Découvrez des produits similaires à ce New Grove 8y Whisky Finish Vercors.

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Bologne 7y 2014 Vel (La Maison & Velier - Flora Antillarum)

Disponible

Bologne 7y 2014 Vel est un rhum de Guadeloupe issu du jus de canne, embouteillé par La Maison & Velier dans la série Flora Antillarum. Il s'inscrit dans un registre où l'origine et la matière première comptent davantage qu'un style simplement doux ou facile.

Distillé en 2014 en colonne traditionnelle, il a vieilli 7 ans en fûts de cognac. L'embouteillage à 54,9%, au degré naturel de fût, lui donne une présence franche et concentrée, fidèle à l'esprit des sélections Velier.

Chez Drankenshop Broekmans, ce rhum trouve naturellement sa place parmi les bouteilles destinées aux amateurs curieux de rhums de pur jus de canne et de sélections plus (…)

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Ricci Taureau 50cl Boîte Incl.

Disponible

Ricci Taureau est un rhum de mélasse signé Famille Ricci, construit autour d'un assemblage au caractère bien affirmé : 25% de rhum jamaïcain de 10 ans et 75% de rhum de Trinidad de 16 ans. On y retrouve ainsi l'énergie aromatique de la Jamaïque, soutenue par une part majoritaire plus longuement vieillie de Trinidad.

La distillation associe pot still et column still, avec un vieillissement intégral en fûts de bourbon. Mis en bouteille à 65,6%, brut de fût et sans ajout, Taureau se présente comme un rhum franc, dense et intense, destiné à être dégusté avec attention plutôt qu'à être abordé à la légère.

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Savanna 2013 8y El Yard (Elizabeth Yard With Finishes)

Disponible

Savanna 2013 8y El Yard est un rhum de mélasse de l'île de La Réunion, embouteillé par Elizabeth Yard. Il ne s'agit pas d'un assemblage large ou d'une cuvée pensée pour lisser les angles : cette version provient d'un seul fût et a été mise en bouteille à son degré naturel de 54,5%.

Distillé en 2013 en colonne traditionnelle, puis embouteillé le 8 juin 2022 après 8 ans de vieillissement, ce rhum s'inscrit dans la série Elizabeth Yard with finishes. Le passage en fût de vin fait partie de son identité, tout en laissant l'idée centrale bien en place : une sélection précise, limitée, qui montre une facette particulière de (…)

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Planteray Guatemala Belize (Planteray Blend) Boîte Incl.

Disponible

Planteray Guatemala Belize réunit des rhums du Guatemala et du Belize dans un assemblage centraméricain frais et soigné. Distillé en multicolonne, il met en avant une expression claire et fruitée, avec cette signature Planteray que l'on retrouve souvent dans les sélections de Drankenshop Broekmans pour les amateurs de rhums travaillés avec précision.

Son parcours de vieillissement apporte une vraie dimension au rhum. Après un premier élevage en fûts ex-bourbon, l'assemblage part vers le sud-ouest de la France pour la double maturation caractéristique de Planteray en fûts ex-Ferrand. La finition cognac ajoute de la profondeur et une touche boisée mesurée, tout en laissant (…)

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Dictador Libreto Ao 2002 Boîte Incl.

Disponible

Dictador Libreto Ao 2002 est un rhum colombien issu d'une édition spéciale où la maturation et le savoir-faire occupent le premier plan. Distillé en 2002 puis vieilli 20 ans, il fait partie de ces cuvées Libreto que Dictador présente comme de véritables pièces de collection, pensées comme un hommage à l'héritage de la maison.

Élaboré à partir de sirop de canne à sucre, distillé en colonne traditionnelle et élevé en fûts de chêne américain, il garde une ligne élégante plutôt qu'un style excessif. Les indications aromatiques vont vers le fruit, une touche florale, une douceur mesurée et une présence (…)

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New Grove 3y Oak Aged Mini

Non disponible pour l'expédition

New Grove 3y Oak Aged Mini présente le rhum de mélasse mauricien dans un format compact. Signé New Grove, il a vieilli trois ans en fût de bourbon et titre 40%, avec un style où le fruit occupe la première place, soutenu par des nuances légères de bois, d'épices et de fleurs.

Ce vieillissement en fût lui donne davantage de profondeur qu'un rhum non vieilli, sans le placer dans un registre très marqué par le bois. La distillation traditionnelle en colonne accompagne cette impression de rhum net, lisible et agréable à découvrir.

Chez Drankenshop Broekmans, ce type de mini-bouteille trouve facilement sa place pour une première approche d'une distillerie (…)

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Foursquare 2005 16y Tb (Thompson Brothers)

Uniquement sur commande

Foursquare 2005 16y Tb est un rhum de mélasse de la Barbade, embouteillé par Thompson Brothers. Son intérêt vient surtout de sa précision: distillé en 2005, mis en bouteille en 2021, il a passé 16 ans en vieillissement avant d'être proposé en single cask, au degré naturel du fût.

Le vieillissement en Bourbon Barrel et la combinaison d'une distillation en pot still et en colonne donnent à cette cuvée une identité bien marquée. On n'est pas face à un assemblage anonyme, mais à l'expression d'un seul fût, avec la puissance assumée de ses 57%.

Chez Drankenshop Broekmans, ce type de rhum occupe une place particulière: une (…)

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Grogue Bear's House 50cl (Old Brothers)

Il ne reste plus que 2 en stock !

Grogue Bear's House 50cl d'Old Brothers est un rhum cap-verdien issu du jus de canne, distillé en pot still et embouteillé à 44,6%. Dans la sélection de rhums de Drankenshop Broekmans, il attire l'attention par son origine et par un style qui ne cherche pas à s'appuyer sur le bois ou la douceur.

Son profil met davantage en avant une expression florale et fruitée, avec une touche épicée discrète. Le fait qu'il soit présenté en cask strength lui donne de la tenue, tout en conservant une lecture assez nette de son caractère.

Comme il ne reste que les dernières bouteilles, c'est une référence intéressante pour découvrir une autre facette du rhum (…)

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Minoki Japanese Rum Boîte Incl.

Disponible

Minoki Japanese Rum de Helios attire d'abord l'attention par son origine. Le Japon n'est pas le premier pays auquel on pense spontanément lorsqu'on parle de rhum, et c'est justement ce qui donne à cette bouteille son intérêt particulier.

Dans la sélection de Drankenshop Broekmans, ce rhum s'adresse aux amateurs qui aiment explorer des horizons moins attendus. Les informations disponibles restent sobres : un rhum japonais signé Helios, présenté à 40% d'alcool. Cela suffit déjà à le situer comme une bouteille différente des références plus classiques du rayon rhum.

Les dernières bouteilles disponibles renforcent encore ce côté un peu (…)

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Diplomatico Vintage 2013 Boîte Incl.

Disponible

Diplomatico Vintage 2013 s'inscrit dans une approche plus rare du rhum : celle d'un millésime produit en quantités limitées, uniquement lorsque l'année est jugée suffisamment remarquable. Cette édition vénézuélienne met en avant la profondeur et l'élégance associées à la maison Diplomatico, avec une maturation de dix ans.

Pour ce millésime, Diplomatico a réuni pour la première fois trois types différents de ses distillats avant le vieillissement. Le rhum a ensuite reposé en fûts d'ex-bourbon et de whiskey en chêne américain. Cette construction donne à la cuvée 2013 une identité bien marquée : un rhum de (…)

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Clement Blanc 1l

Non disponible pour l'expédition

Clément Blanc 1l est un rhum blanc élaboré à partir de jus de canne à sucre. Dans ce style, l'expression de la canne reste au premier plan, sans influence boisée indiquée dans les données du produit. Le résultat se lit dans un registre net, floral et fruité, avec une touche légèrement épicée et végétale.

Sa distillation en colonne traditionnelle renforce cette impression de précision et de fraîcheur. Avec ses 40% d'alcool, il garde une présence mesurée tout en conservant le profil direct d'un rhum de pur jus de canne. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de rhum blanc trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui (…)

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Fiji 2004 17y Eli Yard (Elizabeth Yard Single Cask)

Disponible

Fiji 2004 17y Eli Yard met en avant une facette très précise du rhum fidjien. Distillé en 2004 puis embouteillé en 2022, ce rhum de mélasse a passé 17 ans en maturation avant d'être sélectionné par Elizabeth Yard. Il provient d'un seul hogshead et a été embouteillé à son degré naturel, à 52,7%.

Ce qui attire l'attention ici, c'est le côté limité et très ciblé de la mise en bouteille. Un seul fût, 250 bouteilles au total, et désormais les derniers exemplaires disponibles. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de rhum trouve sa place auprès des amateurs qui aiment comprendre exactement d'où vient ce qu'ils (…)

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Malecon Rare Proof 13y + 2 Verres Boîte Incl.

Disponible

Malecon Rare Proof 13y + 2 Verres se distingue par une présence plus affirmée qu'un rhum de dégustation classique. Avec ses 50,5%, il conserve une belle intensité, fidèle à l'esprit Rare Proof, sans basculer dans une puissance excessive.

Les informations fournies indiquent une distillation en 2009 et une mise en bouteille en 2022, après un vieillissement minimum de 13 ans. La maturation en fûts de bourbon en chêne américain apporte un cadre naturel aux notes de caramel et de bois relevées à la dégustation. Élaboré à partir de mélasse et distillé en colonne traditionnelle, ce rhum s'inscrit dans un style espagnol où la maturité, les (…)

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Malecon 1992 30y 30th Anniversary

Disponible

Malecon 1992 30y 30th Anniversary est un rhum cubain de mélasse, distillé en 1992 et vieilli pendant trente ans. Cette longue maturation donne immédiatement le ton : on se trouve face à un rhum mûr, construit davantage sur l'évolution du temps et du bois que sur une expression jeune et immédiate.

Le vieillissement en bourbon barrel accompagne un style où l'influence boisée occupe une place importante, soutenue par une dimension fruitée bien présente. Les nuances épicées et florales restent plus discrètes, comme des accents qui apportent du relief sans dominer l'ensemble. La distillation multicolonne inscrit ce rhum dans une approche précise et maîtrisée.

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Dictador Sinfonia Bourbon 2004 Boîte Incl.

Disponible

Dictador Sinfonia Bourbon 2004 fait partie des éditions Sinfonia de Dictador, une série présentée par la maison comme composée de pièces rares et recherchées. Cette eau-de-vie colombienne est élaborée à partir de sirop de canne à sucre, distillée en colonne traditionnelle, avec une distillation datant de 2004.

L'élevage en chêne américain apporte une dimension boisée mesurée, sans prendre le dessus sur le registre gourmand et fruité. La dégustation met surtout en avant une trame souple et chaleureuse, autour de la vanille, du caramel, du miel, de la banane mûre, de la cannelle et de la noix de coco.

Chez Drankenshop (…)

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Mhoba 2020 Single Cask Bourbon Nectar

Disponible

Mhoba 2020 Single Cask Bourbon Nectar est un rhum sud-africain élaboré à partir de pur jus de canne et distillé en pot still. Cette base lui donne une personnalité différente de nombreux rhums issus de mélasse, avec une expression plus directement liée à la matière première.

La force de cette mise réside dans son côté très précis et limité. Elle provient d'un seul Bourbon Barrel, embouteillé brut de fût à 57,4%, avec seulement 142 bouteilles au total. On n'est donc pas dans une cuvée de large diffusion, mais dans la lecture d'un fût particulier.

Chez Drankenshop Broekmans, ce Mhoba trouve naturellement sa place (…)

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Renegade Etudes New Bacolet

Uniquement sur commande

Renegade Etudes New Bacolet est un rhum de Grenade élaboré dans une approche centrée sur le jus de canne et l'identité du lieu. La distillation en pot still lui donne une présence affirmée, avec une lecture plus directe de la matière première que celle d'un rhum simplement rond ou sucré.

Son degré de 55% annonce un rhum de caractère. Avec 6000 bouteilles produites, cette édition reste clairement délimitée, tout en gardant une dimension accessible pour les amateurs curieux. Chez Drankenshop Broekmans, nous le plaçons volontiers parmi les rhums qui racontent quelque chose par leur origine, leur méthode et leur style.

Le profil aromatique met l'accent (…)

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Renegade Dunfermline Pot

Disponible

Renegade Dunfermline Pot est un rhum de Grenade qui met clairement l'accent sur le jus de canne et la distillation en pot still. Embouteillé à 50%, il se présente avec une présence franche, sans faire reposer son identité sur une mention d'âge.

Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille attire l'attention par son approche directe et limitée. La mise en bouteille compte 3796 flacons, et les dernières bouteilles disponibles donnent à cette référence un côté plus rare dans le rayon rhum.

Son style privilégie l'expression aromatique plutôt que l'influence boisée. Le registre floral et fruité domine, soutenu par une touche épicée plus (…)

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Emb Blend 14y Continental (Velier And Scheer)

Disponible

Emb Blend 14y Continental est un rhum jamaïcain signé Velier, embouteillé dans le cadre de Velier and Scheer. Élaboré à partir de mélasse et distillé en pot still, il a passé 14 ans en fût de bourbon. L'ensemble donne une lecture assez directe du produit : un rhum de caractère, construit sur la matière, l'âge et une présence assumée en bouche.

Avec ses 64,8%, il est présenté brut de fût. Ce degré élevé n'est pas un simple chiffre sur l'étiquette ; il indique surtout une mise en bouteille pensée pour conserver l'intensité du rhum. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de sélection Velier occupe une place (…)

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Jamaica 2010 13y Wpl Nectar (1423 Single Barrel Selection) Boîte Incl.

Disponible

Jamaica 2010 13y Wpl Nectar est un rhum jamaïcain de mélasse, distillé en pot still et embouteillé brut de fût. On est ici dans une expression directe, puissante, qui laisse parler le rhum sans chercher à l'adoucir inutilement.

Distillé en 2010 puis mis en bouteille en septembre 2023, il a passé 13 ans en bourbon barrel. Le fait qu'il provienne d'un seul fût donne à cette cuvée une identité très précise, renforcée par un tirage limité à 252 bouteilles seulement.

Chez Drankenshop Broekmans, ce type de rhum trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui aiment les embouteillages francs et limités. Son registre s'oriente vers (…)

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Panama 2006 14y (The Nectar - Daily Dram)

Disponible

Panama 2006 14y de Daily Dram met en avant une facette précise du rhum panaméen : un rhum de mélasse distillé en 2006, vieilli 14 ans, puis embouteillé en novembre 2020 après un passage en bourbon barrel.

L'intérêt de cette bouteille tient surtout à son format très ciblé. Il s'agit d'un single cask embouteillé brut de fût par The Nectar sous le label Daily Dram. Avec 272 bouteilles seulement, on est loin d'un rhum d'assemblage régulier ; c'est l'expression d'un seul fût, captée à un moment bien déterminé de son évolution.

Chez Drankenshop Broekmans, ce type de sélection trouve naturellement sa place auprès des (…)

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