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Caol Ila 2010 10y Art5 (Signatory - Artist Edition) Boîte Incl.
100% de correspondance149
Caol Ila 2010 10y Art5 (Signatory - Artist Edition) Boîte Incl.
Disponible
Caol Ila 2010 10y Art5 est un single malt d'Islay embouteillé par Signatory dans la série Artist Edition. Distillé en 2010 et âgé de 10 ans, il provient d'un sherry butt et a été mis en bouteille à 48% en brut de fût.
Ce qui ressort ici, c'est le côté limité et précis de l'embouteillage: 2.139 bouteilles, avec seulement les dernières disponibles. Le profil fourni met clairement l'accent sur le fruit, soutenu par une épice bien présente et une touche florale plus discrète. Le bois et la tourbe ne dominent pas dans cette lecture du whisky.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de sélection Signatory trouve naturellement sa place auprès (…)Arran The Explorers Series N°3 Kildonan & Pladda Island Boîte Incl.
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance350
Arran The Explorers Series N°3 Kildonan & Pladda Island Boîte Incl.
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Arran The Explorers Series N°3 Kildonan & Pladda Island est un single malt de 21 ans originaire de l'Isle of Arran, embouteillé brut de fût à 50,4%. Dans cette série Explorers, le nom évoque directement Kildonan & Pladda Island, donnant à cette édition une identité étroitement liée à son origine insulaire.
L'intérêt de cette version tient surtout à son équilibre entre maturité, intensité naturelle et disponibilité limitée. Vingt et un ans de vieillissement apportent de la profondeur, tandis que l'embouteillage à force de fût conserve une présence affirmée. Avec 9.000 bouteilles produites, et seulement les (…)Kilkerran 8y Cask Strength Port
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondanceVue à 360° disponible
Kilkerran 8y Cask Strength Port
Uniquement sur commande
Kilkerran 8y Cask Strength Port est un single malt de Campbeltown qui mise sur une expression directe et intense : huit ans d'âge, une maturation en fûts de porto et un embouteillage à 57,9%. Le choix du brut de fût donne ici une présence franche, sans chercher à lisser le whisky vers un style plus doux.
La maturation en porto oriente naturellement le profil vers le fruit et les épices. Ce n'est pas une version dominée par le bois, la tourbe ou une sensation saline marquée ; l'intérêt se trouve plutôt dans l'énergie du whisky et dans l'apport du fût de porto.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve sa place parmi les single malts écossais au (…)Compass Box Brulée Royale (Compass Box Limited Edition)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance140
Compass Box Brulée Royale (Compass Box Limited Edition)
| 1 critique
Uniquement sur commandeCompass Box Brulée Royale est un blended malt écossais construit autour d'une idée très gourmande : l'art de transformer les sucres naturels par la chaleur, la précision et le savoir-faire. L'inspiration vient du chef français du XVIIe siècle François Massialot, associé dans les informations fournies à l'histoire de la crème brûlée et à une pâtisserie de plus en plus raffinée.
Cette édition limitée réunit des single malts élevés dans des fûts spéciaux en chêne blanc américain, avec notamment Aberlour, Ardbeg, Clynelish et Speyburn dans l'assemblage. Le rôle du bois est ici particulièrement (…)Glenglassaugh 2015 8y (Cadenhead - Original Collection)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance103Vue à 360° disponible
Glenglassaugh 2015 8y (Cadenhead - Original Collection)
Disponible
Glenglassaugh 2015 8 ans met en avant une facette jeune et expressive de ce single malt écossais. Distillé en 2015, vieilli pendant huit ans puis embouteillé par Cadenhead dans la série Original Collection, il porte clairement la signature d'un embouteillage indépendant.
Le fût de type Bourbon Barrel situe le style de maturation, mais l'intérêt principal se trouve dans son profil très fruité. Le bois reste discret, tandis que de légères touches florales et épicées apportent du relief sans alourdir l'ensemble.
Dans la sélection de Drankenshop Broekmans, cette bouteille occupe une place intéressante pour découvrir Glenglassaugh sous un angle (…)Ben Nevis 2015 6y (The Whisky Trail By Elixir - Silhouette Series)
84% de correspondance80
Ben Nevis 2015 6y (The Whisky Trail By Elixir - Silhouette Series)
Disponible
Ben Nevis 2015 6y met en avant un single malt des Highlands dans une forme franche et peu maquillée. Distillé en 2015 puis embouteillé en 2022 par The Whisky Trail by Elixir dans la Silhouette Series, il provient d'un seul bourbon barrel et a été mis en bouteille à la force du fût.
À 58,4%, il conserve une présence énergique, avec le tempérament direct que l'on recherche souvent dans ce type d'embouteillage indépendant. Son âge de 6 ans lui donne une expression jeune et vive, tandis que le single cask permet de découvrir une facette bien précise de Ben Nevis, sans assemblage destiné à lisser le style.
Seulement 256 bouteilles ont (…)Highland 2011 11y Tb (Thompson Brothers)
84% de correspondance138Vue à 360° disponible
Highland 2011 11y Tb (Thompson Brothers)
Disponible
Highland 2011 11y Tb est un single malt écossais des Highlands issu d'une distillerie non divulguée. Ce choix laisse volontairement la place au contenu du verre: un whisky de 11 ans qui met en avant le travail d'un seul fût plutôt qu'un nom connu.
Distillé le 21 juin 2011 et embouteillé le 1er mars 2023, il provient d'un Bourbon Barrel unique et a été mis en bouteille au degré naturel de fût, à 48,5%. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de sélection attire l'attention parce qu'il raconte une maturation précise, sans assemblage avec d'autres fûts pour en lisser le caractère.
Son style s'oriente vers le fruit et les épices, avec une touche florale plus (…)Mars 2018 Komagatake Single Cask The Nectar
84% de correspondanceVue à 360° disponible
Mars 2018 Komagatake Single Cask The Nectar
Disponible
Mars 2018 Komagatake Single Cask The Nectar montre qu'un jeune single malt japonais peut déjà avoir beaucoup à raconter. The Nectar a sélectionné ce fût en 2021 alors que le whisky venait tout juste d'atteindre trois ans, justement parce qu'il donnait déjà un bel aperçu de la qualité du spiritueux produit à la distillerie Shinshu.
Cette édition provient d'un seul first fill bourbon barrel, le fût numéro 3723, rempli en 2018 puis embouteillé en 2021 à 60% vol. Avec 241 bouteilles seulement, on est face à une mise en bouteille très limitée, centrée sur l'expression d'un fût précis. Chez Drankenshop Broekmans, c'est le genre de (…)Teeling Revival 2.0
COLLECTIONNEUR84% de correspondance350
Teeling Revival 2.0
Disponible
Teeling Revival 2.0 est un single malt irlandais qui porte une vraie dimension commémorative. Cette deuxième édition limitée de la Revival Commemorative Series a été lancée pour célébrer l'ouverture de la distillerie Teeling, avec un tirage de 10.000 bouteilles. Le fait qu'il s'agisse des dernières bouteilles disponibles renforce encore son intérêt pour les amateurs de séries limitées.
Son parcours de maturation apporte une belle lecture du style. Après un premier vieillissement en fûts de bourbon, ce whiskey de 13 ans a été transféré en anciens fûts de Calvados. Cette finition met l'accent sur le fruit, tout en laissant (…)Linkwood 2010 15y (The Single Malts Of Scotland) Boîte Incl.
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance106
Linkwood 2010 15y (The Single Malts Of Scotland) Boîte Incl.
Uniquement sur commande
Linkwood 2010 15 ans met en avant une facette très nette du Speyside : élégante, fruitée et précise. Distillé le 3 février 2010 puis embouteillé le 25 avril 2025, ce single malt a passé 15 ans dans un refill hogshead, un fût qui laisse s'exprimer le distillat sans imposer une empreinte boisée trop marquée.
Il s'agit d'un single cask limité à 261 bouteilles. Avec les dernières bouteilles encore disponibles, cette référence occupe une place à part chez Drankenshop Broekmans, surtout pour les amateurs qui aiment découvrir un whisky issu d'un seul fût, avec son expression propre et non reproductible.
Embouteillé à (…)Auchentoshan 2007 13y Artist 5 (Signatory - Artist Edition) Boîte Incl.
84% de correspondance148
Auchentoshan 2007 13y Artist 5 (Signatory - Artist Edition) Boîte Incl.
Disponible
Auchentoshan 2007 13y Artist 5 est un single malt écossais des Lowlands, embouteillé par Signatory dans la série Artist Edition. Distillé en 2007 et âgé de 13 ans, il a mûri en sherry butt avant d'être mis en bouteille à 48%.
L'intérêt de cette édition tient surtout à son cadre précis: un embouteillage indépendant, une maturation clairement identifiée et une production limitée à 1.581 bouteilles. Ce n'est pas une version anonyme d'Auchentoshan, mais une interprétation particulière, liée à un fût et à une période de vieillissement bien définis.
Chez Drankenshop Broekmans, nous (…)Arran 2000 21y (The Nectar - Daily Dram)
NOUVEAU84% de correspondance229Vue à 360° disponible
Arran 2000 21y (The Nectar - Daily Dram)
Il ne reste plus que 2 en stock !
Arran 2000 21y est un single malt de l'Isle of Arran qui se distingue d'abord par son format très restreint. Distillé en 2000 puis embouteillé en février 2021 par The Nectar dans la série Daily Dram, il provient d'un seul bourbon barrel après 21 ans de maturation. Le tirage total se limite à 180 bouteilles.
L'intérêt de cette version réside aussi dans son embouteillage à la force du fût, à 52,2%. Elle garde ainsi une expression plus directe de ce fût précis, sans être ramenée à un degré standard. C'est une approche qui met l'accent sur le caractère individuel du whisky plutôt que sur une signature de gamme régulière.
Corsair Pumpkin & Spice
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance29
Corsair Pumpkin & Spice
Uniquement sur commande
Corsair Pumpkin & Spice est un whiskey américain au tempérament très personnel. Son nom annonce déjà une approche moins classique, avec une place marquée pour les épices et le fruit plutôt qu'un style dominé par le bois.
À 46% d'alcool, il garde une présence sérieuse tout en restant centré sur son profil aromatique. Le vieillissement en American Oak est indiqué, mais les données disponibles mettent surtout en avant une expression épicée et fruitée, avec une touche florale plus discrète.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whiskey trouve naturellement sa place auprès des amateurs curieux de découvrir une autre (…)Redbreast 2001 17y Single Cask
COLLECTIONNEUR84% de correspondance350Vue à 360° disponible
Redbreast 2001 17y Single Cask
Disponible
Redbreast 2001 17y Single Cask est un whiskey irlandais Pure Pot Still issu d'un seul sherry butt. Distillé le 1er mai 2001 puis vieilli pendant 17 ans, il met en avant une lecture très précise de Redbreast: celle d'un fût particulier, embouteillé sans dilution à 59,5%.
La production limitée à 636 bouteilles donne à cette édition une place à part. Le fait qu'il s'agisse des dernières bouteilles disponibles renforce encore son intérêt pour les amateurs qui recherchent une version rare et clairement identifiée de Redbreast.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whiskey se présente comme une pièce de caractère dans une sélection (…)Kura Rum Finish
84% de correspondance94
Kura Rum Finish
Disponible
Kura Rum Finish est un blended malt japonais signé Helios, marqué par une finition en fût de rhum. C'est précisément ce détail qui donne à ce whisky son angle particulier : une approche japonaise, mais avec une touche de maturation qui l'éloigne des profils plus classiques.
Ici, l'absence d'indication d'âge laisse la place au style. Le registre annoncé met en avant le fruit et les épices, avec une nuance florale plus discrète. À 40%, l'ensemble reste dans une expression mesurée, sans orientation tourbée ni boisée dominante.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky attire souvent l'attention des amateurs curieux de découvrir une finition (…)Ole Smoky Blue Flame Moonshine 50cl
84% de correspondance29
Ole Smoky Blue Flame Moonshine 50cl
Disponible
Ole Smoky Blue Flame Moonshine est une moonshine américaine au tempérament franchement affirmé. Avec ses 64% d'alcool, elle se présente comme une eau-de-vie puissante, directe, destinée à celles et ceux qui recherchent une expression intense de ce style.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence attire surtout l'attention par son côté net et sans détour. Blue Flame ne mise pas sur une influence boisée marquée ; son intérêt se trouve plutôt dans une impression gustative vive, où les accents fruités et épicés prennent naturellement de la place.
Le format de 50 cl permet d'aborder cette facette robuste de la moonshine (…)J&b Botanico
84% de correspondance20Vue à 360° disponible
J&b Botanico
Disponible
J&B Botanico se place dans l'univers du whisky écossais, mais avec l'approche plus douce et aromatisée d'une liqueur de whisky. À 37,5%, il conserve un lien clair avec la base whisky, tout en mettant davantage l'accent sur une expression fruitée et épicée.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve sa place auprès des amateurs curieux de découvrir une facette moins boisée, moins tourbée et plus parfumée de J&B. Les indications de profil mettent en avant les fruits et les épices, avec une nuance florale légère qui renforce son côté plus ouvert.
Il s'agit des dernières bouteilles disponibles, ce qui en fait une (…)Speyside 1998 27y (Alistair Walker - Infrequent Flyers)
84% de correspondance299
Speyside 1998 27y (Alistair Walker - Infrequent Flyers)
Temporairement épuisé
Speyside 1998 27y d'Alistair Walker joue volontairement la carte du mystère. La distillerie reste non dévoilée, ce qui déplace toute l'attention vers le whisky lui-même : un single malt du Speyside distillé en 1998 et embouteillé après 27 ans de maturation.
Dans la série Infrequent Flyers, cette version se distingue par son approche très ciblée. Elle provient d'un seul fût, embouteillé brut de fût à 53,6%, avec une production limitée à 200 bouteilles. Le whisky a également bénéficié d'un finish de près de cinq ans en chêne Chinkapin, un bois associé ici à une richesse épicée (…)Waterford Single Farm Origin Broomland 1.2
84% de correspondance66Vue à 360° disponible
Waterford Single Farm Origin Broomland 1.2
Disponible
Waterford Single Farm Origin Broomland 1.2 est un single malt irlandais qui met clairement l'origine au premier plan. Le nom ne parle pas d'un style vague, mais d'une édition précise autour de Broomland, dans la série Single Farm Origin de Waterford.
Distillé en août 2015 et embouteillé à 50%, il possède une présence affirmée. D'après les éléments disponibles, son registre se concentre surtout sur le fruit et les épices, avec une touche florale plus discrète, sans accent marqué de tourbe, de sel ou de bois.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve sa place parmi les whiskies irlandais qui racontent quelque chose de plus (…)Woodford Sonoma Triple Finish
67% de correspondance155
Woodford Sonoma Triple Finish
Disponible
Woodford Sonoma Triple Finish présente une facette particulièrement fruitée et épicée de Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey. Son nom vient de sa triple finition en fûts de Pinot Noir de Sonoma County, en fûts de Brandy et en anciens fûts de Bourbon ayant servi à l'élevage de vin rouge. Cette approche apporte au bourbon une dimension marquée par les fruits rouges, la vanille, les épices et une touche boisée.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le considérons comme une expression qui élargit joliment l'univers Woodford. Le style américain reste bien présent, mais les finitions ajoutent une lecture plus vineuse et plus gourmande, avec une profondeur (…)Ole Smoky Sweet Tea Moonshine 50cl
67% de correspondance1Vue à 360° disponible
Ole Smoky Sweet Tea Moonshine 50cl
Non disponible pour l'expédition
Ole Smoky Sweet Tea Moonshine 50cl s'inscrit dans un registre très américain : celui du moonshine, ici associé à l'idée gourmande du thé sucré. Avec ses 20% d'alcool, on est loin d'un whisky puissant et boisé ; l'accent est plutôt mis sur une expression directe, aromatique et facile à aborder.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille a sa place parmi les spiritueux qui sortent du cadre classique. Son profil met surtout en avant le fruit, soutenu par une touche florale légère et une nuance épicée discrète. Il n'y a pas de recherche de bois ou de fumée dans cette lecture du moonshine : le style reste net, moderne et centré sur la saveur.
Roe & Co 13y Sm Cask Strength 2020
67% de correspondance37Vue à 360° disponible
Roe & Co 13y Sm Cask Strength 2020
Uniquement sur commande
Roe & Co 13y Sm Cask Strength 2020 est un single malt irlandais qui met l'accent sur la maturité et l'intensité. Avec ses 13 ans d'âge, son embouteillage au degré naturel et sa maturation en fût de porto, il se place dans un registre plus affirmé que les whiskies irlandais plus doux et immédiats.
Chez Drankenshop Broekmans, ce qui retient l'attention ici, c'est l'équilibre entre la puissance du cask strength à 58% et une influence de porto qui accompagne un profil porté par le fruit et les épices. Le bois reste présent sans dominer, tandis qu'une touche florale plus discrète apporte un peu de relief.
Cette édition 2020 de Roe & Co parle surtout aux amateurs (…)Jack Ryan 10y Toomevara
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance35
Jack Ryan 10y Toomevara
Uniquement sur commande
Jack Ryan 10y Toomevara est un single malt irlandais de 10 ans, embouteillé à 46%, avec une finition en fûts de Calvados. C'est précisément cette finition qui donne à cette édition son orientation fruitée, sans faire basculer le whiskey vers un registre dominé par le bois.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence attire l'attention par son caractère limité. La mise en bouteille compte 3500 bouteilles et il s'agit désormais des dernières disponibilités, ce qui donne à ce Toomevara une présence assez particulière dans la sélection.
Le profil annoncé met le fruit au premier plan, accompagné de touches (…)Bushmills Caribbean Rum Finish
67% de correspondance14Vue à 360° disponible
Bushmills Caribbean Rum Finish
Disponible
Bushmills Caribbean Rum Finish associe le style d'un whiskey irlandais assemblé à une finition en fûts de rhum. Le nom met clairement cette finition au premier plan, avec une orientation plus fruitée qu'épicée et sans chercher un registre boisé marqué.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve sa place auprès des whiskeys irlandais qui apportent une nuance différente sans devenir difficiles d'approche. Avec ses 40% d'alcool et son profil où le fruit domine les accents floraux et épicés plus légers, elle reste centrée sur une expression souple et directe.
L'absence de tourbe dans le profil permet de garder toute l'attention sur le côté (…)
