 8y Port Single Cask Boîte Incl.
Dernière en stock !
Kavalan 2014 8y Port Single Cask met en avant une facette très ciblée du single malt taïwanais. Distillé en 2014 puis embouteillé en 2022, il provient d'un seul fût, ce qui donne à cette édition un caractère précis et limité plutôt qu'un assemblage plus large.
La maturation en fût de porto apporte le cadre de cette version, tandis que l'embouteillage brut de fût à 59,4% conserve toute l'intensité de la sélection. Avec seulement 191 bouteilles produites et les dernières bouteilles désormais disponibles, cette référence occupe chez Drankenshop Broekmans une place particulière parmi les single casks à découvrir avec (…)Kavalan 2016 8y Brandy Single Cask 53,2
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance195
Kavalan 2016 8y Brandy Single Cask 53,2
Uniquement sur commande
Kavalan 2016 8y Brandy Single Cask 53,2 met en avant une facette très concentrée du single malt taïwanais. Distillé en 2016 puis embouteillé en 2024, il a passé huit ans à développer une personnalité marquée par les fûts de brandy, avec une impression boisée, liquoreuse et profondément aromatique.
Le fait qu'il provienne d'un seul fût change immédiatement la lecture du whisky. À 53,2%, embouteillé brut de fût, il exprime une sélection précise plutôt qu'un style assemblé pour être uniforme. Avec 434 bouteilles, cette édition garde un caractère limité. Chez Drankenshop Broekmans, nous la plaçons (…)Speyside Single Malt 1989 31y Tb (Thompson Brothers)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance350
Speyside Single Malt 1989 31y Tb (Thompson Brothers)
Uniquement sur commande
Speyside Single Malt 1989 31y Tb est un single malt écossais dont l'origine exacte reste volontairement non dévoilée. L'absence de nom de distillerie déplace l'attention vers l'essentiel: une provenance de Speyside, une distillation en 1989 et un vieillissement de 31 ans.
Le whisky a mûri en Bourbon Barrel et a été embouteillé à la force du fût, à 51,3%. Cette présentation conserve une expression plus directe du fût et du temps passé en maturation. On est ici dans un registre où l'âge, le type de fût et la région prennent davantage de place que l'image d'une marque.
Avec 527 bouteilles produites et seulement les dernières bouteilles (…)Heaven Hill 1l
NOUVEAU100% de correspondance2
Heaven Hill 1l
Disponible
Heaven Hill 1l présente le bourbon américain dans une forme claire et directe : une whiskey des États-Unis, marqué par le chêne neuf et embouteillé à 40%. Le format litre lui donne aussi un côté très pratique pour ceux qui aiment garder une bourbon familière à portée de main.
Son intérêt se trouve surtout dans l'équilibre entre une présence boisée bien perceptible et une dimension fruitée tout aussi importante. L'élevage en fût de chêne neuf ancre le produit dans l'univers du bourbon, tandis que l'absence d'indication d'âge met davantage l'accent sur le style et l'expression générale que sur une durée (…)Westland American Oak
100% de correspondance65
Westland American Oak
Dernière en stock !
Westland American Oak met en avant un style de whiskey américain où le chêne américain joue un rôle essentiel. Le nom est parlant : le bois n'est pas un simple détail, il fait partie de l'identité même de cette cuvée, aux côtés d'un registre fruité bien présent.
À 46%, il garde une belle présence sans devoir s'appuyer sur une mention d'âge. Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons parmi les whiskeys américains qui parlent surtout par leur construction aromatique : du bois, du fruit, puis une touche plus discrète d'épices et de notes florales.
L'ensemble reste centré sur une expression nette du chêne américain, (…)Auchentoshan Three Wood
100% de correspondance4Vue à 360° disponible
Auchentoshan Three Wood
Temporairement épuisé
Attendu: 28/10/2026Auchentoshan Three Wood est un single malt écossais des Lowlands où l'influence du bois occupe une place centrale. Son nom donne déjà le ton : l'intérêt de cette bouteille se trouve dans le travail des fûts, davantage que dans la tourbe ou les accents marins.
Les fûts de sherry et de bourbon orientent le style vers un ensemble fruité et boisé, avec une touche épicée mesurée et une nuance florale plus discrète. L'absence d'indication d'âge met l'accent sur la composition et sur le caractère recherché par la maturation plutôt que sur un nombre d'années.
Chez Drankenshop Broekmans, nous voyons cette référence comme une (…)Edradour 2015 11y St. Michael-Eppan Lagrein
NOUVEAU100% de correspondance74
Edradour 2015 11y St. Michael-Eppan Lagrein
Temporairement épuisé
Attendu: 01/11/2026Edradour 2015 11 ans St. Michael-Eppan Lagrein met en avant une facette très liée au vin dans l'univers du single malt des Highlands. Cette édition naît de la collaboration entre Edradour et le domaine St. Michael-Eppan, autour du Lagrein, cépage rouge typique de l'Alto Adige.
Distillé en 2015 puis embouteillé en 2026, ce whisky de 11 ans a reçu une finition en fûts Hogsheads de Lagrein de premier remplissage. L'intérêt de cette version se trouve dans cette rencontre entre malt écossais et influence de vin rouge, avec une expression embouteillée à 46% vol., sans filtration à froid et sans coloration ajoutée.
Chez Drankenshop Broekmans, nous aimons (…)Dalmore 12y Sherry Select Boîte Incl.
100% de correspondance62Vue à 360° disponible
Dalmore 12y Sherry Select Boîte Incl.
Disponible
Dalmore 12y Sherry Select met en avant le lien étroit entre The Dalmore et les fûts de sherry. Ce single malt des Highlands commence par dix années de maturation en anciens fûts de bourbon en chêne blanc américain, une étape qui installe la signature de la distillerie autour du chocolat, de l'orange et des épices.
La suite se déroule dans un assemblage de fûts de sherry soigneusement sélectionnés en Andalousie. Cette finition apporte davantage de rondeur fruitée et une dimension plus automnale, avec des fruits doux et des épices qui donnent à ce whisky de 12 ans une présence généreuse sans perdre sa lisibilité.
Chez Drankenshop (…)
