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Profil de dégustation
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Cragganmore Nas 2016
100% de correspondance47Vue à 360° disponible
Cragganmore Nas 2016
Disponible
Cragganmore Nas 2016 est un single malt du Speyside présenté dans une version franche et puissante. Son degré de 55,7% indique une mise en bouteille à la force du fût, avec une présence plus directe que celle d'un whisky réduit à un degré plus classique.
L'élevage associe des fûts de sherry et de bourbon, sans mention d'âge. Ici, l'intérêt se trouve donc moins dans un chiffre que dans l'assemblage choisi et dans le style de cette édition 2016. Le profil annoncé met en avant les notes fruitées et épicées, sans orientation tourbée.
Avec 4.932 bouteilles produites et les dernières bouteilles signalées, cette (…)Ole Smoky Mountain Java Moonshine 50cl
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance24Vue à 360° disponible
Ole Smoky Mountain Java Moonshine 50cl
Non disponible pour l'expédition
Ole Smoky Mountain Java Moonshine présente une facette plus décontractée de l'univers américain des spiritueux. On reste dans l'esprit moonshine, mais avec une approche moins centrée sur le bois ou la fumée qu'un whisky classique, et davantage orientée vers des touches fruitées et épicées.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve naturellement sa place auprès des amateurs curieux de découvrir une expression américaine différente. Son degré d'alcool de 17,5% lui donne une présence plus douce que celle de nombreux spiritueux plus puissants, sans perdre le caractère direct que l'on associe à ce style.
Le format de 50 cl renforce (…)Ole Smoky Salty Caramel Whiskey
100% de correspondance13Vue à 360° disponible
Ole Smoky Salty Caramel Whiskey
Disponible
Ole Smoky Salty Caramel Whiskey présente le whiskey américain sous un angle plus gourmand et direct. Ici, le nom annonce clairement l'esprit de la bouteille : le caramel, relevé par une touche salée, dans un style moonshine facile à comprendre et agréable à découvrir.
Avec ses 30% d'alcool, cette cuvée reste dans une approche volontairement douce et accessible. Chez Drankenshop Broekmans, elle trouve naturellement sa place auprès des amateurs curieux de whiskeys américains aromatisés, surtout lorsqu'ils recherchent une saveur immédiatement reconnaissable.
Le profil met aussi en avant des nuances fruitées et épicées, sans influence boisée ni (…)Shefford Mannor Rye
84% de correspondance14
Shefford Mannor Rye
Disponible
Shefford Mannor Rye est un rye canadien signé Tomahawk, avec une particularité assez parlante : d'après les informations disponibles, Shefford Mannor ne compte qu'une seule référence, et c'est cette version âgée de 3 ans. On est donc face à une bouteille au positionnement clair, sans gamme compliquée autour d'elle.
Chez Drankenshop Broekmans, nous aimons ce rye pour son style direct. Il ne cherche pas à masquer sa jeunesse derrière une forte empreinte boisée ; il met plutôt en avant un registre épicé, avec une touche fruitée plus discrète. Le vieillissement en American Oak et le titre de 40% donnent un ensemble facile à aborder, tout en conservant le (…)Ole Smoky Butter Pecan Moonshine 50cl
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance21
Ole Smoky Butter Pecan Moonshine 50cl
Non disponible pour l'expédition
Ole Smoky Butter Pecan Moonshine met en avant une facette très aromatique du moonshine américain. Son nom annonce clairement la direction prise : butter pecan, une inspiration plus douce et gourmande que celle d'un whiskey classique marqué par le bois.
Avec 17,5% d'alcool, cette version se situe dans un registre plus léger. Elle ne porte pas de mention d'âge, et les informations disponibles orientent le style vers une expression fruitée, accompagnée d'une touche épicée discrète, sans accent boisé ni fumé.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille trouve sa place à côté des références plus traditionnelles, car il montre une autre (…)Ole Smoky Moonshine Cinnamon Moonshine 50cl
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance26
Ole Smoky Moonshine Cinnamon Moonshine 50cl
Non disponible pour l'expédition
Ole Smoky Cinnamon Moonshine met en avant une facette très directe du moonshine américain : une boisson sans mention d'âge, portée par la chaleur épicée de la cannelle plutôt que par le bois ou la maturation. Le style est franc, aromatique et immédiatement identifiable.
À 40% d'alcool, cette version conserve suffisamment de présence pour laisser la cannelle occuper le premier plan. Une touche fruitée plus discrète vient adoucir l'ensemble, sans détourner l'attention de son caractère épicé.
Chez Drankenshop Broekmans, nous plaçons ce type de moonshine à part des whiskies plus classiques : il s'adresse surtout aux amateurs curieux d'un (…)Shizuoka 2018 6y #864 (Blackadder - Raw Cask) Tube Incl.
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance333Vue à 360° disponible
Shizuoka 2018 6y #864 (Blackadder - Raw Cask) Tube Incl.
Il ne reste plus que 2 en stock !
Shizuoka 2018 6y #864 est un single malt japonais au format très confidentiel. Distillé le 25 décembre 2018 puis embouteillé en mars 2025 par Blackadder dans la série Raw Cask, il provient d'un seul fût, le bourbon barrel #864, avec un tirage limité à 189 bouteilles.
À 63,7%, cette mise en bouteille à la force du fût parle avec franchise. Ce qui la rend intéressante, c'est que la puissance annoncée ne résume pas tout: la note de dégustation met aussi en avant une élégance inattendue, portée par le fruit, une touche florale miellée et une nuance minérale.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky trouve naturellement sa (…)Aberlour Triple Cask
84% de correspondance26Vue à 360° disponible
Aberlour Triple Cask
Disponible
Aberlour Triple Cask est un single malt écossais de Speyside où le travail des fûts occupe une place centrale. Le nom met en avant cette idée de maturation en plusieurs dimensions, tandis que les informations disponibles soulignent l'influence des fûts de sherry et de bourbon.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le plaçons volontiers parmi les whiskies qui séduisent par leur lecture immédiate sans tomber dans la simplicité. Le profil annoncé met surtout l'accent sur le fruit et les épices, avec une touche boisée plus discrète en soutien. À 40%, il reste dans un registre classique et agréable à aborder.
C'est une expression d'Aberlour qui parle à (…)Dalmore Quintessence Boîte Incl.
COLLECTIONNEUR84% de correspondance140Vue à 360° disponible
Dalmore Quintessence Boîte Incl.
Uniquement sur commande
Dalmore Quintessence est un single malt des Highlands construit autour d'un moment marquant dans le parcours de Richard Patterson : ses cinquante années dans l'univers du whisky. Cette dimension personnelle donne à cette cuvée un relief particulier, surtout lorsque l'on regarde le soin apporté au choix des fûts.
Après une première maturation en fûts ex-bourbon de chêne américain, le whisky a passé cinq années supplémentaires dans cinq fûts de vin rouge californien sélectionnés à la main. Chacun avait contenu un vin issu d'un cépage différent : Zinfandel, Pinot Noir, Syrah, Merlot et Cabernet Sauvignon. L'ensemble met l'accent sur les fruits (…)Glen Grant Chronicles 1l
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance5
Glen Grant Chronicles 1l
Dernière en stock !
Glen Grant Chronicles 1l met en avant un single malt du Speyside construit autour d'un élevage en fûts de sherry et de bourbon. Plutôt que de chercher la puissance du bois, cette version laisse surtout parler une trame fruitée et épicée, avec une influence boisée plus discrète.
Embouteillé à 46%, ce Glen Grant possède une présence appréciable, tout en restant éloigné d'un style tourbé ou salin d'après le profil fourni. C'est donc une lecture assez nette de la maison Glen Grant: un whisky écossais où le fruit et les épices donnent la direction principale.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence attire aussi (…)Glenmorangie Accord 12y 1l
84% de correspondance35Vue à 360° disponible
Glenmorangie Accord 12y 1l
Uniquement sur commande
Glenmorangie Accord 12y met en avant une lecture claire du single malt des Highlands: douze années de maturation, avec une influence de fûts de bourbon et de sherry. Ce dialogue entre les deux types de bois donne une orientation gourmande, où les notes fruitées et épicées prennent plus de place que le bois lui-même.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve facilement sa place auprès des amateurs qui recherchent un malt écossais expressif sans caractère tourbé. À 43%, l'ensemble reste posé et lisible, avec une structure qui laisse parler la maturation plutôt que la puissance alcoolique.
Son format d'un litre renforce aussi son (…)Kilkerran 8y Cask Strength Port
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondanceVue à 360° disponible
Kilkerran 8y Cask Strength Port
Uniquement sur commande
Kilkerran 8y Cask Strength Port est un single malt de Campbeltown qui mise sur une expression directe et intense : huit ans d'âge, une maturation en fûts de porto et un embouteillage à 57,9%. Le choix du brut de fût donne ici une présence franche, sans chercher à lisser le whisky vers un style plus doux.
La maturation en porto oriente naturellement le profil vers le fruit et les épices. Ce n'est pas une version dominée par le bois, la tourbe ou une sensation saline marquée ; l'intérêt se trouve plutôt dans l'énergie du whisky et dans l'apport du fût de porto.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve sa place parmi les single malts écossais au (…)Macallan Harmony V Phoenix Boîte Incl.
84% de correspondance50
Macallan Harmony V Phoenix Boîte Incl.
Disponible
Macallan Harmony V Phoenix est un single malt écossais de Speyside qui met clairement l'accent sur le fruit mûr, le miel floral et une douceur de caramel. L'absence d'indication d'âge laisse la place au style du whisky lui-même, avec une expression centrée sur la pêche, l'abricot, les fruits tropicaux et une touche discrète de chêne doux.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve naturellement sa place parmi les whiskies de Speyside au registre généreux mais soigné. Les notes épicées sont bien présentes, sans dominer le fruit; elles apportent du relief à une trame douce, miellée et légèrement boisée.
À (…)Longmorn Distiller's Choice Boîte Incl.
84% de correspondance6
Longmorn Distiller's Choice Boîte Incl.
Il ne reste que 2 en stock !
Longmorn Distiller's Choice est un single malt écossais de Speyside qui met en avant une approche claire et lisible du style de la distillerie. Sans mention d'âge, il ne cherche pas à raconter son histoire à travers un chiffre, mais plutôt à travers un assemblage pensé pour donner une expression cohérente et directe de Longmorn.
Son caractère repose sur l'influence de fûts de sherry et de bourbon. Cela oriente le whisky vers un registre fruité et épicé, avec une présence boisée discrète, sans dimension tourbée ni saline marquée. Chez Drankenshop Broekmans, nous aimons présenter ce type de Speyside aux amateurs qui veulent un single malt (…)Dailuaine 12y (Douglas Laing Old Particular) Tube Incl.
84% de correspondance125
Dailuaine 12y (Douglas Laing Old Particular) Tube Incl.
Il ne reste que 3 en stock !
Dailuaine 12 ans se présente ici dans une version Speyside au tempérament affirmé, embouteillée par Douglas Laing dans la série Old Particular. Il s'agit d'un single cask proposé à 55,1%, donc à force de fût, avec une expression franche et dense plutôt qu'un whisky assagi par une mise en bouteille très standardisée.
La production limitée à 303 bouteilles donne à cette édition une vraie précision de contexte: un fût, un moment, une interprétation bien définie de Dailuaine. L'absence de filtration à froid et de coloration ajoutée renforce cette impression de whisky brut, laissé proche de son état naturel.
Benrinnes 2011 10y Art12 (Signatory - Artist Edition) Boîte Incl.
84% de correspondance243
Benrinnes 2011 10y Art12 (Signatory - Artist Edition) Boîte Incl.
Disponible
Benrinnes 2011 10y Art12 est un single malt écossais de Speyside embouteillé par Signatory dans la série Artist Edition. Ici, l'intérêt vient surtout du fût lui-même : un seul sherry butt, distillé en 2011 puis embouteillé en 2022 après 10 ans de maturation.
L'embouteillage à la force du fût donne à ce Benrinnes une présence directe et non diluée. À 58,1%, il conserve une intensité naturelle, tout en restant l'expression précise d'un seul fût plutôt que d'un assemblage plus large. La production limitée à 660 bouteilles renforce ce caractère ciblé.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de (…)Glenrothes 23y (Cadenhead - Original Collection)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance194Vue à 360° disponible
Glenrothes 23y (Cadenhead - Original Collection)
Uniquement sur commande
Glenrothes 23y est un single malt du Speyside où l'âge joue un rôle central. Vingt-trois ans de maturation donnent immédiatement une autre dimension à la dégustation, surtout lorsque le profil annoncé reste davantage orienté vers le fruit et les épices que vers une domination du bois.
Cette mise en bouteille provient de Cadenhead, dans la série Original Collection. L'influence combinée de fûts de bourbon et de sherry apporte un cadre intéressant à ce Glenrothes : la richesse aromatique se construit autour d'un registre fruité et épicé, avec une présence boisée plus discrète. Le degré de 46% lui donne une belle tenue sans faire de la (…)Ben Nevis 2015 6y (The Whisky Trail By Elixir - Silhouette Series)
84% de correspondance80
Ben Nevis 2015 6y (The Whisky Trail By Elixir - Silhouette Series)
Disponible
Ben Nevis 2015 6y met en avant un single malt des Highlands dans une forme franche et peu maquillée. Distillé en 2015 puis embouteillé en 2022 par The Whisky Trail by Elixir dans la Silhouette Series, il provient d'un seul bourbon barrel et a été mis en bouteille à la force du fût.
À 58,4%, il conserve une présence énergique, avec le tempérament direct que l'on recherche souvent dans ce type d'embouteillage indépendant. Son âge de 6 ans lui donne une expression jeune et vive, tandis que le single cask permet de découvrir une facette bien précise de Ben Nevis, sans assemblage destiné à lisser le style.
Seulement 256 bouteilles ont (…)Strathisla 2007 15y Artist 12 (Signatory - Artist Edition) Boîte Incl.
84% de correspondance194
Strathisla 2007 15y Artist 12 (Signatory - Artist Edition) Boîte Incl.
Disponible
Strathisla 2007 15y Artist 12 met en avant une facette très précise de ce single malt du Speyside. Sélectionné par Signatory pour la série Artist Edition, il provient d'un seul sherry butt et a été embouteillé après 15 ans de maturation. On est ici dans l'esprit d'un fût individuel, avec tout ce que cela implique de caractère propre et de personnalité non standardisée.
Le choix d'un embouteillage brut de fût à 62,7% donne à cette version une présence franche. Elle n'a pas été ramenée à un degré plus conventionnel, ce qui laisse davantage de place à l'intensité naturelle du whisky et à l'influence du (…)Wemyss Velvet Fig 25y (Wemyss Blended Malt)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance188
Wemyss Velvet Fig 25y (Wemyss Blended Malt)
Uniquement sur commande
Wemyss Velvet Fig 25y est un blended malt écossais qui mise sur la maturité plutôt que sur la démonstration de puissance. Son nom évoque immédiatement une direction fruitée et soyeuse, avec une présence épicée bien marquée.
Âgé de 25 ans, il s'inscrit dans la série Wemyss Blended Malt. L'élevage associé à des fûts de sherry et de bourbon donne un cadre intéressant à ce whisky: le fruit et les épices prennent de la place, tandis que le bois reste en soutien, sans dominer l'ensemble.
Chez Drankenshop Broekmans, cette cuvée retient l'attention par son âge, son style de blended malt et sa disponibilité (…)Highland 2011 11y Tb (Thompson Brothers)
84% de correspondance138Vue à 360° disponible
Highland 2011 11y Tb (Thompson Brothers)
Disponible
Highland 2011 11y Tb est un single malt écossais des Highlands issu d'une distillerie non divulguée. Ce choix laisse volontairement la place au contenu du verre: un whisky de 11 ans qui met en avant le travail d'un seul fût plutôt qu'un nom connu.
Distillé le 21 juin 2011 et embouteillé le 1er mars 2023, il provient d'un Bourbon Barrel unique et a été mis en bouteille au degré naturel de fût, à 48,5%. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de sélection attire l'attention parce qu'il raconte une maturation précise, sans assemblage avec d'autres fûts pour en lisser le caractère.
Son style s'oriente vers le fruit et les épices, avec une touche florale plus (…)D.R.K.N.S.S. Sherry Batch 2 (Asta Morris)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance63
D.R.K.N.S.S. Sherry Batch 2 (Asta Morris)
Uniquement sur commande
D.R.K.N.S.S. Sherry Batch 2 est un single malt écossais dont la distillerie reste volontairement non dévoilée. Ce choix donne à la bouteille une part de mystère et recentre l'attention sur le style du whisky plutôt que sur le prestige d'un nom connu.
La maturation en fûts de sherry apporte une orientation clairement fruitée et épicée. Le bois reste présent en soutien, sans dominer l'ensemble, et l'absence de tourbe laisse toute la place aux notes plus gourmandes et chaleureuses. Avec ses 46%, ce whisky garde de la tenue tout en restant dans une expression souple.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de single malt occupe une place à part: il parle aux curieux qui aiment sortir (…)Woodford Batch Proof 119,5 Proof
84% de correspondance165
Woodford Batch Proof 119,5 Proof
Disponible
Woodford Batch Proof 119,5 Proof présente Woodford dans une version plus directe, avant l'ajustement final habituellement effectué pour une mise en bouteille à 90.4 proof. Cette édition très limitée Proprietary Batch est embouteillée à 119.5 proof, soit 59,75% d'alcool, et conserve ainsi une intensité plus proche de l'assemblage d'origine.
L'intérêt de ce bourbon se trouve surtout dans son travail de sélection des fûts. Woodford Reserve réunit des fûts issus de nombreuses dates de production, élevés dans différents chais et à différents niveaux de ces chais. Le Master Distiller précise que cette cuvée contient davantage de (…)Blue Spot 7y Cs
84% de correspondance82Vue à 360° disponible
Blue Spot 7y Cs
Temporairement épuisé
Attendu: 30/10/2026Blue Spot 7y CS est un whiskey irlandais Pure Pot Still présenté à son degré de fût, avec un titre de 58,4% et un âge de 7 ans. C'est une version qui met l'accent sur l'intensité et la présence, sans chercher à masquer son style derrière une influence boisée trop marquée.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whiskey trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui aiment découvrir le Pure Pot Still dans une expression plus franche. Les éléments fruités et épicés sont les repères principaux du profil, tandis que le bois reste davantage en soutien.
L'ensemble donne l'image d'un whiskey irlandais au caractère (…)
Drankenshop Broekmans BE
Drankenshop Broekmans NL