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Bologne 7y 2014 Vel (La Maison & Velier - Flora Antillarum)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance122Vue à 360° disponible
Bologne 7y 2014 Vel (La Maison & Velier - Flora Antillarum)
Disponible
Bologne 7y 2014 Vel est un rhum de Guadeloupe issu du jus de canne, embouteillé par La Maison & Velier dans la série Flora Antillarum. Il s'inscrit dans un registre où l'origine et la matière première comptent davantage qu'un style simplement doux ou facile.
Distillé en 2014 en colonne traditionnelle, il a vieilli 7 ans en fûts de cognac. L'embouteillage à 54,9%, au degré naturel de fût, lui donne une présence franche et concentrée, fidèle à l'esprit des sélections Velier.
Chez Drankenshop Broekmans, ce rhum trouve naturellement sa place parmi les bouteilles destinées aux amateurs curieux de rhums de pur jus de canne et de sélections plus (…)Diplomatico Vintage 2013 Boîte Incl.
84% de correspondance166
Diplomatico Vintage 2013 Boîte Incl.
Disponible
Diplomatico Vintage 2013 s'inscrit dans une approche plus rare du rhum : celle d'un millésime produit en quantités limitées, uniquement lorsque l'année est jugée suffisamment remarquable. Cette édition vénézuélienne met en avant la profondeur et l'élégance associées à la maison Diplomatico, avec une maturation de dix ans.
Pour ce millésime, Diplomatico a réuni pour la première fois trois types différents de ses distillats avant le vieillissement. Le rhum a ensuite reposé en fûts d'ex-bourbon et de whiskey en chêne américain. Cette construction donne à la cuvée 2013 une identité bien marquée : un rhum de (…)Mhoba 2020 Single Cask Bourbon Nectar
84% de correspondance119Vue à 360° disponible
Mhoba 2020 Single Cask Bourbon Nectar
Disponible
Mhoba 2020 Single Cask Bourbon Nectar est un rhum sud-africain élaboré à partir de pur jus de canne et distillé en pot still. Cette base lui donne une personnalité différente de nombreux rhums issus de mélasse, avec une expression plus directement liée à la matière première.
La force de cette mise réside dans son côté très précis et limité. Elle provient d'un seul Bourbon Barrel, embouteillé brut de fût à 57,4%, avec seulement 142 bouteilles au total. On n'est donc pas dans une cuvée de large diffusion, mais dans la lecture d'un fût particulier.
Chez Drankenshop Broekmans, ce Mhoba trouve naturellement sa place (…)Renegade Etudes New Bacolet
84% de correspondance67
Renegade Etudes New Bacolet
Uniquement sur commande
Renegade Etudes New Bacolet est un rhum de Grenade élaboré dans une approche centrée sur le jus de canne et l'identité du lieu. La distillation en pot still lui donne une présence affirmée, avec une lecture plus directe de la matière première que celle d'un rhum simplement rond ou sucré.
Son degré de 55% annonce un rhum de caractère. Avec 6000 bouteilles produites, cette édition reste clairement délimitée, tout en gardant une dimension accessible pour les amateurs curieux. Chez Drankenshop Broekmans, nous le plaçons volontiers parmi les rhums qui racontent quelque chose par leur origine, leur méthode et leur style.
Le profil aromatique met l'accent (…)Hampden 9y 2016 Lrok Ms#3 1,5l (Velier)
84% de correspondanceVue à 360° disponible
Hampden 9y 2016 Lrok Ms#3 1,5l (Velier)
Dernière en stock !
Hampden 9y 2016 LROK MS#3 met en avant une facette très marquée du rhum jamaïcain: une cuvée distillée à Hampden Estate, dans la région de Trelawny, autour du mark LROK, présenté ici comme un équilibre entre puissance et précision.
Le vieillissement de 9 ans sous climat tropical donne à ce rhum une présence intense, encore renforcée par une mise en bouteille à 60%. La distillation en pot still et l'élevage en bourbon barrel apportent le cadre, mais ce sont surtout l'énergie florale, le fruit mûr et les touches épicées qui dessinent son identité.
Avec 600 bouteilles produites et un format généreux de 1,5 (…)Jamaica 2010 13y Wpl Nectar (1423 Single Barrel Selection) Boîte Incl.
84% de correspondance115Vue à 360° disponible
Jamaica 2010 13y Wpl Nectar (1423 Single Barrel Selection) Boîte Incl.
Disponible
Jamaica 2010 13y Wpl Nectar est un rhum jamaïcain de mélasse, distillé en pot still et embouteillé brut de fût. On est ici dans une expression directe, puissante, qui laisse parler le rhum sans chercher à l'adoucir inutilement.
Distillé en 2010 puis mis en bouteille en septembre 2023, il a passé 13 ans en bourbon barrel. Le fait qu'il provienne d'un seul fût donne à cette cuvée une identité très précise, renforcée par un tirage limité à 252 bouteilles seulement.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de rhum trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui aiment les embouteillages francs et limités. Son registre s'oriente vers (…)New Grove 8y Whisky Finish Vercors
84% de correspondance79Vue à 360° disponible
New Grove 8y Whisky Finish Vercors
Disponible
New Grove 8y Whisky Finish Vercors est un rhum de mélasse mauricien qui met en avant une idée précise : un rhum New Grove distillé en 2013, âgé de 8 ans, puis marqué par une finition en fût de whisky. C'est une bouteille qui parle autant d'origine que de vieillissement, avec une approche plus ciblée qu'un simple rhum de dégustation classique.
La mention Whisky Finish Vercors donne à cette édition son identité propre. La distillation multicolonne et le titrage à 46% renforcent l'impression d'un rhum construit pour être dégusté avec attention, tout en gardant une lecture assez directe de son style.
Chez Drankenshop Broekmans, cette (…)Elizabeth Yard Sherry Cask
84% de correspondance43
Elizabeth Yard Sherry Cask
Disponible
Elizabeth Yard Sherry Cask est un assemblage de rhums construit autour de plusieurs origines et de plusieurs matières premières. On y retrouve un rhum high ester pot still du Ghana, du jus de canne aromatique du Vietnam et une mélasse single estate des Philippines. L'ensemble donne une base expressive, marquée par le fruit tropical, la profondeur et une chaleur bien présente.
Le passage en fûts de sherry apporte une dimension plus ample et plus sombre au rhum. Le style reste vivant, avec une belle tension épicée et une sensation généreuse, sans que le sucre domine le discours. Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons volontiers comme un rhum pour les amateurs curieux d'assemblages modernes, (…)Rammstein Rum Limited Edition 5 Sauternes Finish
84% de correspondance58
Rammstein Rum Limited Edition 5 Sauternes Finish
Disponible
Rammstein Rum Limited Edition 5 Sauternes Finish est un rhum de mélasse au positionnement très marqué. La finition en fût de Sauternes donne le ton de cette édition limitée, tandis que le nom Rammstein lui apporte une identité immédiatement reconnaissable.
Distillé en style multicolonne et embouteillé à 46%, ce rhum garde une présence affirmée. Son profil met surtout en avant des accents floraux, épicés et fruités, avec une touche boisée et sucrée plus discrète. Ce n'est donc pas un rhum construit uniquement sur la douceur, mais plutôt sur une expression plus nuancée.
Avec 9.718 bouteilles produites et l'indication (…)Privateer 2y Single Cask 699 Lmdw
84% de correspondance105
Privateer 2y Single Cask 699 Lmdw
Disponible
Privateer 2y Single Cask 699 Lmdw met en avant une facette bien précise du rhum américain. Il s'agit d'un rhum de mélasse issu d'un seul fût, le cask 699, ce qui lui donne une identité plus ciblée qu'un assemblage classique.
Les informations disponibles parlent d'un vieillissement de 2 ans et 8 mois, entièrement en fûts neufs de chêne blanc américain. La distillation combine pot still et colonne, et le profil annoncé se dirige surtout vers les fruits et les épices, avec une présence boisée plus discrète.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille trouve naturellement sa place auprès des amateurs curieux de rhums de caractère, surtout (…)Papalin 6y Haiti Sherry (La Maison & Velier)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance123Vue à 360° disponible
Papalin 6y Haiti Sherry (La Maison & Velier)
Uniquement sur commande
Papalin 6y Haiti Sherry de Velier se distingue par une construction très précise : un assemblage de sept fûts issus de trois producteurs de clairins, Sajous, Vaval et Casimir, avec un vieillissement en fût d'oloroso sherry de la maison Lustau. On comprend vite que le sherry n'est pas là pour masquer le distillat, mais pour lui apporter une dimension plus profonde, oxydative et épicée.
Dans la sélection de Drankenshop Broekmans, cette cuvée occupe une place à part pour les amateurs de rhums au tempérament affirmé. Son degré de 54,1% en fait une mise en bouteille à la force du fût, avec une présence franche, tandis que le registre aromatique reste animé par des (…)Takamaka White (Habitation Velier)
67% de correspondance
Takamaka White (Habitation Velier)
Disponible
Takamaka White Hab est un rhum blanc au tempérament affirmé. Mis en bouteille par Velier dans la série Habitation Velier, il vient des Seychelles et s'inscrit dans le registre des rhums de pur jus de canne. Avec une distillation en pot still et un degré de 56%, on est loin d'un rhum discret ou simplement léger.
Distillé en 2018 et âgé de 3 ans, il garde pourtant un profil sans marque boisée notable. L'intérêt se déplace donc vers la matière première et la distillation elle-même, avec une présence florale, épicée et fruitée bien lisible, soutenue par une touche végétale plus discrète.
Chez Drankenshop Broekmans, (…)Patridom XO Oloroso Tube Incl.
67% de correspondance66
Patridom XO Oloroso Tube Incl.
Disponible
Patridom XO Oloroso s'inscrit dans une série de rhums premium de République dominicaine où le savoir-faire local occupe une place centrale. Le rhum est élaboré à partir de canne à sucre cultivée sur place, distillé en colonne multiple, puis vieilli sous le climat tropical dominicain. Cette base donne une expression douce, ronde et immédiatement reconnaissable dans l'esprit de la gamme Patridom.
La particularité de cette édition se trouve dans sa seconde maturation. Après son vieillissement initial, le rhum a reçu une finition en fûts d'Oloroso sélectionnés dans le climat continental de l'entrepôt 1423 au Danemark. Ce passage supplémentaire (…)Mhoba American Oak Aged
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance60Vue à 360° disponible
Mhoba American Oak Aged
Il ne reste plus que 3 en stock !
Mhoba American Oak Aged est un rhum sud-africain élaboré à partir de jus de canne à sucre et distillé en pot still. Cette base lui donne une identité bien différente des rhums issus de mélasse: le point de départ reste plus proche de la matière première, avec une expression centrée sur la canne.
Son nom met en avant l'élevage en chêne américain, complété par une finition en fût de whisky. L'absence d'indication d'âge place le style au premier plan plutôt qu'un chiffre: le registre fruité et épicé domine, soutenu par une touche boisée, florale et légèrement végétale.
Chez (…)Venezuela 2005 16y (Campbeltown Whisky Company - Watt Whisky)
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance131
Venezuela 2005 16y (Campbeltown Whisky Company - Watt Whisky)
Uniquement sur commande
Venezuela 2005 16y signé Watt Whisky met en avant une approche très ciblée du rhum: une seule origine, un millésime précis et un seul fût. Distillé en 2005 puis embouteillé en 2022, ce rhum de mélasse âgé de 16 ans provient d'un bourbon barrel sélectionné individuellement.
La distillation en colonne traditionnelle donne le cadre, tandis que l'embouteillage à 57,1% préserve une expression franche et pleine d'énergie. Avec 262 bouteilles seulement, cette édition reste confidentielle; le fait qu'il s'agisse des dernières bouteilles disponibles renforce encore cette impression de petit lot arrivé en fin de parcours.
Chez Drankenshop (…)Haiti 2004 14y (Transcontinental Rum Line)
67% de correspondance189Vue à 360° disponible
Haiti 2004 14y (Transcontinental Rum Line)
Disponible
Haiti 2004 14y de Transcontinental Rum Line raconte une histoire très précise : une distillation en 2004, une mise en bouteille en 2018 et quatorze années de vieillissement. Embouteillé brut de fût à 63,1%, ce rhum se présente dans une version directe, sans chercher à arrondir son tempérament.
Le passage en bourbon cask fait partie de son identité, mais ce qui retient surtout l'attention, c'est l'ensemble : Haïti, un âge clairement indiqué, un seul fût et une force naturelle élevée. Un single cask donne toujours une lecture plus ciblée d'un rhum, puisqu'il reflète une sélection bien particulière plutôt qu'un assemblage destiné (…)Port Mourant 10y So (Elizabeth Yard With Finishes)
67% de correspondance115Vue à 360° disponible
Port Mourant 10y So (Elizabeth Yard With Finishes)
Disponible
Port Mourant 10y So est un rhum de mélasse originaire du Guyana, embouteillé par Elizabeth Yard dans la série with finishes. Sa personnalité vient d'un ensemble assez parlant : une distillation sur wooden vat still, une finition en fûts de sherry et une mise en bouteille à 49,8%, au degré du fût.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de rhum attire naturellement l'attention des amateurs qui cherchent une bouteille avec une identité précise. Il s'agit d'un single cask, distillé le 31 août 2011, âgé de 10 ans, et limité à 222 bouteilles. On n'est donc pas face à une cuvée large et anonyme, mais à l'expression d'un seul fût.
La (…)Port Mourant 2011 10y (Elizabeth Yard With Finishes)
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance151Vue à 360° disponible
Port Mourant 2011 10y (Elizabeth Yard With Finishes)
Disponible
Port Mourant 2011 10y d'Elizabeth Yard est un rhum de mélasse de Guyane, distillé en pot still et présenté comme un dix ans d'âge. Son intérêt vient surtout de son format très direct : un fût unique, embouteillé au degré naturel, avec une force de 53,03% qui laisse parler la matière sans l'arrondir artificiellement.
Le rhum a mûri en bourbon barrel et n'a donné que 140 bouteilles. On est donc face à une sélection très précise, centrée sur l'expression d'un seul fût plutôt que sur un assemblage plus large.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille trouve sa place auprès des amateurs qui aiment les rhums de (…)Guyana Ehp 2002 21y Enmdd (The Nectar - Daily Dram)
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance177Vue à 360° disponible
Guyana Ehp 2002 21y Enmdd (The Nectar - Daily Dram)
Uniquement sur commande
Guyana EHP 2002 21y ENM de Daily Dram raconte une histoire très précise : une eau-de-vie de mélasse distillée en 2002 à la Diamond Distillery, vieillie 21 ans en bourbon barrel, puis embouteillée en 2023 par The Nectar. Le style de distillation en wooden vat still apporte une dimension particulière à ce rhum de Guyana, avec une identité qui ne repose pas uniquement sur le fût.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de sélection a sa place parmi les rhums qui demandent un peu d'attention. Il s'agit d'un single cask, embouteillé à la force naturelle de 50,1%, avec seulement 154 bouteilles au total. On est ici face à une photographie très limitée d'un seul fût, (…)El Dorado 15y + 2 Verres
67% de correspondance29Vue à 360° disponible
El Dorado 15y + 2 Verres
Disponible
El Dorado 15y + 2 Verres réunit un rhum du Guyana âgé de 15 ans et deux verres assortis. C'est une présentation pensée pour prendre le temps de découvrir ce rhum, ou pour offrir un coffret sobre à quelqu'un qui apprécie les spiritueux de caractère.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de coffret trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui recherchent un rhum avec de l'âge et une origine clairement indiquée. Le degré de 43% apporte une présence sérieuse, tout en restant dans un registre accessible à la dégustation posée.
Les deux verres ajoutent une dimension conviviale à l'ensemble. Ils invitent à servir le rhum (…)Saint James Single Cask 2001
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance165
Saint James Single Cask 2001
Uniquement sur commande
Saint James Single Cask 2001 est un rhum agricole de Martinique issu d'un seul fût, ce qui lui donne une identité très précise. Distillé en 2001 puis embouteillé en 2016, il met en avant une sélection particulière de la distillerie Saint James plutôt qu'un assemblage plus large.
Son passage en fût de chêne ayant contenu du bourbon apporte des nuances de vanille, de caramel et de bois toasté. Ce travail du fût ne prend pas toute la place : le fruit, les touches florales et les épices restent bien présents, avec une impression d'équilibre entre la douceur du fruit et la force du bois.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille occupe une place (…)Dillon Wit 1l
67% de correspondance36Vue à 360° disponible
Dillon Wit 1l
| 1 critique
Il ne reste que 3 en stock !Dillon Wit 1l est un rhum blanc de Martinique au style franc et expressif. Issu du jus de canne, il met l'accent sur la fraîcheur aromatique plutôt que sur le bois ou la douceur. Les données disponibles indiquent un registre floral, épicé et fruité bien présent, avec une touche végétale plus discrète.
Son titre de 55% lui donne une vraie présence. Ce n'est pas un rhum construit autour de l'élevage, mais autour de l'expression directe du distillat, soutenue par une distillation en colonne traditionnelle.
Chez Drankenshop Broekmans, ce Dillon trouve naturellement sa place parmi les rhums blancs de caractère. Il parle surtout à ceux qui recherchent un rhum de jus de (…)A1710 La Perle Rare Bleue
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance72
A1710 La Perle Rare Bleue
Uniquement sur commande
A1710 La Perle Rare Bleue met en avant une lecture très précise de la canne à sucre martiniquaise. Cette cuvée certifiée biologique est parcellaire et monovariétale, élaborée à partir de la variété B69-566, la Canne Bleue. L'idée est claire : laisser parler une canne bien définie, issue d'un lieu bien identifié.
La canne provient d'une parcelle située à l'Habitation du Simon. Cela donne à ce rhum une personnalité centrée sur la matière première plutôt que sur l'influence du bois. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille retient naturellement l'attention des amateurs qui aiment comprendre l'origine exacte d'un rhum (…)Hampden 2012 9y (The Nectar - Daily Dram)
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance92Vue à 360° disponible
Hampden 2012 9y (The Nectar - Daily Dram)
Uniquement sur commande
Hampden 2012 9y est un rhum jamaïcain de mélasse, embouteillé dans la série Daily Dram de The Nectar. Son intérêt tient surtout à son approche très directe : distillation en pot still, maturation en Bourbon Barrel, single cask et embouteillage à la force du fût. À 60,8%, il s'adresse clairement à ceux qui aiment les rhums avec de la présence et une expression peu diluée.
Distillé en 2012 puis embouteillé en septembre 2021, ce rhum a vieilli 9 ans avant d'être tiré d'un seul fût. La production se limite à 257 bouteilles, ce qui donne à cette édition un caractère restreint et précis. Le fait qu'il n'en reste que (…)
