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Profil de dégustation
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Hampden 2013
8y (The Nectar - Daily Dram) DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance94Vue à 360° disponible
Hampden 2013
8y (The Nectar - Daily Dram) Uniquement sur commande
Hampden 2013 <H> 8y est un rhum jamaïcain de mélasse présenté dans une forme très directe. Distillé en 2013 en pot still puis embouteillé en avril 2022, il arrive dans la gamme Daily Dram de The Nectar après 8 ans de vieillissement, à son degré naturel de 64,4%.
Le fait qu'il provienne d'un seul bourbon barrel donne à cette sélection une identité bien précise. On n'est pas face à un assemblage pensé pour lisser les angles, mais à l'expression d'un fût particulier. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de rhum trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui recherchent des embouteillages francs, puissants et ancrés dans leur (…)Hampden Owh 2016 7y (Habitation Velier) Boîte Incl.
COLLECTIONNEUR100% de correspondance
Hampden Owh 2016 7y (Habitation Velier) Boîte Incl.
Disponible
Hampden OWH 2016 7y est un rhum jamaïcain de mélasse signé Velier, issu de la gamme Habitation Velier. Cette version met en lumière l'une des huit marques de Hampden : OWH, pour Outram Warmold Hussey, un nom lié à la famille qui a repris la distillerie en 2009.
Dans l'univers Hampden, OWH se distingue par le niveau d'esters le plus bas parmi les rhums de la distillerie. Cela n'en fait pas un rhum discret pour autant : il conserve une vraie personnalité jamaïcaine, avec une expression marquée par les fruits, les épices, les notes végétales et une touche empyreumatique.
Distillé en 2016 à partir de mélasse dans un pot still en fer, puis vieilli 7 ans en anciens (…)Hampden 2017 Hlcf Boîte Incl.
100% de correspondance130
Hampden 2017 Hlcf Boîte Incl.
Disponible
Hampden 2017 HLCF est un rhum jamaïcain de Hampden Estate, distillé en 2017 à partir de mélasse dans un style pot still. Avec ses 60% d'alcool, il se présente comme une version franche et énergique, où le nom HLCF désigne cette cuvée précise telle qu'elle apparaît sur la bouteille.
Son intérêt vient surtout de l'association entre l'origine jamaïcaine, la distillation en pot still et l'élevage en bourbon barrel. Le bois reste présent sans écraser l'ensemble, laissant de la place à une expression fruitée, épicée et végétale assez marquée.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de Hampden trouve (…)Hampden 2019 Lrok (Habitation Velier)
100% de correspondance150Vue à 360° disponible
Hampden 2019 Lrok (Habitation Velier)
Disponible
Hampden 2019 LROK est un rhum jamaïcain de mélasse au tempérament très affirmé. La mention LROK, pour Light Rum Owen Kelly, correspond ici à un niveau d'esters de 200 à 400 g/hL : aromatique, expressif, mais avec une certaine tenue dans l'univers très reconnaissable de Hampden.
Distillé en 2019 en pot still, ce rhum a vieilli 5 ans en sherry butt. Ce type de fût apporte de la maturité et de la profondeur, tout en laissant intacte la dimension empyreumatique typique de Hampden. Les informations du producteur évoquent même une complexité rappelant certains single malts écossais, une comparaison qui situe bien l'esprit de cette cuvée : puissante, construite, et loin d'un (…)Hampden Hlcf + 2 Verres
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance125Vue à 360° disponible
Hampden Hlcf + 2 Verres
Il ne reste plus que 2 en stock !
Hampden HLCF + 2 verres réunit un rhum jamaïcain de Hampden Estate et une présentation pensée pour la dégustation. Élaboré à partir de mélasse, distillé en pot still et embouteillé à 60%, il s'adresse clairement à un registre puissant, où l'intensité fait partie intégrante de l'expérience.
La mention HLCF donne à cette cuvée une identité bien définie dans l'univers Hampden. Avec un élevage en Bourbon Barrel et sans indication d'âge, le propos se concentre davantage sur le style, la force aromatique et l'expression du distillat que sur une notion de maturité chiffrée. Les deux verres inclus renforcent (…)Mezan Guyana 2007 Single Cask (Mezan Single Cask)
100% de correspondance137Vue à 360° disponible
Mezan Guyana 2007 Single Cask (Mezan Single Cask)
Disponible
Mezan Guyana 2007 Single Cask met en avant une lecture très précise du rhum de mélasse : une origine, un millésime et un seul fût. Distillé en 2007 en Guyane puis embouteillé en 2020, il appartient à la série Mezan Single Cask, avec une identité plus ciblée qu'un assemblage classique.
La distillation en pot still et l'élevage en bourbon barrel donnent ici le cadre du rhum, tandis que l'embouteillage à 56% conserve une présence franche. D'après le profil disponible, l'accent se place sur les notes épicées, fruitées et végétales, avec le bois et les nuances florales en soutien plutôt qu'au premier plan.
Chez (…)Jamaica 2021 Jamaica Wpe 4x20cl (Spanish, Danish, French And American Cask) (1423 Single Barrel Selection)
100% de correspondance107
Jamaica 2021 Jamaica Wpe 4x20cl (Spanish, Danish, French And American Cask) (1423 Single Barrel Selection)
Disponible
Ce coffret Jamaica 2021 WPE signé 1423 se présente comme une véritable dégustation comparative. Il réunit quatre rhums de Worthy Park Estate en Jamaïque, chacun embouteillé en format 20 cl, avec une même base WPE mais quatre élevages distincts en chêne vierge espagnol, danois, français et américain.
L'intérêt du coffret se trouve précisément dans cette proximité entre les rhums et dans leurs différences. La distillation en pot still, l'origine mélasse et l'embouteillage à 62,45% en brut de fût donnent une matière expressive, tandis que le taux d'esters peut atteindre 800 gr/hL AA. Le bois devient alors un véritable (…)Fiji 2009 12y (The Nectar - Daily Dram)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance104Vue à 360° disponible
Fiji 2009 12y (The Nectar - Daily Dram)
Uniquement sur commande
Fiji 2009 12y de Daily Dram est un rhum de mélasse qui met surtout en avant l'origine, le fût et la force du distillat. Distillé en 2009 en pot still, il a été embouteillé en septembre 2021 après 12 ans de maturation.
Cette édition repose sur un seul bourbon barrel, embouteillé brut de fût à 64,6%. Avec seulement 285 bouteilles au total, et les dernières bouteilles encore disponibles, on est face à une sélection très limitée de la série Daily Dram, signée par l'embouteilleur The Nectar.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de rhum a toute sa place pour les amateurs qui recherchent une expression franche plutôt qu'un style arrondi (…)Jamaica Mmw 2010 12y (1423 Single Barrel Selection)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance119
Jamaica Mmw 2010 12y (1423 Single Barrel Selection)
Il ne reste plus que 3 en stock !
Jamaica Mmw 2010 12y est un rhum jamaïcain de mélasse au style très direct. Il provient d'une distillation en pot still, a vieilli pendant 12 ans et a été embouteillé à partir d'un seul bourbon barrel. On est donc loin d'un assemblage large et lissé: cette mise en bouteille raconte surtout le caractère précis d'un fût.
Distillé en 2010 puis embouteillé en août 2022, ce rhum est présenté brut de fût à 64,7%. Le tirage est limité à 264 bouteilles, et il s'agit désormais des dernières pièces disponibles. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de sélection trouve naturellement sa place auprès des amateurs de rhums (…)Mhoba American Oak Aged
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance60Vue à 360° disponible
Mhoba American Oak Aged
Il ne reste plus que 3 en stock !
Mhoba American Oak Aged est un rhum sud-africain élaboré à partir de jus de canne à sucre et distillé en pot still. Cette base lui donne une identité bien différente des rhums issus de mélasse: le point de départ reste plus proche de la matière première, avec une expression centrée sur la canne.
Son nom met en avant l'élevage en chêne américain, complété par une finition en fût de whisky. L'absence d'indication d'âge place le style au premier plan plutôt qu'un chiffre: le registre fruité et épicé domine, soutenu par une touche boisée, florale et légèrement végétale.
Chez (…)Port Mourant 2011 10y (Elizabeth Yard With Finishes)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance151Vue à 360° disponible
Port Mourant 2011 10y (Elizabeth Yard With Finishes)
Disponible
Port Mourant 2011 10y d'Elizabeth Yard est un rhum de mélasse de Guyane, distillé en pot still et présenté comme un dix ans d'âge. Son intérêt vient surtout de son format très direct : un fût unique, embouteillé au degré naturel, avec une force de 53,03% qui laisse parler la matière sans l'arrondir artificiellement.
Le rhum a mûri en bourbon barrel et n'a donné que 140 bouteilles. On est donc face à une sélection très précise, centrée sur l'expression d'un seul fût plutôt que sur un assemblage plus large.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille trouve sa place auprès des amateurs qui aiment les rhums de (…)Hampden 2012 9y (The Nectar - Daily Dram)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance92Vue à 360° disponible
Hampden 2012 9y (The Nectar - Daily Dram)
Uniquement sur commande
Hampden 2012 9y est un rhum jamaïcain de mélasse, embouteillé dans la série Daily Dram de The Nectar. Son intérêt tient surtout à son approche très directe : distillation en pot still, maturation en Bourbon Barrel, single cask et embouteillage à la force du fût. À 60,8%, il s'adresse clairement à ceux qui aiment les rhums avec de la présence et une expression peu diluée.
Distillé en 2012 puis embouteillé en septembre 2021, ce rhum a vieilli 9 ans avant d'être tiré d'un seul fût. La production se limite à 257 bouteilles, ce qui donne à cette édition un caractère restreint et précis. Le fait qu'il n'en reste que (…)Mezan Jamaica 2007 (Mezan Vintages)
84% de correspondance67Vue à 360° disponible
Mezan Jamaica 2007 (Mezan Vintages)
Disponible
Mezan Jamaica 2007 est un rhum jamaïcain de mélasse issu de la série Mezan Vintages. Son intérêt vient d'abord de sa précision : une distillation en 2007, un vieillissement de 12 ans et une mise en bouteille à 46%.
La distillation en pot still et l'élevage en fût de bourbon donnent à cette cuvée un cadre clair, lisible, sans détour. On est face à un rhum qui met en avant une origine, un millésime et une durée de maturation bien définis.
Chez Drankenshop Broekmans, ce Mezan trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui aiment les rhums avec une identité plus marquée. Les dernières bouteilles disponibles renforcent (…)Plantation Panama 2008 (Planteray Vintage)
84% de correspondance103Vue à 360° disponible
Plantation Panama 2008 (Planteray Vintage)
Disponible
Plantation Panama 2008 est un rhum de mélasse originaire du Panama, proposé dans la série Planteray Vintage. Son identité repose sur un millésime précis : distillé en 2008, âgé de 13 ans et embouteillé à 45,7%, il se présente comme un rhum avec davantage de présence qu'une référence d'entrée de gamme classique.
La distillation en colonne traditionnelle apporte une base nette, tandis que la finition en fût de Cognac ajoute une dimension supplémentaire à l'élevage. Le style annoncé met surtout l'accent sur les impressions fruitées et épicées, avec une influence boisée plus discrète.
Jamaica 2014 Dd The Nectar (1423 Single Barrel Selection)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance60Vue à 360° disponible
Jamaica 2014 Dd The Nectar (1423 Single Barrel Selection)
Uniquement sur commande
Jamaica 2014 DD The Nectar est un rhum jamaïcain de mélasse, distillé en pot still et embouteillé à 44%. Son intérêt se trouve surtout dans son approche très ciblée : une sélection single cask, liée à une distillation de janvier 2014 et à une mise en bouteille de novembre 2021.
La finition en fût de Madeira apporte une dimension supplémentaire à cette maturation, sans faire basculer le profil vers une douceur marquée. Les éléments les plus présents restent les accents épicés et fruités, accompagnés d'une touche boisée plus discrète et de nuances florales et végétales en (…)Bonpland Uitvlugt 23y 50cl (2)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance350Vue à 360° disponible
Bonpland Uitvlugt 23y 50cl (2)
Il ne reste plus que 3 en stock !
Bonpland Uitvlugt 23y est un rhum de Guyane issu de mélasse, distillé en 1993 puis embouteillé en 2016. Ses 23 années d'âge donnent immédiatement le ton : on est ici dans une version patiemment vieillie, complétée par une finition en fût de vin qui apporte une dimension supplémentaire à cette mise en bouteille.
Ce qui retient surtout l'attention, c'est son caractère très limité. Il s'agit d'un single cask, tiré à seulement 356 bouteilles, dont les derniers exemplaires sont désormais disponibles. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de rhum occupe une place à part : une sélection précise, avec une origine claire, un âge affirmé (…)Saint James Brut De Colonne
84% de correspondance42Vue à 360° disponible
Saint James Brut De Colonne
Disponible
Saint James Brut De Colonne met en avant une lecture très directe du rhum agricole martiniquais. Distillé en colonne créole, il est présenté brut, sans réduction, avec une force naturelle de 74,2%.
Cette puissance fait partie de son expression. Elle permet de conserver une présence très franche du terroir de Martinique, avec un registre vivant où la canne fraîche, le fruit et les épices prennent une place importante.
Chez Drankenshop Broekmans, ce Saint James occupe une place à part pour les amateurs qui souhaitent découvrir un rhum de caractère, intense et précis, sans masquer la fraîcheur végétale qui fait son relief.
Mezan Jamaica 2011 (Mezan Vintages)
84% de correspondance58
Mezan Jamaica 2011 (Mezan Vintages)
Disponible
Mezan Jamaica 2011 est un rhum de mélasse jamaïcain issu de la série Mezan Vintages. Distillé en 2011, embouteillé à 46%, il met en avant une lecture assez directe de son origine : la Jamaïque, une distillation en pot still et un élevage en bourbon barrel.
L'intérêt de cette cuvée réside dans son approche millésimée. On n'est pas face à un rhum générique, mais à une expression datée, avec un style bien marqué. Le fût de bourbon accompagne le profil sans prendre toute la place, laissant s'exprimer les accents fruités et épicés qui structurent le rhum.
Chez Drankenshop Broekmans, cette (…)Providence White (Habitation Velier)
84% de correspondance123
Providence White (Habitation Velier)
Disponible
Providence White est un rhum haïtien élaboré à partir de pur jus de canne, issu de canne Cristalline cultivée à Saint Michel de l'Attalaye. On sent dans cette approche une volonté de rester proche de la terre, de la matière première et d'une culture du rhum fondée sur le respect des traditions.
Sa distillation se fait en deux temps. Une première passe dans un alambic Müller de 380 litres donne un distillat entre 25 et 30% d'alcool. Ce liquide est ensuite redistillé à la Distillerie de Port-au-Prince dans un alambic Müller de 1500 litres équipé de quatre plateaux, jusqu'à atteindre 72%. Mis en bouteille à 59%, Providence White garde une (…)Papa Rouyo 1y 2022 (Habitation Velier) Boîte Incl.
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance
Papa Rouyo 1y 2022 (Habitation Velier) Boîte Incl.
Disponible
Papa Rouyo 1y 2022 met en avant un rhum de Guadeloupe très lié à son origine. Issu de la gamme Habitation Velier, il naît d'une collaboration avec la distillerie Papa Rouyo, une microdistillerie fondée dans le sillage de Charles Albert Ruscade, surnommé Papa Rouyo. Son arrière-petit-fils et deux maîtres planteurs prolongent ici cette mémoire à travers un rhum élaboré à partir de pur jus de canne.
La matière première provient de deux variétés, Canne Matos et Canne Rouge, issues d'une parcelle de 4 hectares. Cette précision donne à la bouteille une identité très lisible : une expression de canne, de lieu et de distillation, (…)Saint James XO
84% de correspondance51Vue à 360° disponible
Saint James XO
Disponible
Saint James XO met en avant une approche martiniquaise du rhum à base de jus de canne. Son intérêt ne repose pas sur une impression de douceur marquée, mais plutôt sur un registre fruité et épicé, soutenu par une touche végétale discrète qui rappelle son origine cannière.
La distillation en colonne traditionnelle et le passage en fût de bourbon donnent à cette cuvée un cadre précis, avec une influence boisée présente sans prendre toute la place. Chez Drankenshop Broekmans, c'est typiquement le genre de rhum que l'on présente à quelqu'un qui souhaite découvrir Saint James dans une version XO expressive, mais lisible.
Mgb Batch 2 50cl (Old Brothers)
84% de correspondance120Vue à 360° disponible
Mgb Batch 2 50cl (Old Brothers)
Disponible
Mgb Batch 2 d'Old Brothers est un rhum de Martinique élaboré dans l'univers du jus de canne. Il ne s'agit pas d'une cuvée construite autour d'un âge affiché, mais d'un assemblage multivintage embouteillé à son degré de fût, à 47,9%.
Le passage en fût de bourbon apporte un cadre boisé discret, sans prendre toute la place. Ce qui ressort surtout dans cette sélection, c'est une expression portée par les fruits et les épices, avec quelques nuances florales et végétales en arrière-plan.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui aiment les rhums de canne avec du relief, sans (…)Monymusk Mmw 2015 6y Nectar (Habitation Velier)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance244Vue à 360° disponible
Monymusk Mmw 2015 6y Nectar (Habitation Velier)
Uniquement sur commande
Monymusk MMW 2015 6y Nectar est un rhum jamaïcain de mélasse, embouteillé par Velier dans la série Habitation Velier. On est ici face à une sélection très précise, issue d'une distillation en pot still et présentée à son degré naturel, sans chercher à lisser son tempérament.
Distillé en 2015 puis embouteillé en septembre 2021, ce rhum a passé 6 ans en bourbon barrel. Le fait qu'il provienne d'un seul fût donne à cette mise une identité bien définie : 215 bouteilles seulement ont été produites, et les derniers exemplaires soulignent son caractère limité. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de rhum trouve (…)Worthy Park 2014 Single Cask Nec
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance94Vue à 360° disponible
Worthy Park 2014 Single Cask Nec
Uniquement sur commande
Worthy Park 2014 Single Cask Nec est un rhum jamaïcain de mélasse présenté dans un esprit très direct : un seul fût, une mise en bouteille au degré naturel et une production limitée à 288 bouteilles. On n'est pas ici dans l'idée d'un assemblage large, mais dans celle d'une lecture précise d'un bourbon barrel bien déterminé.
Distillé en 2014 puis embouteillé en 2020, ce rhum a connu 6 ans de vieillissement. La distillation en pot still et le degré de 56% soulignent une approche expressive, avec une intensité qui reste fidèle à la force du fût.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de rhum trouve naturellement sa place (…)
