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Panama 2006 19y (Cadenhead's Single Cask)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance137Vue à 360° disponible
Panama 2006 19y (Cadenhead's Single Cask)
Disponible
Panama 2006 19y de Cadenhead's est un rhum de mélasse panaméen dont l'intérêt tient surtout à son identité très précise. Il fait partie de la série Cadenhead's Single Cask, avec une mise en bouteille issue d'un seul fût, ce qui donne une expression bien délimitée de cette maturation.
Distillé en colonne traditionnelle, ce rhum a vieilli en Bourbon Barrel. Ses 19 ans et ses 55% lui donnent une vraie présence, mais les notes communiquées ne parlent pas uniquement de puissance: on y retrouve aussi un registre de fruits noirs, de douceur et d'épices.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille se présente comme une découverte de (…)Zacapa Solera Gran Reserva
100% de correspondance47Vue à 360° disponible
Zacapa Solera Gran Reserva
Disponible
Zacapa Solera Gran Reserva est un rhum du Guatemala élaboré à partir de mélasse et embouteillé à 40%. Son identité se situe clairement du côté d'un rhum doux dans l'expression, porté par une impression fruitée et sucrée plutôt que par un registre végétal ou austère.
La distillation en multicolonne et le passage en American Oak donnent un cadre à ce style. Le bois et les épices sont présents, mais ils accompagnent davantage le profil qu'ils ne le dominent. Aucune mention d'âge n'est indiquée ici, ce qui place l'attention sur l'assemblage et l'équilibre général du rhum.
Chez Drankenshop Broekmans, (…)Planteray Barbados XO (Planteray Blend) Boîte Incl.
100% de correspondance86
Planteray Barbados XO (Planteray Blend) Boîte Incl.
| 1 critique
DisponiblePlanteray Barbados XO est un rhum de la Barbade construit autour d'une idée de célébration. Il a été lancé à l'origine en hommage à Alexandre Gabriel, pour marquer ses vingt ans comme maître assembleur. Cette cuvée rassemble des rhums vieillis de la Barbade dans un style XO ample, soigné et généreux.
Les rhums qui composent cet assemblage proviennent de la West Indies Rum Distillery. Ils sont élaborés à partir de mélasse, fermentée pendant 3 à 5 jours, puis distillés à la fois en alambic pot still et en colonne. Le vieillissement passe par plusieurs types de fûts, dont le chêne blanc, les fûts de bourbon et les (…)Barcelo Dark Gran Anejo
100% de correspondance27Vue à 360° disponible
Barcelo Dark Gran Anejo
Disponible
Barcelo Dark Gran Anejo est un rhum de République dominicaine, marqué par une approche sombre, fruitée et douce. Le nom met en avant l'idée de Gran Anejo, sans qu'un âge précis ne soit au centre du discours; ici, l'intérêt vient surtout de l'origine, de la distillation en multicolonne et du passage en fûts de bourbon.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons volontiers aux amateurs qui recherchent un rhum dominicain au style rond, avec une présence fruitée et sucrée bien lisible, mais sans domination excessive du bois ou des épices. Le fût de bourbon apporte une structure discrète, plus en soutien qu'en démonstration.
Avec ses 37,5% (…)Planteray Barbados XO + 2 Verres (Planteray Blend)
100% de correspondance64Vue à 360° disponible
Planteray Barbados XO + 2 Verres (Planteray Blend)
Disponible
Planteray Barbados XO + 2 Glazen met en avant une facette très soignée du rhum de la Barbade. Cette cuvée XO a d'abord été créée en hommage à Alexandre Gabriel, master blender, pour célébrer ses vingt ans dans ce rôle. On y retrouve cette idée de tradition travaillée avec une vraie liberté d'assemblage.
Les rhums utilisés proviennent de la West Indies Rum Distillery à la Barbade. Ils sont élaborés à partir de mélasse fermentée pendant 3 à 5 jours, puis distillés en combinant alambic pot still et colonne. L'élevage joue ensuite un rôle central, avec différents types de fûts, dont le (…)Amrut Two Indies Rum
100% de correspondance23Vue à 360° disponible
Amrut Two Indies Rum
Disponible
Amrut Two Indies Rum est un rhum indien à base de mélasse, embouteillé à 42,8%. Son intérêt vient notamment de son mode de distillation, qui réunit pot still et colonne, deux approches qui donnent à ce rhum une identité construite autour de la matière et du style plutôt que d'un âge affiché.
Son passage en bourbon cask apporte un cadre boisé, mais le profil communiqué ne place pas le bois au premier plan. L'impression générale se dirige davantage vers le fruité et la douceur, avec des nuances épicées, boisées et légèrement florales en soutien.
Chez Drankenshop Broekmans, ce rhum trouve naturellement sa (…)Zacapa 30y
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance80Vue à 360° disponible
Zacapa 30y
Uniquement sur commande
Zacapa 30y est un rhum guatémaltèque élaboré à partir de mélasse, dans un style de distillation multicolonne, avec un vieillissement selon le système solera. On est ici dans une approche soignée et assemblée, où le temps, le bois et la rondeur jouent un rôle important.
La mention de 30 ans donne à cette cuvée une stature particulière. Le passage en chêne américain apporte une présence boisée mesurée, tandis que le style reste surtout marqué par une impression fruitée et douce, relevée par une touche d'épices et une nuance florale discrète.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille occupe une (…)Providencia Rum
100% de correspondance27Vue à 360° disponible
Providencia Rum
Disponible
Providencia Rum se présente ici avec peu d'informations annexes : le nom, la catégorie et le degré d'alcool sont les éléments réellement établis. Chez Drankenshop Broekmans, nous préférons dans ce cas rester précis plutôt que d'ajouter une origine, un vieillissement ou un style qui ne sont pas mentionnés dans les données disponibles.
Avec ses 40% vol., cette bouteille s'inscrit simplement dans l'univers du rhum, sans détail supplémentaire communiqué sur son profil. Le fait qu'il s'agisse des dernières bouteilles lui donne surtout un intérêt pratique : c'est une référence à prendre tant qu'elle figure encore dans la (…)Vanua Rum
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance40Vue à 360° disponible
Vanua Rum
Il ne reste plus que 3 en stock !
Vanua Rum met en avant une origine qui attire naturellement la curiosité: les Fidji. Dans l'univers du rhum, cette provenance donne immédiatement un angle différent, loin des choix les plus évidents. La bouteille reste sobre dans son message: un rhum Vanua lié aux Fidji, présenté à 40% d'alcool.
Chez Drankenshop Broekmans, c'est le genre de référence qui intéresse les amateurs souhaitant élargir leur horizon dans la catégorie rhum. Son attrait auprès des clients et les dernières bouteilles disponibles lui donnent une place particulière, sans en faire un produit tapageur.
Aucune note de dégustation spécifique n'a été (…)Planteray Barbados XO 35cl (Planteray Blend)
100% de correspondance31
Planteray Barbados XO 35cl (Planteray Blend)
Disponible
Planteray Barbados XO est un rhum de mélasse de la Barbade construit autour de la maturité, du savoir-faire et du travail d'assemblage. Il a été lancé à l'origine en hommage à Alexandre Gabriel, master blender, pour marquer ses vingt ans dans cette fonction. L'idée n'est pas de présenter un rhum simple ou immédiat, mais une sélection de rhums âgés capables de refléter la profondeur du style barbadien.
Les rhums qui composent cet assemblage proviennent de la West Indies Rum distillery à la Barbade. Ils sont distillés en alambic pot still et en colonne, puis vieillis selon une combinaison de maturation tropicale et continentale. Les âges des rhums (…)Planteray Barbados XO 1,75l (Planteray Blend)
100% de correspondance140
Planteray Barbados XO 1,75l (Planteray Blend)
Disponible
Planteray Barbados XO 1,75l est un rhum de la Barbade pensé comme une cuvée généreuse et soignée. Il a été créé à l'origine en hommage à Alexandre Gabriel, pour marquer ses vingt ans en tant que master blender. Cette idée d'hommage se retrouve dans le style du rhum : une sélection de rhums âgés, une attention particulière aux techniques traditionnelles et une finition travaillée autour de différents types de fûts.
Les rhums de l'assemblage proviennent de la West Indies Rum Distillery à la Barbade. Ils sont élaborés à partir de mélasse, fermentée pendant 3 à 5 jours, puis distillés en (…)Centenario 12y Gran Legado
100% de correspondance33Vue à 360° disponible
Centenario 12y Gran Legado
Disponible
Centenario 12y Gran Legado est un rhum du Costa Rica construit autour de la maturation et de l'assemblage. Élaboré à partir de jus de canne et distillé en multicolonne, il s'inscrit dans une approche où le système solera contribue à façonner le style final.
Son vieillissement en chêne blanc américain ayant auparavant contenu du Scotch whisky lui donne une signature intéressante au sein de la maison Centenario. Il ne s'agit pas d'un simple détail technique, mais d'un élément qui participe à l'identité de ce rhum et à son lien avec le processus de maturation traditionnel de la marque.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons (…)Omr Project 2 Spiced Orange
84% de correspondance62Vue à 360° disponible
Omr Project 2 Spiced Orange
Disponible
OMR Project 2 Spiced Orange est un rhum épicé allemand signé Old Man Rum Project. Son nom donne immédiatement le ton : une expression orientée vers l'orange, avec un registre fruité et doux plutôt qu'un style dominé par le bois.
La base associe distillation en pot still et en colonne, avec une mention de bourbon cask dans son élevage. Ce qui ressort surtout, d'après le profil disponible, c'est une approche expressive et gourmande, où la douceur fruitée tient le premier rôle et les épices restent en accompagnement.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de rhum trouve sa place auprès des amateurs de spiced rum qui recherchent une touche d'agrume bien lisible, (…)Ron Esclavo 4x20cl 80cl
84% de correspondance59
Ron Esclavo 4x20cl 80cl
Disponible
Ron Esclavo 4x20cl se présente comme un coffret de dégustation plutôt qu'une simple bouteille de rhum. Avec quatre flacons de 20 cl, il invite à prendre le temps de découvrir la maison Esclavo dans un format convivial, facile à partager ou à offrir.
Il s'agit d'un rhum de mélasse de République dominicaine, distillé en multicolonne et élevé en fût de bourbon. Son registre met surtout en avant une impression fruitée, douce et épicée, soutenue par une présence boisée plus discrète. Le style reste donc centré sur la rondeur et les épices plutôt que sur des notes végétales marquées.
Chez (…)Mezan Dominican Republic 2010 (Mezan Vintages)
84% de correspondance59
Mezan Dominican Republic 2010 (Mezan Vintages)
Disponible
Mezan Dominican Republic 2010 est un rhum de mélasse de République dominicaine, embouteillé dans la série Mezan Vintages. Le millésime 2010 et les 10 ans d'âge donnent à cette cuvée une identité précise, avec une origine et une période de maturation clairement lisibles.
La distillation multicolonne et l'élevage en fût de bourbon orientent le style vers un rhum où les impressions fruitées et douces occupent le devant de la scène. Le bois et les épices restent présents en soutien, sans prendre toute la place. À 46%, l'ensemble garde une belle tenue, avec davantage de relief qu'un rhum plus léger.
Chez Drankenshop Broekmans, (…)Malecon Anejo Genuino 1l
84% de correspondance55Vue à 360° disponible
Malecon Anejo Genuino 1l
Disponible
Malecon Anejo Genuino 1l est un rhum cubain de mélasse, élaboré dans un style traditionnel à colonne. Avec ses 40% d'alcool et l'absence d'indication d'âge, il se présente comme un rhum au registre direct, souple et facile à situer.
Son intérêt se trouve dans son équilibre simple et lisible: une impression plus douce au premier plan, accompagnée de touches fruitées, épicées, florales et boisées plus discrètes. La référence au bourbon cask apporte un repère pour la présence du bois, sans transformer ce rhum en profil lourdement marqué par le fût.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille d'un litre trouve (…)Malecon Rare Proof 13y + 2 Verres Boîte Incl.
84% de correspondance68Vue à 360° disponible
Malecon Rare Proof 13y + 2 Verres Boîte Incl.
Disponible
Malecon Rare Proof 13y + 2 Verres se distingue par une présence plus affirmée qu'un rhum de dégustation classique. Avec ses 50,5%, il conserve une belle intensité, fidèle à l'esprit Rare Proof, sans basculer dans une puissance excessive.
Les informations fournies indiquent une distillation en 2009 et une mise en bouteille en 2022, après un vieillissement minimum de 13 ans. La maturation en fûts de bourbon en chêne américain apporte un cadre naturel aux notes de caramel et de bois relevées à la dégustation. Élaboré à partir de mélasse et distillé en colonne traditionnelle, ce rhum s'inscrit dans un style espagnol où la maturité, les (…)Dictador Sinfonia Bourbon 2004 Boîte Incl.
84% de correspondance146Vue à 360° disponible
Dictador Sinfonia Bourbon 2004 Boîte Incl.
Disponible
Dictador Sinfonia Bourbon 2004 fait partie des éditions Sinfonia de Dictador, une série présentée par la maison comme composée de pièces rares et recherchées. Cette eau-de-vie colombienne est élaborée à partir de sirop de canne à sucre, distillée en colonne traditionnelle, avec une distillation datant de 2004.
L'élevage en chêne américain apporte une dimension boisée mesurée, sans prendre le dessus sur le registre gourmand et fruité. La dégustation met surtout en avant une trame souple et chaleureuse, autour de la vanille, du caramel, du miel, de la banane mûre, de la cannelle et de la noix de coco.
Chez Drankenshop (…)Planteray Grande Reserve 1l (Planteray Blend)
84% de correspondance44
Planteray Grande Reserve 1l (Planteray Blend)
Disponible
Planteray Grande Réserve 1l met en avant une facette très parlante du rhum de Barbade. Élaboré à partir de mélasse, ce rhum réunit distillation en pot still et en colonne, puis bénéficie d'une finition en fûts de Cognac qui apporte une sensation plus arrondie à l'ensemble.
Son intérêt vient aussi de son ancrage dans l'histoire de la Stade's West Indies Rum Distillery, fondée en 1893 à Brighton Beach. Planteray évoque ici les archives conservées dans la Distiller's Vault et une collection d'alambics anciens, dont certains sont pluriséculaires. Une partie de l'assemblage provient de l'alambic en cuivre Old Gregg's, fabriqué à la main en (…)Emb Blend 14y Continental (Velier And Scheer)
84% de correspondance58Vue à 360° disponible
Emb Blend 14y Continental (Velier And Scheer)
Disponible
Emb Blend 14y Continental est un rhum jamaïcain signé Velier, embouteillé dans le cadre de Velier and Scheer. Élaboré à partir de mélasse et distillé en pot still, il a passé 14 ans en fût de bourbon. L'ensemble donne une lecture assez directe du produit : un rhum de caractère, construit sur la matière, l'âge et une présence assumée en bouche.
Avec ses 64,8%, il est présenté brut de fût. Ce degré élevé n'est pas un simple chiffre sur l'étiquette ; il indique surtout une mise en bouteille pensée pour conserver l'intensité du rhum. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de sélection Velier occupe une place (…)Panama 2006 14y (The Nectar - Daily Dram)
84% de correspondance136Vue à 360° disponible
Panama 2006 14y (The Nectar - Daily Dram)
Disponible
Panama 2006 14y de Daily Dram met en avant une facette précise du rhum panaméen : un rhum de mélasse distillé en 2006, vieilli 14 ans, puis embouteillé en novembre 2020 après un passage en bourbon barrel.
L'intérêt de cette bouteille tient surtout à son format très ciblé. Il s'agit d'un single cask embouteillé brut de fût par The Nectar sous le label Daily Dram. Avec 272 bouteilles seulement, on est loin d'un rhum d'assemblage régulier ; c'est l'expression d'un seul fût, captée à un moment bien déterminé de son évolution.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de sélection trouve naturellement sa place auprès des (…)Turquoise Bay Amber Rum Boîte Incl.
84% de correspondance33Vue à 360° disponible
Turquoise Bay Amber Rum Boîte Incl.
Disponible
Turquoise Bay Amber Rum met en avant une origine qui attire naturellement l'attention: l'île Maurice. Dans l'univers du rhum, cette provenance donne immédiatement une identité à la bouteille, sans qu'il soit nécessaire de l'entourer d'un discours trop technique.
Chez Drankenshop Broekmans, nous voyons ce type de rhum comme une belle piste pour les amateurs qui aiment explorer des origines différentes. Il s'agit d'un rhum ambré embouteillé à 40%, avec une présentation claire et directe, porté avant tout par son nom, sa catégorie et son origine mauricienne.
Aucune note de dégustation spécifique n'a été fournie pour Turquoise Bay Amber Rum. Nous ne (…)Planteray Black Cask 2025
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance35
Planteray Black Cask 2025
Non disponible pour l'expédition
Planteray Black Cask 2025 est une édition limitée qui met en avant la double maturation chère à Planteray. D'après les informations disponibles, le rhum provient de deux maisons de production : West Indies Rum Distillery à la Barbade et Trinidad Distillers Ltd. Il est élaboré à partir de mélasse, fermentée pendant 3 à 4 jours, puis distillée à la fois en alambics pot still et en colonnes.
Son intérêt se trouve surtout dans le parcours de vieillissement. Le rhum passe d'abord plusieurs années sous climat tropical dans des fûts de bourbon de 200 litres, avant de poursuivre sa maturation en France dans des fûts Ferrand de 350 litres fortement (…)Rammstein Rum Tube Incl.
84% de correspondance6Vue à 360° disponible
Rammstein Rum Tube Incl.
Disponible
Rammstein Rum est un rhum de mélasse présenté par 1423 Rum World Class et embouteillé à 40%. Son intérêt vient notamment de l'association de distillats issus de pot still et de column still, une combinaison qui donne au rhum une base plus nuancée qu'une approche entièrement centrée sur une seule méthode de distillation.
Le passage en Bourbon Cask apporte une touche boisée discrète, tandis que le profil reste marqué par des notes fruitées et douces. Les épices et le bois sont présents, mais en soutien, sans donner un style trop sec ou trop dominé par le fût.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons volontiers parmi les rhums de (…)
