Vin de Ch Rol Valentin
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Chateau Rol Valentin 2022
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Chateau Rol Valentin 2022
Disponible
Château Rol Valentin 2022 est un Saint-Émilion Grand Cru Classé à dominante Merlot, complété par du Cabernet Franc et une petite part de Malbec. Il vient d'un domaine situé entre Saint-Étienne-de-Lisse et Saint-Émilion, avec des sols de calcaire, d'argilo-calcaire et de sables sur argile. On retrouve dans ce millésime une expression rive droite mûre, structurée et marquée par une trame minérale.
L'élevage de 19 mois, avec 40% de fûts neufs, inscrit ce vin dans un style bordelais moderne et concentré. Les notes disponibles soulignent toutefois que le bois est moins dominant que sur certains millésimes précédents, laissant davantage de place (…)Les Valentines 2018
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Les Valentines 2018
Disponible
Les Valentines 2018 est le second vin du Château Rol Valentin, à Saint-Émilion. On y retrouve l'esprit de la rive droite bordelaise dans une expression dominée par le Merlot, complété par une part de Cabernet Franc. Le résultat se place dans un registre de fruit mûr, de structure et d'élevage boisé bien présent, sans perdre le côté juteux qui rend le vin immédiatement parlant.
Les raisins proviennent de vignes d'environ 40 ans en moyenne, plantées sur des sols de sables anciens sur argile ainsi que sur des terroirs argilo-calcaires de coteaux et de plateaux. Le travail est précis dès la vigne, avec sélection des grappes, effeuillage et récolte en (…)
